서래횟집


多宝鱼生鱼片
도다리 세꼬시
带骨切片的比目鱼生鱼片。口感好,味道香浓清淡。通常搭配辣椒酱或生菜食用。
鲽鱼生鱼片
광어 세꼬시
带骨切片的鲽鱼生鱼片。特点是口感Q弹,味道香浓。搭配辣椒酱或生菜包着吃。
鲽鱼
광어
韩国最受欢迎的白肉鱼生鱼片。特点是味道清淡有嚼劲,蘸酱油或辣椒酱食用。
石斑鱼
우럭
作为口感爽脆的生鱼片很受欢迎。肉质紧实有嚼劲,带有新鲜的海鲜味。搭配酱油或包饭酱食用。
鲷鱼
도미
被誉为高级生鱼片鲷鱼生鱼片。肉质厚实有弹性,味道清淡而鲜美。非常适合招待尊贵的客人。
鲈鱼
농어
夏季尤为美味的鲈鱼生鱼片。肉质细嫩清淡,有独特的香气。熟成后食用味道更佳。
什锦生鱼片
모듬회
一次品尝多种新鲜活鱼生鱼片的菜单。可以体验多种鱼类的味道和口感。适合多人共享。
特大什锦拼盘
모듬특대
份量十足、特别配置的大号什锦生鱼片拼盘。可以尽情享用多种高级活鱼生鱼片。适合特殊场合或团体聚会。
什锦海鲜
모듬해물
可以品尝到各种新鲜时令海鲜的什锦拼盘。可以充分感受到大海的风味,也适合作为下酒菜。
鲍鱼
전복
被称为“海洋的宝藏”的鲍鱼。口感Q弹爽脆,味道鲜美浓郁,营养丰富。通常作为生鱼片食用,也可烤制。
海参
해삼
被称为“海洋人参”的海参。独特的爽脆口感很有魅力,充满了大海的气息。蘸辣椒酱食用是美味。
海肠
개불
海肠,特有的爽脆口感和甜味是其特色。海鲜味浓郁,越新鲜越美味。蘸酱油食用,鲜味倍增。
海鞘
멍게
海鞘,味道微苦而微甜,独特的香气能增进食欲。饱含新鲜的海水气息,与冰镇烧酒是绝配。
活章鱼/章鱼
산낙지/문어
时价
活章鱼切碎后蘸香油食用,口感鲜嫩。口感Q弹香浓是其特色。章鱼可做熟食或生食,越嚼越有甜味。
鱼籽汤
알탕
将明太鱼籽和鱼卵放入锅中炖煮的辣汤。汤汁鲜美爽口,也适合解酒。搭配米饭热腾腾地享用。
新鲜明太鱼汤
생대구탕
将新鲜的明太鱼放入锅中炖煮的清淡爽口汤。特点是味道清淡浓郁,能让胃感到舒适。是冬季的美味。
生鱼片拌饭
회덮밥
将新鲜生鱼片和各种蔬菜放在米饭上,用辣椒酱拌食的韩式料理。特点是酸甜爽口。适合作为简便的餐食。
冻明太鱼汤
동태탕
将冷冻明太鱼、萝卜、豆腐等一起炖煮的辣汤。味道辛辣爽口,汤汁鲜美,作为解酒汤也很受欢迎。搭配米饭食用更佳。
黄姑鱼
임연수
香脆可口的黄姑鱼烤鱼。鱼皮酥脆,鱼肉鲜嫩,是很好的米饭配菜。带骨食用也无妨。
马鲛鱼
삼치
肉质细嫩,味道香浓的马鲛鱼烤鱼。富含DHA和EPA等不饱和脂肪酸,对健康有益。请搭配热米饭享用。
鲭鱼
고등어
咸香可口的烤鲭鱼。营养丰富,是健康的食品。烤得外酥内嫩。
秋刀鱼
꽁치
香脆烤秋刀鱼。特有的香味浓郁,虽然小刺多,但可以整条享用。搭配泡菜汤等食用更美味。
烧酒
소주
韩国代表性的蒸馏酒。透明清澈,特点是特有的酒精香气和清爽的口感。与生鱼片或海鲜料理是绝配。
啤酒
맥주
清爽爽口的传统发酵酒。味道和香气多样,尤其适合搭配油腻或辛辣的食物。有助于解渴。
清河
청하
味道清淡爽口的韩国传统清酒。口感柔和,香气淡雅,能增添生鱼片等海鲜料理的风味。
百岁酒
백세주
加入人参等有益药材制成的韩国传统药酒。特点是味道甜美芳香,适合注重健康的人士。也可温热饮用。
梅花酒
매취순
用发酵梅子制成的韩国果酒。特点是味道甜美清爽,适合作为餐前酒或餐后酒轻松饮用。还有助于消化。
山査春
산사춘
用山楂果制成的韩国传统药酒。特点是香气淡雅,口感柔和微甜,可以轻松享用。尤其受女性欢迎。
其他酒类
기타주류
包括烧酒、啤酒、传统酒等多种酒类。备有多种酒类供顾客根据个人喜好选择。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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