서울안심축산 신도림역디큐브시티점






※ 点1人份150克以上赠送生拌牛肉 ※ 150克价格为示例价格,可能因实际称重而变动。 ※ 牛肉重量为去除少量油脂前的重量。
里脊肉
등심
这是牛肉的里脊肉部位,特点是口感柔嫩、肉汁丰富。烤着吃的话,香浓醇厚的味道是一绝。搭配米饭一起享用或作为下酒菜都很不错。
牛里脊
안심
这是牛肉中最柔嫩的部位,脂肪少,味道清淡。特点是肉质细嫩,味道细腻,稍微蘸点盐吃就能感受到其固有的风味。
扇形肉
부채살
这是具有独特扇形纹理的部位。以其嚼劲十足的口感和浓郁的肉香而闻名,非常适合烤着吃。肉汁丰富,越嚼越香。
牛腹肉
업진살
这是脂肪和瘦肉比例恰当,口感香浓、肉质柔嫩的部位。切薄片烤着吃可以品尝到其特有的风味。推荐搭配蔬菜包一起食用。
牛胸肉
차돌박이
这是牛的前胸部位,特点是切得很薄。可以在短时间内烤熟食用,脂肪的香味是一绝。搭配葱丝或洋葱腌菜一起食用会更美味。
虾肉 / 雪花肉
새우살 / 살치살
每人限量
这是虾状纹理的虾肉和被称为雪花肉的裙肉。柔嫩的肉质、浓郁的肉香和丰富的肉汁融合在一起,带来高雅的口感。因是珍贵部位,产量很少。
牛隔膜肉 / 牛腰肉
안창살 / 토시살
每人限量
这是牛身上产量很少的珍贵特殊部位。特点是口感嚼劲十足又柔嫩,肉汁浓郁。烤着吃的话,特有的香味会充满整个口腔。
韩牛调味拌肉
한우양념주물럭
这是将韩牛用特制调料腌制后烤着吃的料理。甜咸的调料深深地渗入肉中,是老少皆宜的口味。作为米饭配菜或下酒菜都很不错。
韩牛生拌牛肉
한우 육회
这是用新鲜韩牛臀肉切薄片,用香油、大蒜、酱油等调味的韩国传统料理。特点是肉质柔嫩,调味香浓。搭配梨一起食用会更美味。
韩牛生拌牛肉片
한우 육사시미
这是将新鲜韩牛不加任何调料切成薄片享用的料理。可以品尝到肉本身清淡而有嚼劲的口感。蘸着油盐酱或辣椒酱吃。
牛套餐
소한마리
里脊肉 + 特殊部位(600克)+ 生拌牛肉一份
这是可以同时享用多种牛肉部位(里脊肉、特殊部位)和一份新鲜生拌牛肉的套餐。推荐给想一次体验多种部位味道的人。
大份量的牛肉套餐
몽큰 소한마리
里脊肉 + 特殊部位(800克)+ 生拌牛肉一份 + 4碗冷面或2份生肉泡菜汤
包含里脊肉和特殊部位800克、一份生拌牛肉,以及主食(4碗冷面或2份生肉泡菜汤)的丰盛套餐。非常适合多人一起享用。
大份量的猪肉套餐
몽큰 소반 돼지반
韩牛(400克)+ 黑猪肉(400克)+ 可选一瓶葡萄酒或一瓶Ilpoom Jinro烧酒
这是可以一次品尝400克韩牛和400克黑猪肉的套餐。附赠一瓶葡萄酒或一瓶Ilpoom Jinro烧酒,适合聚会或公司聚餐。适合想品尝多种肉类的人。
牛胸肉、扇贝、鲍鱼三合一
차돌삼합
扇贝 + 鲍鱼4只 + 牛胸肉(300克)+ 什锦蘑菇
这是将牛胸肉(300克)、扇贝、4只鲍鱼、什锦蘑菇一起烤着吃的“三合一”料理。香浓的牛胸肉、有嚼劲的海鲜和新鲜蘑菇的搭配是一绝。可以一次享受多种口感和味道。
韩牛宝鉴
한우보감[韓牛寶鑑]
韩牛生拌牛肉一份 + 牛肉套餐600克 + 活鲍鱼 + 扇贝 + 德式烤土豆 + 龙虾拉面
包含生拌牛肉、600克牛肉套餐、活鲍鱼、扇贝、德式烤土豆,以及龙虾拉面,是非常丰盛的套餐菜单。由珍贵食材组成,适合特殊日子或想要享用高档餐食时。可以同时品尝到多种韩牛料理和海鲜。
济州
济州黑猪肉烤肉
제주 흑돼지구이
黑五花肉、黑颈肉
这是将济州特产黑猪的五花肉和颈肉部位烤着吃的菜单。特点是嚼劲十足的猪皮、香浓的肉质和丰富的肉汁。蘸着鱼酱(凤尾鱼酱)吃会更美味。
汉拿山套餐
한라산 세트
济州黑猪肉(2人份)+ 汉拿山烧酒 + 生肉泡菜汤
这是包含2人份济州黑猪肉、济州特产烧酒汉拿山烧酒以及生肉泡菜汤的套餐。可以一次品尝到代表济州的味道,深受游客喜爱。
哈尔滨套餐
하르방 세트
济州黑猪肉(2人份)+ 活鲍鱼4只
这是包含2人份济州黑猪肉和4只新鲜活鲍鱼的套餐。可以体验将有嚼劲的黑猪肉和充满大海风味的鲍鱼一起烤着吃的特别乐趣。
济州五花肉(白猪)
제주 오겹살(백돈)
这是将济州白猪的五花肉部位烤着吃的菜单。皮、肥肉、瘦肉分层,口感嚼劲十足,味道香浓。切厚片烤着吃会更美味。
猪肉特殊部位
돼지 특수부위
颈肉、夹心肉
这是猪肉中珍贵的颈肉和夹心肉部位的烤肉套餐。颈肉有嚼劲且香浓,夹心肉则肉质柔嫩。您可以品尝到独特的口感和风味。
猪肉拼盘
돼지 모듬
这是可以一次品尝多种猪肉部位的拼盘套餐。可以比较不同部位的特点和味道,满意度很高。适合多人一起享用。