Saikabō Aeon Style Himonya Branch




















妻家房的特色泡菜 在埼玉县川口市的妻家房自有工厂,由韩国职人每天手工制作的泡菜。注重每一种食材,用心制作出韩国地道风味。
4 Chome-1-1 Himonya, Meguro City
烤猪五花肉
サムギョプサル
铁板烤猪五花肉 Grilled pork belly 香喷喷烤制的猪五花肉
将猪五花肉烤得香喷喷的韩国代表性烤肉料理。可以享受到油脂的鲜味和酥脆的口感。通常用生菜等蔬菜包裹,蘸味噌酱食用。
猪肉烤肉
豚プルコギ
铁板猪肉烤肉 Grilled spicy pork 用辣酱腌制的猪肉和蔬菜炒菜
用甜辣的酱料(调味料)炒猪肉和蔬菜。微辣的口感和猪肉的浓郁风味能激发食欲。非常适合搭配米饭或酒。
芝士辣炒鸡排
チーズタッカルビ
铁板芝士辣炒鸡排 Grilled spicy chicken with cheese
将鸡肉和蔬菜用辣椒酱为基础的甜辣酱炒制,再裹上融化的芝士的料理。浓郁的芝士使辣味变得柔和,可以享受到浓郁的风味。
酱猪肉
ジェユクポッサム
酱猪肉 Steamed pork belly served with napa cabbage to wrap. 将柔软蒸制的猪肉和酱料用白菜包裹食用的料理。
将煮熟并去除多余脂肪的猪肉,与泡菜和香料一起用蔬菜包裹食用的料理。特点是猪肉湿润的口感和清爽的味道。
烤牛排骨
牛カルビ
铁板烤牛排骨 Korean-style beef ribs
将用甜辣酱料腌制的牛肋骨(排骨)烤得香喷喷的料理。多汁的肉味和酱料的风味充盈口腔。
带骨牛排骨
牛の骨付きカルビ
骨排 Short rib 风味调味好的带骨牛排骨烤得香喷喷的豪华烤肉。
使用带骨牛排骨肉的奢华烤肉。骨头周围的肉味道尤其浓郁,越嚼越有味道。推荐用手豪迈地吃。
满分料理套餐 (附赠泡菜、海苔、米饭、汤、沙拉)
烤猪五花肉套餐
サムギョプサル定食
铁板烤猪五花肉 Grilled pork belly
以烤猪五花肉为主的套餐。可以搭配米饭和汤一起享用香喷喷的肉。
芝士辣炒鸡排套餐
チーズタッカルビ定食
鸡肉和蔬菜搭配香喷喷融化的芝士 (附赠泡菜、海苔、米饭、汤、沙拉) 铁板芝士辣炒鸡排
甜辣鸡肉和融化芝士的组合是绝妙的套餐。浓郁的味道非常下饭。
猪肉烤肉套餐
豚プルコギ定食
用辣酱腌制的猪肉和蔬菜炒菜 (附赠泡菜、海苔、米饭、汤、沙拉) 铁板猪肉烤肉 Grilled spicy chicken with cheese
微辣猪肉炒菜套餐。蔬菜也很多,是充满活力的菜品。
生菜
サンチュ
肉类料理不可或缺的包裹蔬菜 Wrapped vegetables set
新鲜的生菜套餐,用于包裹肉类食用。口感清爽,营养均衡。
烤牛排骨套餐
牛カルビ定食
将柔软的牛排骨肉在热铁板上提供 (附赠泡菜、海苔、米饭、汤、沙拉) 铁板烤牛排骨 Korean-style beef ribs
多汁烤牛排骨套餐。用特制酱料调味的肉与米饭搭配绝佳。
鱿鱼猪肉烤肉套餐
オサムプルコギ定食
甜辣可口,令人上瘾的鱿鱼和猪肉炒菜 (附赠泡菜、海苔、米饭、汤、沙拉) 鱿鱼猪肉烤肉 Grilled spicy squid & pork
鱿鱼和猪肉一起甜辣炒制的料理套餐。海鲜的鲜味和肉的浓郁风味相结合,味道深邃。
什锦美味锅巴套餐 拌饭是指在米饭上色彩鲜艳地摆放蔬菜和山菜拌菜的米饭。拌是“混合”,饭是“米饭”的意思。
拌有自制蔬菜拌菜的拌饭套餐
自家製野菜ナムルが入ったビビンバ ナムルビビンバ定食
