Shouro

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传统味道 这款玉子烧自大正时代起,一直精心烤制至今。 TAMAGOYAKI TSUKIJI SHORO 创立于1924年

4 Chome-13-13 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045, Japan

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高级玉子烧

Tobitama

とびたま

点缀餐桌的海之香 在卷入大量顶级青海苔的とびたま(Tobitama)中,我们使用了从筑地老字号“丸山海苔店”购入的“顶级青海苔・青糸”。“顶级青海苔・青糸”仅使用了在四国・吉野川的清流中采集的青海苔,您可以享受到风味浓郁的味道。 纪念玉子烧 とびたま(Tobitama)是为了纪念平成21年江户时代填海造地工程诞生“筑地”350周年而制作的,是つきぢ松露(Tsukiji Shoro)原创的玉子烧。 ※此商品含有特定原材料或特定原材料相关的鸡蛋、小麦、大豆、苹果。

玉子烧中混合了筑地老字号海苔店的顶级青海苔。入口瞬间散发出海苔的香气,以及高汤风味的鸡蛋甜味是其特点。这是为纪念筑地市场历史而制作的特别一品。

Karato

辛党

辛辣美味的辣味玉子烧 混合了七味辣椒粉,并改变了与“松露”不同的高汤来烤制。我们实现了最初是甜味,咽下后能感受到适度辣味的口感。 松露带来的新美味 “将前所未有的玉子烧推向世人”是つきぢ松露(Tsukiji Shoro)的产品开发理念。辛党(Karato)可以说是打破了玉子烧的固有模式。许多顾客会选择“日本酒配松露,啤酒配辛党”,因此在男性顾客中也拥有根深蒂固的人气。如果觉得辣度不够,可以搭配混合了七味辣椒粉的蛋黄酱食用。 ※此商品含有特定原材料或特定原材料相关的鸡蛋、小麦、大豆、苹果。

加入了七味辣椒粉,带有辛辣味的玉子烧。最初能感受到鸡蛋的甜味,随后辣味追赶而来,是成熟的味道。作为啤酒等酒类的下酒菜非常受欢迎。

纪州

紀州

用阳光孕育的柔滑纪州 首次尝试作为玉子烧的配料。精心挑选低盐分的甜味纪州梅,烤制成玉子烧。“玉子烧里放梅干……!?” 许多顾客会感到惊讶,但它与松露的搭配非常出色。 搭配的绝妙之处是受欢迎的原因 这是喜欢梅干的店主在含着有梅肉的糖果开车时想到的配料。从那时起,他一直在寻找适合玉子烧的梅干,并使用精心挑选的纪州梅将其商品化。据说这道菜无论是在餐桌上、作为茶点,还是搭配啤酒都非常受欢迎。 ※此商品含有特定原材料或特定原材料相关的鸡蛋、小麦、大豆、苹果。

加入了严选的纪州梅果肉,清爽的玉子烧。梅子的适度酸味衬托出鸡蛋的甜味,创造出绝妙的平衡。可以享受到搭配茶点或下酒菜的清爽风味。

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