ร้านแอบอร่อย(ส้มตำ)

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ร้านแอบอร่อย(ส้มตำ)

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鱼 - 蘸酱锅
沙拉类
烤物类
青木瓜沙拉类
汤类
炸物类
沙拉类
点菜
鱼 - 蘸酱锅

盐烤罗非鱼

ปลาทับทิมเผาเกลือ

盐烤罗非鱼,鱼肉白嫩,味道自然甘甜,配米粉和辛辣海鲜酱。

฿180
$6.00

纯猪肉蘸酱锅

จิ้มจุ่มหมูล้วน

东北风格火锅套餐,包括嫩猪肉、香浓的草药汤、新鲜蔬菜、粉丝和蘸酱。

฿150
$5.00

猪肉+内脏蘸酱锅

จิ้มจุ่มหมู+เครื่องใน

蘸酱锅套餐,包括腌制猪肉和各种猪内脏,在热草药汤中煮熟,配以美味的蘸酱。

฿150
$5.00

韩式烤肉

หมูกระทะ

泰式炭火烤肉套餐,在黄铜烤盘上烤肉,配有蔬菜汤锅和甜汤。

฿200~

什锦蘸酱锅

จิ้มจุ่มรวมมิตร

什锦蘸酱锅,包括猪肉和海鲜,一次满足多种口味。

฿180
$6.00

海鲜蘸酱锅

จิ้มจุ่มทะเล

海鲜蘸酱锅,包括新鲜的虾和鱿鱼,在味道浓郁的草药汤中煮熟。

฿200
$6.00

血蛤沙拉

เมี่ยงหอยแครง

煮至半熟的血蛤,配米粉、新鲜蔬菜和花生酱或海鲜酱,味道咸鲜辣。

฿140
$4.00

煮血蛤

หอยแครงลวก

煮至所需熟度的生血蛤,肉质甜而弹牙,配以辛辣的海鲜酱。

฿80
$2.00

虾浸鱼露

กุ้งแช่น้ำปลา

新鲜虾浸泡在调味鱼露中,淋上辛辣的海鲜酱,配新鲜苦瓜和切片大蒜。

฿80
$2.00
沙拉类

什锦沙拉

ยำรวมมิตร

辛辣沙拉,包括猪肉香肠、香肠和海鲜,用酸辣味调味。

฿80
$2.00

海鲜沙拉

ยำทะเล

什锦海鲜沙拉,包括虾和鱿鱼,用辣椒和新鲜柠檬调味。

฿80
$2.00

猪肉香肠沙拉

ยำหมูยอ

猪肉香肠用香草沙拉酱调味,味道酸辣浓郁。

฿60
$2.00

女人手沙拉

ยำเล็บมือนาง

去骨鸡爪沙拉,口感酥脆,拌以辛辣沙拉酱。

฿60
$2.00

鱿鱼沙拉

ยำปลาหมึก

煮熟的新鲜鱿鱼,配芹菜和洋葱,味道酸辣清爽。

฿80
$2.00

生虾沙拉

ยำกุ้งดิบ

弹牙甜虾用泰国辛辣沙拉酱调味,加入香草去腥。

฿80
$2.00

蓝蟹沙拉

ยำปูม้า

新鲜的蓝蟹肉配青芒果或辛辣沙拉酱,带有柠檬和优质鱼露的香气。

猪肠沙拉

ยำไส้ตัน

煮熟的猪肠脆口,无腥味,用辛辣沙拉酱拌制,是受欢迎的下酒菜。

฿70
$2.00

海鲜妈妈面条沙拉

ยำมาม่าทะเล

煮方便面,与海鲜和各种蔬菜拌成沙拉,味道浓郁。

฿80
$2.00

炸鲶鱼沙拉

ยำปลาดุกฟู

烤鲶鱼肉捣碎后炸至金黄酥脆,配以酸甜咸的芒果沙拉酱。

฿80
$2.00

咸蛋沙拉

ยำไข่เค็ม

咸蛋黄拌红葱头、辣椒和柠檬,味道咸鲜带酸辣。

฿60
$2.00

煎蛋沙拉

ยำไข่ดาว

炸至酥脆的煎蛋块,拌以美味的沙拉酱,加入洋葱和芹菜。

฿60
$2.00

干虾沙拉

ยำกุ้งแห้ง

大号干虾,肉质紧实,拌以姜丝、辣椒和柠檬,味道辛辣,口感丰富。

฿80
$2.00

虾沙拉

พล่ากุ้ง

煮熟的虾用辣椒酱、香茅和泰国香草调味,味道浓郁,香料味十足。

฿80
$2.00

海鲜沙拉

พล่าทะเล

煮熟的新鲜海鲜,用辣椒酱和香草做成沙拉,味道辛辣,香草味浓郁。

฿80
$2.00

皮蛋沙拉

ยำไข่เยี่ยวม้า

弹牙皮蛋用香草和腌姜拌成沙拉,味道独特。

฿60
$2.00

血蛤沙拉

ยำหอยแครง

去壳煮血蛤,拌以辛辣的香茅沙拉酱。

฿80
$2.00

猪肉柠檬

หมูมะนาว

煮熟的猪肉配辛辣酱汁,用柠檬片和新鲜大蒜装饰。

฿60
$2.00

烤猪颈肉沙拉

ยำคอหมูย่าง

烤猪颈肉,带有适量脂肪,用辛辣沙拉酱拌制,口感柔软酥脆。

฿80
$2.00
烤物类

烤猪颈肉

คอหมูย่าง

用香料腌制的猪颈肉烤制而成,香气浓郁,肉质柔软多汁,带有脂肪纹理,配以蘸酱。

฿70
$2.00

烤肠

ไส้ย่าง

腌制猪软骨用文火烤至酥脆,外脆内软,不韧。

฿80
$2.00

烤肉

เนื้อย่าง

用香料腌制的牛肉烤至适中熟度,带有炭火香气,配以苦味或酸味的蘸酱。

฿80
$2.00

เสือร้องไห้ (虎哭)

