Sushi Sun










毛豆
EDAMAME
毛豆。
未成熟的毛豆,带荚煮或蒸。味道甜美,带有坚果味,口感紧实。通过挤压豆荚将豆子直接挤入口中食用。
裙带菜
WAKAME
新鲜日式海藻。
日式海藻沙拉。味道清新咸鲜,口感略带爽脆和滑润。通常作为清淡的开胃菜。
咖喱角
SAMOSA
三文鱼馅饺子。
炸三文鱼馅三角形饺子。外酥内软。热食,常配酱汁。
武士刀
SAMORAI STIK
海鲜春卷。
炸过的长形海鲜春卷。酥脆可口,适合作为开胃小吃。可用手或筷子食用。
泰式春卷
INVOLTINI THAI
咖喱鸡肉和蔬菜 4个。
泰式风味炸春卷,内馅是咖喱鸡肉和蔬菜。酥脆外皮包裹着辛辣芳香的风味。
虾吐司
TOAST DI GAMBERI
配芝麻。
炸虾吐司,配芝麻。酥脆,海鲜味浓郁。适合作为热开胃菜。
春卷
INVOLTINI PRIMAVERA
蔬菜春卷 2个。
经典的炸面皮春卷,内馅是什锦蔬菜。酥脆清淡,热腾腾地上桌。通常配甜酸酱。
特色面包
PANE SPECIALE
2个。
小面包,可能蒸或炸(馒头式)。松软微甜。非常适合搭配多汁的菜肴。
土豆丸子
POLPETTE DI PATATE
炸的。
炸土豆可乐饼,内软外酥。简单舒适的开胃菜。味道温和。
肉丸
POLPETTE
虾土豆丸子 4个。
炸虾和土豆丸子。海鲜味与土豆的软糯平衡。热食。
炸薯条
PATATINE FRITTE
炸薯条。酥脆咸香。百搭配菜或小吃。
煎饺
GYOZA
肉饺子。
日式饺子,内馅是肉,蒸制。皮薄馅多汁。蘸酱油食用。
煎饺烧卖
GYOZA SAO MAI
虾肉蔬菜饺子。
中式蒸饺(烧卖),内馅是虾、肉和蔬菜。蒸制以保持柔软和鲜美的味道。
煎饺
GYOZA
蒸蔬菜饺子。
日式素食饺子,蒸制。清淡可口,适合素食者。
章鱼烧
TAKOSU
章鱼黄瓜海藻沙拉。
煮章鱼片、脆黄瓜和裙带菜沙拉。配甜酸醋汁(日式醋拌)。味道清爽微酸。
三文鱼沙拉
SALAD SAKE
三文鱼沙拉
什锦三文鱼沙拉。新鲜营养,结合了蔬菜的爽脆和鱼肉的嫩滑。
虾沙拉
SALAD EBI
虾沙拉
鲜虾拌什锦沙拉。清淡可口。通常配日式酱汁。
金枪鱼沙拉
SALAD MAGURO
金枪鱼沙拉
生金枪鱼块拌什锦新鲜蔬菜沙拉。味道浓郁,鱼肉嫩滑,搭配爽脆蔬菜。
蟹肉沙拉
SALAD KANI
蟹肉棒沙拉。
蟹肉(通常是蟹肉棒)拌蔬菜沙拉。味道甜美,口感清淡。清爽的选择。
生鱼片沙拉
SALAD SASHIMI
什锦生鱼片沙拉。
什锦生鱼片沙拉。提供多种海鲜风味和口感。
天妇罗鱿鱼
IKA TEMPURA
炸鱿鱼。
天妇罗炸鱿鱼。面糊轻盈酥脆,鱿鱼鲜嫩。趁热食用,常配盐或天妇罗酱。
天妇罗虾
EBI TEMPURA
炸大虾。
炸大虾,配日式天妇罗面糊,轻盈酥脆。外酥内嫩。经典的日本菜。
蔬菜天妇罗
TEMPURA VERDURE
什锦新鲜蔬菜。
什锦时令蔬菜天妇罗。轻盈酥脆,保留蔬菜的天然风味。极佳的素食配菜或开胃菜。
冬阴功汤
SHIRU TON YAM
虾、白鱼、贻贝
泰式风味酸辣汤(冬阴功)配什锦海鲜。味道复杂,融合了辣、酸、咸。
海鲜汤
SHIRU SEAFUDO
海鲜汤。
什锦海鲜汤。鲜美的肉汤,富含鱼和甲壳类风味。热食。
