Rubadub
Rubadub
套餐
牛排、油封鸭、鹅肝套餐 + 5€
午间套餐
Formule Midi
前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点
经典的午餐套餐，可选择两道菜。非常适合固定价格的完整餐点。
€15.50
≈ $18.00前菜
套餐包含的前菜。
有机鸡蛋蛋黄酱
Oeuf bio mayo
经典的法式小酒馆菜肴：水煮蛋淋上自制蛋黄酱。简单美味。
番茄马苏里拉
Tomate mozza
新鲜番茄片和马苏里拉奶酪，用橄榄油和香草调味。
希腊沙拉
Salade Grecque
新鲜沙拉配番茄、黄瓜、橄榄、洋葱和菲达奶酪。
油封胗沙拉
Salade de Gésiers
什锦沙拉配温热的油封禽胗。西南地区的特色菜。
伊比利亚火腿沙拉
Salade Serrano
配风干伊比利亚火腿的沙拉。
主菜
米兰小牛肉配番茄酱意大利面
Escalope de Veau milanaise spaghetti tomate
裹粉煎炸的薄牛肉片，配番茄酱意大利面。一道令人愉悦的意大利风味菜肴。
€15
≈ $17.00海鲷鱼柳配续命，自制土豆泥
Filet de Daurade aux câpres, purée maison
烤白鱼柳配酸味续命酱和奶油土豆泥。
€15
≈ $17.00油封鸭配煎土豆
Confit de Canard Pommes sautées
(+5)
鸭腿慢炖使其鲜嫩酥脆。配烤土豆。
€17.50
≈ $20.00农家烤鸡 薯条，沙拉
Poulet Fermier Rôti Frites, Salade
优质烤鸡，配酥脆薯条和绿色沙拉。
€14.50
≈ $17.00牛排配贝阿奈斯酱 薯条，沙拉
Entrecôte sce béarnaise Frites, salade
(+5)
多汁烤牛排配浓郁奶油状的贝阿奈斯酱。配薯条和沙拉。
€17.50
≈ $20.00汉堡薯条，沙拉
Hamburger Frites, salade
经典汉堡配肉饼，配薯条和沙拉。
€14.50
≈ $17.00芝士汉堡 薯条，沙拉
Cheeseburger Frites, salade
芝士汉堡，配薯条和沙拉。
€14.50
≈ $17.00斯佩尔特面包吐司 烟熏三文鱼 牛油果 芝士 生蔬菜
Tartine (épeautre bio) Saumon Fumé avocat Fromage Crudités
烤斯佩尔特面包片配烟熏三文鱼、牛油果和奶油芝士。配生蔬菜。
€15
≈ $17.00鹅肝拼盘，吐司
Assiette de Foie Gras, toast
(+5)
鹅肝片配烤面包。精致而浓郁的美味。
€17.50
≈ $20.00素食咸派配生蔬菜
Quiche Végétarienne Crudités
时令蔬菜咸派配奶油鸡蛋糊，配生蔬菜。
€14
≈ $16.00洛林咸派配生蔬菜
Quiche Lorraine Crudités
经典的咸味馅饼，配培根和奶酪，配生蔬菜。
€14
≈ $16.00火腿奶酪三明治 薯条，沙拉
Croque monsieur Frites, salade
经典的火腿奶酪烤三明治，巴黎小酒馆的招牌菜。
€14
≈ $16.00尼斯沙拉
Salade Niçoise
传统的尼斯沙拉，配金枪鱼、水煮蛋、橄榄、凤尾鱼和新鲜蔬菜。
€14.50
≈ $17.00希腊沙拉
Salade Grecque
新鲜沙拉配番茄、黄瓜、橄榄、洋葱和菲达奶酪。
€14
≈ $16.00烤羊奶酪配斯佩尔特面包 生蔬菜
Chèvre chaud sur pain épeautre bio Crudités
融化的山羊奶酪配斯佩尔特面包吐司，配生蔬菜。
€14
≈ $16.00脆皮鸡肉凯撒沙拉
Salade Caesar Poulet croustillant
罗马生菜沙拉配炸鸡柳、帕玛森芝士、面包丁和奶油凯撒酱。
€15
≈ $17.00甜点
芝士蛋糕配红果酱
Cheese cake coulis de Fruits rouges
奶油芝士蛋糕配饼干底，配红果酱。
€7
≈ $8.00巧克力慕斯
Mousse au chocolat
轻盈浓郁的黑巧克力慕斯。
€5.50
≈ $6.00焦糖布丁
Crème brûlée
奶油香草酱，上面覆盖一层酥脆的焦糖。
€6.50
≈ $8.00水果挞
Tarte aux Fruits
酥饼底配奶油糕点和新鲜时令水果。
€6
≈ $7.00提拉米苏
Tiramisu
意大利咖啡甜点，马斯卡彭芝士和手指饼干，撒上可可粉。
€6.50
≈ $8.00焦糖反烤苹果挞
Tarte Tatin
焦糖反烤苹果挞，温热食用。
€7
≈ $8.00新鲜菠萝
Ananas Frais
新鲜菠萝块，清爽的水果甜点。
€5
≈ $6.00巧克力梨酥
Crumble Poires chocolat
煮梨配巧克力，上面覆盖酥脆的碎酥饼。
€7
≈ $8.00精致咖啡
Café Gourmand
H.F.
咖啡配精选自制小点心和迷你甜点。
€9.50
≈ $11.00葡萄酒
75cl 瓶
月度精选葡萄酒
Vin du mois
看黑板
每月更换的特别精选。
罗讷河谷村庄级
Côtes du Rhône Village
AOC TOUR MÂLIÈRE
罗讷河谷红葡萄酒。通常浓郁而辛辣。
€24
≈ $28.00马尔西亚克
Marcillac
AOC LES BURONS
法国西南部红葡萄酒，质朴而果味浓郁。
€24
≈ $28.00Blayes Côtes de Bordeaux
Blayes Côtes de Bordeaux
AOC BIO
获得有机认证的波尔多葡萄酒，结构饱满，口感优雅。
€26
≈ $30.00布鲁伊
Brouilly
AOP RÉSERVE DE BEAUVOISIE
来自博若莱的葡萄酒，口感清淡，果味浓郁，易于饮用。
€28
≈ $32.00饮品
基尔
Kir
14cl
流行的法式鸡尾酒，以白葡萄酒和黑醋栗奶油为基酒。
€3.70
≈ $4.00皇家基尔
Kir Royal
12cl
基尔的节日版本，用香槟代替白葡萄酒。
€9.50
≈ $11.00马提尼
Martini
苏泽 (4cl) - 波特酒(6cl)
风味葡萄酒开胃酒。
€4
≈ $5.00Pastis 51, Ricard
Pastis 51, Ricard
2cl
法国南部典型的茴香利口酒，需加水稀释。
€3.50
≈ $4.00美式咖啡
Américano
6cl
经典的康帕利、红味美思和苏打水鸡尾酒。
€7
≈ $8.00香槟杯
Champagne coupe
12 cl
一杯起泡香槟。
€9.50
≈ $11.00商店信息
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