Ristorante Il Fellini

Tagliere di salumi e formaggi (per due persone)

精选意大利冷切肉和奶酪（两人份） 7

Gamberoni in tempura serviti con maionese al lime e polvere di liquirizia

天妇罗大虾配青柠蛋黄酱和甘草粉 1, 2, 3, 15

Speck Riserva Nazionale® e mozzarella di Bufala campana D.O.P.

意大利熏火腿和水牛芝士 7

Carpaccio di Manzo con insalata di campo e scaglie di Grana Padano®

牛肉卡帕乔配什锦沙拉和格拉纳帕达诺奶酪片 7

Salmone agli agrumi servito con cipolla marinata, olio al basilico e mandorle

腌三文鱼配腌红洋葱、罗勒油和杏仁 4, 8, 16

Sformatino di Porcini con fonduta di Parmigiano® e granella di nocciole

牛肝菌舒芙蕾配帕玛森芝士酱和核桃碎 7, 8, 12

Insalata di polpo e calamari, carote e sedano alla julienne

鱿鱼和章鱼沙拉配胡萝卜和芹菜丝 15

Burrata affumicata, flambè e Tartufo Nero

烟熏布拉塔芝士，火焰烹制和黑松露 7

Tonnarelli Cacio e Pepe

宽面配罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒 1, 3, 7

Mezze maniche alla Amatriciana

半份通心粉配番茄酱、猪脸颊肉、黑胡椒和罗马佩克里诺奶酪 1, 7

Rigatoni alla Carbonara

管面配鸡蛋、猪脸颊肉、黑胡椒和罗马佩克里诺奶酪 1, 3, 7

Tortello ripieno di manzo con crema allo Zafferano e crumble di pane alla nduja

自制饺子，内馅为牛肉，配藏红花酱和恩杜亚辣椒粉 1, 3, 7, 16

Gnocchetti e Vongole Veraci

团子配蛤蜊 1, 14

Risotto alla zucca, noci e salsa alla liquirizia

南瓜烩饭配核桃和甘草酱 1, 7, 8, 12

Calamarata al pesto di pistacchio, tartare di Tonno rosso e Stracciatella

卡拉玛拉塔意面配开心果酱、红金枪鱼鞑靼和斯特拉恰泰拉芝士 1, 3, 4, 12

Paccheri al ragù di mare e olio al basilico

意面配海鲜酱和罗勒橄榄油 1, 2, 3, 4, 12, 14

Fettuccina alla genovese di maialino con polvere di pomodoro

宽面配猪肉热那亚风味和番茄粉 1, 3, 7, 12

Tagliata di Filetto di Manzo servita con patate arrosto e cicoria

丹麦牛肉菲力条配烤土豆和菊苣

Tonno Rosso in crosta di pistacchio servito su crema di melanzane

香煎红金枪鱼配开心果脆皮，茄子泥 1, 4, 7, 8

Ossobuco servito con piselli

牛骨髓配豌豆 8, 12

Filetto di Spigola in crosta di patate

烤海鲈鱼配土豆脆皮 4, 16

Tartare di Filetto di Manzo

（200克，餐桌制作，配料可选） 菲力牛排鞑靼

Baccalà CBT con crema di sedano rapa, spinacino al burro e polvere di olive nere

鳕鱼配根芹奶油酱、嫩菠菜和黑橄榄粉 4, 7, 16

Maialino glassato, senape di Dijon, crema di carota e curcuma, scarola

糖醋猪里脊肉，芥末酱，胡萝卜奶油，菊苣 6, 10, 16

Trancio di Salmone servito su crema di piselli

三文鱼排配豌豆泥 4, 6, 16

Saltimbocca di Vitella con salvia e prosciutto accompagnati da patate novelle

维特洛鼠尾草火腿卷配小土豆 1, 7, 12

Polpo arrosto servito con salsa di peperoni e cous cous di broccoli

烤章鱼配辣椒酱和西兰花蒸粗麦粉 4, 12, 15

Patate al forno

烤土豆

Cicoria ripassata o all'agro

炒或煮菊苣

Verdure grigliate

烤蔬菜

Scarola con olive Taggiasche e pinoli

菊苣配橄榄和松子

Spinaci all'agro o al burro

菠菜煮或黄油炒

Insalata mista

什锦沙拉

Insalata mista con mozzarella di Bufala

水牛芝士沙拉

Tiramisù (anche senza glutine)

提拉米苏（可提供无麸质选项！） 1, 3, 7

Tortino al cioccolato fondente con gelato alla crema

熔岩巧克力蛋糕配冰淇淋 7

Cheesecake scomposta con caramello salato e crumble di arachidi

芝士蛋糕配咸焦糖和坚果碎 1, 5, 7

Creme Brulée aromatizzata alla cannella e arancio

焦糖布丁，肉桂和橙子风味 3, 7

Tagliata di frutta di stagione

新鲜水果片

Sorbetto al limone o Gelato artigianale a scelta

咸焦糖 / 奶油 / 榛果巧克力酱 柠檬冰沙或手工冰淇淋： 咸焦糖 / 奶油 / 榛果巧克力酱