Salumeria Caprese

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Salumeria Caprese

Salumeria Caprese

意大利熟食店和食品杂货店

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意面
肉类
配料
沙拉
三明治
披萨和佛卡夏
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甜点
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抗氧化和维生素离心果汁
卡普雷塞熟食店套餐
意面

今日意面

Pate du jour

今日意面精选,根据可用新鲜食材而变化。请询问服务员当季特色。

素食千层面

Lasagne Vegetariane

(蔬菜或香蒜酱配白酱和帕玛森格拉纳帕达诺奶酪)

层叠的意面,配有蔬菜或香蒜酱,淋上奶油白酱和帕玛森格拉纳帕达诺奶酪。一种焗烤美味。

8
$9.00

肉酱千层面

Lasagne Ragù

(法国碎牛肉、番茄酱和帕玛森格拉纳帕达诺奶酪)

经典肉酱千层面,配有碎肉、番茄酱和奶酪。浓郁、丰盛且入口即化。

8
$9.00

烤茄子

Gratin d'aubergine

(茄子、番茄酱、马苏里拉奶酪和帕玛森格拉纳帕达诺奶酪)

烤茄子片,配番茄酱、融化的马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪。一种类似帕玛森的素食菜肴。

8
$9.00

今日汤

Soupe du jour

当日浓汤或汤,采用时令食材制作。热乎乎的,令人舒适。

6.90
$8.00

鲜制意面

Pate freche

(饺子配意大利宽面)周四供应

手工鲜制意面,如饺子或意大利宽面,仅周四供应。口感柔软,味道正宗。

10
$12.00
肉类

今日特餐

Plâte du jour

今日特制肉类菜肴。根据厨师的灵感每日更换的食谱。

10
$12.00

炸鸡排

Escalope de Poulet panée

薄片鸡肉裹上面包屑油炸至金黄。外酥内嫩。

10
$12.00

炸鸡排配配菜

Escalope de Poulet panée avec garniture

炸鸡排配蔬菜或淀粉类配菜。一顿完整而令人满意的餐点。

12
$14.00
配料

今日蔬菜

Légumes du jour

时令蔬菜,按当日食谱烹制。适合作为清淡配菜。

青豆和樱桃番茄

Haricots vertes et tomates cerises

新鲜煮熟的青豆,拌入甜樱桃番茄。健康多彩的配菜。

5
$6.00

特级初榨橄榄油烩西葫芦

Courgettes a l'huile extra vierge d'olive

用优质特级初榨橄榄油烹制的西葫芦。味道温和,质地柔软。

5
$6.00

香芹蘑菇

Champignons au persil

用新鲜欧芹调味的炒蘑菇。泥土味和芳香。

5
$6.00

烤土豆配迷迭香

Pomme de terre au four avec romarin

烤土豆块,迷迭香调味。酥脆金黄。

5
$6.00
沙拉

01 今日沙拉

01 Salade du jour

每日更换的什锦沙拉。询问当天的食材。

4~

02 芝麻菜沙拉、索伦托核桃、橄榄油腌晒干番茄和帕玛森格拉纳帕达诺奶酪

02 Salade rouquette, noix de Sorrento, tomate sechees à l'huile d'olive et parmesan Grana Padano Dop

新鲜芝麻菜沙拉,配有脆核桃、美味的晒干番茄和帕玛森芝士片。橄榄油调味。

4~

03 潘泰莱里亚沙拉:土豆、樱桃番茄、塔吉亚斯橄榄、腌渍刺山柑和洋葱

03 Salade Pantesca pommes de terre, tomate cerises, olives taggiasche, câpres salèe et onions

来自潘泰莱里亚岛的典型沙拉,配有土豆、樱桃番茄、橄榄、刺山柑和洋葱。一种乡村地中海菜肴。

4~

04 绿叶沙拉配布雷绍拉和帕玛森格拉纳帕达诺奶酪

04 Salade vert avec bresaola et parmesan Grana Padano Dop

绿叶沙拉,配有薄切布雷绍拉(意大利风干牛肉)和帕玛森奶酪。一种轻盈但富含蛋白质的选择。

4~

