Shoutoku Honten Megumi

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Shoutoku Honten Megumi

筑地秀德的おまかせ午餐菜单和精选饮品菜单。

Chuo City, Tsukiji, 6 Chome−26−7 宮崎ビル 1F

4.4

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おまかせ午餐菜单
饮品菜单
酒单
日本酒
おまかせ午餐菜单

*所有午餐套餐均包含10贯江户前握寿司、1卷手卷寿司和味噌汤。 也可根据您的喜好提供其他握寿司。

精选午餐

厳選ランチ

白身鱼、青鱼、贝类、蓝鳍金枪鱼赤身或中腹等

精选了白身鱼、青鱼、贝类、蓝鳍金枪鱼赤身和中腹等当日推荐的握寿司套餐。您可以品尝到新鲜海鲜的美味和职人技艺的江户前寿司。套餐还包含味噌汤和手卷寿司。

¥4,800
$31.00

特上午餐

特上ランチ

特上鱼类、蓝鳍金枪鱼和海胆等

使用特上食材制作的奢华午餐套餐。包含蓝鳍金枪鱼、浓郁的海胆等高级食材的握寿司,您可以尽情享用。推荐给特别日子的午餐。

¥7,000
$45.00

极 (Kiwami) 午餐

極(きわみ)ランチ

可以品尝到时令炸物和稀有的宫崎县产尾崎牛握寿司、蓝鳍金枪鱼中腹等顶级江户前寿司。

使用最高级食材制作的终极午餐套餐。除了蓝鳍金枪鱼中腹,还可以品尝到稀有的尾崎牛握寿司和时令炸物等多种风味。这是能度过幸福时光的特别套餐。

¥10,000
$64.00
饮品菜单

生啤酒 Kirin Ichiban Shibori

生ビール キリン一番搾り

仅使用一番搾り麦汁酿造的,口感奢华的生啤酒。杂味少,带有高雅的苦味和清爽的口感。不会影响寿司的细腻风味。

¥650~

瓶装啤酒 Kirin Classic Lager (中瓶)

瓶ビール キリンクラシックラガー(中瓶)

口感醇厚,带有清爽苦味的传统拉格啤酒。口感扎实,非常适合搭配餐点。

¥800
$5.00

瓶装啤酒 Asahi Super Dry (中瓶)

瓶ビール アサヒスーパードライ(中瓶)

口感清爽,带有辛辣的啤酒。口感锐利,能让口中清爽。

¥800
$5.00

啤酒 无酒精 (小瓶)

ビール ノンアルコール(小瓶)

