ร้านอาหารอัลซานา






冰奶茶
Ice Milk Tea
冷藏奶茶,混合甜炼乳和淡奶。浓郁、甜美、清爽。冰镇。
冰茶
Ice Tea
冷泡茶加冰。清爽微涩。常配以青柠或糖浆。
冰美禄
Ice Milo
冷饮巧克力麦芽饮品。浓郁、巧克力味、甜美。东南亚流行的饮品。
冰咖啡
Ice Coffee
冰镇咖啡。浓郁清爽。可黑咖啡或加奶饮用。
甜拉西
Lassi Sweet
传统的以酸奶为基底的饮品,加糖混合。浓郁、清凉、甜美。非常适合平衡辛辣食物。
咸拉西
Lassi Salted
一种鲜美的酸奶饮品,混合盐,有时还有孜然等香料。浓烈而清爽。常与餐食一起食用,有助于消化。
橙子拉西
Orange Lassi
以酸奶为基底的饮品,混合橙子风味。浓郁,带有柑橘的扭曲。甜而浓烈。
菠萝拉西
Pineapple Lassi
以酸奶为基底的菠萝混合饮品。热带风味,甜而浓烈。传统拉西的果味变体。
芒果拉西
Mango Lassi
浓稠的酸奶饮品,与成熟的芒果混合。甜美、浓郁、果味十足。经典的印度饮品。
橙汁
Orange Juice
鲜榨橙汁。甜而酸,富含维生素C。冷饮。
菠萝汁
Pineapple Juice
新鲜菠萝汁。甜而酸。清爽的热带风味。
芒果汁
Mango Juice
用成熟芒果制成的果汁。浓稠、甜美、芳香。浓郁的水果饮品。
香蕉奶昔
Banana Milk Shake
牛奶和香蕉混合饮品。浓郁、甜美、饱腹。常冷饮。
软饮料(罐装)
Soft Drink (Can)
罐装碳酸饮料。甜而起泡。冷饮。
柠檬汁
Lemon Juice
新鲜柠檬汁加水稀释并加糖。酸爽清爽。富含维生素C。
柠檬苏打
Lemon Soda
苏打水和新鲜柠檬汁制成的气泡饮品。起泡、酸爽、提神。常配以冰块。
西瓜汁
Water Melon Juice
新鲜混合西瓜汁。水分充足,甜美清爽。非常适合炎热天气。
混合果汁
Mix Fruit Juice
混合新鲜果汁。甜美可口。融合了不同的水果风味。
百事可乐/芬达
Pepsi/ Fanta
碳酸软饮料。甜而起泡。冷饮。
可乐/雪碧
Coke/ Sprite
流行的碳酸软饮料。甜而起泡,清爽。冷饮。
茶
Tea
热泡茶。简单舒缓。可加牛奶或糖。
玛莎拉茶
Masala Tea
用牛奶、糖和豆蔻、姜等香料煮制的香料茶。温暖芳香。舒适饮品。
泰泰雷
Tay Taaray
一种奶茶变体,可能是拉茶或特制。甜美浓郁。热饮。
咖啡
Coffee
热咖啡。浓郁提神。可配牛奶和糖,或混合饮用。
热美禄
Hot Milo
热巧克力麦芽饮品。甜美浓郁,令人舒适。在亚洲很受欢迎。
热牛奶
Hot Milk
纯蒸牛奶。温暖舒缓。有助于消化或放松。
豆类汤
Dal Soup
用香料调味的扁豆汤。鲜美、泥土味、营养丰富。常作为开胃菜。
番茄汤
Tomato Soup
用成熟番茄制成的顺滑汤。浓烈微甜。常配以面包丁。
蔬菜汤
Veg Soup
清汤或浓汤,配什锦蔬菜。清淡鲜美。健康而温暖。
洋葱汤
Onion Soup
洋葱汤,常焦糖化以增加风味。甜咸。温暖舒适。
鸡汤
Chicken Soup
汤底鸡肉块。鲜美清淡。经典的舒适食物。
羊肉汤
Mutton Soup
用羊骨和羊肉制成的浓郁汤。鲜味浓郁。丰盛温暖。
虾汤
Prawn Soup
以虾为特色的海鲜汤。清淡鲜美的汤底。带有虾的咸甜味。
鱼汤
Fish Soup
用鱼片在清汤或奶汤中烹制的汤。鲜美,带有细腻的海鲜味。常加入姜以去除鱼腥味。
冬阴功汤
Tomyam Soup
