Sole di Sardegna


意大利式开胃菜
Antipasti all'italiana
烤彩椒、烤茄子、意大利生火腿、番茄烤面包
全套意大利特色菜,包括烤蔬菜和冷切肉。这道菜提供各种地中海风味的口感和风味。非常适合作为餐前开胃菜。
什锦烤蔬菜
Misto Legumi
烤彩椒、烤茄子、大蒜、欧芹和橄榄油
烤蔬菜拼盘,用大蒜和香草调味。蔬菜软糯,浸透橄榄油。一道清淡的素食开胃菜。
什锦冷切肉
Misto Salumi
意大利生火腿、萨拉米香肠、摩泰台拉香肠和辣味香肠
精选传统意大利冷切肉。包括咸味生火腿、萨拉米香肠和摩泰台拉香肠。肉食爱好者的绝佳选择,可搭配面包享用。
番茄烤面包
Bruschetta al Pomodoro
烤面包、大蒜、新鲜番茄、盐和橄榄油
烤面包片抹上大蒜,配上切块的新鲜番茄。酥脆爽口,带有浓郁的橄榄油风味。经典的意式开胃菜。
佩克里诺山羊奶酪碎
Crottin al Pecorino
放在绿叶沙拉、番茄、山羊奶酪碎上
山羊奶酪沙拉,冷热皆宜。奶酪带来奶油般的质地和独特的风味。与番茄和蔬菜搭配极佳。
卡普雷塞沙拉
Salade caprese
番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼和续随子
卡普雷塞沙拉,配番茄片和马苏里拉奶酪,点缀凤尾鱼和续随子。清新爽口,带有咸味。意大利美食经典。
什锦沙拉
Salade mixte
绿叶沙拉和番茄
简单的配菜沙拉,配生菜和番茄。新鲜爽脆。非常适合搭配主菜或披萨。
绿叶沙拉
Salade verte
简单的调味生菜沙拉。清淡爽口。常作为配菜或清淡的开胃菜。
撒丁岛太阳沙拉
Salade sole di Sardegna
新鲜番茄、马苏里拉奶酪、烤彩椒、烤茄子、大蒜、欧芹、橄榄油和番茄烤面包
一款丰盛的沙拉,富含烤蔬菜和奶酪。融合了番茄的清新和烤蔬菜的烟熏味。一顿完整而美味的餐点。
卡丹皮斯风味意面
Malloreddus campidanese
番茄、茴香、香肠
撒丁岛特色意面,呈带条纹的小贝壳状。配上浓郁的番茄、茴香和香肠酱。一道乡村风味浓郁的菜肴。
戈贡佐拉风味意面
Malloreddus gogonzola
奶油、戈贡佐拉
撒丁岛意面配戈贡佐拉奶油酱。蓝纹奶酪带来浓郁的奶油风味。奶酪爱好者的舒适菜肴。
番茄罗勒意面
Gnocchi tomate, basilic
柔软的土豆面团小球。配上简单的番茄罗勒酱。经典的温和意面,深受喜爱。
戈贡佐拉意面
Gnocchi Gorgonzola
土豆意面配戈贡佐拉奶油酱。入口即化,奶酪味浓郁。浓郁可口。
奶油蘑菇宽面,蘑菇
Tagliatelles champignons crème, champignons
长扁意面配奶油蘑菇酱。带有泥土的香味和奶油般的质地。经典的意面菜肴,令人舒适。
戈贡佐拉宽面
Tagliatelles gorgonzola
奶油、戈贡佐拉
意大利宽面配奶油戈贡佐拉酱。蓝纹奶酪的浓郁风味主导了这道菜。奶油般令人满足。
培根蛋宽面
Tagliatelles carbonara
奶油、烟熏培根丁
意面配奶油酱和烟熏培根丁。浓郁、咸香、丰盛。奶油版的经典培根蛋面。
三文鱼宽面
Tagliatelles saumone
奶油、烟熏三文鱼
意大利宽面配烟熏三文鱼块和奶油。鱼的烟熏味与奶油的甜味完美结合。一道优雅而美味的菜肴。