(附赠泡菜、海苔、汤) 나물 비빔밥 Rice bowl with namul
上面放有几种拌菜(蔬菜沙拉)和煎蛋的拌饭。用辣椒酱调整到喜欢的辣度,充分拌匀食用。
石锅猪肉泡菜拌饭套餐
石焼豚キムチビビンバ定食
上面放有4种拌菜和猪肉泡菜炒的石锅 (附赠泡菜、海苔、汤) 돌솥 돼지김치 비빔밥 Hot stone rice bowl with stir-fried kimchi and pork
在滚烫的石锅中提供,含有猪肉和泡菜的石锅拌饭。石锅的热度形成的香脆锅巴是其特色。
石锅排骨拌饭套餐
石焼カルビビビンバ定食
用特制酱料腌制的烤牛排骨和拌菜的组合 (附赠泡菜、海苔、汤) 돌솥 갈비 비빔밥 Hot stone rice bowl w/ grilled beef
在石锅拌饭上加上鲜味十足的烤牛排骨的奢华菜单。肉的油脂和酱汁渗透到米饭中,味道绝佳。
石锅芝士拌饭套餐
石焼チーズビビンバ定食
石锅拌饭与融化芝士的浓郁风味非常搭配 (附赠泡菜、海苔、汤) 돌솥 치즈 비빔밥 Hot stone rice bowl with namul and cheese
在石锅拌饭中加入了融化的芝士。芝士融化后与米饭和锅巴混合,变得柔和浓郁。
石锅杂菜拌饭套餐
石焼チャプチェビビンバ定食
上面放有韩式粉丝炒菜“杂菜”的石锅 (附赠泡菜、海苔、汤) 돌솥 잡채 비빔밥 Hot stone rice bowl with stir-fried korean noodles
上面放有韩式粉丝炒菜“杂菜”的石锅拌饭。可以享受到粉丝Q弹的口感和蔬菜的风味。
石锅烤猪排骨拌饭套餐
石焼豚カルビビビンバ定食
用特制酱料腌制的猪排骨和拌菜的组合 (附赠泡菜、海苔、汤) 돌솥 돼지갈비 비빔밥 Hot stone rice bowl w/ grilled pork
上面放有调味猪排骨的份量十足的石锅拌饭。猪肉的鲜味衬托出整体的味道。
令人上瘾的韩国经典面食 在吃完肉类料理或食欲不振时,清爽的冷面在日本也已广为人知。韩语称为“冷面”。
冷面套餐
水冷麺定食
(附赠泡菜、海苔) 물냉면 Korean cold noodles soup
放入冷汤中的弹力面条。酸甜清爽的味道,是烤肉后的收尾或炎热天气下的绝佳选择。
沙拉冷面套餐
サラダ冷麺定食
水果般酸甜酱汁受欢迎的冷面 (附赠泡菜、海苔) 샐러드냉면 Cold noodles with salad
与大量生菜一起食用的冷面。特点是酸甜酱汁,可以像沙拉一样健康地享用。
拌冷面套餐
ビビン冷麺定食
用特制辣椒酱拌食的辣味冷面 (附赠泡菜、海苔) 비빔냉면 Cold noodles with spicy sauce
没有汤的辣味拌冷面。将辣椒酱为基础的红色酱汁充分拌入面条中食用。特点是刺激的辣味。
辣牛肉汤乌冬面套餐
ユッケジャンうどん定食
辣牛肉汤加入乌冬面 (附赠泡菜、海苔) 육개장 우동 Udon noodles with spicy beef soup
将牛肉和蔬菜炖煮的辣汤“辣牛肉汤”加入乌冬面的温热面食。浓郁的辣汤非常适合搭配面条。
海鲜什锦面套餐
海鮮ちゃんぽん定食
海鲜风味浓郁的辣味海鲜面 (附赠泡菜、海苔) 해물 짬뽕 Korean spicy seafood noodles soup
海鲜高汤浓郁的红色辣味面食。含有鱿鱼、贝类等配料,鲜味和辣味和谐统一。
辣牛肉汤拉面套餐
ユッケジャンラーメン定食
什锦的辣味辣牛肉汤和拉面是绝配 (附赠泡菜、海苔) 육개장 라면 Ramen noodles with spicy beef soup
