Māpā zìzhù cài guǎn

泰式罗勒炒肉，用辣椒和蒜炒至香气四溢，配热白米饭，是泰国受欢迎的菜肴，味道辛辣咸香

肉类与红咖喱酱和长豆角一起炒，味道辛辣，香气浓郁，配白米饭

炒时令蔬菜，用蚝油调味，味道浓郁，不辣，易于食用

肉类与辣椒酱一起炒，味道咸甜微辣，带有辣椒酱特有的香气

新鲜青椒炒肉片，味道浓郁，带有青椒的香气但不辣

肉类与蚝油、蘑菇和各种蔬菜一起炒，味道咸甜浓郁

辛辣泰式香草炒，加入嫩胡椒、南姜和罗勒叶，味道辛辣浓郁

类似于泰式醉炒，但侧重于香草和咖喱的香气，味道辛辣，嫩胡椒带来麻麻的口感

蒜蓉胡椒炒肉，香气四溢的炸蒜，咸香可口，配米饭

鸡蛋炒饭配肉类，用酱油、番茄和洋葱调味，味道浓郁，挤上柠檬汁提味

清脆的芥蓝配脆皮五花肉，用蚝油和辣椒调味，咸辣适中

热白米饭配蓬松酥脆的煎蛋，简单美味又饱腹

白米饭配猪肉末煎蛋，煎至金黄香气四溢

大河粉炒，淋上浓稠的调味汤汁，加入芥蓝和嫩滑腌制猪肉

大河粉与酱油、鸡蛋和芥蓝一起炒，味道咸甜，带有锅气香

粉丝在泰式火锅汤中煮熟，加入蔬菜和肉类，配特制泰式火锅蘸酱

炒河粉配泰式炒酱、花生和鸡蛋，味道酸甜咸

辛辣凉拌，用鱼露、柠檬和新鲜辣椒调味，加入洋葱、芹菜和肉类

方便面与泰式醉炒配料和香草一起炒，味道辛辣

细河粉与泰式醉炒配料和香草一起炒，味道辛辣

在热油中煎炸的鸡蛋，蛋黄半熟或全熟，根据要求制作

打散的鸡蛋煎至蓬松香气四溢

什锦蔬菜炒肉片，味道浓郁，可作为配菜

纯肉罗勒炒，味道浓郁辛辣，适合配米饭

红咖喱炒肉片和长豆角，味道辛辣，香气浓郁

辣椒酱炒（配菜），味道甜为主，咸为辅，微辣

青椒炒肉片和洋葱，不太辣的配菜

炒肉片配蚝油和蘑菇，味道浓郁

泰式醉炒（配菜），加入香草和嫩胡椒，味道辛辣

香辣香草炒，以南姜和嫩胡椒为主

蒜蓉胡椒炒肉（配菜），份量比盖饭多

芥蓝炒脆皮五花肉（配菜），份量大

空心菜用大火与辣椒和蒜一起炒，用豆酱调味，味道咸香

冬阴功汤（浓汤或清汤），味道酸辣，带有南姜、香茅、柠檬叶的香气

清汤豆腐鸡蛋猪肉末汤，味道浓郁，清爽可口

红咖喱（不加椰奶），加入香草和当地蔬菜，味道辛辣

猪肉末煎蛋（配菜），蓬松厚实

新鲜虾罗勒炒，味道辛辣，罗勒香气浓郁，配白米饭

香辣香草炒海鲈鱼，香气浓郁，带有南姜味