鸡汤
SHIRU WAKATORI
鸡肉玉米汤
鸡肉玉米羹。通常用鸡蛋勾芡。味道甜美,令人舒适,在亚洲融合菜中非常受欢迎。
蟹汤
SHIRU GRANCHIO
芦笋蟹肉汤。
芦笋蟹肉羹。经典的搭配,味道精致,口感丝滑。
汤
SHIRU
酸辣汤。
酸辣汤。通常含有豆腐、竹笋、鸡蛋和蘑菇。味道浓郁刺激。
味噌汤
SHIRU MISO
海藻豆腐葱。
传统的日式味噌汤,配豆腐、裙带菜和葱。鲜味浓郁,温暖滋补。日式餐食中的重要组成部分。
意面
SPAGHETTI
炒面,可能配有蔬菜和酱油。简单而美味。
铁板意面
SPAGHETTI PIASTRA
海鲜。
海鲜铁板面。铁板煎带来轻微烟熏味和宜人的口感。
天妇罗乌冬面
TEMPURA UDON
天妇罗米粉
热乌冬面汤,上面或旁边配有酥脆的天妇罗(通常是虾或蔬菜)。以酱油和鲣鱼干为基础的美味汤底。
拉面
RAMEN
汤里。
小麦面汤,配美味的肉汤(肉或鱼),饰以肉、蛋和蔬菜。营养丰富、热乎乎的一餐。
日式炒乌冬面
YAKIUDON
海鲜金枪鱼意面
乌冬面(粗面)铁板炒海鲜和金枪鱼。配以美味酱汁,类似炒面但面条更粗。
年糕
GNOCCHI RISO
肉或虾和蔬菜。
韩式或中式年糕,口感Q弹,配蔬菜和肉或虾。
酱油意面
SPAGHETTI SOIA
肉或虾和蔬菜。
炒粉丝(透明粉丝),配蔬菜和肉或虾。清淡,能很好地吸收调味料。
米粉
SPAGHETTI DI RISO
蔬菜、肉或海鲜。
炒米粉,配什锦食材。亚洲经典菜肴,美味无麸质(如果使用日式酱油)。
广式炒饭
RISO CANTONESE
广式炒饭,配豌豆、火腿丁和炒鸡蛋。经典的配菜或简单美味的主菜。
香米饭
RISO PROFUMATO
特色。
炒香米饭,可能配有店家特色食材。米粒芳香可口。
虾仁炒饭
RISO CON GAMBERI
炒饭配虾和蔬菜。虾为炒饭增添了甜味和海鲜风味。
鸡肉炒饭
RISO CON POLLO
炒鸡肉丁饭。简单、高蛋白、饱腹的菜肴。
白米饭
RISO BIANCO
蒸白米饭,简单中性。是搭配浓郁酱汁主菜的理想选择。
蔬菜炒饭
RISO CON VERDURE
炒。
什锦蔬菜丁炒饭。美味多彩的素食选择。
黑米饭
RISO NERO
海鲜。
黑米炒海鲜。黑米有天然的烤面包香气,与海鲜很搭。
菠萝松子炒饭
RISO ANANAS PINOLI
菠萝松子炒饭,酸甜口味。异国情调,芳香可口。
香米饭
RISO PROFUMATO
泰式。
泰国香米或类似芳香品种,以泰国风味烹制,可能带有特色香料或香草。
海鲜炒饭
RISO FRUTTI DI MARE
炒或铁板。
什锦海鲜炒饭,可在炒锅中炒或在铁板上煎,以获得更香的口感。
杏仁鸡
POLLO MANDORLE
配杏仁。
炒鸡肉配烤杏仁和蔬菜。鸡肉的嫩滑与杏仁的酥脆形成美味对比。
柠檬鸡
POLLO AL LIMONE
柠檬。
鸡肉,通常裹面糊炸制,配浓郁的柠檬香酱。味道清新酸甜。
鸡肉
POLLO
蘑菇和竹笋。
炒鸡肉配香菇和脆竹笋。中餐经典搭配。
宫保鸡丁
POLLO KUNG PAU
宫保鸡丁,辣味菜肴,配花生、蔬菜和辣椒。味道浓郁,咸甜适中。
什锦蔬菜鸡肉
POLLO VERDURE MISTE
