Saki Sushi
Saki Sushi
开胃菜
牛油果沙拉
Avocado salad
生菜、胡萝卜、玉米、牛油果...
新鲜奶油牛油果沙拉。常配以脆蔬菜和清淡调味。健康清爽的开胃菜。
红虾薄片
Carpaccio di gambero rosso
红虾、柚子酱油...
优质生红虾薄片。用清淡腌料调味，突出其天然甜味。质地柔软，味道鲜美。
牛肉薄片
Carpaccio di manzo
白米饭、炙烤牛肉、酱汁...
生牛肉或微炙牛肉薄片。用油、柠檬或美味酱汁调味。嫩滑美味的经典开胃菜。
三文鱼薄片
Carpaccio di salmone
三文鱼、柚子酱油...
薄切生三文鱼，用柑橘味柚子酱腌制。新鲜、清淡、入口即化。非常适合作为餐前开胃。
什锦薄片
Carpaccio misto
三文鱼、金枪鱼、鲈鱼、香肠...
什锦生鱼片（通常是三文鱼、金枪鱼和白鱼）薄片。提供各种海洋风味和质地。
脆皮三文鱼
Crispy salmon
三文鱼塔塔，厨师酱...
脆皮块配三文鱼塔塔。酥脆基底与新鲜鱼肉柔软口感的愉悦对比。
脆皮金枪鱼
Crispy tuna
金枪鱼塔塔，厨师酱...
类似脆皮三文鱼，但配金枪鱼塔塔。浓郁的金枪鱼味搭配酥脆的口感和美味的酱汁。
毛豆
Edamame
日本毛豆。
带荚的毛豆，煮熟加盐。直接从豆荚中挤出食用。经典的日本小吃。
南瓜花
Fiori di zucca
三文鱼、南瓜花、费城奶酪...
酿南瓜花，常裹面糊炸制。馅料通常包括奶油奶酪和三文鱼。外酥内软。
海鲜沙拉
Kaisen salad
什锦鱼肉胡萝卜沙拉...
日式海鲜沙拉配什锦刺身和新鲜蔬菜。配以美味酱汁。轻食，结合了蔬菜和蛋白质。
芒果沙拉
Mango salad
生菜、胡萝卜、玉米、芒果...
异国风味沙拉，配芒果块和蔬菜。新鲜、果味浓郁、色彩鲜艳。芒果的甜味平衡了其他菜肴的咸味。
脆片配三文鱼塔塔
Nuvoletta con tartare salmon
虾云...
脆虾片配三文鱼塔塔。有趣的指尖食物，结合了酥脆和柔软。
红虾塔塔
Tartare di gambero rosso
红虾塔塔配...
手工切碎的生红虾。轻微调味，以保留其甜美珍贵的味道。质地奶油般细腻。
三文鱼塔塔
Tartare di salmone
三文鱼、牛油果、水果酱...
切块生三文鱼，常配牛油果。用酱汁调味，突出鱼的鲜味而不掩盖。
金枪鱼塔塔
Tartare di tonno
金枪鱼、牛油果、酱油...
新鲜切块生金枪鱼，通常用酱油和芝麻调味。浓郁的味道和坚实的质地。金枪鱼爱好者的经典。
三文鱼塔塔
Tataki di salmone
三文鱼、开心果、芝麻...
快速炙烤的三文鱼，外部微熟，内部生。常裹以芝麻或开心果。厚切。
金枪鱼塔塔
Tataki di tonno
金枪鱼、芝麻、照烧酱。
边缘略微炙烤的金枪鱼，切片食用，中心生。配以照烧酱或柚子酱。味道浓郁，口感独特。
裙带菜
Wakame
日本海藻。
海藻沙拉配芝麻和醋。甜咸口味，质地略带脆感和胶质。极佳的配菜。
寿司
金枪鱼寿司
Nigiri maguro
金枪鱼。
寿司饭团配生金枪鱼片。经典的寿司，突出了鱼的味道。
炙烤牛肉松露寿司
Nigiri manzo scottato con tartufo
松露、牛肉。
略微炙烤的牛肉片寿司，带有松露香气。精致的陆地与日式风味结合。
什锦寿司
Nigiri misto
三文鱼、金枪鱼、鲈鱼、虾...
各种寿司（如三文鱼、金枪鱼、鲈鱼）。适合品尝不同种类。
三文鱼寿司
Nigiri sake
三文鱼。
三文鱼寿司。柔软肥美，是寿司中最受欢迎的之一。
火焰三文鱼寿司
Nigiri salmone flambe
三文鱼、照烧酱、酱汁...
火焰炙烤三文鱼寿司，常配酱汁。炙烤带来烟熏味和入口即化的质地。
鲈鱼寿司
Nigiri suzuki
1块鲈鱼。
鲈鱼寿司。味道非常清淡，肉质白色半透明。
章鱼寿司
Nigiri tako
1块章鱼。
煮章鱼片寿司。章鱼特有的耐嚼质地，味道甜美。
鳗鱼寿司
Nigiri unagi
米饭、鳗鱼。
烤鳗鱼寿司，配甜酱（蒲烧酱）。味道浓郁，甜美，烟熏。
寿司
卡邦尼寿司
Sj carbonara
炙烤三文鱼寿司...
