Ristorante Eur Cina




















加铁板 + €0.50 加一份配料 + €1.00 *冷冻产品
春卷(2个)
Involtini Primavera (2pz)
(面粉糊,卷心菜,胡萝卜,葱)
酥脆薄皮蔬菜卷,经典的中国炸开胃菜。
特色春卷(2个)
Involtini Speciali (2pz)
(面粉糊,虾,马苏里拉奶酪,葱)
特色春卷,内馅为虾仁和马苏里拉奶酪。
炸馄饨*
Wanton Fritti*
(面粉糊,猪肉)
猪肉馅脆皮饺子,炸至金黄。
炸虾片
Nuvolette di Gamberi
(木薯粉,淀粉,虾)
轻脆虾片,适合作为零食或配菜。
虾吐司*
Toast di Gamberi*
(面包,虾仁,猪肉,芝麻)
芝麻脆皮猪肉虾仁馅面包。
蒸猪肉饺子(4个)*
Ravioli al Vapore con Maiale* (4pz)
(面粉糊,猪肉,姜,酱油)
蒸猪肉饺子,多汁馅料。
煎饺*(4个)
Ravioli alla Griglia* (4pz)
煎饺,底部酥脆,馅料软嫩。
蒸蔬菜饺子*(4个)
Ravioli al Vapore con Verdura* (4pz)
(面粉面团,菠菜)
菠菜馅蒸饺。
蒸虾烧卖*(4个)
Shaomai di Gamberi al Vapore* (4pz)
(面粉面团,虾,猪肉,胡萝卜)
点心类蒸饺,内馅为虾仁和猪肉。
玉饺*
Ravioli di Giada* (4pz)
(土豆淀粉面团,虾)
“水晶”半透明淀粉皮饺子,内馅为虾仁。
裙带菜沙拉*
Insalata di Alghe Wakame*
(海藻,芝麻,米醋)
海藻沙拉,配芝麻和醋,味道鲜美,口感爽脆。
中国沙拉
Insalata Cinese
(卷心菜,辣椒酱)
凉拌卷心菜,配微辣酱。
冷切中国酒鸭
Anatra Fredda al Vino Cinese
冷切鸭肉片,用中国米酒腌制入味。
什锦虾仁沙拉
Insalata Mista con Gamberi
(生菜,胡萝卜,番茄,玉米,虾*)
什锦沙拉配虾仁和脆蔬菜。
菠萝酱虾仁沙拉
Insalata con Gamberi in Salsa di Ananas
(生菜,虾仁,菠萝苹果酱)
新鲜沙拉配虾仁,配以甜美果味菠萝酱。
炸什锦蔬菜
Verdure Miste Fritte
(面粉糊,胡萝卜,西葫芦,土豆,洋葱)
什锦蔬菜炸糊,炸至酥脆。
炸或蒸面包
Pane Fritto o al Vapore
中国炸面包或中国蒸面包
松软的中国馒头,可蒸或炸。
酸辣汤
Zuppa Agropiccante
(豆腐,鸡蛋,鸡肉*,木耳,胡萝卜,榨菜)
浓郁的酸辣汤,配豆腐、鸡蛋和蔬菜。
馄饨汤
Zuppa Di Wanton
(馄饨*,生菜,榨菜)
清汤馄饨蔬菜汤。
蟹肉芦笋汤
Zuppa di Granchi e Asparagi
(蟹*,芦笋,鸡蛋)
蟹肉芦笋奶油浓汤。
鱼翅汤
Zuppa di Pinne di Pescecane
(鱼翅*,鸡蛋,中国蘑菇)
传统浓郁美味的中国汤。
玉米鸡肉汤*
Zuppa di Mais con Pollo*
(玉米,鸡肉*,鸡蛋)
甜玉米鸡肉丝汤。
鸡肉中国蘑菇汤*
Zuppa di Pollo* e Funghi Cinesi
鸡肉中国蘑菇汤。
中国欧亚汤
Zuppa di Eur Cina
(鸡肉*,虾*,中国蘑菇)
招牌什锦汤,配鸡肉、虾仁和蘑菇。
海藻汤
Zuppa di Alghe