五种奶酪宽面
Tagliatelles 5 fromages
意面配五种不同奶酪的酱汁。非常浓郁,拉丝且顺滑。奶酪爱好者的终极选择。
金枪鱼宽面
Tagliatelles au thon
金枪鱼酱意面。海鲜味浓郁。简单而富含蛋白质的意面。
每日特色菜:请看黑板
额外配料:1欧元
玛格丽特
Margherita
番茄酱、奶酪
最经典的披萨,仅配番茄酱和奶酪。酥脆的饼皮和均衡的风味。适合喜欢简单的人。
王后
Reine
番茄酱、奶酪、蘑菇、肩肉
番茄酱、奶酪、火腿(肩肉)和蘑菇披萨。非常受欢迎的法国经典。蘑菇带来多汁美味。
意大利生火腿
Prosciutto crudo
番茄酱、奶酪、意大利生火腿
番茄酱和奶酪披萨,出炉后或轻微烤制后放上意大利生火腿。火腿带来咸味和精致感。
特鲁弗
Truffaut
番茄酱、奶酪、蘑菇、戈贡佐拉
融合了蘑菇的泥土味和戈贡佐拉的浓郁风味的披萨。浓郁芳香。适合喜欢浓郁风味的人。
素食
Végétarienne
番茄酱、奶酪、彩椒、蘑菇、朝鲜蓟、洋葱
色彩缤纷的披萨,配各种新鲜和腌制的蔬菜。提供酥脆和软糯的口感组合。清淡健康。
渔夫
Pêcheur
番茄酱、奶酪、辣香肠、金枪鱼、鸡蛋
海鲜风味披萨,配金枪鱼,加上鸡蛋和洋葱。丰富且富含蛋白质。
四种奶酪
Quatre fromages
番茄酱、什锦奶酪
披萨配四种不同奶酪。融化,浓郁,非常美味。奶酪爱好者的必点。
主厨
Chef
番茄酱、奶酪、辣香肠、鸡蛋
辣味披萨,配辣味香肠和鸡蛋。浓郁的风味和丰富的口感。一份丰盛的菜肴。
撒丁岛太阳
Sole di Sardegna
番茄酱、奶酪、肩肉、茄子、大蒜
餐厅招牌披萨,配火腿、茄子和蒜味。美味的地中海风味组合。
白色
Bianca
鲜奶油、奶酪、牛肉末
白酱披萨(无番茄)配鲜奶油和肉末。口感顺滑,营养丰富。与经典的番茄披萨不同。
马里奥披萨
Pizza Mario
番茄酱、奶酪、辣香肠、培根丁、牛肉末、鲜奶油
一款非常浓郁的披萨,配有多种肉类(辣香肠、培根丁、牛肉)并用奶油调和。适合食量大的人。
托尼披萨
Pizza Tony
番茄酱、奶酪、鸡肉、鸡蛋、蘑菇
鸡肉、蘑菇和鸡蛋披萨。味道温和,口感多样。高蛋白选择。
那不勒斯
Napolitaine
番茄酱、奶酪、凤尾鱼、续随子
带有凤尾鱼和续随子咸味和浓郁风味的传统披萨。简单但有特色。
四季度
Quatre saisons
番茄酱、奶酪、蘑菇、朝鲜蓟、彩椒、肩肉
披萨分为几部分或混合了代表四季的各种食材(蔬菜和火腿)。一次披萨品尝多种口味。
三文鱼
Salmone
番茄酱、奶酪、烟熏三文鱼
烟熏三文鱼披萨。鱼带来浓郁微咸的风味,与奶酪搭配得当。
卡尔佐内(折叠披萨)
Calzone (pizza fermée)
番茄酱、奶酪、肩肉、鸡蛋
折叠烤制的披萨。内部馅料为火腿和鸡蛋,保持馅料多汁和热度。
蝎子
Scorpion
番茄酱、奶酪、辣味香肠
辣味披萨,配辣味香肠(如意式辣香肠或西班牙辣香肠)。喜欢辛辣口味的理想选择。
Dames街
Rue des Dames
番茄酱、奶酪、洋葱、鸡蛋、培根丁
一款美味的披萨,融合了烟熏培根的香味、洋葱的甜味和鸡蛋的浓郁。经典的乡村风味平衡。
东方
Orientale
番茄酱、奶酪、彩椒、辣香肠、鸡蛋
北非风味披萨,配辣味香肠和彩椒。鸡蛋增添了丰富的口感。
