ทะเลเผาบางอ้อ 1






辛辣菜肴,如青木瓜沙拉、凉拌菜和肉碎沙拉。
什锦海鲜沙拉
ยำรวมมิตรทะเล
什锦海鲜沙拉,酸辣味浓,包含虾、鱿鱼和新鲜海鲜,拌以特制沙拉酱。
凉拌粉丝
ยำวุ้นเส้น
软糯粉丝凉拌,加入猪肉末和海鲜,用浓郁的沙拉酱调味,酸辣咸甜适中。
凉拌方便面
ยำมาม่า
凉拌方便面,面条煮得恰到好处,拌以沙拉酱和辛辣调味料。
鱿鱼沙拉
ยำปลาหมึก
鲜鱿鱼沙拉,口感Q弹爽脆,无腥味,用辣椒、青柠和鱼露调味,味道酸辣开胃。
鲜虾沙拉
ยำกุ้งสด
鲜虾沙拉,虾肉甜美Q弹,拌以辛辣沙拉酱,柠檬和香草味浓。
凉拌牛肉
ยำเนื้อโคขุน
优质牛肉沙拉,肉质鲜嫩多汁,味道浓郁,是绝佳的下酒菜。
酥炸鲶鱼沙拉
ยำปลาดุกฟู
烤鲶鱼肉去骨后炸至酥脆,搭配酸甜芒果沙拉。
三脆凉拌
ยำ 3 กรอบ
什锦脆炸凉拌,如炸鱼鳔、腰果和脆炸鱿鱼,拌以特制沙拉酱。
脆炸空心菜沙拉
ยำผักบุ้งกรอบ
炸空心菜,配浓郁沙拉酱,内含猪肉末和虾。
凉拌鱼鳔
ยำกระเพาะปลา
软糯鱼鳔沙拉,用辣椒酱和青柠汁调味,味道醇厚。
瓢虫鱿鱼沙拉
ยำหมึกเต่าทอง
瓢虫鱿鱼沙拉(调味鱿鱼泥),口感丰富,酸辣甜味俱全。
凉拌银耳
ยำเห็ดหูหนูขาว
脆爽银耳沙拉,健康的菜肴,味道浓郁,清爽开胃。
凉拌猪肉香肠
ยำหมูยอ
紧实猪肉香肠沙拉,黑胡椒味浓,用全套沙拉酱调味,味道可口。
凉拌空心菜
ยำผักกระเฉด
鲜脆空心菜沙拉,用辣椒酱沙拉酱,内含猪肉末和虾。
凉拌豆角
ยำถั่วพลู
脆炸豆角沙拉,配椰奶和辣椒酱,味道浓郁,香气扑鼻,撒上炸红葱头和水煮蛋。
凉拌羽衣甘蓝
ยำคะน้า
脆嫩羽衣甘蓝梗沙拉,去皮处理,味道浓郁,加入鲜虾或猪肉末。
凉拌发酵香肠
ยำแหนม
酸辣生发酵香肠沙拉,拌以切碎的姜、小辣椒和炸花生,味道搭配得当。
什锦发酵香肠
แหนมทรงเครื่อง
生发酵香肠,配全套配菜,如姜、辣椒、红葱头、青柠,搭配食用味道绝佳。
凉拌水母
ยำแมงกระพรุน
脆爽水母沙拉,口感丰富,沙拉酱汁入味。
猪肉碎沙拉
ลาบหมู
炒熟的猪肉末,用东北风味调味,加入烤米粉、辣椒粉、鱼露、青柠,香草味浓。
鸡肉碎沙拉
ลาบไก่
炒熟的碎鸡肉,做成辣味肉碎沙拉,香气扑鼻,辣椒粉味浓。
牛肉碎沙拉
ลาบเนื้อโคขุน
碎牛肉或切块牛肉,做成东北风味肉碎沙拉,味道浓郁,香气扑鼻。
辣味鱿鱼肉碎沙拉
ลาบปลาหมึก
白灼鱿鱼,做成东北风味辣味肉碎沙拉,改变口感,鱿鱼有嚼劲。
什锦海鲜辣味肉碎沙拉
ลาบทะเล
白灼什锦海鲜,做成辣味肉碎沙拉,香气扑鼻,酸辣咸口味。
辣味虾肉碎沙拉
ลาบกุ้ง
恰到好处地白灼鲜虾,做成辣味肉碎沙拉,虾的甜味与辣味肉碎沙拉的酸辣味形成对比。
猪肉拌青柠
หมูมะนาว
白灼猪肉片淋上浓郁酱汁,配冰镇爽脆的羽衣甘蓝梗。
牛肉拌青柠
เนื้อโคขุนมะนาว
白灼牛肉片淋上酸辣沙拉酱,搭配配菜。
泰式香草虾沙拉
พล่ากุ้ง
特制香草虾沙拉,大量香茅、柠檬叶、红葱头和辣椒酱,味道浓郁。
烤虾凉拌
พล่ากุ้งเสียบ
泰式香草沙拉,使用烤虾(熏干虾)代替鲜虾,口感酥脆,烟熏味浓。
烤牛肉泰式香草沙拉
พล่าเนื้อโคขุนย่าง
香烤牛肉,做成泰式香草沙拉,香料味浓,辛辣刺激。
凉拌香茅
ยำตะไคร้
香草凉拌,以切碎的香茅为主,加入虾或猪肉末,香草味浓,味道浓郁。
泰式青木瓜沙拉
ส้มตำไทย