健康的炒鸡肉配时令蔬菜。清淡多彩。
泰式罗勒鸡
POLLO BASILICO THAI
炒鸡肉配泰式罗勒和辣椒。非常芳香辛辣,是泰国街头小吃的特色。
土豆鸡
POLLO PATATE
炖或炒鸡肉配土豆。简单而丰盛的菜肴,味道熟悉。
铁板鸡肉
POLLO ALLA PIASTRA
洋葱姜
铁板鸡肉,配鲜姜和洋葱。香气浓郁,肉质多汁。
炸鸡
POLLO FRITTO
炸鸡块。酥脆金黄,人人喜爱。
鸡肉串
SPIEDINI DI POLLO
烤的。
日式烤鸡肉串,通常刷上照烧酱或甜酱油。
虾
GAMBERI
泰式辣罗勒。
泰式炒虾,配罗勒和辛辣香料。芳香而刺激。
虾
GAMBERI
蘑菇和竹笋。
炒虾配蘑菇和竹笋。能凸显虾味的清淡菜肴。
虾
GAMBERETTI
辣辣椒酱。
虾(Ebi Chili),配以番茄和辣椒制成的红辣甜酱。非常受欢迎。
虾
GAMBERETTI
咖喱酱。
鲜虾配浓郁的黄咖喱或红咖喱酱。辛辣而浓郁。
炸虾
GAMBERETTI FRITTI
甜酸酱。
炸虾配经典的红甜酸酱,加菠萝和辣椒。
虾
GAMBERETTI
柠檬酱。
鲜虾配清爽的柠檬酱。清淡芳香的菜肴。
虾
GAMBERETTI
盐和胡椒。
炸虾或炒虾,简单用盐和胡椒(常为花椒)调味。酥脆可口。
虾
GAMBERETTI
铁板煎配洋葱。
烤虾配洋葱。洋葱焦糖化带来烟熏味和甜味。
炸虾
GAMBERETTI FRITTI
炸面包屑虾,简单酥脆。
大虾
GAMBERONI
铁板煎配洋葱。
大虾铁板煎配洋葱。肉质鲜美,口感紧实。
大虾
GAMBERONI
烤的。
整只烤大虾。烧烤能凸显虾的天然甜味。
炸鱿鱼
CALAMARI FRITTI
炸鱿鱼圈。经典的开胃菜或海鲜主菜。
海鲜拼盘
FANTASIA DI MARE
厨师特选什锦海鲜。通常是炒或沙拉。
虾串
SPIEDINI DI GAMBERI
烤的。
烤虾串。易于食用,味道鲜美。
鱿鱼串
SPIEDINI DI CALAMARI
烤的。
烤鱿鱼串。鲜嫩微烟熏。
牛肉
MANZO
竹笋和蘑菇。
牛肉条配竹笋和蘑菇。味道鲜美,富含鲜味。
牛肉
MANZO
咖喱和椰奶。
牛肉配浓郁的椰奶咖喱酱。异国情调,口感浓郁。
铁板牛肉
MANZO ALLA PIASTRA
洋葱姜
铁板快炒牛肉,配姜和洋葱。肉质鲜嫩可口,上桌时滋滋作响。
烤鸭
ANATRA ARROSTO
烤鸭,可能是中式(烤鸭式)或蜜汁烤制。皮脆肉嫩。
牛肉
MANZO
洋葱。
炒牛肉配大量洋葱。简单的菜肴,洋葱的甜味平衡了牛肉的风味。
橙汁鸭
ANATRA ALL'ARANCIA
经典的烤鸭菜肴,配橙酱。柑橘酱能解腻,完美搭配丰腴的鸭肉。
三文鱼
SHAKE
三文鱼。
三文鱼寿司,配饭团。经典,柔软可口。
金枪鱼
MAGURO
金枪鱼。
金枪鱼寿司。瘦肉,紧实,味道浓郁。
鲈鱼
SUZUKI
鲈鱼。
鲈鱼寿司。白鱼味道鲜美,口感紧实。
虾
EBI
熟虾。
煮熟的虾寿司,开成蝴蝶状。甜美紧实。
鱿鱼
IKA
鱿鱼。
生鱿鱼寿司。口感独特,略带嚼劲和奶油味,味道甜美。
章鱼
TAKO
章鱼。
煮章鱼寿司。口感紧实,味道鲜美。
甜虾
AMA EBI
红虾。
生红虾寿司。非常珍贵,口感顺滑,味道甜美。
