Sekai No Yamachan @Sukhumvit 39








新鲜健康的沙拉菜单
三文鱼沙拉
サーモンサラダ
三文鱼沙拉 三文鱼沙拉 250.-
上面放有新鲜三文鱼的蔬菜沙拉。肥美的三文鱼和爽脆的蔬菜非常搭配。
韩式葱沙拉
チョレギサラダ
韩式葱沙拉 韩式葱沙拉 120.-
用芝麻油和盐味酱汁调味的韩式沙拉。韩式海苔的风味令人食欲大开。
Neo Yamachan沙拉
ネオ山ちゃんサラダ
Neo Yamachan沙拉 Neo Yamachan沙拉 210.- 加入鸡肉和鸡蛋,美味升级!!
上面放有蒸鸡肉和水煮蛋的丰盛沙拉。配特制沙拉酱。
土豆沙拉
ポテトサラダ
土豆沙拉 土豆沙拉 99.-
将土豆捣成泥,拌入蔬菜的经典沙拉。味道温和。
豆腐沙拉
豆腐サラダ
豆腐沙拉 豆腐沙拉配芝麻酱 160.-
用豆腐制作的健康沙拉。与芝麻酱沙拉酱非常搭配。
猪肉涮涮锅沙拉
豚しゃぶサラダ
猪肉涮涮锅沙拉 猪肉涮涮锅沙拉 140.-
将煮熟的猪肉放在蔬菜上制成的冷沙拉。配清爽的沙拉酱。
什锦腌菜
漬物盛り合わせ
什锦腌菜 什锦腌菜 3种什锦腌菜 115.-
什锦蔬菜腌菜拼盘。非常适合作为餐间小吃或佐酒小食。
正宗泡菜
本格キムチ
Yamachan泡菜 正宗泡菜 Yamachan泡菜 100.-
用辣椒和香料腌制的白菜韩式发酵食品。辣味和酸味平衡良好。
白菜腌
白菜漬け
腌白菜 腌白菜 腌白菜 90.-
用盐腌制的白菜。清淡爽口,口感好。
黄瓜腌
キューリの漬け物
腌黄瓜 腌黄瓜 腌黄瓜 100.-
黄瓜腌菜。可以享受爽脆的口感。
什锦生鱼片
刺身盛合せ
什锦生鱼片 什锦生鱼片 什锦生鱼片 469.- *选择可能因供应情况而异 新鲜的生鱼片拼盘!!
当日推荐的几种新鲜鱼类拼盘。可以一次品尝多种味道。
金枪鱼刺身
まぐろ刺身
金枪鱼刺身 金枪鱼刺身 金枪鱼刺身 金枪鱼不可少 239.-
新鲜的金枪鱼切片。具有赤身特有的鲜味和滑嫩的口感。
醋腌鲭鱼
しめさば
醋腌鲭鱼 醋腌鲭鱼 轻微腌制的鲭鱼 说到生鱼片 229.-
用醋腌制的鲭鱼。醋的酸味衬托出肥美的鲭鱼的味道。
炙烤三文鱼
トロトロ炙りサーモン
炙烤三文鱼 烟熏三文鱼 269.-
表面轻微炙烤的三文鱼刺身。炙烤后脂肪融化,可以享受香气和浓郁的鲜味。
三文鱼刺身
サーモン刺身
三文鱼刺身 三文鱼刺身 269.- 入口即化的口感很受欢迎
肥美的三文鱼刺身。入口即化,口感甜美,非常受欢迎。
北海道产扇贝柱刺身
北海道産 貝柱刺身
北海道扇贝柱刺身 北海道扇贝柱刺身 319.-
北海道产扇贝柱刺身。肉厚味甜,口感弹牙。
甜虾刺身
甘エビ刺身
甜虾刺身 甜虾 269.-
甜味浓郁的甜虾刺身。入口即化,口感浓郁。
鱿鱼面
いかそうめん
鱿鱼面 鱿鱼面 249.-
将鱿鱼切成细丝,做成面条状的刺身。可以享受顺滑的口感和鱿鱼的甜味。
章鱼刺身
たこ刺身
章鱼刺身 章鱼刺身 189.-
煮熟的章鱼薄片刺身。弹牙的口感和越嚼越香的鲜味是其魅力所在。
生鱼片船盛
刺身船盛り
生鱼片船盛 生鱼片船盛 1,499.-
