Salang korean BBQ (ร้านซาลัง)






Salang korean BBQ (ร้านซาลัง)
一家韩式餐厅,提供自助餐和单点菜肴,自2009年开业。
最后点餐:晚上9:30 结束营业:晚上10:00
自助餐
Buffet
2小时。 儿童自助餐价格 0-99厘米:免费 100-120厘米:175泰铢 121厘米以上:350泰铢
韩式烤肉自助餐,无限畅吃2小时,包含猪肉、牛肉、鸡肉和各种配菜,在热炭炉上烤制,搭配本店秘制蘸酱。
可单点(A la carte)或套餐(Rice set)
牛后腿肉
เนื้อสัน (Beef Round)
臀部牛肉部位,脂肪较少,肉质紧实但不至于过硬,适合喜欢纯粹肉质口感的人。烤至半熟即可食用。
牛臀肉
เนื้อลาย (Beef Rump)
推荐
带有漂亮脂肪纹理的牛肉部位,口感柔软多汁,肉味浓郁,带有烤肉的香气。
牛腩
เนื้อติดมัน (Beef Chuck)
边缘带有脂肪的牛肉部位,烤后脂肪融化,增加香气和柔嫩的口感,适合喜欢吃肥肉的人。
鸡肉
ไก่ (Chicken)
推荐。鸡肉:去骨鸡腿肉
去骨鸡腿肉,用秘制酱料腌制入味,烤至皮脆肉嫩,味道浓郁,易于食用。
猪颈肉
หมูสันคอ (Pork Neck)
梅花肉
带有适量脂肪的猪颈肉,烤制时肉质柔软有弹性,脂肪融化带来香甜的味道。
五花肉
หมูสามชั้น (Streaky Pork)
推荐。五花肉
切片五花肉,脂肪和瘦肉层层相间,烤至微焦,外脆内软,搭配生菜包和蘸酱非常美味。
猪里脊
หมูสันใน (Pork Tenderloin)
腰肉
最嫩的猪肉部位,无脂肪,适合喜欢纯瘦肉的人。口感柔和,烤制时间不宜过长,以保持肉质多汁。
嫩猪肉
หมูนุ่ม (Tendered Pork)
香嫩肉
特制腌制猪肉,入口即化,腌料味道浓郁,烤熟后香气诱人,易于食用。
鸡肉香肠
ไส้กรอกไก่ (Chicken Sausage)
鸡肉香肠 / 鸡肉香肠
嫩滑的鸡肉香肠,在烤架上烤至表皮紧实酥脆,带有轻微的烟熏味,可作为小吃或搭配烤肉食用。
杏鲍菇
เห็ดออรินจิ (Mushroom)
杏鲍菇
切片的新鲜杏鲍菇,烤后带有天然的甜味和类似肉类的嚼劲,有助于解腻。
秋葵
กระเจี๊ยบ (Okra)
秋葵
新鲜绿色秋葵,文火慢烤至恰到好处,外脆内软,带有天然的甜味。
南瓜
ฟักทอง (Pumpkin)
南瓜
切块南瓜,烤至软糯,带有天然的甜味和奶油味,与烤肉搭配得很好。
大蒜
กระเทียม (Garlic)
蒜
大瓣中国蒜,带皮或去皮烤至香气四溢,口感软糯香甜,能极大地提升烤肉的风味。
韩式石锅拌饭
ข้าวยำบิบิมบับ (Bibimbab)
推荐。额外加烤猪肉30泰铢 / 烤鸡肉30泰铢 / 烤牛肉40泰铢。
韩式石锅拌饭,在热石锅中配以各种蔬菜、鸡蛋和韩式辣酱,将所有食材搅拌均匀,味道浓郁,甜辣适中。
泡菜炒饭
ข้าวผัดกิมจิ (Kimchi fried rice)
推荐
用浓郁的泡菜炒饭,味道酸辣适中,锅气十足,配有配菜,是一道美味又饱足的单点菜。
韩式烤猪肉饭
ข้าวหมูย่างเกาหลี (BBQ Pork with rice)
热米饭配韩式腌制烤猪肉,味道甜咸浓郁,是一道简单但美味的菜。
韩式烤鸡饭
ข้าวยำไก่ย่างเกาหลี (BBQ Chicken with rice)
推荐
韩式烤鸡饭,鸡肉嫩滑多汁,配热米饭,味道浓郁香甜。
韩式烤牛肉饭
ข้าวเนื้อย่างเกาหลี (BBQ Beef with rice)
烤牛肉饭,专为肉食爱好者打造。腌制牛肉烤至香气四溢,搭配米饭,是一道快捷美味的单点菜。
蒜香炒饭
ข้าวผัดกระเทียม (Garlic Fried rice)
香喷喷的蒜香炒饭,炒至米饭粒粒分明,有炸蒜的香气,味道浓郁,单独食用或搭配烤肉都很美味。
米饭
ข้าว (Rice)
热腾腾的软糯米饭,即食。
萨朗拉面
ซาลารามยอน (Salang Ramyeon)
推荐
韩式辣味汤底方便面,面条劲道,可根据喜好选择额外配料。