皇家
Royale
番茄酱、奶酪、牛肉末
简单而丰盛的披萨,配牛肉末。肉食爱好者的理想选择。
四种火腿披萨
Pizza 4 jambons
番茄酱、奶酪、火腿
披萨配各种火腿。咸香肉味十足。
马可披萨
Pizza Marco
番茄酱、奶酪、蘑菇、辣香肠、鸡蛋
融合了辣香肠的辛辣和蘑菇的甜味,并用鸡蛋连接的披萨。风味浓郁。
卡尔帕乔披萨
Pizza Carpacciosa
番茄酱、奶酪、肩肉、蘑菇、戈贡佐拉
火腿、蘑菇和戈贡佐拉披萨。蓝纹奶酪为这款经典组合增添了特色。
午餐套餐
Menu midi
仅限午餐。自选披萨或菜肴 + 自选甜点。
经济午餐套餐,包括主菜(披萨或其他)和甜点。仅午餐供应。
午餐和晚餐套餐
Menu midi et soir
周六、周日和节假日除外,至晚上10点。自选沙拉 + 自选披萨或菜肴 + 自选甜点。
周一至周五午餐和晚餐套餐。提供各种沙拉、披萨、菜肴和甜点。
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
经典的法式巧克力慕斯,由打发的黑巧克力和鸡蛋制成。口感轻盈,可可味浓郁。
巧克力蛋糕
Gâteau au chocolat
一块湿润的巧克力蛋糕。浓郁香甜,是餐后甜点的完美选择。
火焰香蕉
Banane flambée
在黄油和糖中煮熟的香蕉,然后用酒精(通常是朗姆酒)火焰烹制。热腾腾,甜美焦糖化。
提拉米苏
Tiramisù
经典的意大利甜点,由浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油层组成。撒上可可粉。奶油般提神。
热苹果派
Tarte aux pommes chaudes
烤苹果片馅的甜派,热食。酥脆的派皮和融化的水果。
热香蕉派
Tarte aux bananes chaudes
香蕉馅的派,热食。甜美果味,通常焦糖化。
戈贡佐拉
Gorgonzola
一份奶油般浓郁、辛辣的意大利蓝纹奶酪。原味供应,常配面包。
山羊奶酪
Chèvre
山羊奶酪,可能以独立份供应。有特色的山羊味。
卡门培尔
Camembert
法国软质奶酪,有绒毛状外皮。口感顺滑,味道浓郁。
什锦奶酪
Méli-mélo de fromages
精选奶酪拼盘。品尝各种奶酪的理想选择。
红或白味美思酒
Vermouth rouge ou blanc
5厘升
草本风味葡萄酒,开胃酒,冷饮。
帕斯提斯 / 瑞卡
Pastis / Ricard
2.5厘升
典型的法国茴香味利口酒,用新鲜水稀释饮用。
J&B威士忌
Wisky J&B
5厘升
苏格兰调和威士忌,可干饮或加冰饮用。
基尔酒
Kir
12厘升
传统的法国鸡尾酒,由白葡萄酒和黑醋栗奶油制成。
蛋味马沙拉酒
Marsala à l'œuf
5厘升
西西里岛的甜味加强酒,加入蛋黄,甜美顺滑。
杏仁马沙拉酒
Marsala aux amandes
5厘升
西西里岛的苦杏仁风味利口酒。
金巴利 / 苏泽
Campari / Suze
5厘升
草本苦味开胃酒(金巴利是红色的意大利酒,苏泽是黄色的法国龙胆酒)。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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