Red Sauce






Red Sauce
RED SAUCE 意大利餐厅 - 堂食 - 外卖 - 7天营业 家庭式:所有菜肴放在桌子中央共享
9 Cr des Petites Écuries, 75010 Paris, France
家庭式:所有菜肴放在桌子中央共享。
小盘开胃菜
佛卡夏,红酱马力纳拉
FOCACCIA, RED SAUCE MARINARA
一种柔软的意大利扁平面包,烤制而成,配以经典的马力纳拉番茄酱供蘸食。非常适合作为开胃菜分享。
番茄鞑靼,刺山柑,塔吉亚斯橄榄,腌制鸡蛋
TARTARE DE TOMATES, CÂPRES, OLIVES TAGGIASCHE, OEUF MARINÉ
清爽的素食鞑靼,由切丁的番茄制成,搭配刺山柑和美味的塔吉亚斯橄榄提味。配以腌制鸡蛋增加奶油感。
土豆条,烟熏普罗沃拉奶酪,面包糠,素食恩杜亚香肠
POTATOE STICKS, PROVOLA FUMÉE, PANURE, NDUJA VEGGIE
裹粉油炸土豆条,配以烟熏普罗沃拉奶酪和辛辣的素食恩杜亚酱。口感浓郁辛辣。
罗马生菜,凯撒酱,帕玛森芝士,辣椒面包糠
SUCRINE, SAUCE CAESAR, PARMESAN, CHAPELURE PAPRIKA
脆嫩的罗马生菜心淋上奶油凯撒酱,撒上帕玛森芝士和辣椒粉面包糠增加酥脆感。
芹菜根配吞拿鱼酱,刺山柑
CELERI RAVE TONNATO, SAUCE TONNATA, CÂPRES
冷切的芹菜根片配以奶油般的“吞拿鱼酱”(金枪鱼蛋黄酱)和刺山柑。经典意大利菜的变种。
周一至周五 单道主菜 13 | 前菜+主菜 / 主菜+甜点 17 | 前菜+主菜+甜点 20
午餐套餐
Formule Déjeuner
选择您的套餐和菜肴。
午餐套餐周一至周五供应。选择套餐(仅主菜、2道菜或3道菜)并从列表中选择您的菜肴。
2023 年 Zé Fouaf 特酿
CUVÉE ZÉ FOUAF 2023
朗格多克 - 清淡活泼,新鲜
来自朗格多克的白葡萄酒,特点是其清新活泼的口感。口感轻盈。
克里斯托弗·博斯克的 0.72
0.72 DE CHRISTOPHE BOSQUE
卢瓦尔-大西洋地区 - 矿物质感,咸鲜,酸度好
来自卢瓦尔-大西洋地区的白葡萄酒,矿物质感强,带有咸味和良好的酸度。
拉力赛天堂
RALLYE PARADISE
金巴利酒,金酒,樱桃糖浆,蛋清,气泡水
标志性鸡尾酒,苦甜可口,由金巴利酒和金酒制成,用樱桃和蛋清泡沫调和。
芝加哥骡子
CHICAGO MULE
波本威士忌,弗兰杰利科利口酒,青柠,姜汁啤酒,蜂蜜
莫斯科骡子变种,加入波本威士忌和榛子利口酒(Frangelico),用姜汁啤酒稀释。
红酱
RED SAUCE
伏特加,番茄汁,香醋,罗勒
咸味鸡尾酒,类似血腥玛丽,但加入了意大利香醋和罗勒,带有意大利风味。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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