ร้านบ้านขมิ้น






推荐
炸盐五花肉
หมูสามชั้นทอดเกลือ
200.-
切块的五花肉炸至外酥内软,用盐调味,咸鲜适中,可单独食用或搭配热米饭。
鱼内脏咖喱
แกงไตปลา
220.-
南部地区特色咖喱,味道浓烈,由发酵鱼内脏制成,混合辛辣咖喱酱,加入竹笋和各种蔬菜,味道咸辣为主,香气独特。
蟹肉咖喱米粉
ขนมจีนน้ำยาปู
320.-
软糯的米粉搭配浓郁的蟹肉咖喱,加入新鲜甜美的蟹肉,带有椰奶和咖喱酱的香味,味道浓郁微辣。
炸沙丁鱼/炸姜黄鲻鱼
ปลาทราย/ปลาทูทอดขมิ้น
200.-
新鲜炸鱼,裹上姜黄和炸蒜,色泽金黄,香草味浓郁,味道咸鲜酥脆,可整条食用。
红烧五花肉
หมูฮ้อง
200.-
泰南风味红烧五花肉,肉质软糯入口即化,味道甜咸适中,带有胡椒和大蒜香料的香味。
茴香叶鲻鱼咖喱
แกงใบยี่หร่าปลาอินทรีย์
240.-
茴香叶鲻鱼辣咖喱,味道辛辣浓烈,带有茴香叶的香气,有助于去除鱼腥味,鱼肉紧实新鲜。
虾酱
น้ำพริกกะปิ
220.-
泰国受欢迎的蘸酱,由优质虾酱捣碎辣椒和大蒜制成,味道酸咸甜辣,配以新鲜蔬菜和炸鲻鱼。
炸物
盐炒猪肉
หมูคั่วเค็ม
220.-
五花肉在锅中用盐炒至干脆,味道咸鲜,带有锅气香味,可搭配辣椒酱或单独食用。
炸猪肉末沙拉
ลาบหมูทอด
220.-
调味过的肉碎做成肉丸炸至外酥内软,香气扑鼻,带有烤米和香草味,味道酸辣可口。
盐渍鸡肉
ไก่ทอดเค็ม
200.-
盐渍鸡肉炸至皮脆肉嫩,味道咸鲜适中,易于食用。
调味肉末(猪肉/鸡肉)炸制
หมู / ไก่บดทอดปรุงรส
200.-
调味肉末做成肉丸炸制,味道浓郁,易于食用,适合儿童和成人,香料味浓。
炸鲻鱼配鱼露
ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา
90/ขีด
大块鲻鱼炸至金黄,淋上甜咸可口的鱼露酱,鱼肉紧实新鲜无腥味。
炸鲻鱼配香料
ปลาทูทอดเครื่อง
200-220.-
炸鲻鱼淋上特制香料咖喱酱,味道浓郁,带有椰奶和咖喱酱的香味,味道浓烈。
猪肉/蟹肉/虾仁煎蛋卷
ไข่เจียวหมู/ปู/กุ้ง
180/200.-
蓬松柔软的煎蛋卷,可根据喜好加入肉类,味道香浓,搭配辣椒酱更添美味。
酸猪肉煎蛋卷
ไข่เจียวแหนม
180.-
加入酸猪肉(发酵猪肉)的煎蛋卷,酸猪肉的酸味与鸡蛋的油腻感形成鲜明对比,非常搭配。
馅料煎蛋卷
ไข่เจียวยัดไส้
180.-
薄煎蛋卷包裹炒猪肉末和各种蔬菜,味道酸甜咸鲜。
辣味食品
柚子沙拉
ยำส้มโอ
220.-
泰式古法沙拉,使用酸甜的柚子肉,拌入椰奶和辣椒酱,味道浓郁清爽。
什锦海鲜沙拉
ยำรวมมิตรทะเล
260.-
辛辣的沙拉,配有新鲜的虾、鱿鱼和海鲜,用柠檬汁和新鲜辣椒调味,味道酸辣可口。
炸五花肉沙拉
ยำหมูสามชั้นทอดกรอบ
220.-
酥脆的炸五花肉拌入美味的沙拉酱,五花肉的酥脆与沙拉酱的酸辣完美结合。
凉拌豆角
ยำถั่วพู
200.-
脆爽的凉拌豆角,加入椰奶、猪肉末和煮鸡蛋,味道甜咸辣平衡,带有炸葱的香味。
鲜虾羽衣甘蓝沙拉
ยำก้านคะน้ากุ้งสด
180.-
脆爽的去皮羽衣甘蓝梗,拌入新鲜虾仁,味道酸辣刺激,清爽可口。