(海藻,鸡蛋)
清汤海带蛋花汤。
虾仁榨菜汤*
Zuppa di Gamberi* Battuto con 'zha-zai'
虾仁碎和榨菜汤。
豆腐蔬菜汤
Zuppa di Tofu e Verdure
清淡的素汤,配豆腐块和什锦蔬菜。
牛肉蛋清汤*
Zuppa Fine di Manzo* con Albume di Uova
鲜美浓汤,配细碎牛肉和蛋清。
炸虾仁配甜酸酱
Gamberetti Fritti in Salsa Agrodolce
(面粉糊,虾*,番茄,菠萝,辣椒)
炸虾仁配经典甜酸酱、菠萝和辣椒。
辣酱虾
Gamberetti in Salsa Piccante
(虾*,胡萝卜,辣椒,竹笋)
炒虾仁配蔬菜,佐以香辣酱。
什锦蔬菜虾仁
Gamberetti con Verdura Mista
(虾*,西葫芦,胡萝卜,竹笋,木耳)
清淡的炒虾仁配什锦新鲜蔬菜。
炸虾仁*
Gamberetti* Fritti
炸虾仁。
椒盐虾仁*
Gamberetti* con Sale e Pepe
干炸虾仁,用香料盐和胡椒调味。
虾仁炒豌豆*
Gamberetti* con Piselli
炒虾仁配甜豌豆。
咖喱虾
Gamberetti con Curry
(虾*,洋葱,马蹄)
黄咖喱虾仁配洋葱。
铁板虾仁串
Spiedini di Gamberetti alla Piastra
(虾*,胡萝卜,芹菜,辣椒)
铁板虾仁蔬菜串。
铁板虾
Gamberetti alla Piastra
(虾*,葱)
铁板葱爆虾仁。
铁板虾仁土豆*
Gamberetti* con Patate alla Piastra
铁板虾仁土豆。
柠檬鸡虾*
Gamberetti* al Limone
炸或炒虾仁配浓郁柠檬酱。
炸芝麻虾*
Gamberoni Fritti con Sesamo*
炸芝麻虾。
炖虾仁配中国酱
Gamberoni Stufati con Salsa Cinese
(大虾*,竹笋,木耳)
慢炖大虾配竹笋和蘑菇,佐以浓郁酱汁。
辣椒酱大虾
Gamberoni in Salsa Chili
(大虾*,姜,辣椒,胡萝卜)
辣酱虾仁配姜和辣椒。
铁板大虾
Gamberoni alla Piastra
(大虾*,葱)
铁板大虾。
烤大虾*
Gamberoni* alla Griglia
烤大虾,简单美味。
甜酸酱鱼
Pesce in Salsa Agrodolce
(面粉糊,鱼*,菠萝,番茄,辣椒)
炸鱼片配甜酸酱。
辣酱鱼
Pesce in Salsa Piccante
(全鱼*,胡萝卜,辣椒,辣酱) 价格按100克计算。
辣酱全鱼。价格按100克计算。
蒸鱼
Pesce al vapore
(全鱼*,姜,葱,中国蘑菇) 价格按100克计算。
清蒸全鱼配姜和葱。价格按100克计算。
鱿鱼炒芹菜*
Calamari* con Sedano
炒鱿鱼配脆芹菜。
炸鱿鱼*
Calamari* Fritti
裹粉油炸的鱿鱼圈。
烤鱿鱼*
Calamari* alla Griglia
烤鱿鱼,清淡美味。
铁板鱿鱼
Calamari alla Piastra
(鱿鱼*,葱)
铁板鱿鱼。
什锦海鲜小火锅
Fornelletto di Pesce misto
(虾*,蟹*,鱿鱼*,鱼*,葱,胡萝卜,木耳)
什锦海鲜小火锅。
炸蟹钳*
Chele di Granchio Fritte*
炸蟹钳。
炖或炸的蛙腿*
Cosce di Rana* Stufate o Fritte
