Simonetta




小布拉塔奶酪(100克)
BURRATINA (100g)
普利亚地区特色,中心是奶油状的斯特拉恰泰拉奶酪
一种意大利新鲜奶酪,以马苏里拉奶酪为基础,中心呈奶油状。质地柔软融化。通常单独食用或搭配面包和橄榄油。
莫塔德拉IGP
MORTADELLA IGP
博洛尼亚地区开心果莫塔德拉香肠拼盘
博洛尼亚传统意大利冷切肉,质地光滑呈粉红色,带有脂肪块和开心果。味道温和细腻。非常适合作为开胃菜分享。
圣但尼PDO生火腿
PROSCIUTTO SAN DANIELE DOP
弗留利-威尼斯朱利亚地区生火腿拼盘,陈酿18个月
意大利生火腿,陈酿,切成薄片。咸味复杂,口感融化。意大利开胃菜经典。
烤蔬菜拼盘
GRIGLIATA DELL'ORTO
烤蔬菜,茄子,西葫芦,蘑菇,辣椒
意大利烤蔬菜拼盘。蔬菜的烟熏和天然风味。清淡健康的餐前选择。
诺玛风味炸饭团
ARANCINI ALLA NORMA
炸饭团,里面塞满了茄子,番茄酱和帕玛森芝士
西西里炸饭团,外脆内软,塞满了茄子和番茄。美味又令人满足。通常趁热食用,常用来手指食物。
朝鲜蓟沙拉
INSALATA DI CARCIOFI
芝麻菜沙拉,朝鲜蓟,圣但尼火腿,帕玛森芝士,柠檬乳液
新鲜沙拉,混合了芝麻菜的苦味,朝鲜蓟的甜味和生火腿的咸味。用柠檬调味。一道清淡但风味浓郁的菜肴。
卡普雷塞
CAPRESE
芝麻菜沙拉,圣女果,布法罗马苏里拉奶酪,罗勒油
意大利国旗色经典沙拉。番茄的清新和布法罗马苏里拉奶酪的柔滑。用罗勒油调味。
蔬菜沙拉
INSALATA ORTOLANA
混合生菜沙拉,圣女果,胡萝卜丝,蘑菇,西葫芦和烤辣椒
大份沙拉,由新鲜和烤蔬菜组成。酥脆和柔软的口感混合。非常适合一顿完整的素食餐。
布雷萨奥拉薄片
CARPACCIO DI BRESAOLA
风干牛肉薄片,芝麻菜,圣女果,刺山柑,帕玛森芝士片,柠檬乳液
风干牛肉薄片(布雷萨奥拉),冷食。浓郁的风干牛肉味,用柠檬和帕玛森芝士提味。清淡高蛋白的开胃菜。
玛格丽特DOP
MARGHERITA DOP
圣马尔扎诺DOP番茄,马苏里拉奶酪,特级初榨橄榄油,新鲜罗勒
经典的拿坡里披萨,配番茄酱,马苏里拉奶酪和罗勒。面团柔软,边缘厚实。简单而正宗。
DIAVOLA
DIAVOLA
马苏里拉奶酪,圣马尔扎诺番茄,卡拉布里亚辣香肠,新鲜罗勒
番茄基底和马苏里拉奶酪披萨,配卡拉布里亚辣香肠。辛辣味。适合辣椒爱好者。
MULIGNANA
MULIGNANA
圣马尔扎诺DOP番茄,马苏里拉奶酪,烤茄子,帕玛森芝士片,新鲜罗勒
红披萨,配烤茄子和帕玛森芝士片。地中海风味融合。蔬菜口感软糯。
经典卡尔佐内
CALZONE CLASSICO
圣马尔扎诺DOP番茄,马苏里拉奶酪,香草白火腿,新鲜罗勒
折叠成饺子形状的披萨,里面塞满了番茄,马苏里拉奶酪和火腿。中心温暖融化,外皮金黄。一种不同的披萨品尝方式。
番茄酱意面
MAFALDINE AL POMO D'ORO
番茄酱,普利亚奶酪,新鲜罗勒
长形意面,配简单的番茄酱和奶油奶酪。意面口感独特,能很好地吸收酱汁。令人满足的素食菜肴。
松露意大利面
RADIATORI AL TARTUFO
夏季松露奶油(tuber aestivum vittad),蘑菇,奶油,意大利乳清干酪,帕玛森芝士
散热器形状的短意面,配奶油松露蘑菇酱。泥土味浓郁。意面完美地吸收了奶油酱。
素食千层面
LASAGNA VEGETARIANA
辣椒白酱,西葫芦,茄子,马苏里拉奶酪,混合生菜,圣女果,帕玛森芝士
烤意面层,配蔬菜白酱和奶酪。烤制,口感融化。经典意面的素食丰富版本。
开心果宽面
PAPPARDELLE PISTACCHIO
开心果奶油,意式奶冻,茄子,开心果碎,帕玛森芝士,新鲜罗勒
宽面条,配奶油开心果酱和茄子。独特的开心果甜味。丝滑的口感。
拿坡里通心粉
RIGATONI ALLA NAPOLITANA
煮熟的冷切肉混合番茄酱,奶油和新鲜罗勒
大管状意面,配浓郁的番茄酱和煮熟的冷切肉。肉味浓郁。份量足的传统菜肴。
兔子玛格丽特披萨或番茄酱意面 + 一杯饮品
Margherita coniglio ou pasta sauce tomate + une boisson
儿童套餐包括主菜(兔子形状披萨或意面)和饮品。份量适合儿童。
蔬菜