脆青木瓜丝沙拉,酸甜口味,加入花生和干虾,味道醇厚,不太辣。
鲜虾青木瓜沙拉
ส้มตำกุ้งสด
酸辣青木瓜沙拉配鲜虾,增加青木瓜沙拉的美味。
青蟹青木瓜沙拉
ส้มตำปูม้า
青木瓜沙拉配鲜蟹,蟹肉自然清甜,搭配酸辣口味的青木瓜沙拉。
凉拌花生+烤虾
ยำถั่วลิสง+กุ้งเสียบ
开胃凉拌菜,酥炸花生和脆炸烤虾,拌以特制沙拉酱。
凉拌腰果
ยำเม็ดมะม่วง
酥炸腰果,拌以辣椒、红葱头和青柠,是受欢迎的下酒菜。
各种炒蔬菜
炒甜豆
ผัดถั่วหวาน
鲜甜豆角快炒,味道醇厚,蔬菜保持爽脆和自然甜味。
空心菜
ผักบุ้ง
快炒空心菜,保持翠绿爽脆,用豆瓣酱、大蒜和辣椒调味。
空心菜
ผักกระเฉด
红烧空心菜梗,咸香可口,锅气十足。
空心菜炒脆皮猪肉
ผักกระเฉดหมูกรอบ
蚝油炒嫩空心菜配大块脆皮猪肉,增加脆度。
芥蓝
ผักแขนง
脆嫩芥蓝蚝油或红烧炒,味道甜脆可口。
芥蓝炒脆皮猪肉
ผักแขนงหมูกรอบ
芥蓝炒脆皮猪肉,受欢迎的炒菜,简单美味。
羽衣甘蓝
ผักคะน้า
香港羽衣甘蓝或泰国羽衣甘蓝快炒,咸香可口,蒜香浓郁。
羽衣甘蓝炒咸鱼
ผักคะน้าปลาเค็ม
羽衣甘蓝炒咸鱼,咸鱼独特的香气提升了炒蔬菜的美味。
羽衣甘蓝炒脆皮猪肉
ผักคะน้าหมูกรอบ
羽衣甘蓝炒脆皮猪肉,经典菜肴,融合了蔬菜的脆度和猪肉的嚼劲。
什锦蔬菜炒+虾
ผัดผักรวมมิตร + กุ้ง
时令什锦蔬菜炒鲜虾,味道醇厚,营养丰富。
蚝油炒蘑菇+猪肉末
เห็ดฟางน้ำมันหอย + หมูสับ
蚝油炒蘑菇配猪肉末,蘑菇味甜,酱汁咸香。
脆皮猪肉炒金针菇
เห็ดเข็มทองผัดหมูกรอบ
嚼劲十足的金针菇炒脆皮猪肉,味道醇厚,可搭配米饭。
芦笋炒虾
หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง
鲜脆芦笋炒Q弹虾仁,味道自然清甜,香气扑鼻。
蚝油炒西兰花虾仁
บร็อคเคอรี่น้ำมันหอยกุ้ง
鲜绿西兰花蚝油炒虾仁,清淡有益的蔬菜菜肴。
虾炒葫芦瓜
บวบผัดกุ้ง
嫩葫芦瓜炒鸡蛋和虾,味道甜美柔滑。
蚝油炒椰子心虾
ยอดมะพร้าวผัดน้ำมันหอยกุ้ง
脆嫩椰子心蚝油炒虾仁,味道甜咸适中。
咖喱辣椒炒椰子心虾
ยอดมะพร้าวผัดพริกแกงกุ้ง
红咖喱炒嫩椰子心配虾,辛辣味浓,香气扑鼻。
虾酱炒豆荚
สะตอผัดกะปิ
精选豆荚与优质虾酱同炒,可根据喜好加入肉类,味道浓郁,香气扑鼻。
咖喱辣椒炒豆荚
สะตอผัดพริกแกง
辣味咖喱炒豆荚,辛辣刺激。
新鲜辣椒炒豆荚
สะตอผัดพริกสด
新鲜辣椒大蒜炒豆荚,辛辣味如罗勒炒肉,但加入豆荚。
鸡蛋炒叶子
ใบเหลียงผัดไข่
南部家常菜,叶子味道微甜,炒鸡蛋,味道醇厚,老少皆宜。
烤虾叶子炒
ใบเหลียงผัดกุ้งเสียบ
烤虾叶炒粉丝,增加脆度和干虾的咸味。
罗勒叶炒粉丝
ใบเหลียงผัดวุ้นเส้น
罗勒叶炒粉丝炒鸡蛋,干炒菜,口感丰富。
新鲜贝类菜肴,多种烹饪方式。
白灼血蛤
หอยแครงลวก
白灼血蛤,根据喜好选择熟度,配特制海鲜蘸酱。
烤血蛤
หอยแครงเผา
火烤血蛤,香气扑鼻,肉质干爽适中,配蘸酱。
凉拌血蛤
ยำหอยแครง
白灼血蛤凉拌香草、香茅、辣椒酱,味道浓郁。
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