05 切片鸡肉、芹菜、塔吉亚斯橄榄、胡萝卜、罗勒或红辣椒樱桃番茄和罗勒

05 Poulet émincé, celeri ,olives taggiasche, carottes, basilic ou poivre rouge tomate cerises et basilic

鸡肉沙拉,配有切片鸡肉和色彩鲜艳的脆蔬菜及香草。清爽有营养。

4~
三明治

意大利式三明治

01 今日三明治

01 Sandwich de la journée

今日特制三明治,采用新鲜面包和各种意大利食材制作。一种快速惊喜选择。

4
$5.00

02 番茄、水牛马苏里拉奶酪和罗勒

02 Tomate, mozzarella de bufala et basilic

经典“卡普雷塞”三明治,配有新鲜番茄、奶油水牛马苏里拉奶酪和罗勒。简单美味。

4
$5.00

03 帕尔马生火腿、水牛马苏里拉奶酪和罗勒

03 Jambon cru de Parme, mozzarella de Bufala et basilic

帕尔马火腿三明治,配以水牛马苏里拉奶酪的甜味平衡。

4
$5.00

04 布雷绍拉、芝麻菜、帕玛森奶酪、橄榄油和柠檬

04 Bresaola, rouquette, parmesan, huile d'olive et citron

布雷绍拉(风干牛肉)三明治,配有辛辣芝麻菜和帕玛森奶酪片,淋少许柠檬汁。

4
$5.00

05 奶酪和蘑菇

05 Fromage et champignon

素食三明治,配有奶酪和蘑菇。美味又融化。

4
$5.00

06 卷、蘑菇、芝麻菜和奶酪

06 Roll, champignon, rouquette et fromage

卷式三明治,内含蘑菇、新鲜芝麻菜和奶酪。方便携带。

4
$5.00

07 卷、意大利熏火腿、芝麻菜和奶酪

07 Roll, Speck, rouquette et fromage

卷式三明治,配有意大利熏火腿(烟熏火腿)、芝麻菜和奶酪。独特的烟熏风味。

4
$5.00
披萨和佛卡夏

今日披萨

Pizza du jour

今日特制披萨,配料每日更换。丰盛的意大利风味。

4.50
$5.00

番茄马苏里拉迷你披萨

MiniPizzetta tomate et mozzarella

经典番茄马苏里拉披萨的迷你版。适合小饿或开胃。

1.20
$1.00

番茄马苏里拉小披萨

Pizzetta tomate et mozzarella

小份个人披萨,配有番茄酱和融化的马苏里拉奶酪。饼底柔软,边缘酥脆。

3
$3.00

番茄酱披萨

Pizza sauce tomate

简单的披萨,淋上浓郁的番茄酱。意大利披萨的基本款。

4.50
$5.00

迷迭香佛卡夏

Focaccia romarin

烤制的意大利扁平面包,迷迭香和橄榄油调味。酥脆芳香。

4.50
$5.00

土豆迷迭香披萨

Pizza pommes de terre et romarin

白披萨(无番茄),配有薄片土豆和迷迭香。一种乡村风味组合。

4.50
$5.00
吐司

01 意大利火腿和芳提娜奶酪

01 Prosciutto cotto et fromage fontina

烤吐司,配有熟火腿和融化的芳提娜奶酪。一种热乎乎的舒适小吃。

4.50
$5.00

02 意大利火腿、芳提娜奶酪和朝鲜蓟酱

02 Prosciutto cotto, fromage fontina et patè de artichaut

火腿和奶酪吐司,配以美味的朝鲜蓟酱。味道浓郁。

4.50
$5.00

03 芳提娜奶酪、番茄、茄子和香蒜酱

03 Fromage fontina, tomate, aubergine et pistou

素食吐司,配有融化的奶酪、蔬菜和少许香蒜酱(香蒜酱)。地中海风味,香气浓郁。

4.50
$5.00
甜点

自制蛋糕

今日甜点

Dessert du jour

今日特制甜点,手工制作。询问厨师的今日推荐。

4
$5.00

提拉米苏

Tiramisu

经典的意大利咖啡甜点,配有马斯卡彭奶酪和手指饼干,撒上可可粉。奶油味浓郁。

4
$5.00

水果沙拉

Salade de fruit

切块的时令新鲜水果。一种清淡爽口的甜点。

4
$5.00

巧克力蛋糕

Gateau au chocolat

浓郁可可的湿润巧克力蛋糕。适合巧克力爱好者。

4
$5.00

苹果派

Tarte au pommes

甜挞,配有煮苹果片。一种水果风味和传统风味。

4
$5.00

橙子挞

Tarte orange