将辣牛肉汤“辣牛肉汤”加入拉面面条的料理。蔬菜和肉的配料也很丰富,很有饱腹感。
热腾腾的经典汤套餐 这道使用整只鸡炖煮的“参鸡汤”是汤中的上品,与高丽人参、大蒜、红枣、栗子等一起炖煮。在众多韩国料理中,作为营养价值极高的补身料理,长期以来一直深受喜爱,是一道健康菜单。
半只参鸡汤套餐
ハーフ参鶏湯定食
(附赠泡菜、海苔、米饭) 삼계탕 Chicken soup with ginseng
将糯米、高丽人参、红枣等塞入童子鸡中精心炖煮的滋养汤。鸡肉嫩到可以用筷子拨散,味道温和。
辣牛肉汤套餐
ユッケジャン定食
牛肉和蔬菜的鲜辣汤 自制辣酱制作 (附赠泡菜、海苔、米饭) 육개장 Spicy beef soup
用辣汤炖煮牛肉、蕨菜、豆芽等蔬菜的料理。特点是浓郁的辣味,也可以加入米饭做成石锅拌饭也很受欢迎。
泡菜汤套餐
キムチチゲ定食
使用妻家房引以为傲的自制泡菜制作的汤锅 (附赠泡菜、海苔、米饭) 김치찌개 Kimchi stew
将发酵泡菜、猪肉、豆腐等炖煮的辣锅料理。酸辣平衡,是韩国家庭料理的经典。
牛骨汤套餐
コムタン定食
配扶安(Buan)Gomso天日盐 (附赠萝卜泡菜、海苔、米饭) 곰탕 Beef bone soup
长时间炖煮牛骨和牛肉使其变白浑浊的汤。不辣,味道柔和浓郁,用盐和葱调味食用。
嫩豆腐汤套餐
スンドゥブチゲ定食
蛤蜊、扇贝、小虾和虾酱的鲜味 (附赠泡菜、海苔、米饭) 순두부찌개 Spicy soft tofu stew
将柔软的豆腐(嫩豆腐)和蛤蜊等海鲜放入辣汤中炖煮的锅。也可以打入鸡蛋使其变得温和。
石锅拌饭·葱煎饼套餐
石焼ビビンバ・パチヂミセット
(附赠泡菜、海苔、汤)
可以一次享用香喷喷的石锅拌饭和葱煎饼的丰盛套餐。
嫩豆腐汤·葱煎饼套餐
スンドゥブチゲ・パチヂミセット
(附赠泡菜、海苔、米饭) 순두부 찌개・파지지미 세트 嫩豆腐汤可更换为泡菜汤
辣海鲜豆腐汤(嫩豆腐汤)和煎饼的套餐。汤的辣味和煎饼的香气非常搭配。
石锅烤猪排骨拌饭·葱煎饼套餐
石焼豚カルビビビンバ・パチヂミセット
(附赠泡菜、海苔、汤) 돌솥돼지비빔밥・파지지미 세트
猪排骨石锅拌饭和煎饼的奢华套餐。
冷面·煎饼套餐
水冷麺・パチヂミセット
(附赠泡菜、海苔) 물냉면・파지지미 세트 冷面可更换为拌冷面或沙拉冷面
清爽的冷面和温热的煎饼组合。冷面的种类可以更换。
辣牛肉汤·葱煎饼套餐
ユッケジャン・パチヂミセット
(附赠泡菜、海苔、米饭) 육개장・파지지미 세트 辣牛肉汤可更换为牛骨汤(附米饭)
辣牛肉汤和煎饼的套餐。推荐在想补充体力的时候食用。
石锅拌饭·烤肉套餐
石焼ビビンバ・プルコギセット
(附赠泡菜、海苔、汤) 돌솥비빔밥・불고기 세트
可以品尝到石锅拌饭和韩式寿喜烧(烤肉)两种人气菜单的满足套餐。
冷面·烤肉套餐
水冷麺・プルコギセット
(附赠泡菜、海苔) 물냉면・불고기 세트 冷面可更换为拌冷面或沙拉冷面
冷面和甜辣肉(烤肉)的绝佳搭配套餐。
石锅烤猪排骨拌饭·烤肉套餐
石焼豚カルビビビンバ・プルコギセット
(附赠泡菜、海苔、汤) 돌솥돼지비빔밥・불고기 세트
猪排骨石锅拌饭和烤肉的丰盛套餐。
韩式煎饼=煎饼 将各种食材与面粉等混合,用油煎成扁平状的粉食。 下雨天吃煎饼的习俗,是因为“煎饼的煎炸声和下雨声相似”,或者“因为天气不好不方便购物,所以用家里的面粉准备食物”,它也是祭祀不可或缺的料理。
葱煎饼
パチヂミ
파지지미 Korean pancake w/scallion & squid “파”是葱的意思,葱煎饼=葱鱿鱼煎饼。 加入鱿鱼的葱煎饼是妻家房最受欢迎的产品。
