202号房

新鲜的牡蛎淋上自制柚子醋。牡蛎的奶油味与柑橘的酸味非常搭配。是下酒菜的绝佳选择。

用柚子胡椒拌制的当季油菜花浸菜。具有微苦和柚子胡椒的辛辣味。清爽可口，适合作为餐间小菜。

制作成类似汉堡肉饼外观和口味的菜肴。大量的香草作为点缀。可以品尝到肉的鲜味。

将鲭鱼肉拌入的和风土豆沙拉。鲭鱼的咸味和鲜味与土豆融为一体。与一般的蛋黄酱口味不同，是成熟风味的土豆沙拉。

将类似虾仁麻婆的辣味馅料包裹油炸的春卷。皮脆内多汁。辣味能激发食欲。

使用国产猪肉制作的咕咾肉。裹着黑醋和香醋调制的特制酸甜酱汁。浓郁的酸味与猪肉的脂肪非常搭配。

轻轻炙烤过的明太子。外表香脆，内部半生。味道浓缩，与烧酒和日本酒非常搭配。

加入黑醋的酸度和浓郁风味的麻婆豆腐。在肉末的鲜味和辣椒的辣味中，黑醋的醇厚风味弥漫开来。是本店的招牌菜。

将醋腌过的鲭鱼鱼皮用明火炙烤的料理。脂肪融化，散发出诱人的香气。搭配香草一起食用，口感清爽。

将鱼生（生鱼片）与毛豆和山药泥混合的创意料理。可以品尝到粘稠的口感和毛豆的风味。是与日本酒非常搭配的珍味。

将奶油状牛油果与自制海苔酱搭配。配有韩式辣酱酱汁，海苔的香味和微辣与牛油果非常搭配。

将牛油果和西葫芦裹上面糊炸制而成的天妇罗。牛油果加热后会变得软糯。搭配辣味咖喱盐食用。

炸土豆。外酥内软。虽然简单，却是能让人畅饮的经典小吃。

将几种蔬菜用特制醋腌制的腌菜。酸度适中，清爽可口。非常适合搭配炸物或重口味菜肴。

一杯葡萄酒、一份开胃菜拼盘、三颗您喜欢的饺子组成的超值套餐。推荐给想品尝多种口味的人。

炸鸡块淋上酸甜酱汁的中式菜肴。肉质软嫩多汁。可选加塔塔酱。

将三文鱼和香料调味的南瓜与大叶一起包裹的春卷。南瓜的甜味、香料和大叶的香气融为一体的创意春卷。

将煮熟的鹌鹑蛋浸泡在微辣的韩式辣酱基底酱汁中。味道浓郁，非常下酒。

将干豆腐切成面条状的“豆腐丝”制作的凉拌菜。搭配卡门贝尔奶酪、吻仔鱼和春菊，风味独特。

将榨菜和木耳用麻油等炒制的中式小吃。口感爽脆，咸鲜味与酒非常搭配。

将煮熟的鸡肉淋上辣椒和花椒调制的微辣酱汁的冷盘。鲜嫩的鸡肉与刺激的酱汁相得益彰，正如其名，美味得让人垂涎欲滴。

将新鲜的萤火鱿浸泡在酱油基底酱汁中的珍味。浓郁的鱿鱼鲜味和咸味与日本酒或烧酒非常搭配。

可选择烹饪方法和酱汁的饺子。炸饺子香脆，蒸饺子口感软糯。更换酱汁可以品尝到不同的风味。

带有柠檬风味的清爽纽约风格芝士蛋糕。浓郁却余味清爽。非常适合作为餐后甜点。

冰镇生啤酒。泡沫细腻，口感顺滑。推荐作为第一杯饮品。

威士忌与苏打水混合的经典鸡尾酒。口感清爽，不影响菜肴的风味。

100%麦芽的优质啤酒。麦芽的精华浓缩其中。

使用黑糖烧酒“まんこい”制作的柠檬苏打。黑糖的淡淡甜味与柠檬的酸味完美融合。

可以享受清爽柠檬风味的苏打酒。清爽易饮。

使用和歌山县产熟梅制作的梅酒。具有桃子般的甜香和浓郁的风味。可加冰块或苏打水饮用。

不含酒精的饮品菜单。推荐给不喝酒或需要开车的人。

自然派葡萄酒（Naturé Wine）。酿造时保留了葡萄的原有风味。每天都有不同种类可供品尝。