炖或炸的蛙腿。
鸡肉炒杏仁
Pollo con Mandorle
(鸡肉*,杏仁,竹笋)
鸡肉炒杏仁配蔬菜。
鸡肉炒腰果
Pollo con Anacardi
(鸡肉*,腰果,竹笋)
鸡肉炒腰果。
菠萝鸡肉*
Pollo* con Ananas
菠萝鸡肉,果味甜。
鸡肉配竹笋和蘑菇*
Pollo* con Bambù e Funghi
经典中国菜,配鸡肉、竹笋和蘑菇。
韭菜蒸鸡肉*
Pollo* al Vapore ai Porri
蒸鸡肉配韭菜,清淡芳香。
铁板鸡肉
Pollo alla Piastra
(鸡肉*,葱)
铁板鸡肉配葱。
烤鸡胸肉*
Petto di pollo* alla Griglia
烤鸡胸肉。
铁板鸡肉土豆*
Pollo* con Patate alla Piastra
铁板鸡肉土豆。
铁板鸡肉串
Spiedini di Pollo alla Piastra
(鸡肉*,胡萝卜,芹菜,辣椒)
铁板鸡肉蔬菜串。
豆酱鸡肉
Pollo alla Crema di Soia
(鸡肉*,豆酱,马蹄,黑豆,辣椒)
酱油或黑豆酱鸡肉。
柠檬炸鸡
Pollo Fritto al Limone
(面粉糊,鸡肉*,柠檬)
炸鸡块配柠檬酱。
什锦蔬菜鸡肉
Pollo con Verdura Mista
(鸡肉*,西葫芦,胡萝卜,竹笋,木耳)
鸡肉什锦蔬菜。
辣酱鸡肉
Pollo in Salsa Piccante
(鸡肉*,胡萝卜,辣椒,竹笋,花生)
宫保鸡丁变种,辣味花生蔬菜。
炸鸡*
Pollo* Fritto
香脆炸鸡。
炸鸡配甜酸酱
Pollo Fritto in Salsa Agrodolce
(面粉糊,鸡肉*,菠萝,番茄,辣椒)
炸鸡肉配甜酸酱。
鸡肉炒松子
Pollo con Pinoli
(鸡肉*,胡萝卜,松子,木耳)
炒鸡肉配松子。
沙爹鸡肉*
Pollo* al Satè
沙爹鸡肉(花生和香料酱)
咖喱鸡肉
Pollo al Curry
(鸡肉*,洋葱,马蹄)
黄咖喱鸡肉配洋葱。
中国香料烤鸭*
Anatra* Arrosto con Aromi Cinesi
中国香料烤鸭。
橙汁鸭肉*
Anatra* all'Arancia
橙汁鸭肉。
酱油鸭肉
Anatra in Salsa di Soia
(鸭肉*,葱,酱油)
酱油鸭肉。
铁板鸭肉
Anatra alla Piastra
(鸭肉*,葱)
铁板鸭肉配葱。
炖鸭肉配竹笋和中国蘑菇*
Anatra* Stufata con Bambù e Funghi Cinesi
慢炖鸭肉配竹笋和蘑菇。
厨师特制辣味拼盘
Misto dello Chef all'Arrabbiata
(猪肉*,牛肉*,鸡肉*,虾*,鸭肉*,胡萝卜,竹笋,辣椒酱)
什锦肉类和虾仁的辣味拼盘。
北京烤鸭(单份)*
Anatra* alla Pechinese (A PORZIONE)
北京烤鸭一份,以酥脆鸭皮闻名,配薄饼和酱料。
北京烤鸭*
Anatra* alla Pechinese (LACCATA)
(需至少提前一天预订)
整只北京烤鸭。仪式性菜肴,需提前预订。
牛肉配竹笋和蘑菇*
Manzo* con Bambù e Funghi
炒猪肉配竹笋和蘑菇。
铁板牛肉
Manzo alla Piastra
(牛肉*,葱)
铁板牛肉。
铁板牛肉土豆*
Manzo* con Patate alla Piastra
铁板牛肉土豆。
辣椒牛肉*
Manzo* con Peperoni
炒青椒小牛肉。
姜葱牛肉*