里面有大量葱和鱿鱼的韩式煎饼。外酥内软,搭配特制酱汁食用。
微辣泡菜煎饼
ピリ辛 キムチチヂミ
김치지지미 Korean pancake w/kimchi 使用熟成泡菜可以增加风味,制作出辛辣美味的泡菜煎饼。
将切碎的泡菜混入面糊中烤制的煎饼。泡菜的酸味和辣味是亮点,也非常适合作为下酒菜。
海鲜煎饼
海鮮チヂミ
해물지지미 Korean pancake w/seafood 含有大量虾等海鲜和蔬菜的煎饼。
使用大量虾、鱿鱼等海鲜制作的豪华煎饼。海鲜的鲜味渗透到面糊中。
蘑菇煎饼
きのこチヂミ
버섯지지미 Korean pancake w/mushroom 香菇、金针菇等蘑菇的鲜味浓缩的煎饼。
使用几种蘑菇制作的香气四溢的煎饼。可以享受到蘑菇的口感和风味的温和味道。
作为下酒菜,或米饭的配菜,或用餐时的点缀。 创业30年,凝聚了妻家房心意的泡菜。
泡菜拼盘
キムチ盛合せ
白菜泡菜、萝卜泡菜(萝卜)、黄瓜泡菜(黄瓜)等代表性泡菜的拼盘。
拌菜拼盘
ナムル盛合せ
三种凉拌菜拼盘,包括豆芽、龙须菜等。 请享用韩国麻油的香气。
将煮熟的蔬菜用麻油和盐拌在一起的韩国家庭料理,拌菜拼盘。
白菜泡菜
白菜キムチ
也有单点
用辣椒、大蒜、海鲜盐渍等腌制的经典白菜泡菜。
萝卜泡菜
カクテキ
也有单点
腌制切块萝卜的泡菜。特点是嘎吱嘎吱的口感。
黄瓜泡菜
オイキムチ
也有单点
黄瓜泡菜。辣味较淡,清爽可口。
豆芽拌菜
もやしナムル
也有单点
豆芽拌菜。口感爽脆,麻油风味十足。
小白菜拌菜
小松菜ナムル
也有单点
小白菜拌菜。青菜鲜亮的颜色和简单的调味非常适合作为餐间小菜。
龙须菜拌菜
ぜんまいナムル
也有单点
煮熟并调味的龙须菜拌菜。口感柔软,味道独特。
生菜拌菜
サンチュムチム
用特制酱料拌制的生菜沙拉。
用酸甜酱汁轻拌的生菜沙拉。
萝卜沙拉
大根サラダ
口感爽脆的清爽沙拉。
以切丝萝卜为主的沙拉。清爽多汁,能让口腔变得清爽。
葱沙拉
ネギサラダ
微辣,清爽风味美味的葱沙拉。
将切成细丝的长葱与辣味酱料拌在一起的沙拉。与烤肉一起食用可以提升肉的鲜味。
海带沙拉
ワカメサラダ
海带很多的沙拉。
使用新鲜海带制作的健康沙拉。海藻的香味和沙拉酱非常搭配。
下酒菜或米饭的配菜
辣拌鱿鱼
オジンオムチム
将煮熟的鱿鱼和蔬菜用甜辣酱清爽地拌在一起的冷菜。 오징어무침 Squid & vegetables marinated in spicy, sweet & sour sauce.
将煮熟的鱿鱼和黄瓜、洋葱等蔬菜,用醋辣椒酱(酸辣酱)拌在一起的料理。特点是酸甜和辣味。
珍味拼盘
珍味盛合せ
两种盐渍鱿鱼和章鱼拼盘 모듬진미 Salted squid & octopus
口感爽脆的鳕鱼胃(酱蟹)和章鱼盐渍的组合。非常适合作为下酒菜。
猪蹄
豚足
Q弹的皮和有嚼劲的肉的绝妙搭配 족발 Pig's trotters
将香料一起炖煮的猪蹄切片料理。富含胶原蛋白,口感Q弹。
韩国海苔
韓国海苔
맛김 Korean seaweed
用麻油和盐调味的烤海苔。酥脆的口感和香喷喷的风味非常适合搭配米饭和啤酒。
酱蟹
ケジャン
用辣酱(辣酱)腌制的梭子蟹。 〈冬季限定〉 양념게장 Spicy crab
将生的梭子蟹浸泡在以辣椒酱为基础的辣味调料中制成的料理。蟹肉的甘甜和辣酱的美味绝佳,也被称为“米饭小偷”。
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