ร้านไม้เถียง เหม่งจ๋าย








大号烤鸡
ไก่ย่างแคนใหญ่
用特殊香料和香草腌制的烤鸡,烤至表皮酥脆,色泽诱人,内里肉质鲜嫩多汁,味道咸甜适中,带有炭烤香气。搭配糯米饭和泰式辣椒酱。
大号烤鸡(半只)
ไก่ย่างแคนใหญ่ (ครึ่งตัว)
用香料腌制的烤鸡,半只份量,适合1-2人食用。肉质鲜嫩,表皮酥脆,味道浓郁入味,易于食用。
烤安格斯牛肉配泰式辣椒酱
เนื้อโคขุนย่างจิ้มแจ่ว
优质安格斯牛肉烤至恰到好处,切成适口大小。肉质鲜嫩不韧,味道自然甘甜。搭配辛辣的泰式辣椒酱。
烤安格斯牛肉
เนื้อโคขุนย่างเสือร้องไห้
炭烤带肥的牛腩,烤至香气四溢。肉质有嚼劲且因夹杂的脂肪而鲜嫩多汁。味道浓郁。搭配泰式辣椒酱和烤米。
安格斯牛排
สเต๊กเนื้อโคขุน
大块安格斯牛排,根据要求的熟度烤制。肉质鲜嫩多汁。配配菜。味道香浓。
黑胡椒炒安格斯牛肉
เนื้อโคขุนผัดพริกไทดำ
安格斯牛肉块与黑胡椒和各种调味料一起炒制。肉质鲜嫩,带有黑胡椒的香气,味道辛辣醇厚。
糯米饭
ข้าวเหนียว
热腾腾的糯米饭,软糯不粘。装在保温盒里。可搭配青木瓜沙拉、烤鸡或任何东北菜。
白米饭
ข้าวเปล่า
煮熟的米饭,米粒饱满,软糯适中。适合搭配各种菜肴。
地道的酸辣味
炒面
ผัดหมี่
口感醇厚、面条软糯的炒面。与调味酱一起炒制,可加入肉类或蔬菜,易于食用,咸甜适中。
烤鲶鱼
ปลาดุกย่าง
整条烤鲶鱼,烤至表皮酥脆,内里肉质熟嫩。带有炭烤香气。搭配辣椒酱或泰式辣椒酱。
蘑菇炖菜
แกงเห็ด
东北家常炖菜,加入多种蘑菇,用鱼露和香草调味。味道咸辣鲜美,带有鱼露的香气和罗勒叶的芬芳。
炖鸡
อ่อมไก่บ้าน
东北风味炖鸡,选用肉质紧实的土鸡,与蔬菜和香草一起炖煮。汤汁浓稠,带有莳萝香气。
青木瓜沙拉配腌蟹和脆皮猪肉
ตำปูปลาร้าหมูกรอบ
酸辣青木瓜沙拉配腌蟹,上面铺满大块脆皮猪肉。爽脆的木瓜丝拌入辛辣酱汁,与猪肉的酥脆形成对比。
鱿鱼辣沙拉
ลาบปลาหมึก
新鲜鱿鱼圈煮至恰到好处,用烤米、辣椒粉、柠檬和香草调味成辣沙拉。味道酸辣刺激,带有烤米香气。
鱼肉辣沙拉
ลาบปลาช่อน
炸或煮的鱼肉,用香草调味成泰式辣沙拉,味道酸咸辣,带有烤米香气。可作为下酒菜或配饭。
鱼肉辣沙拉
น้ำตกปลาช่อน
炸鱼淋上浓郁的辣味酱,加入辣椒粉、烤米和香草。味道辛辣,东北风味。
传统炸鱼
ปลาช่อนโบราณ
大块炸鱼,淋上多种香草和特色辣味凉拌酱。外酥内软,香草味浓郁。
酸汤鱼
ปลาช่อนแกงส้มแป๊ะซะ
浓郁的酸汤,用鱼形火锅盛装,配以炸大头鱼和空心菜。汤味酸甜辣适中。
传统酸汤鱼
ปลาช่อนแป๊ะซะลูกทุ่ง
清蒸或炖煮香草鱼,配水煮蔬菜和特色蘸酱。鱼肉自然鲜甜,搭配新鲜蔬菜。
清蒸柠檬鱼
ปลาช่อนนึ่งมะนาว
清蒸鱼淋上用辣椒和新鲜柠檬制成的辛辣凉拌酱。味道酸辣刺激,鱼肉新鲜甜美。
炸鱼配香草
