Ramen Būsan

以猪骨为基底的浓厚酱油汤头，搭配有嚼劲的粗面。背脂和蒜味浓郁，配有蔬菜和叉烧。通常会进行天地返し（将面和配料混合）食用。

比普通拉面份量少的尺寸。配有鹌鹑蛋和海苔，推荐给食量小或女性顾客。味道是浓厚的猪骨酱油味。

浓郁的芝麻风味和辣油的辛辣味汤面。口感绵密浓郁，微辣刺激食欲。请充分搅拌后食用。

将用冷水冷却的粗面浸入另器盛放的浓厚汤汁中食用的料理。汤汁浓缩了鱼介和猪骨的鲜美。可以享受面条的Q弹口感。

没有汤的面类料理，将碗底的酱汁和油与热面充分拌匀食用。以酱油为基底的浓厚酱汁和背脂的鲜美为特色。可根据喜好加入醋或辣油改变口味享用。

春季限定的盐味拉面。清爽而浓郁的汤头，搭配小虾和芝麻姜末的风味作为点缀。

春季限定菜单，融合了虾的鲜美和辣味。味道辛辣，能激发食欲。

夏季限定的冷面。清爽的冷汤搭配劲道的面条，即使在炎热的天气也能享用。

夏季限定菜单。使用中华面，但以日式荞麦面的酱汁清爽食用。不含叉烧。

秋季限定的咖喱味拉面。辛辣的咖喱香气与猪骨汤的浓郁相结合，是一碗浓厚的美味。

秋季限定菜单。融合了咖喱的辛辣和担担面的芝麻浓郁，是一款非常浓厚且口感丰富的拉面。

冬季限定的味噌味拉面。浓郁的味噌汤能温暖冰冷的身体。配料使用了撕碎的叉烧。

冬季限定的辣味味噌拉面。味噌的浓郁与辣椒的辛辣相结合，是一碗刺激又暖和的美味。含撕碎的叉烧。

追加的叉烧（烤猪肉）。是经过慢炖的厚切猪肉，是拉面的热门配料。

用辣味调味的猪肉配料。可以为拉面增添风味变化，也可作为下酒菜享用。

用酱汁腌制入味的半熟水煮蛋。蛋黄浓郁的口感与汤汁非常搭配。

可加价50日元追加的配料。可以像寿喜烧一样搭配生鸡蛋，或加入鱼粉增添鱼介风味，根据喜好进行定制。

将面条份量增加100克的选项。推荐给想吃得更饱的顾客。

罐装啤酒。请搭配拉面享用。

威士忌加苏打水调制的酒。口感清爽，非常适合搭配浓郁的拉面。