用船形器皿豪华盛放的生鱼片拼盘。非常适合宴会或特殊场合。
什锦生鱼片 (L)
刺身盛合せ (L)
什锦生鱼片 (L) 什锦生鱼片 (L) 839.-
什锦生鱼片大拼盘。推荐多人分享。
鲑鱼籽酱油渍
いくら醤油漬け
鲑鱼籽酱油渍 鲑鱼籽 199.-
将鲑鱼籽用酱油腌制而成。可以享受颗粒感和浓郁的味道。
盐辛拌
ヤム塩辛
泰式辣味盐辛鱿鱼 泰式辣味盐辛鱿鱼 泰式 辣味发酵鱿鱼 189.-
将盐辛鱿鱼用泰式辣味调料(Yum)改良的料理。辛辣味非常下酒。
盐烤鲭鱼
サバの塩焼き
盐烤鲭鱼 盐烤鲭鱼 烤鲭鱼 170.-
撒上盐后香烤的鲭鱼。肥美多汁。
柳叶鱼
ししゃも
烤柳叶鱼 烤柳叶鱼 烤带籽柳叶鱼 170.-
烤带籽柳叶鱼。可以连头一起吃,鱼籽的口感独特。
芥末章鱼
たこわさび
芥末章鱼 芥末章鱼 发酵芥末章鱼 139.-
用芥末和调味料拌制的生鱿鱼珍味。微辣的口感和爽脆的质地非常适合佐酒。
照烧鲭鱼
サバの照り焼き
照烧鲭鱼 照烧鲭鱼 180.-
用甜辣酱(照烧酱)烤制的鲭鱼。非常下饭。
烤鳐鱼翅
エイヒレ
烤鳐鱼翅 烤鳐鱼翅 烤鳐鱼 139.-
将风干的鳐鱼翅轻微炙烤的下酒菜。味道微甜,蘸蛋黄酱食用很美味。
盐辛鱿鱼
いかの塩辛
日式盐辛鱿鱼 日式盐辛鱿鱼 发酵鱿鱼 129.-
将鱿鱼的内脏用盐腌制发酵制成的珍味。浓郁的鲜味和咸味非常适合搭配日本酒。
三文鱼鞑靼风味
サーモンユッケ風
三文鱼鞑靼风味 三文鱼鞑靼 139.-
将三文鱼刺身与韩式辣酱和蛋黄混合拌制。口感浓郁醇厚。
鲜味海带金枪鱼
旨こぶマグロ
鲜味海带金枪鱼 海带金枪鱼 金枪鱼配海带 159.-
将金枪鱼刺身与盐渍海带拌在一起。海带的鲜味衬托出金枪鱼的味道。
蟹味噌
かに味噌
蟹味噌 蟹味噌 蟹肉酱配黄瓜 169.-
将蟹的内脏(味噌)烹制而成的浓郁酱料。可以蘸黄瓜食用,或直接作为下酒菜。
花鲫鱼
縞ほっけ
烤花鲫鱼 烤花鲫鱼 烤花鲫鱼
烤肥美的花鲫鱼。鱼肉厚实饱满,非常适合搭配米饭和酒。
仙台牛舌
仙台牛たん
仙台牛舌 仙台牛舌 339.-
仙台名物烤牛舌。厚切有嚼劲,越嚼越香。
麻婆豆腐
麻婆豆腐
麻婆豆腐 猪肉和豆腐辣酱炒 猪肉和豆腐辣酱炒 200.-
用辣酱炖煮的豆腐和肉末中华料理。微辣刺激食欲。
麻婆豆腐(辣)
辛い麻婆豆腐
特辣麻婆豆腐 猪肉和豆腐特辣酱炒 220.-
比普通麻婆豆腐更辣的一道菜。推荐给喜欢吃辣的人。
韭菜鸡蛋活力炒
スタミナニラ玉炒め
韭菜鸡蛋活力炒 韭菜鸡蛋蒜辣椒酱炒 韭菜和鸡蛋配大蒜和辣椒酱 145.-
用大蒜和辣椒炒韭菜和鸡蛋的活力料理。香气浓郁,非常下饭。
韭菜炒鸡蛋
ニラ玉炒め
韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋 炒韭菜和鸡蛋 140.-
简单炒韭菜和鸡蛋的家常菜。味道温和。
猪肉韭菜豆芽炒
豚ニラもやし炒め
猪肉韭菜豆芽炒 炒猪肉、韭菜和豆芽 炒猪肉、韭菜和豆芽 150.-
炒猪肉、韭菜和豆芽。可以享受蔬菜爽脆的口感。
猪肉醋拌
