RAMEN Takao


5 Chome-9-17 Ogikubo, Suginami City
拉面
ら~めん
以鸡骨和猪骨为基础的清淡酱油汤底,配上细面、叉烧、笋干、葱等经典拉面。是日本的国民美食,通常趁热享用。
馄饨拉面
ワンタンメン
拉面中含有猪肉或虾馅料的薄皮馄饨。口感滑溜的馄饨是其特点,与汤汁非常搭配。可以与拉面一起品尝馄饨的风味。
叉烧拉面
チャーシューメン
铺满薄切炖猪肉叉烧的拉面。肉的鲜美融入汤中,口感丰富。是肉食爱好者的最爱。
馄饨叉烧拉面
ワンタンチャーシューメン
同时铺有馄饨和叉烧的奢华拉面。可以一次品尝到各自食材的美味,是一款令人满足的菜品。
冷中华
冷し中華
这是一种冷面料理,在冷中华面上放上锦织蛋、黄瓜、火腿、红姜等色彩丰富的配料,淋上酸甜酱汁食用。是夏天最适合的清爽口味。
冷馄饨
冷しワンタン
在冷汤和面上配上馄饨,可以清爽享用的冷制馄饨面。滑溜的馄饨口感与冷汤非常搭配。
冷制叉烧
冷しチャーシュー
在冷汤和面上,铺满冷制叉烧的冷制叉烧拉面。冷制叉烧不油腻,可以清爽地品尝到肉的鲜美。
冷馄饨叉烧拉面
冷しワンタンチャーシューメン
在冷面和冷汤上奢华地铺上馄饨和叉烧的冷面。即使在炎热的日子里也能带来满足感,可以享受各种食材的和谐。
鸡蛋
玉子
在拉面或下酒菜中加入的水煮蛋或调味蛋。柔和的口感丰富了整体料理。
大蒜
にんにく
为增加拉面风味而添加的大蒜配料。具有令人食欲大开的香气和浓郁的口感。
玉米
コーン
拉面配料中受欢迎的,甜而有颗粒感的玉米。为汤汁增添甜味和色彩。
豆芽
もやし
口感爽脆的炒豆芽,或生的水煮豆芽。也非常适合增加拉面的分量。
裙带菜
わかめ
具有海苔风味的裙带菜。加入拉面中可以增加风味和营养,带来清爽的口感。
柚子胡椒
ゆず胡椒
以柚子香气和辣椒辛辣为特征的和风调味料。在拉面中少量添加,即可散发出清爽的辛辣和香气。
黄油
バター
在拉面,特别是味噌拉面中加入,可以加深醇厚度和风味的黄油。融化后会给汤汁带来柔和感。
绿叶蔬菜
青菜
焯烫过的绿叶蔬菜,如菠菜或小松菜的配料。色彩丰富,适合想要调整营养均衡时。
海苔
海苔
(板或块)
带有丰富海苔风干的海苔。可以浸泡在拉面汤中食用,也可以卷着面条吃,有多种吃法。
叉烧拼盘
チャーシュー皿
拉面中常见的软烂炖煮猪肉叉烧,作为下酒菜单独提供。与啤酒等酒类非常搭配。
员工餐叉烧拼盘
まかないチャーシュー皿
这款叉烧拼盘源自店员的员工餐,价格实惠。虽然份量可能比普通叉烧拼盘少,或者使用了边角料,但味道绝对可靠。
馄饨拼盘
ワンタン皿
用薄皮包裹馅料的馄饨,不带汤汁提供的小吃。可以品尝到滑溜的口感和里面馅料的鲜美。
笋干・下酒菜拼盘
メンマ・おつまみ皿
作为拉面经典配料的调味笋干,作为下酒菜提供。口感爽脆,带有微甜微辣的味道。
可乐
コーラ
带有爽快碳酸感的经典清凉饮料。甜而清爽的口味,适合搭配任何料理。
Bireley's
バヤリース
具有水果风味的清凉饮料。甜而不腻,适合用餐中或餐后提神。
小瓶 黑标
小瓶 黒ラベル
札幌啤酒的“黑标”小瓶装。是100%麦芽酿造的芳醇香气和清爽口感的经典拉格啤酒。
中瓶 赤星
中瓶 赤星
札幌啤酒的“赤星”中瓶装。具有传统浓郁的醇厚和苦味,是深受啤酒爱好者喜爱的经典拉格啤酒。
Kirin Lager
キリンラガー
麒麟啤酒的经典“麒麟拉格”中瓶装。具有啤酒花带来的苦味和深沉醇厚的口感,是一款口感扎实的啤酒。
Super Dry
スーパードライ
朝日啤酒的“Super Dry”中瓶装。以其精致的清爽口味和辛辣的爽口感为特征,是日本最受欢迎的啤酒之一。
味噌拉面
味噌ら~めん
以浓郁味噌风味汤底为特征的拉面。味噌的醇厚和香气与面条完美结合,可以品尝到深邃的味道。是一款能温暖身体的菜品。
味噌馄饨拉面
味噌ワンタンメン
浓郁的味噌汤底,配上滑溜的馄饨的味噌拉面。味噌的醇厚、馄饨的口感和馅料的鲜美完美结合。
味噌叉烧拉面
味噌チャーシューメン
浓郁的味噌汤底,铺满炖煮得软烂的叉烧的味噌拉面。叉烧的油脂和味噌的醇厚融为一体,口感丰富。
味噌馄饨叉烧拉面
味噌ワンタンチャーシューメン
浓郁的味噌汤底中同时含有馄饨和叉烧的奢华味噌拉面。味噌的风味、馄饨的顺滑和叉烧的鲜美融为一体,是一款令人满足的菜品。
含乳制品
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含鱼类
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