Resto Madalaya

时令蔬菜千层面，无肉。层叠的意面配番茄酱和焗奶油酱。温暖而令人舒适的菜肴。

嫩猪肉块，配以炖胡萝卜，用黄油和欧芹调味。一道经典的法式菜肴。

顺滑的鱼泥（通常是鳕鱼），混合橄榄油和土豆。口感丰富，味道咸鲜。

新鲜生蚝，冰镇供应。海鲜味，口感滑润。通常配柠檬汁或葱醋。

炸鳕鱼块，外皮酥脆。配塔塔酱（香草和酸豆蛋黄酱）。

用平底锅快速烹制的长形贝类，配大蒜和欧芹。质地略硬，海味浓郁。

烤章鱼配新鲜蔬菜。章鱼肉质饱满，烤后带有淡淡的烟熏味。

生三文鱼用柑橘和黑加仑腌制。清爽而酸甜。

裹粉炸鱼柳配薯条。外酥内嫩。配塔塔酱。

小球状的意大利新鲜奶酪，中心奶油状，配橄榄酱。质地非常顺滑，奶味十足。

冷绿扁豆沙拉，上面放一个溏心蛋。配油醋汁。

小酒馆经典：煮鸡蛋配蛋黄酱。简单而美味。

切片西班牙辣香肠用雪利酒炒制。辛辣而酸甜。

生牛肉末，用酸豆、洋葱、酱汁调味。冷食。口感嫩滑。

法式汉堡，配肉饼和配料，夹在奶油蛋卷面包中。

屠夫精选当日牛肉。切块根据进货情况而定。

清爽沙拉，融合了牛油果的奶油味、芒果的甜味和沙拉三明治的酥脆。

奶酪丰富的水洗沙拉（烤面包上的热山羊奶酪、康塔尔奶酪、蓝纹奶酪）和核桃。味道浓郁多样。

烤乡村面包片，涂上压碎的牛油果、奶油奶酪和番茄。类似于“牛油果吐司”。

单独的巧克力蛋糕，中心有流动的熔岩。浓郁香甜。

顺滑的香草奶油，上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。

浸泡在朗姆酒糖浆中的柔软蛋糕，配打发奶油。

意大利甜点，加入红莓，由饼干层、马斯卡彭奶油和水果组成。

热饮（咖啡或茶）配多种迷你甜点。