豚ポン
猪肉醋拌 猪肉醋拌 炸猪肉配萝卜泥、炸大蒜和洋葱圈配柚子醋酱 160.-
将猪肉搭配萝卜泥和柚子醋食用的清爽料理。炸蒜片是点睛之笔。
活力猪肉醋拌
スタミナ豚ポン
活力猪肉醋拌 猪肉醋拌配酱油 170.-
在猪肉醋拌中加入大蒜、韭菜等活力食材。味道充满活力。
猪肉蛋黄酱泡菜
豚マヨキムチ
猪肉泡菜蛋黄酱炒 猪肉泡菜蛋黄酱炒 猪肉和泡菜用蛋黄酱炒 170.-
在猪肉泡菜炒中加入蛋黄酱。蛋黄酱使泡菜的辣味更加柔和。
猪肉茄子味噌炒
肉なす味噌炒め
猪肉茄子味噌炒 猪肉茄子味噌炒 猪肉和茄子味噌酱炒 150.-
用味噌酱炒猪肉和茄子。茄子吸收了味噌的鲜味,非常多汁。
炒豆芽
もやし炒め
炒豆芽 炒豆芽 炒豆芽 120.-
用大火炒豆芽的简单料理。爽脆的口感是关键。
芝士煎蛋卷
チーズオムレツ
芝士煎蛋卷 芝士煎蛋卷 日式芝士煎蛋卷 130.-
里面有芝士的松软煎蛋卷。融化的芝士非常诱人。
粗磨香肠
あらびきソーセージ
粗磨香肠 烟熏香肠 粗磨香肠 130.-
保留肉粒的粗磨香肠。皮脆多汁。
日式高汤蛋卷
だし巻き卵
日式煎蛋卷 日式煎蛋卷 日式煎蛋卷 160.-
充分吸收高汤后烤制的日式煎蛋卷。口感松软多汁。
绝品味玉
絶品味玉
绝品味玉 日式酱油味玉配蒸鸡 味玉配蒸鸡 120.-
将半熟煮鸡蛋放入酱汁中入味。可以享受浓郁的蛋黄味道。
拍打过的黄瓜配蒸鸡
タタキキューリの蒸し鶏のせ
拍打过的黄瓜配蒸鸡 拍打过的黄瓜配蒸鸡 105.-
拍打过的黄瓜,方便入味,上面放有蒸鸡肉。清爽的开胃菜。
韩式海苔
韓国のり
韩式海苔 海苔 海苔 60.-
用芝麻油和盐调味的薄海苔。酥脆可口,可以直接作为下酒菜。
山酱味噌黄瓜
山ちゃん味噌キューリ
山酱味噌黄瓜 日式黄瓜配味噌酱 105.-
用特制味噌酱调味的鲜黄瓜。味噌的浓郁味道与黄瓜非常搭配。
辣味卷心菜
旨辛キャベツ
辣味卷心菜沙拉 辣味卷心菜沙拉 辣味卷心菜沙拉 80.-
切碎的卷心菜配辛辣酱汁。口感爽脆,让人停不下来。
浓郁卷心菜
ぞっこんキャベツ
浓郁卷心菜 卷心菜配咸味沙拉 卷心菜配咸味沙拉 80.-
用盐味特制酱汁调味的卷心菜。简单却令人上瘾的味道。
毛豆
枝豆
毛豆 毛豆 85.-
用盐煮的毛豆。最受欢迎的日本下酒菜。
令人上瘾的黄瓜
やみつきキューリ
咸味酱汁黄瓜 海带酱油味 “毛豆”配咸味酱汁 110.-
用盐味酱汁拌制的黄瓜。顾名思义,令人上瘾的味道。
浓郁毛豆
ぞっこん枝豆
浓郁毛豆 毛豆配咸味沙拉酱 咸味酱汁 115.-
将毛豆与特制盐味酱汁拌在一起。比普通毛豆味道更浓郁。
冷豆腐
冷やっこ
冷豆腐 冷豆腐 冷豆腐 80.-
将冷豆腐上放上葱、姜等调料,淋上酱油食用的简单料理。清爽可口。
葱香煎蛋卷
ネギネギ玉子焼き
葱香煎蛋卷 葱香煎蛋卷 葱香煎蛋卷 125.-
加入大量葱的煎蛋卷。葱的香味和甜味与鸡蛋非常搭配。
章鱼烧
たこ焼き
章鱼烧(蛋黄酱味) 章鱼烧配蛋黄酱 章鱼烧蛋黄酱 120.-
大阪名物,将章鱼放入面糊中烤成球状。配酱汁和蛋黄酱食用。
南蛮炸鸡
