Restaurant Jolie Môme






布列克(酥皮馅饼)
Burek (croustillant de feuille de brick farci)
用非常薄而脆的布里克叶制成的咸味糕点。根据您的选择填充。一种酥脆的特色菜,通常作为开胃菜。
甜菜根鹰嘴豆泥配孜然
Houmous de betterave et pois chiche au cumin
奶油甜菜根鹰嘴豆泥,带有孜然味。口感柔和,略带泥土味,质地奶油般顺滑。通常搭配面包食用。
沙拉三明治配希腊酸奶酱
Falafels sauce au yaourt grec
炸香料鹰嘴豆丸子。外酥内软。配以清爽的酸奶酱。
香菜薄荷碎小麦汤
Chorba frik
阿尔及利亚碎小麦汤,配香菜和薄荷
传统的阿尔及利亚汤,用碎绿小麦(frik)制成。大量香菜和薄荷调味。一种令人舒适且风味浓郁的菜肴。
南瓜浓汤
Velouté de butternut
奶油南瓜浓汤。口感丝滑,略带甜味。
虾肉玉米炸丸子
Croquettes de crevettes au maïs
炸虾肉玉米丸子。酥脆可口。
布拉塔奶酪配番茄、香蒜酱
Burratina aux tomates, pesto
小份奶油心马苏里拉奶酪,配番茄和香蒜酱。清爽的乳制品。
蔬菜肉汤蒸粗麦粉
Couscous avec son bouillon de légumes
西葫芦、青豆、胡萝卜、鹰嘴豆和葡萄干
摩洛哥标志性菜肴,由蒸粗麦粉制成,配以香浓的蔬菜肉汤和肉类。口感清淡,风味浓郁。
东方风味慢炖塔吉锅,咸味或咸甜味 - 鸡肉
Tajines mijotés à l'orientale, salé ou salé/sucré - Poulet
杏脯、葡萄、杏仁炖鸡肉,配蒸粗麦粉
慢炖鸡肉塔吉锅。甜咸风味混合,配以干果和杏仁。
东方风味慢炖塔吉锅,咸味或咸甜味 - 牛肉丸
Tajines mijotés à l'orientale, salé ou salé/sucré - Boulettes de bœuf
牛肉丸,无花果,苏木,希腊酸奶和葱
慢炖肉丸炖菜。配以无花果和苏木,带来酸甜的口感。
阿拉伯炖蛋
Chakchouka
炒洋葱、番茄和辣椒,配鸡蛋和菲达奶酪
慢炖辣椒和番茄,加入香料,煮有鸡蛋。热食,通常在烹饪锅中。
巧克力熔岩蛋糕
Fondant au chocolat
巧克力熔岩蛋糕。浓郁可可。
提拉米苏
Tiramisu
经典的意大利咖啡甜点,由咖啡、饼干和马斯卡彭奶油制成。
香草奶油配草莓大黄糖浆
Crème vanille et sirop rhubarbes fraises
香草奶油甜点,配以果味酸甜糖浆。
焦糖布丁
Crème brulée
香草奶油甜点,上面覆盖一层脆焦糖。
柠檬挞
Tarte au citron
酸甜柠檬奶油馅的甜挞。
东方糕点
Pâtisseries orientales
每份
摩洛哥传统小点心,通常以杏仁、蜂蜜和橙花制成。
Mezze(各种布列克拼盘)
Mezze (assortiments de bureks)
分享拼盘,包含各种布列克(馅饼)。
熟食
Charcuterie
切片冷盘(香肠、火腿等)。
混合熟食和奶酪拼盘
Planche mixte charcuterie fromage
各种熟食和奶酪拼盘,非常适合餐前酒。
午餐套餐
Formule Déjeuner
午餐套餐,提供精选前菜、主菜和甜点。
早午餐
Brunch
仅限周六和周日。鲜榨橙汁,包含任选热饮。
周末供应的完整套餐,结合了咸味早餐和午餐菜肴以及饮品。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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4.6
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