Légume
额外添加蔬菜。
冷切肉或奶酪
Charcuterie ou fromage
额外添加冷切肉或奶酪。
布拉塔奶酪
Burrata
额外添加奶油布拉塔奶酪。
沙拉配菜
Accompagnement salade
小份绿色沙拉作为配菜。
玉米意面(无麸质)
Penne au maïs (sans gluten)
可选的无麸质玉米意面。
FIERO 莫吉托
IL MOJITO (FIERO)
青柠,红糖,马天尼橙味利口酒,苏打水
意大利风味的莫吉托,使用马天尼橙味利口酒。清爽,起泡,微苦。配冰块。
罗西尼 / 贝里尼
ROSSINI / BELLINI
草莓泥 / 桃子泥,普罗塞克
意大利普罗塞克和水果泥(草莓或桃子)的经典鸡尾酒。甜美,果味,起泡。非常适合早午餐或开胃酒。
日落
TRAMONTO
杏仁利口酒,橙汁,红石榴糖浆
杏仁利口酒和果汁鸡尾酒。甜味让人联想到杏仁膏和柑橘。颜色让人联想到日落。
内格罗尼
NEGRONI
金巴利,红味美思,金酒
标志性的意大利开胃鸡尾酒。等量的金酒、味美思和金巴利混合。味道浓烈,苦涩而复杂。
CARAMELLA
CARAMELLA
柠檬酒,普罗塞克,黄瓜糖浆
清爽鸡尾酒,混合意大利柠檬酒和起泡酒。黄瓜的甜美和植物香气。
美式
AMERICANO
金巴利,红味美思,苏打水
内格罗尼的轻盈变体,加入苏打水。苦涩而解渴。经典之作。
伏特加和覆盆子
VODKA E LAMPONE
伏特加,青柠,覆盆子泥,柠檬水
伏特加和覆盆子水果鸡尾酒。柠檬的酸度和红色水果的甜度达到平衡。非常清爽。
VERDI
VERDI
孟买金酒,黄瓜糖浆,青柠,柠檬水
金酒鸡尾酒,带有黄瓜的绿色清新香气。解渴芳香。
西蒙内塔的 SPRITZ
LES SPRITZ DE LA SIMONETTA
著名的威尼斯开胃酒,由起泡酒和苦酒或利口酒制成,加苏打水。配橙子片。
柠檬水
LIMONATA
柠檬水,黄瓜糖浆,青柠
无酒精柠檬黄瓜气泡饮品。非常清爽,甜度低。
芒果莫吉托
MANGO MOJITO
薄荷,青柠,芒果汁
无酒精莫吉托的热带风味版本。芒果的甜味平衡了青柠的酸度。配新鲜薄荷。
坎帕尼亚
CAMPANIA
青柠,菠萝汁,红石榴糖浆
无酒精水果鸡尾酒。热带风味,色彩鲜艳,甜酸可口。
新鲜草莓
FRAGOLA FRESCA
青柠,草莓泥,罗勒,柠檬水
草莓味清爽饮品,带有罗勒的草本香气。起泡果味。
波雷蒂
Poretti
清淡清爽的意大利金啤酒。麦芽味温和,苦味适中。
Astra
Astra
皮尔森风格的金啤酒。清脆,带有啤酒花的草本味。
Gallia I.P.A
Gallia I.P.A
法国手工IPA啤酒。苦味浓郁,带有柑橘和热带水果的香气。
SAN CAIO,奥尔维耶托
SAN CAIO, Orvietto
普罗卡尼科,维尔德洛,格雷凯托 / 香气细腻的干白葡萄酒
翁布里亚白葡萄酒。干型,清淡,花香,酸度清爽。适合搭配蔬菜菜肴。
GRAN PASSIONE,威尼托IGT
GRAN PASSIONE, Veneto IGT
加尔加内加,白皮诺 / 干型,果味,矿物质
威尼托白葡萄酒。果味和矿物质的混合,口感平衡。适合搭配清淡意面或鱼类。
B.IO,西西里IGT
B.IO, Siciliane IGT
卡塔拉托,霞多丽 / 精致,干型,果味
西西里有机白葡萄酒。柑橘和白肉水果味。清爽芳香。
PONTE VILLONI Prosecco Spumante DOC
PONTE VILLONI Prosecco Spumante DOC
意大利起泡白葡萄酒。清淡,清爽,花香。适合举杯或作为开胃酒。
马天尼普罗塞克
PROSECO MARTINI
著名意大利品牌的普罗塞克。气泡细腻,果味平衡。
DEGENNE DAMIEN 特级园,特别珍藏
DEGENNE DAMIEN 1er cru, cuvée spéciale
香槟特级园。气泡细腻,香气复杂。适合庆祝时刻。
依云,费拉雷拉
Evian, Ferrarelle
矿泉水。依云(法国天然泉水)或费拉雷拉(意大利天然气泡水)。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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