Shinotaku

传统的日式汤，以鲣鱼高汤和味噌酱为基础。味道浓郁，暖心。通常直接用碗饮用。

切得极细的白菜丝，口感爽脆。淋上清淡的日式醋汁，通常带点酸味和微甜。日式餐厅常见的清爽开胃菜。

蒸熟的日本白米饭。口感粘糯，适合搭配咸味菜肴。

醋饭，用米醋、糖和盐调味。味道微酸带甜，是寿司和散寿司的基础。

月牙形饺子，皮薄，一面煎炸，一面蒸熟。馅料多汁美味。蘸醋酱油食用。

炸过的酥脆卷，内馅为虾。外层金黄酥脆。热食，常搭配生菜叶。

炸过的酥脆卷，内馅为鸡肉和蔬菜。外层金黄酥脆。受欢迎的开胃菜，趁热食用。

炸虾，裹着轻盈蓬松的面糊。外层酥脆，不油腻。搭配清淡的蘸酱食用。

未成熟的毛豆，带荚煮熟，略加盐。口感紧实，味道清淡。用手挤压豆荚取出豆子食用。

裙带菜沙拉，用芝麻油和辣椒调味。口感爽脆而滑润，味道咸鲜带甜。清爽的开胃菜。

三文鱼丁和奶油般顺滑的牛油果组成的沙拉。口感融合。淋上清淡的酱汁。

生三文鱼薄片，用柚子酱或橄榄油腌制。味道细腻，口感软糯。清淡而精致的开胃菜。

热乎乎的面团球，里面包裹着一块章鱼。外酥内软。淋上特制酱汁、蛋黄酱和鲣鱼片。

腌制后炸制的鸡肉块。外皮酥脆，肉质多汁，带有酱油和姜的风味。通常搭配柠檬汁食用。

切成薄片的各种生鱼，类似意大利生鱼片。淋上清淡的酱汁。突显鱼的新鲜度。

优质红金枪鱼生鱼片。肉质紧实，味道浓郁，略带铁锈味。搭配少量酱油和芥末食用。

新鲜的生三文鱼片。口感肥美，入口即化，味道浓郁。非常受欢迎的经典之作。

生鲷鱼片，肉质呈半透明的白色。味道清淡，口感略有嚼劲。因其细腻而受到喜爱。

鲭鱼片，通常用醋稍微腌制。味道浓郁，口感紧实。富含海洋风味。

精选当日各种生鱼。可以品尝到不同的风味和口感。适合犹豫不决或想分享的人。

醋饭上铺有红金枪鱼片的寿司。酸甜的米饭和瘦肉的完美平衡。

生三文鱼寿司。肥美的三文鱼与醋饭的完美结合。非常受欢迎。

寿司上铺有煮熟的蝴蝶虾。口感紧实，味道微甜。一种易于接受的经典。

鲻鱼寿司，一种白肉鱼。味道清淡，口感鲜嫩。

军舰寿司（船型），上面铺满了橙色的三文鱼籽。鱼籽在口中爆开，释放出咸鲜的海味。

寿司上铺有烤制的甜酱油渍淡水鳗鱼（Unagi）。味道浓郁，甜咸交织，口感软糯。

用海苔和米饭制成的小卷，内含红金枪鱼。简单而传统。一口大小。

用海苔和米饭制成的小卷，内含生三文鱼。因其简单和美味而备受欢迎。

小份素食卷。米饭和海苔包裹着您选择的单一馅料，提供清爽的口感。

反卷，米饭在外层，通常撒有芝麻。馅料丰富，通常结合了鱼肉或蟹肉棒和牛油果。

大份寿司卷，包含多种食材。每一口都能带来丰富的风味和口感。

用海苔手工卷成的圆锥形，内含米饭、三文鱼和牛油果。可以像吃冰淇淋一样用手拿着吃。

反卷的变种，馅料通常很丰富。结合了三文鱼、蟹肉棒和牛油果，风味十足。

用米纸或生菜叶代替海苔包裹的卷。清爽轻盈，内含三文鱼和牛油果。

特色卷，以经典的三文鱼和牛油果组合为特色。

炸过的加州卷。外层酥脆，内里软糯。一种美味的变种。

加州卷，内含酥脆的炸虾天妇罗和牛油果。冷热交织，口感丰富。

三文鱼牛油果卷，上面撒有炸洋葱，增添了酥脆和香气。

烤鸡腿肉串，常与韭葱交替排列。淋上甜咸的照烧酱。

调味鸡肉末制成的肉丸串。口感鲜嫩，味道鲜美。

薄薄的牛肉片卷着融化的芝士。烤制后，口感浓郁，芝士融化。

烤牛肉块串。简单美味，用照烧酱调味。

烤虾串。虾肉紧实，味道芳香。

烤三文鱼块串。鱼肉肥美，搭配甜酱非常美味。

烤金枪鱼块串。口感接近肉类，紧实而美味。

烤鸡翅串。鸡皮酥脆，鸡肉多汁。

扇贝串。口感鲜嫩，味道清淡，带有海洋风味。

烤蘑菇串（香菇或平菇）。多汁而芳香。

烤西葫芦圈串。清淡的蔬菜配菜。

裹上面包屑炸制的小块融化芝士。外酥内软。

烤豆腐块串。味道中性，能吸收酱汁，口感紧实。

特色卷，内含炸虾天妇罗和黄瓜，上面覆盖着模仿龙鳞的牛油果薄片。

酥脆的卷，内含炸虾天妇罗和黄瓜，上面撒有炸洋葱。

色彩丰富的卷，上面交替铺有三文鱼、金枪鱼和牛油果片，一次品尝多种风味。

豪华卷，内含烤鳗鱼（Unagi）和炸虾天妇罗。由于鳗鱼酱的存在，味道浓郁，甜咸交织。

鸡肉黄瓜卷，上面覆盖牛油果。适合喜欢肉类而非生鱼的人的美味选择。

套餐包含您选择的一款特色卷，以及经典的味噌汤和沙拉。

色彩丰富、内容丰富的碗，以醋饭为基础，配以三文鱼丁和各种新鲜蔬菜。淋上辣酱。

红金枪鱼 Poke Bowl。均衡的餐点，结合了蛋白质、米饭和爽脆的蔬菜。

鲷鱼Poke Bowl，一种细腻的白肉鱼。清爽轻盈。

Poke Bowl 的变种，用烤三文鱼代替生三文鱼。适合喜欢熟食的人。

炒锅炒制的粗麦面（乌冬面），配以牛肉片和蔬菜。酱汁美味。

炒乌冬面，配以各种海鲜。海鲜风味浓郁。

浓汤乌冬面，配以牛肉。暖心又营养。

乌冬面汤，配以海鲜。汤底清淡而香浓。

丰盛的日式便当盒，包含多种日式菜肴：寿司/卷、刺身、烤物和炸物。配米饭和开胃菜。

丰盛的便当，以熟食和炸物为主。包含天妇罗、烤串、饺子和春卷。如果您想避免生鱼，这是理想选择。

丰盛的个人套餐，通常以木制船型托盘呈现。结合了各种寿司、卷和刺身。

两人份的豪华船型拼盘。提供各种生鱼和热菜（烤串或饺子）。

双人寿司和卷套餐。以船型盛器呈现，提供各种生鱼寿司和卷。