著名的泰国酸辣汤。用香茅、卡菲尔青柠叶和南姜调味。辛辣、酸爽、芳香。
鸡肉冬阴功汤
Chicken Tomyam Soup
鸡肉酸辣泰国汤。融入香茅等芳香香草。辛辣温暖。
虾仁冬阴功汤
Prawn Tomyam Soup
传统的泰国酸辣虾汤(冬阴功)。辣椒、青柠和香草的浓郁风味。必尝的泰国菜。
鱼肉冬阴功汤
Fish Tomyam Soup
酸辣鱼片汤。芳香的汤底配以泰国香草。清淡而美味。
海鲜冬阴功汤
Seafood Tomyam Soup
混合海鲜的泰式酸辣汤。包含虾、鱿鱼和鱼。风味浓郁复杂。
绿色沙拉
Green Salad
混合新鲜生蔬菜,如生菜、黄瓜和番茄。爽脆清爽。通常配以简单的调味汁。
洋葱沙拉(桑巴尔)
Onion Salad (Samber)
切片洋葱沙拉,可能用香料或柠檬调味。辛辣爽脆。搭配辛辣咖喱。
阿拉伯沙拉
Arabic Salad
切碎的蔬菜,如黄瓜、番茄和欧芹,用柠檬和橄榄油调味。新鲜辛辣。
鸡蛋沙拉
Egg Salad
煮鸡蛋沙拉,常配蔬菜和奶油酱。浓郁富含蛋白质。
鸡肉沙拉
Chicken Salad
鸡肉沙拉。清淡的餐点或开胃菜。鲜美新鲜。
水果沙拉
Fruit Salad
什锦新鲜水果。甜美多汁,清爽。健康的甜点或零食。
酸奶
Dahi (Yogurt)
纯新鲜酸奶。浓郁酸爽。用作辛辣食物的冷却配菜。
拉伊塔
Raita
酸奶酱,混合黄瓜等蔬菜并用香料调味。凉爽浓郁。平衡辛辣菜肴的热度。
羊肉腌菜
Mutton Achar
用腌制香料烹制的羊肉咖喱。浓烈、辛辣、芳香。提供独特的酸味。
羊肉咖喱
Mutton Korma
温和浓郁的羊肉咖喱,用酸奶、坚果和香料制成。浓郁芳香。莫卧儿美食。
羊肉炒锅
Mutton Kadahi
羊肉在炒锅(karahi)中用番茄、青辣椒和姜炒制。辛辣浓郁。半干质地。
羊肉玛莎拉
Mutton Masala
用浓稠辛辣的咖喱酱烹制的羊肉。鲜美,用玛莎拉香料调味。搭配烤饼或米饭。
罗甘乔什咖喱
Roghan Josh Masala
克什米尔风味羊肉咖喱,以其鲜艳的红色和芳香的香料而闻名。浓郁美味,但不辣。
帕辛达羊肉
Pasinda Mutton
嫩羊肉片用酸奶和香料腌制,然后用浓郁的奶油酱烹制。温和的坚果味。
土豆羊肉
Aloo Mutton
土豆羊肉咖喱。舒适丰盛。土豆吸收了鲜美的肉汁。
秋葵羊肉
Bhindi Mutton
羊肉配秋葵(Ladyfinger)。独特的质地组合。鲜美微辣。
土豆碎肉
Aloo Keema
土豆(aloo)碎肉(keema)炖菜。鲜美、香辣、易食。受欢迎的家常菜。
碎肉豌豆
Keema Matter
碎肉配青豆(matar)。鲜美,带有豌豆的微甜。最好搭配面包食用。
姜味羊肉
Ginjer Mutton
羊肉咖喱,突出姜的新鲜辛辣。芳香而温暖。有助于消化。
羊肉炒锅
Mutton Karahi
羊肉在传统炒锅中用新鲜香料和番茄烹制。类似于Kadahi,以其浓郁的酱汁而闻名。
羊肉双洋葱
Mutton Do Plaza
用大量洋葱烹制的羊肉咖喱(Do Pyaza意为‘两个洋葱’)。鲜美微甜。
羊肉咖喱
Mutton Curry
香料酱汁中的标准羊肉咖喱。鲜美嫩滑。主食肉类。
土豆羊肉
Aloo Goshat
传统的肉类和土豆咖喱。肉质鲜嫩,肉汁稀薄而美味。非常舒适。
特制Al.Sana羊肉
Special Al.Sana Mutton
厨师特制羊肉菜肴。可能是餐厅特色菜肴,更浓郁或独特。
鸡肉坦都里(整只)
