Tavline
Tavline
开胃菜
Hummus Asli
Hummus Asli
自制，配芝麻酱，整颗鹰嘴豆和香草（或番茄果肉）。
奶油鹰嘴豆泥，配芝麻酱。口感奶油般丰富，带有香草风味。搭配面包的经典之选。
€9
≈ $10.00Selek lavan
Selek lavan
烤甜菜根和自制酸奶，香草（或芥末芽）。
烤甜菜根配labneh（滤过的鲜奶酪）。泥土和甜味的混合，带有奶油般的酸味。
€11
≈ $13.00烤花椰菜
Choux-fleur rôti
配芝麻酱，番茄果肉和新鲜香草（或油醋汁）。
整只或切块烤花椰菜，淋上芝麻酱。软糯的质地和烤榛子味。
€12
≈ $14.00红薯
Patate douce
配芝麻酱，番茄果肉和新鲜香草。
烤红薯配芝麻酱。甜咸风味，质地非常柔软。
€11
≈ $13.00品尝拼盘
Assiette dégustation
前四道开胃菜的拼盘（2人份）。
分享拼盘，包括精选的招牌开胃菜（鹰嘴豆泥，甜菜根，花椰菜，红薯）。非常适合品尝所有菜品。
€24
≈ $28.00Cigar
Cigar
姜黄风味烤鸡腿肉，卷在春卷皮中，配绿色芝麻酱和漆树番茄
酥脆的卷（春卷皮），内填辣鸡肉。外酥内软。
€13
≈ $15.00Yaffo
Yaffo
腌制沙丁鱼配我们的香料，甜腌柠檬，酸奶，腌洋葱，细香葱油
腌制沙丁鱼片配新鲜酸味配菜。香料和柠檬提升了海洋风味。
€13
≈ $15.00Sardinim
Sardinim
樱桃木熏沙丁鱼，腌柠檬，蒜香草酱和孜然酸奶
烟熏风味沙丁鱼，配新鲜酱汁。鲜味浓郁的鱼类菜肴。
€13
≈ $15.00Dlahat
Dlahat
烤南瓜配香草，南瓜腌菜，菲达奶酪，石榴和细香葱油
烤南瓜配东方香料，配咸味奶酪和水果。融合了软糯和酥脆的口感。
€14
≈ $16.00Hatzil
Hatzil
烤茄子，菲达奶酪调味酱，核桃，刺山柑，辣椒粉和芝麻酱香草。
烤茄子，带有独特的烟熏味，配地中海调味品。丝滑的质地。
€13
≈ $15.00主菜
Ktsitsot daguim
Ktsitsot daguim
烤皇家鲷鱼丸，配摩洛哥香草和香料，放在酸奶和腌柠檬的扁豆床上
剁碎的辣鱼丸，配奶油扁豆。来自马格里布的舒适菜肴。
€23
≈ $27.00正宗的Shakshouka
La vraie Shakshouka
香料和辣椒炖番茄酱，鸡蛋和菲达奶酪
水波蛋在辣番茄酱中炖煮，配辣椒和洋葱。热食，是中东地区标志性的菜肴，浓郁可口。
€21
≈ $24.00Tarnegol
Tarnegol
香草酱风味鸡腿肉，配欧芹面疙瘩，卡拉马塔橄榄，姜黄黄油酱
香草和香料酿鸡肉，配面疙瘩。一份丰盛的地中海风味主菜。
€24
≈ $28.00Shawarma Dag
Shawarma Dag
时令鱼，配Ras el Hanout香料，味噌芝麻酱，龙蒿香蒜酱，鹰嘴豆和烟熏辣椒油
鱼片以Shawarma（辣味）方式烹制，配各种东方酱汁。街头经典美食的海鲜改良版。
€26
≈ $30.00摩洛哥牛排
Bavette Marocai
孜然烤牛排，配石榴和Kimmel的Freekeh烩饭，香蒜酱，新鲜番茄
孜然调味的烤牛肉块，配烟熏小麦（Freekeh）。多汁的辣味肉块。
€25
≈ $29.00Hraime
Hraime
鱿鱼和虾在辣番茄酱中炖煮，配鹰嘴豆，芝麻酱和杏仁
海鲜（鱿鱼，虾）在辣番茄酱中炖煮。非常香浓的传统鱼类炖菜。
€26
≈ $30.00皮塔饼加点
Supplément pita
圆形柔软的扁平面包，非常适合搭配酱汁和菜肴。
€1
≈ $1.00甜点
巧克力熔岩蛋糕
Moelleux au chocolat
绿色小豆蔻，浓奶油和葡萄柚
巧克力蛋糕，中心融化，带有小豆蔻风味。配奶油以平衡巧克力的浓郁。
€12
≈ $14.00Malabi
Malabi
黎巴嫩布丁配玫瑰水和开心果
轻盈丝滑的牛奶布丁，带有玫瑰水风味。冷食，配酥脆开心果。
€9
≈ $10.00Glida
Glida
两球当季冰淇淋和薰衣草酥饼
手工冰淇淋配碎饼干。清爽简单的甜点。
€11
≈ $13.00Fistouk
Fistouk
白巧克力开心果奶油，新鲜无花果，用茴香酒腌制，龙蒿油
奶油甜点，以开心果和白巧克力为基础。带有茴香酒（茴香味酒精）和龙蒿的浓郁草本风味。
€12
≈ $14.00菠萝
Ananas
漆树烤肉，莳萝橄榄油冻，菠萝/香草酱和鲜奶油
烤菠萝配独特的甜咸配菜。一款水果味浓郁的复杂甜点。
€12
≈ $14.00饮品
可乐 / 无糖可乐
Coca / Coca Zero
含糖可乐味碳酸饮料。
€5
≈ $6.00依云50cl / 圣培露
Evian 50cl / San pellegrino
平原或气泡矿泉水。
€5
≈ $6.00以色列淡啤酒
Bière israélienne légère
产自以色列的清淡金啤酒。清爽，略带苦味。
€7.50
≈ $9.00自制柠檬薄荷汁
Limonana maison
配柠檬和新鲜薄荷
冰镇柠檬水，混合大量新鲜薄荷。中东地区最清爽的饮品。
€7
≈ $8.00自制薄荷冰茶
Thé glacé maison à la menthe
冷泡茶，配薄荷。
€7.50
≈ $9.00花草茶
Infusion
薄荷/椴树花/生姜
用草本植物冲泡的热饮。无咖啡因。
€6
≈ $7.00摩洛哥薄荷茶
Thé marocain à la menthe
热绿茶，加入大量新鲜薄荷和糖冲泡。传统饮用方式。
€6
≈ $7.00意式浓缩咖啡
Café expresso
浓缩咖啡
€2.50
≈ $3.00以色列咖啡
Café israélien
用咖啡和水煮制的非常细的咖啡，通常加小豆蔻（土耳其咖啡）。咖啡渣留在杯底。
€4
≈ $5.00BARKAN 赤霞珠
BARKAN Cabernet sauvignon
产自以色列的浓郁红葡萄酒，赤霞珠品种。
€9~
圣爱美浓山 2017
Montagne Saint emilion 2017
法国波尔多红葡萄酒。
€8~
Bandol桃红葡萄酒
Bandol Rosé
普罗旺斯桃红葡萄酒，清爽果味。
€8~
Bandol le galantin
Bandol le galantin
Bandol葡萄酒（可能为红葡萄酒或桃红葡萄酒，取决于选择），普罗旺斯地区。
€8.50~
BARKAN 霞多丽
BARKAN Chardonnay
产自以色列的干白葡萄酒，霞多丽品种。
€9~
商店信息
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