賽門甜不辣


賽門甜不辣
西門町正宗50年老店 總店:台北市西寧南路95號(獅子林對面) 外送專線:(02)2389-1006‧(02)2331-2481 SINCE 1958 www.simon.tw
招牌甜不辣(大)
招牌甜不辣(大)
台灣著名的傳統小吃,類似日式關東煮。包含各種魚漿製品、白蘿蔔、油豆腐等食材,在高湯中燉煮。口感Q彈鮮美,份量較大。食用時搭配特製沾醬,吃完料後可將剩餘醬汁加入高湯飲用。
招牌甜不辣
招牌甜不辣
台灣著名的傳統小吃,類似日式關東煮。包含各種魚漿製品、白蘿蔔、油豆腐等食材,在高湯中燉煮。口感Q彈鮮美,標準份量。食用時搭配特製沾醬,吃完料後可將剩餘醬汁加入高湯飲用。
彰化肉圓
彰化肉圓
以地瓜粉製作的半透明外皮,包裹豬肉與筍丁內餡,經過低溫油泡加熱。外皮Q彈有嚼勁,內餡鹹香。淋上特製甜辣醬與蒜泥一同食用。
精緻肉粽
精緻肉粽
以竹葉包裹糯米與醃製豬肉、香菇等餡料蒸煮而成。糯米口感軟糯黏牙,帶有淡淡竹葉香氣。需剝開葉子食用,通常搭配醬油膏或甜辣醬。
手工碗粿
手工碗粿
在碗中蒸製的米漿製品,加入肉燥等佐料。口感綿密軟嫩,類似鹹味的固體布丁。搭配蒜味醬油膏食用。
魚丸湯
魚丸湯
清淡的高湯搭配魚漿製成的白色丸子。魚丸口感脆彈鮮美。熱湯清爽暖胃。
貢丸湯
貢丸湯
豬肉製成的肉丸湯。貢丸口感紮實多汁,富有彈性。湯頭通常帶有芹菜與胡椒的香氣。
蘿蔔湯
蘿蔔湯
以白蘿蔔燉煮的清湯。蘿蔔煮至軟嫩入味,湯頭帶有蔬菜的天然鮮甜。
綜合湯
綜合湯
包含魚丸、貢丸或蘿蔔的混合湯品。一次可以品嚐到多種口感與風味。
花生豆花
花生豆花
軟嫩綿密的豆腐腦,搭配煮至軟爛的花生與糖水。口感滑順,帶有黃豆與花生的香氣。台灣常見的傳統甜點。
綠豆豆花
綠豆豆花
軟嫩的豆腐腦搭配綠豆湯底。綠豆清熱消暑,與滑順的豆花結合,口味清爽香甜。
雙色布丁
雙色布丁
結合兩種口味(通常為雞蛋與巧克力)的布丁甜點。口感像果凍般Q彈,色彩分明,適合喜愛多種口味的人。
雞蛋布丁
雞蛋布丁
黃色的雞蛋風味布丁。口感滑溜Q彈,帶有淡淡的奶香與甜味。清涼消暑的甜品。
巧克力布丁
巧克力布丁
巧克力口味的布丁凍。質地滑順Q彈,帶有可可的甜味。深受兒童喜愛的甜點。
綠豆湯
綠豆湯
將綠豆煮至鬆軟的甜湯。湯汁清涼解渴,綠豆具有顆粒感。傳統的消暑飲品。
古早味紅茶
古早味紅茶
台灣傳統風味的紅茶,通常加入決明子或大麥熬煮。茶香濃郁,帶有獨特的麥香與焙火味,甜度固定。
自製鮮辣醬 (瓶)
自製鮮辣醬 (瓶)
店家獨門秘製的辣椒醬,整瓶販售。味道鮮香辛辣,非常適合用來拌麵或當作沾醬使用。