Manzo* con Cipolline e Zenzero
姜葱牛肉。
咖喱牛肉
Manzo al Curry
(小牛肉*,洋葱,马蹄)
咖喱牛肉
三鲜牛肉
Manzo alle Tre Delizie
(牛肉*,辣椒,姜,胡萝卜)
三色蔬菜炒牛肉。
香脆小牛肉配辣酱
Fesa di Vitello Croccante in Salsa Piccante
(面粉糊,小牛肉*,辣椒,胡萝卜,辣椒酱)
炸小牛肉配辣酱。
什锦蔬菜小牛肉
Vitello Con Verdura Mista
(小牛肉*,西葫芦,胡萝卜,竹笋,木耳)
什锦蔬菜小牛肉
蚝油小牛肉
Vitello in Salsa d'Ostrica
(小牛肉*,中国蘑菇,生菜,蚝油)
蚝油小牛肉配蔬菜。
芹菜小牛肉*
Vitello* con Sedano
炒芹菜小牛肉。
柠檬牛肉*
Manzo* al Limone
柠檬牛肉
炸猪肉配甜酸酱
Maiale Fritto in Salsa Agrodolce
(面粉糊,猪肉*,菠萝,番茄,辣椒)
经典甜酸猪肉,炸制。
猪肉配竹笋和中国蘑菇*
Maiale* con Bambù e Funghi Cinesi
炒猪肉配竹笋和蘑菇。
辣酱猪肉
Maiale in Salsa Piccante
(猪肉*,胡萝卜,辣椒,竹笋)
辣酱炒猪肉配蔬菜。
红烧猪肉丸
Polpettine di Maiale Stufato
(猪肉*,竹笋,木耳)
红烧狮子头。
豆酱猪肉
Maiale alla Crema di Soia
(猪肉*,豆酱,马蹄,黑豆,辣椒)
酱油猪肉
韭菜猪肉*
Maiale* ai Porri
炒韭菜猪肉。
铁板猪肉
Maiale alla Piastra
(猪肉*,葱)
铁板猪肉。
炸排骨*
Spuntature di Maiale* Fritte
炸排骨。
甜酸酱排骨
Spuntature di Maiale in Salsa Agrodolce
(猪肉排骨*,菠萝,番茄,辣椒)
甜酸酱排骨
炖豆腐配蘑菇和竹笋
Tofu Stufato con Funghi e Bambù
炖豆腐配蔬菜和蘑菇。
辣酱豆腐配肉末*
Tofu in Salsa Piccante con Maiale Macinato*
麻婆豆腐:辣酱肉末豆腐。
豆腐虾仁*
Tofu con Gamberetti*
豆腐虾仁拼盘。
招牌豆腐
Tofu della Casa
豆腐配竹笋、木耳和辣椒
家常炒豆腐配什锦蔬菜。
炒豆芽
Germogli di Soia Saltati
香脆炒豆芽。
蒸什锦蔬菜
Verdure Miste al Vapore
蒸什锦时令蔬菜。
蚝油沙拉和蘑菇
Insalata e Funghi con Salsa D'Ostrica
蚝油炒蔬菜和蘑菇。
炖竹笋和木耳
Bambù e Funghi Cinesi Stufati
竹笋和蘑菇炖菜。
炒木耳
Funghi Cinesi Muer Saltati in Padella
炒木耳。
炸薯条*
Patatine Fritte*
经典炸薯条。
铁板土豆
Patate alla Piastra
铁板土豆。
时令蔬菜
Verdure di Stagione
炒时令新鲜蔬菜。
香辣中国茄子
Melanzane Cinesi Piccanti
中式辣酱茄子。
蟹肉炒蛋
Omelette con Polpa di Granchio
蟹肉炒蛋。
猪肉末炒蛋*
Omelette con Fine di Suino*