粉丝虾/海鲜沙拉
ยำวุ้นเส้นกุ้ง/ทะเล
260.-
有嚼劲的粉丝沙拉,搭配肉类和海鲜,用柠檬、鱼露和辣椒调味,味道浓烈受欢迎。
辣椒酱和蔬菜
虾肉/蟹肉椰奶酱
หลนเนื้อกุ้ง / ปู
280 / 320.-
用椰奶慢炖的传统蘸酱,味道甜咸柔和,不太辣,加入虾肉或蟹肉,搭配新鲜蔬菜食用。
鲜虾虾酱
น้ำพริกกะปิกุ้งสด
220.-
辛辣的虾酱,加入切块的新鲜虾肉,增加弹牙口感,虾酱味浓郁,味道浓烈。
鲻鱼辣椒酱
น้ำพริกปลาทู
220.-
烤鲻鱼肉辣椒酱,味道干香咸辣,搭配热米饭食用非常美味。
芒果辣椒酱
น้ำพริกมะม่วง
200.-
辣椒酱,加入切碎的生芒果肉,用天然酸味代替柠檬,带有辣椒和虾酱的香味,味道酸辣清爽。
罗望子辣椒酱
น้ำพริกมะขาม
200.-
炒辣椒酱,加入嫩罗望子和猪肉末,味道酸甜咸鲜,可长期食用。
糖浆红毛丹
สละลอยแก้ว
50.-
去核的红毛丹浸在酸甜的糖浆中,冰镇配刨冰,清爽解暑。
椰奶凉粉
ลอดช่องน้ำกะทิ
55.-
泰式甜点,绿色面条由面粉和香兰叶制成,浸在甜咸浓郁的椰奶中,根据配方加入红豆或芋头。
葡萄酒
Anakena Nuna Cabernet Sauvignon
Anakena Nuna Cabernet Sauvignon
950.-
赤霞珠葡萄酿造的红葡萄酒,味道浓郁,略带涩味,适合搭配大型肉类。
Ronan by Clinet Bordeaux rouge
Ronan by Clinet Bordeaux rouge
1,100.-
法国波尔多产区的红葡萄酒,口感柔和,带有红色水果的香气。
Yalumba SC Barossa Shiraz
Yalumba SC Barossa Shiraz
1,200.-
澳大利亚设拉子红葡萄酒,味道浓烈,带有香料和成熟水果的香气。
Sileni C/S 长相思
Sileni C/S Sauvignon Blanc
1,100.-
清爽的白葡萄酒,具有酸度和柑橘类水果和香草的香气,适合搭配海鲜。
饮品 / 啤酒
饮用水
น้ำเปล่า
20.-
瓶装饮用水
冰块
น้ำแข็ง
25.-
冰块,用于饮品,桶装。
汽水
น้ำอัดลม
25.-
甜味碳酸饮料,有多种口味可供选择。
苏打水
โซดา
30.-
碳酸苏打水,用于混合各种饮品。
狮牌啤酒
เบียร์สิงห์
130.-
泰国标志性拉格啤酒,味道浓郁,略带苦味。
喜力啤酒
เบียร์ไฮเนเก้น
140.-
世界知名品牌的优质拉格啤酒,口感柔和,易于饮用。
朝日啤酒
เบียร์อาซาฮี
140.-
日本拉格啤酒,味道干爽、清澈、清新(超级干)。
虎牌啤酒 0.3 升
โฮการ์เด้น 0.3 ลิตร
140.-
比利时小麦啤酒,带有橙皮和香菜的香气,口感柔和,不苦。
开瓶费
ค่าเปิดขวด
200.-
从外部带入餐厅的饮品收取的服务费。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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4.5
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