Restaurant NONO


烤味噌茄子
Nasu Dengaku
(红味噌茄子)
烤茄子淋上甜咸味噌酱(红味噌)。口感融化,味道浓郁鲜美。
毛豆
Edamame
未成熟的毛豆,带荚,略带咸味。通过挤压豆荚取出豆子食用。
三文鱼刺身
Sashimis de saumon
新鲜生三文鱼片。口感嫩滑肥美。搭配少许酱油和芥末食用。
日式炸鸡套餐
唐揚げ定食 KARA-AGÉ
日式炸鸡配主厨特制塔塔酱
日式炸鸡(Karaage),腌制后裹上轻盈酥脆的面糊。搭配自制塔塔酱。
咖喱套餐
カレー定食 CURRY
日式蔬菜咖喱配白米饭,加点日式炸鸡 +3€
日式咖喱饭。酱汁浓稠,呈棕色,比印度咖喱更温和、更甜,配有炖蔬菜。
味噌炖鲭鱼套餐
鯖の味噌煮定食 SABA MISONI
双味味噌炖鲭鱼
鲭鱼用味噌酱慢炖。一道味道浓郁、鲜美的传统菜肴(鲜味),鱼肉鲜嫩。
照烧三文鱼套餐
鮭の照り焼き定食 SHAKE TERIYAKI
照烧酱煎三文鱼
烤三文鱼排,淋上照烧酱(甜而粘稠的酱油)。经典的甜咸风味。
散寿司套餐
鮭ちらし定食 SHAKE CHIRASHI
三文鱼牛油果散寿司
醋味寿司饭碗,上面铺有生三文鱼片和牛油果。新鲜、清淡、均衡。
主厨绿茶白巧克力蛋糕
Gâteau du chef au thé vert et chocolat blanc
含有抹茶(日式粉末绿茶)和白巧克力的蛋糕。茶的植物苦味与巧克力的甜味相平衡。
任选2种冰淇淋麻糬
2 Mochis glacés au choix
黑芝麻/绿茶/柚子
糯米皮包裹的冰淇淋球。外面软糯,里面冰凉。
当季甜点
Dessert du moment
主厨根据灵感或时令食材定期更换的特色甜点。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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