新堂洞辣炒年糕
ชินดังดงรามยอน (Shindangdong Ramyeon)
新堂洞风味拉面火锅,配料丰富,有面条、年糕、鸡蛋和蔬菜,浓郁的甜辣酱汁,适合分享。
韩式杂菜
จับแช (Stir-fried Korean glass noodles)
用浓郁的韩式粉丝炒制,配以各种蔬菜和肉类,用麻油和酱油调味,味道浓郁,香气扑鼻。
泡菜+泡菜汤套餐 S 码
ชุดกิมจิ+ซุปกิมจิ size S (Kimchi + Kimchi soup set)
超值套餐,包含泡菜配菜和一小碗泡菜汤,酸辣的味道有助于解腻。
米饭+泡菜+泡菜汤套餐 S 码
ชุดข้าว+กิมจิ+ซุปกิมจิ size S (Rice+Kimchi + Kimchi soup set)
超值套餐,包含热米饭、泡菜和辛辣的泡菜汤,非常适合搭配烤肉。
泡菜汤
ซุปกิมจิ (Kimchi Soup)
浓郁的泡菜汤,来自发酵泡菜的辛辣和酸味,加入豆腐和肉类,热饮暖喉。
辣炒鸡肉配蒸蛋(Dak Galbi and Steamed Egg)
ไก่ผัดซอสและไข่ตุ๋น (Dak Galbi and Steamed Egg)
韩式辣酱炒鸡肉配嫩滑蒸蛋,辛辣的味道与蒸蛋的柔滑形成对比。
猪肉炒酱配蒸蛋(炸猪肉配萨朗酱+蒸蛋)
หมูผัดซอสและไข่ตุ๋น (Fried Pork with Salang sauce + Steamed Egg)
萨朗酱炒猪肉,味道浓郁,配热蒸蛋,是一道富含蛋白质且风味多样的菜。
韩式烤肉酱炒牛肉配蒸蛋(Bulgoki and Steamed Egg)
เนื้อผัดซอสและไข่ตุ๋น (Bulgoki and Steamed Egg)
推荐
韩式烤肉酱炒牛肉,味道甜咸浓郁,配嫩滑蒸蛋,是一道受欢迎的完美搭配菜。
辣炒年糕
ต๊อกป๊อกกี (Tokbokki)
软糯的年糕在甜辣的韩式辣椒酱中炒制,加入鱼饼,是受欢迎的韩式小吃。
泡菜煎饼
จอนกิมจิ (Pancake Kimchi)
韩式泡菜披萨,外酥内软,带有轻微的泡菜酸辣味,搭配蘸酱食用。
萨朗炸鸡
ไก่ทอดซาลัง (Salang Fried Chicken)
推荐
酥脆的炸鸡裹上本店秘制酱料,味道甜咸浓郁,酥脆可口,令人食欲大开。
木瓜沙拉
สลัดมะละกอ (Papaya Salad)
融合风味木瓜沙拉,脆脆的木瓜丝拌入清爽的沙拉酱。
通心粉沙拉
สลัดมักกะโรนี (Macaroni Salad)
煮熟的通心粉拌入奶油沙拉酱,味道浓郁,是孩子们喜欢的配菜。
泡菜
กิมจิ (Kimchi)
韩式腌菜,酸辣口味,是重要的配菜,有助于解腻,提升餐点风味。
糙米茶
ชาข้าวบาร์เลย์ (Barley Tea)
烘烤过的糙米茶,有独特的香气,味道清淡爽口,有助于解腻。
软饮料
น้ำอัดลม (Soft Drink)
百事可乐 / Est
冰镇碳酸饮料,提神醒脑,搭配餐点。
水
น้ำเปล่า (Water)
纯净饮用水
Singha
Singha
泰国拉格啤酒,口感浓郁独特。
喜力
Heineken
世界顶级拉格啤酒,口感柔和,香气独特。
Cass
Cass
新鲜
韩国流行啤酒,口感清爽,易饮,与烤肉搭配得很好。
烧酒
Soju
原味
韩式蒸馏酒,口感柔和,通常纯饮或与其他饮品混合饮用以增加风味。
桃子烧酒
Peach Soju
桃子味烧酒,有桃子的甜香,易饮爽口,适合喜欢水果味饮品的人。
红豆刨冰
ถั่วแดงน้ำแข็งใส (Red bean dessert)
红豆刨冰 / 紅豆刨冰
刨冰淋上甜糯的红豆泥和炼乳,是清爽的餐后甜点。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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4.2
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