猪肉末炒蛋。
蔬菜炒蛋
Omelette con Verdura
什锦蔬菜素炒蛋。
葱炒蛋
Omelette con Cipolline Verdi
葱炒蛋。
荔枝
Litchi
甜美多汁的热带水果,可糖渍或新鲜食用。
红豆沙甜点
Dolce di Fagiolino di Soia Rosso
日式红豆沙(Anko)甜点。
红豆沙铜锣烧
Dorayaki con Crema di Fagiolino Rosso
日式煎饼,内馅为甜红豆沙。
巧克力馅铜锣烧
Dorayaki con Crema di Cioccolato
巧克力馅日式煎饼
炸或蒸椰子甜点
Dolce di Cocco Fritto o al Vapore
椰子甜点,可炸或蒸。
炸椰子巧克力甜点
Dolce di Cocco e Nutella Fritto
炸椰子 Nutella 甜点
炸冰淇淋
Gelato Fritto
(可选:巧克力或奶油)
炸冰淇淋球,外热内冷。
炸水果
Frutta Fritta
炸水果。
焦糖水果
Frutta Caramellata
裹着热焦糖的炸水果块。
炸或焦糖化牛奶
Latte Fritto o Caramellato
炸或焦糖化的奶油块。
炸 Nutella
Nutella Fritta
炸奶油 Nutella 甜点。
巧克力舒芙蕾
Soufflé al Cioccolato
熔岩巧克力蛋糕。
熔岩巧克力开心果舒芙蕾
Soufflé al Cioccolato con Cuore di Pistacchio
熔岩巧克力开心果蛋糕。
新鲜菠萝
Ananas Fresco
新鲜菠萝片。
芝麻糯米甜点
Dolce di Riso al Sesamo
芝麻炸糯米球,常带甜馅。
冰麻糬什锦(3个)
Ice Mochi Mix (3pz)
日式糯米团子冰淇淋,什锦口味。
柠檬冰淇淋
Gelato al Limone
柠檬冰淇淋,有时装在柠檬壳里。
橘子冰淇淋
Gelato al Mandarino
橘子味冰淇淋。
黑松露
Tartufo Nero
经典巧克力冰淇淋蛋糕,撒可可粉。
白松露
Tartufo Bianco
咖啡或奶油冰淇淋蛋糕,撒蛋白霜。
提拉米苏冰淇淋
Gelato al Tiramisù
提拉米苏冰淇淋。
椰子馅
Cocco Ripieno
椰子冰淇淋,装在椰子壳里。
什锦冰淇淋
Gelati Vari
(可选:奶油、巧克力或绿茶)
一份简单冰淇淋,可选经典或亚洲口味。
玫瑰露酒
Grappa di Rose
中国玫瑰露酒(梅桂露酒),高酒精度,香气浓郁。
人参烧酒
Grappa di Ginseng
人参根浸泡的滋补酒。
竹子烧酒
Grappa di Bambù
中国竹叶青酒,由高粱制成,用竹叶浸泡,颜色翠绿,味道甜美。
五加皮苦酒
Amaro Wu Chia Pi
中国草本利口酒,芳香助消化。
日本米烧酒
Grappa di Riso
清淡浓烈的谷物蒸馏酒,类似意大利格拉巴酒。
李子烧酒
Grappa di Prugna
中国李子酒,甜美果味。
清酒
Sakè
日本米酒,可热饮或冷饮。
柠檬酒
Limoncello
意大利甜柠檬酒。
苦酒
Amari
意大利草本利口酒。
杰斐逊苦酒
Amaro Jefferson
卡拉布里亚苦酒,草本香料味浓郁。
威士忌
Whisky
桶陈陈酿谷物蒸馏酒。
意大利格拉巴酒
Grappa Italiana
意大利蒸馏酒,有白色(年轻)和琥珀色(陈酿)两种。
咖啡
Caffè
意大利浓缩咖啡。