Chicken Tandoori (Full)
用酸奶和香料腌制的整只鸡,在泥炉(坦都里)中烤制。烟熏味、多汁、焦香。
鸡肉坦都里(半只)
Chicken Tandoori (Half)
半份酸奶腌制烤鸡。烟熏味可口。适合食量小的人。
鱼肉烤串
Fish Tikkaa
用香料腌制并烤制的鱼块。烟熏味嫩滑。去骨。
鱼肉坦都里
Fish Tandoori
整条鱼或大块鱼用坦都里腌制并烤制。烟熏味的外皮和湿润的肉质。
虾仁坦都里
Prawn Tandoori
用坦都里香料腌制并烤制的大虾。烟熏味、鲜美多汁。
羊肉坦都里
Mutton Tandoori
用坦都里腌制并烤制的羊肉块。烟熏味,有嚼劲。
鱼肉烤串
Fish Tikka
烤腌鱼块。与Fish Tikkaa相同,可能是菜单重复或变体。
鸡肉烤串(4块)
Chicken Kabab (4 Pcs)
碎鸡肉混合香料,串烤。烟熏味、软嫩、鲜美。
烧烤套餐
Grill Set
什锦烤制食品。非常适合分享品尝各种坦都里特色菜。
鸡肉咖喱
Chicken Curry
用香料酱汁烹制的鸡肉。标准的家禽菜肴。鲜美,搭配米饭。
土豆咖喱
Potato Curry
主要由土豆制成的咖喱。简单、饱腹、素食。
什锦蔬菜咖喱
Mix. Veg Curry
用咖喱酱烹制的什锦蔬菜。健康、色彩丰富、鲜美。
豆类
Dal
用香料调味的扁豆炖菜。主食舒适食物。泥土味营养丰富。
鱼肉咖喱
Fish Curry
用浓烈辛辣的咖喱酱烹制的鱼块。常使用罗望子或椰奶。
羊肉咖喱
Mutton Curry
标准的羊肉咖喱。香料酱中的鲜美肉类。
科伦坡咖喱
Colombo Curry
斯里兰卡风味咖喱,常加入烤香料和椰奶,味道更浓郁。风味复杂。
虾仁咖喱
Prawn Curry
虾在鲜美的咖喱酱中烹制。虾的咸甜味平衡了香料。
什锦杂烩咖喱
Mix. Non-Veg Curry
含有多种肉类或海鲜的咖喱。丰盛多样。
鸡肉炒面
Mee Goreng Ayam
鸡肉炒面
黄面条炒鸡肉、蔬菜和酱油。甜咸微辣。经典的马来街头食品。
羊肉炒面
Mee Goreng Kambing
(羊肉炒面)
羊肉炒面。由于有肉,味道更浓郁。鲜美而令人满意。
虾仁炒面
Mee Goreng Udang
(虾仁炒面)
新鲜虾仁炒面。海鲜的甜味与鲜美的酱油底料相得益彰。
鱿鱼炒面
Mee Goreng Sotong
(鱿鱼炒面)
鱿鱼圈炒面。有嚼劲,带有鲜美的海鲜味。
鸡肉炒饭
Nasi Goreng Ayam
(鸡肉炒饭)
马来风味鸡肉炒饭。用酱油和香料调味。芳香饱腹。
羊肉炒饭
Nasi Goreng Kambing
(羊肉炒饭)
羊肉炒饭。丰盛美味。
鱿鱼炒饭
Nasi Goreng Sotong
(鱿鱼炒饭)
鱿鱼炒饭。经典炒饭的海鲜风味。
虾仁炒饭
Nasi Goreng Udang
(虾仁炒饭)
虾仁炒饭。受欢迎的海鲜变体。虾的甜味平衡了鲜美的米饭。
鸡肉面汤
Mee Soup Ayam
(鸡肉汤面)
鸡肉面汤。汤底鲜美芳香。热食。
阿当面汤
Mee Soup Adang
(鸡肉饭面)
一种面汤。名称“Adang”在此处独特,可能指特定的风格或食材。
羊肉面汤
Mee Soup Kambing
(羊肉汤面)
羊肉面汤。浓郁的肉汤配以香料。温暖丰盛。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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