不含酒精的啤酒风味饮料。即使是需要开车或不擅长饮酒的人,也能享受啤酒的氛围。

¥600
$4.00
酒单

搭配寿司

“寿司”葡萄酒 西班牙 艾伦、马卡贝奥

"寿司"ワイン スペイン アレン、マカベオ

为搭配寿司而酿造的西班牙白葡萄酒。清爽的酸度和果味能提升海鲜的鲜味。

¥800~

灰皮诺 意大利 灰皮诺

アンボグリージョ イタリア ピノグリ

使用意大利产的灰皮诺酿造的白葡萄酒。清爽利落的干口,非常适合搭配前菜和鱼类料理。

¥900~

夏布利 Albert Bichot 法国 霞多丽

シャブリ アルベールビショー フランス シャルドネ

法国勃艮第地区代表性的干白葡萄酒。矿物质感丰富,与生蚝和生鱼片搭配绝佳。

¥1,100~

甲州 Sur Lie 山梨

甲州 シュール・リー 山梨

使用日本特有葡萄品种“甲州”酿造的白葡萄酒。由于 Sur Lie 工艺带来的旨味,以及和风柑橘般的香气,非常适合搭配日式料理。

¥5,500
$35.00
日本酒

适合寿司 今晚美味 一合

森嶋

森嶋

(茨城县)+3 美山锦 純米酒

茨城县的当地酒。特点是清新的香气和透明的旨味,非常适合佐餐。

¥1,000
$6.00

船中八策

船中八策

(高知县)+8 超辛純米酒

高知县代表性的辛口纯米酒。余味利落,米香浓郁,非常适合搭配鱼类料理。

¥1,000
$6.00

Umakaraman Saku

うまからまんさく

(秋田县)+10 純米酒

秋田县的当地酒。旨味和辛度的平衡绝妙,是不会厌倦的口感。

¥1,000
$6.00

播州一献

播州一献

(兵库县)+10 純米酒

兵库县的当地酒。口感辛辣,能衬托出菜肴风味的浓郁口感。

¥1,000
$6.00

天吹

天吹

(佐贺县)+12 超辛口纯米酒

使用佐贺县花酵母酿造的日本酒。虽然是超辛口,但香气华丽。

¥1,000
$6.00

雨后之月

雨後の月

(广岛县)+5 特別純米

广岛县的当地酒。香气高雅,口感醇厚,是平衡感良好的酒。

¥1,000
$6.00

安芸虎

安芸虎

(高知县)+10 山田锦 純米酒

高知县的辛口纯米酒。使用山田锦,口感利落而又带有丰满的米香。

¥1,100
$7.00

赤トンボ 仙禽 Hi-yoroshi

赤とんぼ 仙禽 ひやおろし

(栃木县)未公开

栃木县人气酒造“仙禽”的秋季限定酒。通过熟成带来的沉稳旨味和酸度和谐的口感。

¥1,300
$8.00

田酒

田酒

(青森县)+2 特別純米酒

青森县代表性的名酒。米香浓郁,口感醇厚。

¥1,300
$8.00

山本 绿松石蓝

山本 ターコイズブルー

(秋田县)+2 純米吟醸酒

秋田县的夏季限定酒。特点是清爽的酸度和柑橘类香气,可以像白葡萄酒一样享用。

¥1,400
$9.00

金鵄 酒未来

金鵄 酒未来

(广岛县)+3 純米吟醸酒

使用稀有酒米“酒未来”酿造的纯米吟酿酒。特点是香气华丽,口感高雅。

¥1,500
$10.00

东洋美人

東洋美人

(山口县) -5 純米吟醸酒

山口县的当地酒。果香浓郁,香气华丽,透明的甜味深受女性喜爱。

¥1,000
$6.00

凤凰美田

鳳凰美田

(栃木县)未公开 純米吟醸

栃木县的当地酒。可以品尝到马斯喀特般的芳醇吟酿香和多汁的旨味。

¥1,000
$6.00

泽之花

澤の花

(长野县)+2 辛口纯米酒

长野县的辛口纯米酒。口感清爽,非常适合搭配任何菜肴的佐餐酒。

¥1,000
$6.00

播州一献 Spring Shine

播州一献 スプリングシャイン

(兵库县) 純米吟醸

春季限定的纯米吟酿酒。特点是春季般华丽的香气和轻快的口感。

¥1,000
$6.00

加贺鳶

加賀鳶

(石川县)+4 純米吟醸酒

石川县的当地酒。口感利落辛辣,米香浓郁的本格派酒。

¥1,000
$6.00

九头龙

九頭龍

(福井县)+4 純米酒

由福井县黑龙酒造酿造的纯米酒,也适合温饮。可以品尝到醇厚的口感和深邃的风味。

¥1,000
$6.00

醉鲸

酔鯨

(高知县)+7 純米吟醸

高知县代表性的辛口酒。酸味突出,口感利落,与肥美的鱼类料理非常搭配。

¥1,000
$6.00

三千盛

三千盛

(岐阜县)+18 辛口純米大吟醸酒

岐阜县的超辛口酒。日本酒度非常高,特点是干爽锐利的口感。

¥1,000
$6.00

新政 Cosmos

新政 コスモス

(秋田县)未公开 純米酒

秋田县新政酒造酿造的“Colors”系列之一。采用木桶酿造,风味独特,精酿的甜味和酸度平衡绝妙的优质日本酒。

¥3,500
$22.00
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