Restaurant Paris Istanbul




土耳其特色菜。外卖或堂食。
226 Bd Charles de Gaulle, 92700 Colombes, France
配小麦饭、薯条和沙拉。
阿达纳
Adana
长串辣味肉末烤肉,在烧烤架上烤制。肉类用辣椒和土耳其香料调味,味道浓郁微辣。口感柔软多汁。
鸡肉串
Br. Poulet
鸡肉串。
腌制烤鸡肉块串烧。腌料使白肉更加鲜嫩可口。烤制后表面略带焦香。
羊肉串
Br. d'Agneau
羊肉串。
腌制过的羊肉块串烧,在烤架上烤制。羊肉特有的风味因烧烤而增强。
什锦
Mixte
各种烤肉拼盘(通常包括烤肉串、阿达纳烤肉、烤鸡肉)。一次品尝多种特色菜。
烤肉串
Kebab
薄切肉片(通常是小牛肉/火鸡肉混合),在垂直烤肉架上烤制。肉质多汁,美味,边缘略带焦香。
肉丸
Köfte
土耳其式肉末丸子,用洋葱、欧芹和香料调味。烤制后外酥内嫩。
鸡肉奇卡
Chicken Chicka
鸡肉特色菜,可能用特殊的香料混合(如咖喱或Tikka)腌制后烤制。风味浓郁,色彩鲜艳。
肉排
Côtelette
烤羊肉排。肉质鲜嫩,骨头旁肉质丰富,味道浓郁多汁。
辣味香肠
Merguez
辣味香肠,由牛肉和羊肉制成,因辣椒和红椒而呈红色。味道辛辣,质地紧实。
阿达纳烤肉配酸奶
Br. Adana au Yaourt
阿达纳烤肉配酸奶、辣酱。
阿达纳烤肉配浓郁的酸奶酱和辣酱。酸奶可以中和肉的辣味。
六种香料阿达纳烤肉
Alti Ezmeli Br. Adana
阿达纳烤肉配番茄碎、香料。
阿达纳烤肉放在烤番茄和蔬菜泥(Ezme)上。辛辣的肉类与清爽的蔬菜的美味组合。
六种香料羊肉串
Alti Ezmeli Br. d'Agneau
羊肉串配番茄碎、香料。
羊肉串放在番茄和蔬菜泥(Ezme)上。烤羊肉与辛辣的番茄酱完美搭配。
牛排
Steak
烤制的牛肉饼。简单而丰盛。
伊斯坦布尔
Istanbul
招牌特色拼盘,通常包含多种肉类(鸡排、肉饼、烤肉串)的丰盛组合。
素食
Végétarienne
酿蔬菜茄子。
无肉菜肴,以酿茄子为主,内含炖蔬菜(番茄、洋葱、辣椒)。口感软糯,味道鲜美。
鸡排
Escalope
烤鸡胸肉或火鸡胸肉。口感嫩滑,味道清淡。
什锦特色
Ass. Spéciale
火鸡肉+蔬菜。配小麦饭、薯条和沙拉。
炒或烤的火鸡肉配蔬菜。均衡美味的菜肴。
三明治单独价格。提供套餐。
阿达纳
Adana
夹有辣味肉末烤肉串(Adana)的三明治。配有面包、生菜和酱料。
鸡肉串
Br. Poulet
腌制烤鸡肉块三明治。
羊肉串
Br. d'Agneau
夹有烤羊肉块的三明治。
烤肉串
Kebab
经典的烤肉串三明治,在面包中供应。
肉丸
Köfte
烤肉丸三明治(Köfte)。
鸡肉奇卡
Chicken Chicka
奇卡风味腌制鸡肉三明治。
牛排
Steak
夹有烤肉饼的三明治。
辣味香肠
Merguez
辣味香肠(Merquez)三明治。
特色
Spéciale
火鸡肉+蔬菜。
特色三明治,内含火鸡肉和炖蔬菜。
鸡排
Escalope
烤鸡排三明治。
玉米饼
Tortilla
卷饼,内含肉类和配料。
伊斯坦布尔
Istanbul
1 鸡排 + 肉饼 + 烤肉串。
一个非常丰盛的三明治,结合了三种肉类:鸡排、肉饼和烤肉串。
Tacos
Tacos
自选:烤肉串、鸡排、肉饼、鸡肉特餐。
法式Tacos:烤玉米饼,内含自选肉类、薯条和芝士酱。
美式
Americain
热乎乎的法式长棍三明治,通常夹有肉饼或其他肉类以及薯条。
汉堡单独价格。提供套餐。
芝士汉堡
Cheese Burger
经典的肉饼汉堡配融化奶酪。
双层芝士
Double Cheese
双层肉饼双层芝士汉堡。
鸡肉汉堡
Chicken Burger
裹面包屑或烤制的鸡胸肉汉堡。
鱼肉汉堡
Fish Burger
裹面包屑的炸鱼肉汉堡,通常配塔塔酱。
鸡蛋
Œuf
可添加的煎蛋,通常放在三明治或拼盘中。
奶酪
Fromage
切达奶酪
额外一片切达奶酪。
烤串
Brochettes
鸡肉、阿达纳、火鸡
额外一份自选烤肉串。
薯条盒
Barquette Frites
一份金黄酥脆的薯条。
肉盒
Barquette Viande
单独一份烤肉串或其他烤肉。
小麦饭/米饭盒
Barquette Blé/Riz
土耳其式烹制的碎小麦(Bulgur)或米饭。
烤茄泥
Caviar d'Aubergine
烤烟熏茄泥,用大蒜、柠檬和橄榄油调味。口感顺滑,带有烟熏味。
番茄碎
Emincé de Tomates
切碎的番茄沙拉,通常加入洋葱、辣椒和香料(Ezme)。
薄饼卷
Borek
咸味酥皮糕点(Yufka面皮),内馅为奶酪、肉类或菠菜。酥脆可口。
鱼子酱
Tarama
用烟熏鱼卵制成的奶油状制备物。咸鲜味,质地光滑,通常呈粉红色。
鹰嘴豆泥
Humus
芝麻酱(芝麻酱)、柠檬和蒜泥制成的鹰嘴豆泥。口感顺滑,带有坚果味。
什锦前菜
Entrée Mixte
各种冷盘(Mezze)拼盘,可以品尝多种口味。
果仁蜜饼
Baklava
传统糕点,由多层酥皮制成,内含碎坚果,并浸泡在糖浆中。酥脆香甜。
提拉米苏
Tiramisu
经典的意大利甜点,由马斯卡彭奶酪、手指饼干、咖啡和可可制成。
Daim挞
Tarte au Daim
甜点挞,上面撒有Daim糖果碎(牛奶巧克力和脆焦糖)。
33cl饮品
Boisson 33cl
标准罐装苏打水或碳酸饮料。
拿铁咖啡
Café au Lait
意式浓缩咖啡加热牛奶。
热巧克力
Chocolat Chaud
巧克力和牛奶风味的饮品。
咖啡
Café
经典的意式浓缩咖啡。
茶
Thé
热茶,可能是土耳其红茶。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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