三文鱼卷寿司，改良为卡邦尼风味。创意丰富。
火焰三文鱼寿司
Sj flower flambe
1块辣味三文鱼，炙烤...
三文鱼花形寿司，火焰炙烤。辣味，质地柔软。
三文鱼籽寿司
Sj ikura
1块三文鱼，三文鱼籽。
三文鱼包裹的寿司饭团，顶部饰以三文鱼籽。海洋风味的爆发。
芒果寿司
Sj mango
1块三文鱼、芒果酱
三文鱼寿司配芒果酱。新鲜异国风味的甜咸搭配。
刺身
金枪鱼刺身
Sashimi maguro
3块金枪鱼。
新鲜生金枪鱼片，不配米饭。可以品尝到纯粹的鱼的品质。
什锦刺身
Sashimi misto
5块三文鱼、鲈鱼、金枪鱼。
什锦生鱼片（通常5块）。适合品尝不同种类。
三文鱼刺身
Sashimi sake
3块三文鱼。
生三文鱼片。鲜亮的橙色，浓郁的味道，黄油般的质地。
鲈鱼刺身
Sashimi suzuki
3块鲈鱼。
生鲈鱼片。味道非常清淡，肉质白色半透明。
反卷
甜虾卷
Amaebi roll
4块炸虾、费城奶酪...
外层米饭，内馅为炸虾（天妇罗）和奶油奶酪。酥脆可口。
水牛芝士三文鱼卷
Burrata salmon roll
水牛芝士、三文鱼、牛油果、酱汁...
融合卷，配意大利水牛芝士和三文鱼。奶油般顺滑，味道浓郁。
加州卷
California roll
4块牛油果、蟹肉、蛋黄酱...
经典的西方卷，配蟹肉（或蟹柳）、牛油果和黄瓜。清爽轻盈。
脆皮鸡肉卷
Chicken crunchy roll
4块炸鸡、奶酪、培根...
脆皮炸鸡和奶酪卷。味道浓郁，常配以酱汁。
薯片卷
Chips roll
4块薯片...
上面饰以薯片或脆片。带来极佳的酥脆口感。
洋葱卷
Cipolla roll
4块炸洋葱...
饰以炸洋葱。带来洋葱的甜咸风味。
牛油果奶油卷
Crema di avocado roll
4块三文鱼...
牛油果奶油卷。非常柔软细腻。
卡塔菲虾卷
Ebi kataifi roll
4块炸虾...
炸虾卷，裹以卡塔菲（酥脆面丝）。独特的极佳酥脆口感。
泰式虾卷
Ebi thai roll
4块炸虾、塔塔...
炸虾卷，带有泰式风味。可能辛辣或酸甜。
开心卷
Happy roll
4块三文鱼、费城奶酪、飞鱼籽...
三文鱼和费城奶酪卷，饰以飞鱼籽增加酥脆感。
炸卡塔菲卷
Kataphila fritti roll
4块炸寿司卷配三文鱼...
炸卷或卡塔菲卷，内馅为三文鱼。热腾腾酥脆。
柠檬卷
Lemon roll
4块三文鱼、牛油果、青柠、飞鱼籽...
新鲜三文鱼和牛油果卷，配以柠檬/青柠皮。柑橘风味。
杏仁卷
Mandorle roll
4块三文鱼、费城奶酪、马...
三文鱼和奶酪卷，饰以烤杏仁片。带来酥脆和坚果风味。
怪物卷
Monster roll
4块烟熏三文鱼制作...
浓郁的卷，可能含有烟熏三文鱼和美味配料。味道浓郁。
牛肝菌卷
Porcini roll
4块牛肝菌、炸虾...
炸虾和牛肝菌卷。森林和海洋风味的结合。
熟三文鱼费城卷
Sake philadelphia cotto roll
4块熟三文鱼、费城奶酪...
熟三文鱼和奶油奶酪卷。适合不吃生鱼的人。
生三文鱼费城卷
Sake philadelphia crudo roll
4块费城奶酪、三文鱼、飞鱼籽...
经典三文鱼和费城奶酪卷。奶油般顺滑，深受喜爱。
三文鱼卷
Sake roll
4块三文鱼、牛油果、芝麻。
简单的三文鱼和牛油果卷，裹以芝麻。平衡传统。
烟熏金枪鱼卷
Smoked tuna roll
4块费城奶酪，烟熏金枪鱼...
烟熏金枪鱼和奶酪卷。烟熏带来的浓郁独特风味。
特制牛油果卷
Special avocado roll
4块费城奶酪，炸虾...
内有炸虾，外面覆盖牛油果。非常壮观且美味。
特制芒果卷
Special mango roll
4块费城奶酪、芒果、三文鱼...