橙味柑橘挞。酸甜可口。

4
$5.00

大理石纹蛋糕,巧克力和酸奶

Tarte marbre, chocolat et yaourt

大理石纹蛋糕,结合了巧克力和酸奶,口感轻盈。视觉吸引人且美味。

4
$5.00
饮品

50 毫升水

Eau 50 cl

50 毫升瓶装矿泉水。无气或有气。

2
$2.00

33 毫升罐装饮料

Boisson canette 33 cl

各种汽水,33 毫升罐装。清爽起泡。

2
$2.00

果汁

Jus de fruits

瓶装果汁。提供多种口味。

3
$3.00

鲜榨果汁

Jus de fruits pressé

现点现榨的果汁,通常以橙子为基础。维生素保证。

4
$5.00

33 毫升啤酒

Bière 33 cl

标准瓶装 33 毫升啤酒。一种清淡爽口的酒精饮料。

4.50
$5.00

手工啤酒

Bière artisanale

手工酿造的啤酒,提供更复杂独特的风味。

6
$7.00
咖啡

浓缩咖啡

Espresso

短而浓烈的黑咖啡,装在小杯中。意大利咖啡的基础。

1.80
$2.00

榛子

Noisette

浓缩咖啡加少量热牛奶或奶泡。

2
$2.00

无咖啡因

Deca

无咖啡因咖啡,保留咖啡风味但无咖啡因。

2
$2.00

摩洛奇诺咖啡

Marocchino

源自意大利的咖啡饮品,由浓缩咖啡、可可粉和奶泡组成。

2.50
$3.00

拿铁玛奇朵

Latte macchiato

热牛奶,点缀一剂浓缩咖啡。比卡布奇诺更奶味。

2
$2.00

卡布奇诺

Cappuccino

浓郁顺滑的奶泡覆盖的浓缩咖啡。通常撒上可可粉。

3.80
$4.00

无咖啡因卡布奇诺

Cappuccino deca

经典卡布奇诺的无咖啡因版本。

4
$5.00

茶和花草茶

Thé et infusion

各种茶或花草茶。热饮。

3.50
$4.00

巧克力

Chocolat

浓郁甜美的热巧克力。一种令人舒适的饮品。

4
$5.00
抗氧化和维生素离心果汁

01 苹果 胡萝卜 芹菜

01 Pomme Carotte Céleri

通过离心机提取的新鲜果汁,结合了甜苹果、泥土胡萝卜和清爽芹菜。

6
$7.00

02 胡萝卜 橙子 柠檬

02 Carotte Orange Citron

富含维生素的柑橘和胡萝卜混合饮品。酸甜提神。

6
$7.00

03 苹果 姜 胡萝卜

03 Pomme Gingembre Carotte

健康果汁,带有姜的辛辣味,提升了苹果和胡萝卜的甜味。

6
$7.00

04 苹果 胡萝卜 柠檬

04 Pomme Carotte Citron

经典均衡的变体,甜而酸。

6
$7.00

05 青柠 胡萝卜

05 Lime Carotte

胡萝卜汁,用鲜明的青柠(酸橙)酸度提味。

6
$7.00

06 茴香 苹果 橙子

06 Fenouil Pomme Orange

独特的混合饮品,带有茴香的茴芹味,由苹果和橙子调和。助消化,清爽。

6
$7.00
卡普雷塞熟食店套餐

早餐套餐

Formule petit dejeuner

咖啡、羊角面包或黄油吐司(水或罐装饮料)

早餐套餐,包括一杯咖啡、一份糕点或吐司,以及一杯冷饮。

5.50
$6.00

早餐套餐

Formule petit dejeuner

卡布奇诺或茶或鲜榨果汁,羊角面包或黄油吐司(水或罐装饮料)

更丰盛的早餐套餐,可选卡布奇诺、茶或鲜榨果汁,配有糕点和冷饮。

7.50
$9.00

快速套餐

Formule speedy

三明治、甜点和饮品(水或罐装饮料)

快速午餐套餐,包括三明治、甜点和饮品。适合短暂休息。

9
$10.00

汤套餐

Formule soupe

汤、甜点和饮品(水或罐装饮料)

轻食套餐,包括当日汤、甜点和饮品。

12
$14.00

意面套餐

Formule pate

意面、甜点和饮品(水或罐装饮料)

全餐,包括一份意面、一份甜点和一杯饮品。丰盛美味。

13
$15.00

沙拉套餐

Formule salade

沙拉、甜点和饮品(水或罐装饮料)

清爽套餐,包括一份大沙拉、一份甜点和一杯饮品。均衡健康。

13
$15.00

美食套餐

Formule gourmant

肉类、甜点和饮品(水或罐装饮料)

最丰盛的套餐,包括一份肉类、一份甜点和一杯饮品。适合食量大的人。

16
$19.00
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