Ristorante Fuoco Bere - Dolce - Salato

来自意大利佩斯图姆的新鲜水牛奶酪。质地柔软有弹性，味道浓郁奶香。新鲜食用，通常单独食用或搭配配菜。

切片茄子，层叠番茄酱、马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪，然后烘烤。口感柔软融化，味道鲜美，令人舒适。

虾配弗里泽拉，一种传统的普利亚圆形硬面包，用汁水软化。顶部配有新鲜番茄、洋葱和罗勒，口感酥脆清爽。

来自萨乌里斯的优质风干火腿，以其轻度熏制工艺而闻名。肉质鲜嫩，甜味和烟熏味平衡微妙。

切碎的新鲜牛油果，用青柠和细香葱调味。口感奶油般，风味清新略带酸味。

三种不同的生食组合：牛油果配三文鱼、金枪鱼和红虾。体验不同口感和新鲜海鲜风味的好方法。

生金枪鱼切碎，用番茄、橄榄、刺山柑等地中海食材调味。味道鲜美，口感鲜嫩。

生三文鱼搭配奶油牛油果和酥脆杏仁。用青柠和细香葱调味，带来浓郁而清爽的风味。

高品质生牛肉片，用经典的鞑靼调味料（包括芥末、鸡蛋和伍斯特酱）调味。浓郁、鲜美、口感顺滑。

炸薯片。酥脆、金黄、咸香。

用含有帕玛森干酪的混合物裹上面包屑的马苏里拉奶酪，然后油炸。外酥内软，奶酪融化。

虾裹上轻盈的天妇罗面糊炸至酥脆。配以奶油塔塔酱蘸食。

炸鳕鱼块，炸至金黄。配以美味的菊苣派。鱼肉外酥内嫩。

用奶油意大利乳清干酪和咸凤尾鱼酿制的嫩西葫芦花，然后炸制。一道经典的罗马开胃菜，口感和风味对比鲜明。

经典的意大利沙拉，配有新鲜的布法拉马苏里奶酪和甜美的索伦托番茄。简单调味，突出新鲜、奶香和多汁的食材。

一份丰盛的什锦沙拉，将金枪鱼、新鲜马苏里拉奶酪、橄榄和番茄放在绿叶蔬菜上。新鲜而令人满意。

新鲜菠菜沙拉，配酥脆培根、坚果、甜樱桃番茄和帕玛森奶酪。味道鲜美，酥脆，营养丰富。

锅炒苦菊苣，通常配大蒜和辣椒。一道味道鲜美的蔬菜配菜，带有独特的苦味。

以传统那不勒斯风格烹制的菊苣，通常与橄榄、刺山柑和松子一起炒制。味道鲜美，口感嫩滑。

大管面配浓郁的番茄奶酪酱（斯卡帕里耶洛风味）。味道鲜美，奶油般，令人舒适。

浓郁的意面配炸西葫芦和融化的普罗沃内奶酪。一道奶油般、味道鲜美的菜肴，在内拉诺地区很受欢迎。

浓郁的方形切面意面配奶油奶酪胡椒酱（卡乔佩佩风味），加入柠檬皮和虾。浓郁而清爽。

浓郁的意大利面配蒜油，顶部配有高品质的生红虾。一道简单而奢华的菜肴，突出了海鲜的甜味。

意大利面配炒蔬菜和酱油。一道带有酥脆蔬菜的美味融合菜。

炒虾和蔬菜配意大利面，用酱油和姜调味。芳香美味。

炒鸡肉和蔬菜配意大利面和酱油，饰以杏仁增加酥脆感。味道鲜美，口感丰富。

嫩牛排配苦菊苣和烤土豆。一道均衡的餐点，搭配浓郁的肉类和美味的配菜。

切片肉眼牛排配薯条。肉质鲜美多汁，搭配酥脆的土豆。

牛排配芝麻菜（火箭菜）和酥脆的帕玛森奶酪片。肉质鲜嫩，配以辛辣美味的配菜。

一份适合分享的大块带骨肉眼牛排。肉质丰富，纹理清晰，可根据您的喜好烤制。价格通常按公斤计算。

香煎三文鱼排裹开心果面包屑。配炒蔬菜。坚果味浓郁，味道鲜美。

优质鳕鱼柳，有两种烹饪方式：炖煮地中海食材（如橄榄和番茄），或与蔬菜一起蒸制。鱼肉呈片状，白色，味道温和。

一份优质苏格兰三文鱼排配炒蔬菜。鱼肉肥美油润，配菜美味。

那不勒斯风味菊苣酿整只鱿鱼。配芳香的印度香米。

一款汉堡，采用 250克优质奇亚尼娜牛肉，配以新鲜番茄、生菜和甜焦糖洋葱。多汁美味。

一款丰盛的芝士汉堡，配奇亚尼娜牛肉、切达奶酪和培根。配以新鲜沙拉和焦糖洋葱。

素食汉堡饼配生菜和薯条。美味的素食选择。

一款甜点挞，采用榛子挞皮，内填浓郁的奶油馅，顶部饰有新鲜什锦浆果。甜美、奶油般、坚果味。

奶油芝士蛋糕配您选择的水果酱。浓郁香甜。

来自卡普里的传统无面粉巧克力杏仁蛋糕。浓郁、湿润，巧克力味浓。

朗姆酒糖浆浸泡的酵母蛋糕，呈蘑菇状，配奶油和浆果。甜美、湿润，略带酒味。

经典的意大利甜点，层层叠叠的手指饼干浸泡在咖啡中，搭配马斯卡彭奶油，撒上可可粉。奶油般，提神醒脑。

新鲜烘焙的曲奇配奶油。酥脆香甜。

来自那不勒斯的传统挞，由煮熟的小麦、鸡蛋、意大利乳清干酪和橙花水制成。口感浓郁、甜美、芳香。

新鲜切片菠萝。多汁、甜美、略带酸味。

新鲜切片哈密瓜。甜美、清爽、轻盈。

各种新鲜时令水果。健康清爽的甜点选择。