配水果（芒果）和鱼肉的卷。新鲜、甜美、色彩鲜艳。
特制费城卷
Special philadelphia roll
4块费城奶酪、三文鱼、芝麻...
费城卷的变种，可能含有额外的奶酪或三文鱼。
日落卷
Sunset roll
4块三文鱼、牛油果、费城奶酪...
日落卷，配三文鱼和牛油果。常饰以鱼籽。
三文鱼塔塔卷
Tartar salmon roll
4块三文鱼、牛油果、塔塔...
内有三文鱼，上面饰以三文鱼塔塔，双重鱼肉风味。
虾塔塔卷
Tartare ebi roll
4块天妇罗虾，鞑靼...
内有炸虾，上面是鱼肉塔塔。熟食和生食的混合。
三文鱼松露卷
Tartufo salmon roll
4块三文鱼，炸花...
三文鱼松露卷，常配炸南瓜花增加酥脆感。
金枪鱼松露卷
Tartufo tuna roll
4块金枪鱼、松露油、飞鱼籽...
金枪鱼卷，带有松露香气。精致泥土风味与鱼肉的搭配。
金枪鱼松露卷
Tartufo tuna roll
4块金枪鱼、松露油、酱汁...
松露金枪鱼卷的变种，配有额外酱汁。
主食
蒸培根包
Panino cinese al vapore con bacon
蒸三文鱼包...
松软的蒸包，内馅是培根。柔软可口。
蒸三文鱼包
Panino cinese al vapore con salmone
蒸三文鱼包...
松软的蒸三文鱼包。味道鲜美，温热。
泰式炒河粉（泰国面条）
PAD THAI (SPAGHETTI TAILANDESE)
花生、葱、豆芽...
泰式炒河粉，配花生、鸡蛋和蔬菜。独特的酸甜风味。
广式炒饭
Riso cantonese
米饭、火腿、鸡蛋、豌豆...
经典炒饭配火腿、鸡蛋和豌豆。简单美味。
菠萝炒饭
Riso saltato con ananas
米饭、菠萝、胡萝卜、豌豆、虾...
菠萝炒饭，带有菠萝块，带来甜味和酸味。热带风情。
海鲜炒饭
Riso saltato con frutti di mare
鱿鱼、虾、螃蟹...
海鲜炒饭（鱿鱼、虾）。味道浓郁。
牛肉松露炒饭
Riso saltato con manzo e tartufo fresco
新鲜松露、中国蘑菇...
豪华炒饭配嫩牛肉和新鲜松露。香气浓郁。
意大利面
Spaghetti
硬质小麦面条、鸡蛋...
炒面配蔬菜和鸡蛋。亚洲热食基础菜肴。
蔬菜炒米粉
Spaghetti di riso con verdure
米粉、生菜、姜...
炒细米粉配什锦蔬菜。清淡无麸质（通常）。
豆芽炒面
Spaghetti di soia con verdure
豆芽、西葫芦、胡萝卜...
炒粉丝配蔬菜。弹性滑溜的质地。
酸辣汤
Zuppa agropiccante
酸甜酱、辣椒...
浓稠的中国汤，酸辣平衡。暖胃开胃。
西湖牛肉羹
Zuppa di manzo di xihu
牛肉、葱、豆腐、鸡蛋。
传统汤，配碎牛肉、豆腐和蛋清。细腻丝滑。
主菜
柠檬鸡
Pollo al limone
鸡肉、柠檬。
炸鸡块配浓稠柠檬酱。酸甜。
杏仁鸡
Pollo alle mandorle
鸡肉、杏仁。
炒鸡肉配烤杏仁和蔬菜。经典的中国菜，带有酥脆的对比。
蔬菜鸡肉
Pollo con verdure
鸡肉、西葫芦、洋葱、蘑菇...
炒什锦时蔬鸡肉。简单营养。
宫保鸡丁
Pollo gongbao
辣味鸡肉、彩椒...
宫保鸡丁，配辣椒、花生和蔬菜。辛辣可口。
泰式鸡
Pollo Thai
鸡肉、彩椒、洋葱、椰奶...
泰式烹饪鸡肉，可能配椰奶和香料。
泰式罗勒鸡
Pollo Thai con basilico
鸡肉、彩椒、洋葱、咖喱...
炒鸡肉配新鲜罗勒和泰式香料（通常是辣椒）。香气浓郁。
虾串
Spiedini di gamberi
虾、照烧酱、芝麻。
烤虾串，刷照烧酱和芝麻。甜咸。
鸡肉串
Spiedini di pollo
鸡肉串，辣味
烤鸡肉串（日式烤鸡）辣味版。鲜嫩可口。
三文鱼串
Spiedini di salmone
三文鱼、芝麻。
烤三文鱼块。简单富含 Omega-3。
炸豆腐
Tofu fritto
豆腐、面粉。
轻盈酥脆的炸豆腐块。外酥内软，味道中性，可搭配酱汁。
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