チキン南蛮
南蛮炸鸡
炸鸡块淋上甜醋酱,配塔塔酱等。起源于宫崎县的料理。分量十足。
炸脆骨
コリコリ軟骨唐揚げ
炸鸡软骨 炸鸡软骨 炸鸡软骨 “炸鸡” 100.-
炸鸡软骨。可以享受独特的爽脆口感。
炸鱿鱼圈
イカリングフライ
炸鱿鱼圈 炸鱿鱼圈 炸鱿鱼配面包糠 160.-
将鱿鱼切圈,裹上面包糠炸制。酥脆的面衣和鱿鱼的弹性很美味。
杏鲍菇天妇罗
エリンギ天ぷら
杏鲍菇天妇罗 杏鲍菇天妇罗 130.-
杏鲍菇天妇罗。可以享受独特的口感和风味。
炸虾
海老天ぷら
炸虾 炸虾 炸虾 230.-
炸虾。酥脆的面衣和弹牙的虾是绝配。
炸鱿鱼
いかの唐揚げ
炸鱿鱼 炸鱿鱼 炸鱿鱼 150.-
将鱿鱼的触手等调味后炸制而成。香脆可口,非常适合佐酒。
茄子天妇罗
なす天ぷら
茄子天妇罗 茄子天妇罗 茄子天妇罗 110.-
茄子天妇罗。茄子与油非常搭配,炸后口感软糯。
什锦天妇罗
天ぷら盛り合わせ
什锦天妇罗(虾、蔬菜) 什锦天妇罗(虾、蔬菜) 230.-
什锦天妇罗,包括虾和蔬菜。可以品尝多种天妇罗。
炸鸡皮串
鶏皮串揚げ
日式炸鸡块 / 炸鸡皮串
将鸡皮串起来炸至酥脆。可以搭配甜辣酱或盐味酱。
炸薯条
フライドポテト
炸薯条 炸薯条 90.-
将土豆切成条状炸制而成的经典下酒菜。炸好后热乎乎的。
炸豆腐
揚げ出し豆腐
炸豆腐 炸豆腐配特制酱汁 炸软豆腐配高汤 110.-
将裹上土豆淀粉的豆腐放入高汤中。外酥内软。
虾奶油可乐饼
海老クリームコロッケ
虾奶油可乐饼 虾奶油可乐饼 虾奶油可乐饼 140.- (2个)
将含有虾的奶油白酱包裹在面糊中炸制的炸肉饼。味道浓郁。
摇摇薯条
シャカシャカポテト
摇摇薯条(辣味) 炸薯条(辣味) 辣味炸薯条 120.-
撒上辣味粉末,装在袋子里摇晃食用的炸薯条。味道均匀,吃法有趣。
原味炸鸡块
手羽味鶏から揚げ
原味炸鸡块 原味炸鸡块 多汁,咸味“炸鸡” 150.- (5块)
像鸡翅一样多汁入味的炸鸡块。肉汁四溢。
日式炸鸡块
鶏唐揚げ
日式炸鸡块 日式炸鸡块 130.- (5块)
日本经典料理,炸鸡块。酱油味,外酥内嫩。
炸煎饼
揚げチヂミ
炸煎饼 韩式披萨 韩式披萨 170.-
韩式煎饼(チヂミ)炸至酥脆。可以享受酥脆的香味。
炸淡水小虾
天然 川海老の唐揚げ
炸淡水小虾 炸淡水小虾 109.-
将小河虾整只炸制。可以连壳一起吃,香气四溢。
串炸
串カツ
串炸 炸猪肉串 炸猪肉串 120.- (3串)
将猪肉和蔬菜串起来,裹上面糊炸制而成。蘸酱食用。
炸莲藕
れんこんの唐揚げ
炸莲藕 炸莲藕 120.-
将薄切的莲藕炸成薯片状的料理。口感酥脆轻盈。
炸芝士
チーズフライ
炸芝士 炸芝士 炸温和芝士 140.- (5块)
将芝士包裹在面糊中炸制而成。热腾腾的融化芝士非常美味。
含乳制品
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含贝类
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