鳗鱼
UNAGHI
鳗鱼。
烤鳗鱼寿司,配甜酱(蒲烧酱)。浓郁可口。
牛油果或煎蛋
AVOCADO O OMELETTE
牛油果或煎蛋寿司。牛油果口感顺滑,煎蛋松软甜美。
三文鱼
SHAKE
三文鱼。
三文鱼馅细卷。
铁火卷
TEKKA
金枪鱼。
经典的金枪鱼寿司卷。
虾
EBI
虾。
熟虾馅细卷。
鲈鱼
SUZUKI
鲈鱼。
鲈鱼馅细卷。
腌萝卜
TAKUAN
日式萝卜。
腌制黄萝卜(脆甜)细卷。酸甜咸味。
牛油果
AVOCADO
牛油果。
牛油果馅细卷。
樱花卷
SAKURA MAKI
熟三文鱼奶油芝士。
加州卷(米在外),内馅是熟三文鱼和奶油芝士。味道浓郁,口感顺滑,适合不喜欢生鱼的人。
彩虹卷
RAINBOW
三文鱼、金枪鱼、鲈鱼、牛油果。
色彩鲜艳的加州卷,上面铺着三文鱼、金枪鱼、鲈鱼和牛油果的交替薄片。外观漂亮,味道多样。
辣三文鱼
SPICY SAKE
三文鱼鞑靼配细香葱。
辣三文鱼鞑靼卷配细香葱。味道鲜美,带点辣味。
辣金枪鱼
SPICY TUNA
金枪鱼蛋黄酱辣椒酱。
辣金枪鱼卷,配蛋黄酱和塔巴斯科辣椒酱。味道浓郁,口感顺滑。
费城
PHILADELPHIA
三文鱼奶油芝士蛋黄酱。
非常受欢迎的卷,配生三文鱼和费城奶油芝士。西式搭配,口感顺滑甜美。
饭团
ONIGIRI
煮熟的饭团。
三角形饭团,通常内有馅料,用海苔条包裹。典型的日式小吃。
烤鸡肉串
KUSHI YAKITORI
鸡肉。
日式烤鸡肉串,刷上甜咸酱(照烧酱)。
烤三文鱼串
KUSHI SAKE
三文鱼。
烤三文鱼串。味道鲜美,鱼皮酥脆(如果带皮)。
炸冰淇淋
GELATO FRITTO
冰淇淋球裹上面糊或面包炸制。外热内冷,外脆内滑。
炸Nutella
NUTELLA FRITTA
Nutella 甜点,可能裹面糊炸制。内有温热的巧克力。
什锦水果
FRUTTA MISTA
荔枝、龙眼、杨梅。
精选糖浆或新鲜的亚洲异国水果:荔枝(甜而芬芳)、龙眼(类似荔枝)和杨梅(酸甜的中国红果)。
樱花麻糬
SAKURA MOCHI
糯米饭甜红豆。
日本传统甜点。糯米团(麻糬)包裹着甜红豆沙(anko),通常用樱花叶包裹。
铜锣烧
DORAYAKI
煎饼配豆沙。
两个小巧松软的煎饼,内馅是甜红豆沙(azuki)。著名的日本小吃。
焦糖水果
FRUTTA CARAMELLATA
香蕉、苹果、菠萝。
裹面糊炸制的 фрукты (香蕉、苹果或菠萝),淋上脆焦糖。食用前放入冷水中使焦糖变硬。
新鲜菠萝
ANANAS FRESCO
新鲜菠萝片,原味。甜美助消化。
柠檬冰沙
SORBETTO LIMONE
柠檬冰点,清爽助消化,不含乳制品。
松露
TARTUFO
白色或黑色。
经典的意大利圆顶冰淇淋(松露),有巧克力(黑)或香草/咖啡(白)口味,裹可可粉或碎粒。
Nutella 卷
MAKI NUTELLA
Nutella 和饼干卷。
甜味寿司卷,内馅是Nutella和饼干碎。有趣的融合甜点。
提拉米苏
TIRAMISU
意大利经典甜点,由浸泡在咖啡中的手指饼干和马斯卡彭奶油制成,撒上可可粉。
酸樱桃
AMARENA
冰淇淋杯。
冰淇淋杯(可能是香草或奶油味),配糖渍酸樱桃和汁液。