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一份四道菜的午餐套餐。包含一道开胃菜、当日鲜鱼、一道配有配菜的肉类以及主厨精心制作的甜点。一次均衡的美食体验。

一份完整的六道菜品尝菜单，探索主厨的烹饪。包含一道开胃菜、一份意大利烩饭、一道鱼、一道肉、一份熟成牛肉以及主厨的甜点创作。

来自阿基坦的拜卡鱼子酱。其特点是深色颗粒和微妙的碘味。通常作为开胃菜或精致菜肴食用。

来自日本上州地区的和牛，采用两种不同的方法烹制。这种肉以其丰富的雪花纹理、入口即化的质地和浓郁的风味而闻名。

精选陈年奶酪。传统上在主菜后、甜点前上桌，以结束用餐的咸味部分。

精选4杯葡萄酒，旨在与套餐的各种菜肴和谐搭配。

精选6杯葡萄酒，精心搭配用餐的每个阶段，以提升风味。

一次尊贵的品酒体验，包含6杯珍稀葡萄酒，与品尝菜单完美搭配。