ปลาช่อนลุยสวน
炸鱼,淋上用香茅、姜、新鲜辣椒、柠檬和花生制成的凉拌酱。味道香草味十足,酸甜辣平衡。
炸鱼配香草
ปลาช่อนทอดสมุนไพร
炸鱼,撒上多种炸香草,如柠檬叶、香茅,酥脆可口,可整条食用。
猪肉炒饭
ข้าวผัดหมู
炒米饭配猪肉、鸡蛋和蔬菜。味道醇厚,带有锅气香气。易于食用且美味。
鸡肉炒饭
ข้าวผัดไก่
炒饭配适口鸡肉块,炒至米饭松散。味道清淡,适合儿童和成人。
传统猪肉炒饭
ข้าวผัดหมูโบราณ
传统风格炒饭,加入少量老抽增色,与猪肉和芥蓝一起炒制。味道浓郁,带有锅气香气。
酸菜炒饭
ข้าวผัดแหนม
炒饭配酸菜,酸咸口味,与米饭和鸡蛋的甜味形成对比。具有独特的酸甜醇厚风味。
香肠炒饭
ข้าวผัดหมูยอ
炒饭配切块的香肠,口感Q弹。味道美味,易于食用,适合所有年龄段。
鱿鱼炒饭
ข้าวผัดปลาหมึก
炒饭配大块新鲜鱿鱼,海鲜味浓郁,干炒适中,无腥味。
什锦海鲜炒饭
ข้าวผัดทะเลรวม
什锦海鲜炒饭,配虾和鱿鱼,海鲜味浓郁,味道醇厚。
牛肉炒饭
ข้าวผัดเนื้อ
炒饭配嫩牛肉块,锅气十足,味道浓郁,深受牛肉爱好者喜爱。
蟹肉炒饭
ข้าวผัดปู
蟹肉炒饭,带有蟹肉和鸡蛋的香气,干炒适中,味道高雅。搭配葱和黄瓜。
虾仁炒饭
ข้าวผัดกุ้ง
炒饭配新鲜弹牙的虾仁,颜色橙红诱人。味道因虾和鸡蛋而香甜。
猪肉罗勒叶炒饭配煎蛋
ข้าวกะเพราหมู+ไข่ดาว
猪肉罗勒叶炒饭,味道辛辣,带有罗勒叶香气。配酥脆煎蛋,是受欢迎的菜肴。
鸡肉罗勒叶炒饭配煎蛋
ข้าวกะเพราไก่+ไข่ดาว
辣味罗勒叶鸡肉炒饭,配热米饭和煎蛋。
牛肉罗勒叶炒饭配煎蛋
ข้าวกะเพราเนื้อ+ไข่ดาว
牛肉罗勒叶炒饭,味道浓郁,配干辣椒和蒜。配煎蛋。
罗勒叶炒饭配虾+煎蛋
ข้าวกะเพรากุ้ง+ไข่ดาว
新鲜虾仁炒罗勒叶,味道辛辣鲜美,虾肉弹牙香甜,配煎蛋增添美味。
脆皮猪肉罗勒叶炒饭配煎蛋
ข้าวกะเพราหมูกรอบ+ไข่ดาว
大块脆皮猪肉炒罗勒叶,皮脆肉嫩,拌入浓郁酱汁,配煎蛋。
鱿鱼罗勒叶炒饭配煎蛋
ข้าวกะเพราปลาหมึก+ไข่ดาว
新鲜鱿鱼圈炒罗勒叶,味道辛辣,带有罗勒叶和海鲜的香气。配煎蛋。
什锦海鲜罗勒叶炒饭配煎蛋
ข้าวกะเพราทะเลรวม+ไข่ดาว
什锦海鲜炒罗勒叶,味道辛辣浓郁。搭配热米饭和煎蛋。
煎蛋/肉末饭
ข้าวไข่เจียว/หมูสับ
金黄色的煎蛋卷,蓬松柔软。搭配辣椒酱和热米饭。
干炒苏东,海鲜味
สุกี้แห้ง,น้ำทะเล
什锦海鲜冬粉煲,配蔬菜和粉丝,可选汤或干炒。配特色冬粉酱。
煎蛋
ไข่ดาว
在热油中炸制的鸡蛋,蛋白酥脆,蛋黄流心,可根据喜好选择熟度。
含乳制品
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含鱼类
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