Sirimahannop
Sirimahannop
主菜
6. 爪哇草饲牛腩排
6. GRASS-FED BEEF FLANK STEAK FROM JAVA
蚝油腌制，辣椒，高良姜，青柠叶，香茅，烤米脆皮和黄瓜香草沙拉
烤牛腩排，用爪哇和泰国香草（如高良姜和香茅）腌制。肉质精瘦而风味十足，带有烤米脆皮。配以清爽的黄瓜沙拉，以平衡其浓郁的风味。
฿590
≈ $18.007. 烤带骨猪排
7. BAKED PORK CHOP ON THE BONE
泰式甜辣酱腌制猪排配丹麦土豆沙拉
猪排用泰式甜辣酱腌制，烤至嫩滑，配奶油丹麦式土豆沙拉。
฿550
≈ $17.008. 法式油封鸭
8. DUCK CONFIT GASCONY
鸭油烤土豆，红酒苹果炖红卷心菜
经典的法式油封鸭腿，用鸭油慢炖至皮脆肉脱骨。配以香浓的鸭油土豆和甜酸的红酒炖红卷心菜。
฿490
≈ $15.009. 可乐饼
9. BITTERBALLEN
荷兰式奶油炖肉可乐饼，莳萝腌黄瓜，参巴芥末酱
一种受欢迎的荷兰小吃，由咸味的炖肉撕碎，裹上面包屑，炸成球状。外酥内软。配辣味参巴酱和芥末酱。
฿190
≈ $6.0024. 巴利阿里群岛蒜香虾
10. BALEARIC ISLANDS GAMBAS AL AJILLO
橄榄油蒜香虾，辣椒粉和辣椒，硬饼干
西班牙式蒜香虾，用橄榄油和辣椒粉炖煮。虾肉鲜嫩，浸满芳香的蒜油。配以一块硬饼干，让人想起旧时的海军口粮。
฿590
≈ $18.0011. 热那亚意面
11. GENOVESE NOODLES
扁面，青豆，罗勒香蒜酱，帕玛森芝士
意面配经典的热那亚罗勒香蒜酱，配青豆和土豆。撒上帕玛森芝士。一道清新、香草味浓郁的素食意大利菜。
฿350
≈ $11.00生蚝
17. 法国招牌蚝
17. SIGNATURE FINE DE CLAIRE (FRANCE)
法国生蚝，以其细长的外壳和细腻的咸味而闻名。肉质紧实，带有坚果味的回味。新鲜冰镇。
฿160~
18. 泽兰蚝（荷兰）
18. ZEEUWSE (NETHERLANDS)
每件
荷兰泽兰省的生蚝，具有独特的咸味和矿物质味。它们有独特的扁平外壳和紧实的质地。
฿170
≈ $5.0019. 法国皇家蚝
19. OSTRA REGAL (FRANCE)
每件
优质法国生蚝，味道甜美浓郁，口感酥脆。以其高肉含量和持久的回味而闻名。
฿190
≈ $6.0020. 什锦拼盘（大厨精选）
20. SAMPLER BASKET (CHEF'S CHOICE)
大厨精选的新鲜牡蛎。一次品尝不同品种和风味的绝佳方式。
฿820~
海鲜拼盘
21. 普通海鲜拼盘
21. REGULAR SEAFOOD BASKET
香蕉虾，半壳扇贝和螺肉配招牌海鲜酱，冰镇上桌
冰镇海鲜拼盘，包括香蕉虾、扇贝和螺肉。冰镇上桌，配以酸辣泰式海鲜蘸酱。
฿990
≈ $31.0022. Sirimahannop 炸鱼薯条
22. SIRIMAHANNOP FISH & CHIPS
炸至酥脆的比目鱼柳，裹着啤酒面糊，配木瓜薯条、塔塔酱和孟加拉咖喱酱
酥脆的啤酒面糊炸比目鱼，配以独特的木瓜薯条而非土豆。配以奶油塔塔酱和风味浓郁的孟加拉咖喱酱。
฿490
≈ $15.0024. Sirimahannop 炸鱼玉米饼
24. SIRIMAHANNOP FISH TACOS
软壳玉米饼，炸鱼条，生菜，酸奶油和牛油果（4个）
软玉米饼，内填炸鱼条，新鲜生菜，酸奶油和牛油果。一道清淡爽口的墨西哥风味菜肴。
฿490
≈ $15.00甜点
26. 芒果芝士蛋糕
26. MANGO CHEESCAKE
轻盈夸克奶酪慕斯，新鲜芒果，嫩椰子
轻盈的芝士蛋糕慕斯，用夸克奶酪制成，顶部配新鲜甜芒果和嫩椰子。奶油味，果味浓郁，热带风情。
฿170
≈ $5.0027. 北欧蜂蜜意式奶冻
27. NORDIC HONEY PANNA COTTA
朗姆酒浸渍菠萝，辣椒
顺滑的意大利奶油布丁，用蜂蜜调味。配以朗姆酒浸渍的菠萝和少许辣椒，带来惊喜的口感。
฿160
≈ $5.0028. 巧克力咖啡挞
28. CHOCOLATE COFFEE TART
香草泡沫，草莓
浓郁的挞，结合了黑巧克力和咖啡的风味。配以轻盈的香草泡沫和新鲜草莓以增加酸度。
฿180
≈ $6.0029. 温苹果酥
29. WARM APPLE PUFF
太妃糖酱，朗姆酒葡萄干
烤酥皮点心，内填温苹果。淋上甜太妃糖酱，配朗姆酒浸渍的葡萄干。
฿170
≈ $5.00商店信息
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