Rán hīa ūn (hòu tàtē pēntē tàtē)

清汤冬阴功，用新鲜辣椒和柠檬汁调味，味道酸辣刺激，热汤令人精神焕发。

炸猪肉与炸脆的柠檬叶混合，带有独特的香草香气，味道咸香，可作为零食或配饭。

蓬松的煎蛋饼，加入各种泰国香草，如罗勒叶或新鲜辣椒，比普通煎蛋饼更香更丰富。

浓郁的酸汤，味道酸甜，可选择炸蛋配罗勒或什锦蔬菜，搭配热米饭非常美味。

炸虾淋上酸甜可口的罗望子酱，撒上炸洋葱和炸干辣椒。

清汤冬阴功，加入煮至软烂的鸡爪，易于吸食，汤味香浓，带有辣椒和柠檬香。

浓郁的酸汤，味道酸味为主，甜味为辅，配以炸蛋配罗勒或什锦蔬菜。

冬阴功汤（浓汤或清汤），味道鲜美，可选择您喜欢的肉类，用泰国香料、南姜、香茅、柠檬叶烹制。

新鲜紧实的鱼冬阴功汤，汤味酸辣，香气浓郁，能很好地去除鱼腥味。

用特别肥美的鲶鱼头和鱼肚烹制的冬阴功汤，味道酸辣。

酸辣咸的酸辣汤，带有烤鱼和干辣椒的香气，配以吸满汤汁的炸鲶鱼块。

酸辣汤，配以大块酥炸的咸鱼片，汤汁鲜美，鱼肉外酥内软。

酸辣汤，配以整条炸软鱼，鱼肉鲜甜肥美，搭配香草汤。

清淡鲜美的清汤，加入嫩豆腐和肉丸，适合清口或解辣。

热腾腾的煎蛋饼，可选择喜欢的配料，如猪肉末、虾或什锦，配以辣椒酱。

香喷喷的煎蛋饼，加入切碎的香草，炸至金黄蓬松。

三样配料的煎蛋饼，增加风味和口感，使煎蛋饼更美味。

炸猪肉配脆柠檬叶，香气浓郁，口感酥脆。

鸡肉干锅炒制，用盐和香料调味，味道咸香，带有锅气香。

爽脆的猪肠炸蒜椒盐，味道鲜美，香气十足。

炸发酵猪肋排，味道酸咸适中，搭配腌姜和新鲜辣椒。

软肋排用香料腌制，炸至酥香，撒上酥脆的炸蒜。

炸豆腐外酥内软，淋上调味鱼露酱，香甜咸。

鲜虾鱿鱼炸蒜椒盐，味道浓郁，香气十足。

大虾炸至酥脆，淋上酸甜咸三味罗望子酱，味道恰到好处。

软鱼炸至酥脆，可整条食用，香气十足。

大条红罗非鱼炸至酥脆，撒上各种炸香草，配以美味的蘸酱。

红罗非鱼炸至酥脆，淋上浓郁的罗望子酱，味道酸甜可口。

美味凉拌，加入焯水爽脆的甜菜叶，配以猪肉末和鲜虾，味道酸辣适中。

泰式豆角凉拌，加入椰浆和辣椒酱，味道浓郁甜香，配以猪肉末和鲜虾。

香菇和鲜虾凉拌，味道浓郁，带有香菇的香气。

三菇凉拌，健康，味道酸辣易食。

软糯的粉丝与猪肉末和各种调味料凉拌，味道酸辣清爽。

什锦海鲜猪肉凉拌，味道浓郁，口感丰富。

Q弹的猪肉肠凉拌，配以美味的凉拌酱汁、洋葱和芹菜。

爽脆的猪肠焯水，凉拌成酸辣味，无腥味。

炸香肠切片，与黄瓜和调味料凉拌，味道酸甜，能解腻。

三脆凉拌，如炸鱼肚、炸鱿鱼干、腰果，拌以浓郁的凉拌酱。

炸酥鱼去骨，凉拌成酸辣味，味道恰到好处。

软鱼炸至酥脆，淋上红咖喱椰浆，味道浓郁，香气十足，带有柠檬叶香。

新鲜的臭豆炒制，配以虾酱和鲜虾，味道咸辣浓郁，香气独特。

鸡肉与腰果和干辣椒炒制，味道甜咸可口。

砂锅焗虾粉丝，配以香料和香草，如姜、芹菜，粉丝软糯，酱香浓郁。

粉丝醉炒，配以醉炒调料、嫩胡椒和罗勒叶，味道辛辣刺激。

发酵猪肉炒制，配以腌制蒜头和鸡蛋，味道酸甜易食。

煮鸡蛋炸至外皮金黄，淋上酸甜罗望子酱，撒上炸洋葱。

肉类与黑胡椒酱炒制，味道辛辣，香气浓郁。

辛辣香草炒，加入高良姜、嫩胡椒和罗勒叶。

炒红咖喱配茴香叶，味道辛辣，带有茴香叶特有的香气。

鱿鱼用咸蛋酱炒制，味道浓郁咸香，带有咸蛋黄的香气。

炸过的皮蛋与罗勒酱炒制，味道浓郁，撒上炸罗勒叶。

炒红咖喱配长豆角和咸蛋，味道浓郁，充满咖喱味，混合了咸蛋的浓郁口感。

豆腐炒猪肉末，味道鲜美，易于食用，适合所有年龄段。

肉类与咖喱粉和鸡蛋炒制，味道香浓，口感柔滑。

鱼片（炸或生）炒芹菜和姜，有助于去除腥味并增添香气，味道鲜美。

花蛤炒制，可选鲜辣椒炒（辛辣）或辣椒酱炒（浓郁甜香）。

各种新鲜蔬菜蚝油炒，味道清甜自然。

新鲜爽脆的西兰花炒虾或猪肉，味道鲜美。

鲜香菇蚝油炒，香气浓郁，味道鲜美。

卷心菜在热锅中煎炸，用优质鱼露调味，带有轻微的锅气香。

嫩甜菜叶蚝油炒，味道清甜爽脆。

爽脆的蔬菜大火快炒，配以辣椒和大蒜，用蚝油和豆酱调味。

海鲜蒸淋上酸辣柠檬蒜蓉酱，味道浓郁。

什锦海鲜清蒸，配以酸辣柠檬汤，热气腾腾，清爽开胃。

嫩猪肉片，焯水至刚熟，淋上酸辣开胃的酱汁，配以爽脆的芥蓝梗。