เสือร้องไห้

烤牛胸肉,带有适量的脂肪,肉质柔软多汁,味道浓郁。

฿80
$2.00

哭泣的猪肉

หมูร้องไห้

特制腌制烤猪肉,香气浓郁,味道浓郁,类似于เสือร้องไห้ (虎哭) 但为猪肉。

฿70
$2.00
青木瓜沙拉类

科拉特沙拉

ตำโคราช

泰式青木瓜沙拉混合螃蟹和鱼露,味道混合,甜咸辣鲜。

฿50
$2.00

海鲜沙拉

ตำทะเล

辛辣的青木瓜沙拉,配煮熟的新鲜海鲜,包括虾和鱿鱼。

฿80
$2.00

烤猪颈肉沙拉

ตำคอหมูย่าง

辛辣的泰式青木瓜沙拉配香喷喷的烤猪颈肉,增加口感和美味。

฿50
$2.00

玉米沙拉

ตำข้าวโพด

用甜煮玉米代替木瓜丝,做成青木瓜沙拉,味道酸甜可口。

฿50
$2.00

泰式沙拉+咸蛋

ตำไท+ไข่เค็ม

泰式青木瓜沙拉,味道酸甜,加入咸蛋增加浓郁的咸甜味。

฿60
$2.00

蓝蟹沙拉

ตำปูม้า

用腌制咸蟹做的青木瓜沙拉,蟹肉甜而新鲜,与辛辣的青木瓜沙拉酱搭配。

生虾老挝沙拉

ตำลาวกุ้งสด

鱼露青木瓜沙拉配弹牙甜虾,味道浓郁。

฿80
$2.00

妈妈面条沙拉

ตำสะดิ้งมาม่า

辛辣的妈妈面条沙拉,配各种配料,是受欢迎的融合菜。

฿60
$2.00

生虾莲花茎沙拉

ตำไหลบัวกุ้งดิบ

脆莲花茎用鱼露和生虾捣碎,口感酥脆可口。

฿80
$2.00

猪肉香肠沙拉

ตำหมูยอ

紧实的猪肉香肠青木瓜沙拉,味道浓郁。

฿70
$2.00

丛林沙拉+生虾

ตำป่าขาไก่+กุ้งสด

丛林青木瓜沙拉配各种配料,如竹笋、腌菜,还添加了鸡爪和生虾。

฿120
$4.00

老挝沙拉

ตำลาว

煮熟的鱼露青木瓜沙拉,香气浓郁,味道咸辣鲜。

฿40
$1.00

丛林沙拉

ตำป่า

鱼露青木瓜沙拉配各种配料,如米粉、竹笋、腌白菜、田螺。

฿50
$2.00

螃蟹鱼露沙拉

ตำปูปลาร้า

受欢迎的青木瓜沙拉,配咸蟹和鱼露,味道浓郁。

฿40
$1.00

泰式沙拉

ตำไท

不加鱼露的泰式青木瓜沙拉,味道酸甜咸,配花生和干虾。

฿50
$2.00

螃蟹沙拉

ตำปู

腌制咸蟹青木瓜沙拉,味道咸鲜,带有螃蟹的香气。

฿50
$2.00

玉米沙拉+咸蛋

ตำข้าวโพด+ไข่เค็ม

甜玉米沙拉配咸蛋,味道甜咸可口,令人愉悦。

฿60
$2.00

血蛤沙拉

ตำหอยแครง

辛辣的青木瓜沙拉配煮熟的血蛤,肉质甜而弹牙。

฿140
$4.00

莲花茎沙拉

ตำไหลบัว

用莲花茎代替木瓜做的青木瓜沙拉,酥脆可口,能很好地吸收沙拉酱。

฿50
$2.00

豆角沙拉

ตำถั่ว

用新鲜的豇豆捣碎,用青木瓜沙拉的方式调味,酥脆可口。

฿50
$2.00

黄瓜沙拉

ตำแตง

用黄瓜捣碎做成青木瓜沙拉,味道清爽多汁。

฿50
$2.00

青木瓜沙拉配米粉

ตำซั่ว

鱼露青木瓜沙拉配米粉,搅拌均匀,味道浓郁。

฿50
$2.00
汤类

酸辣排骨汤

ต้มแซ่บกระดูกอ่อน

冬阴功排骨汤,用干辣椒和柠檬调味,味道酸辣。

฿70
$2.00

超级排骨汤

ต้มซุปเปอร์

鸡腿冬阴功汤,炖至入口即化,汤味浓郁。

฿70
$2.00

鸭骨酸辣汤

ต้มแซ่บเป็ด

鸭肉在草药汤中煮熟,用辛辣的香料调味,去腥。

฿70
$2.00

浓汤冬阴功

ต้มยำน้ำข้น

冬阴功汤配炼乳和辣椒酱,味道浓郁香甜。

฿100
$3.00

豆腐清汤

แกงจืดเต้าหู้

味道浓郁的清汤,配鸡蛋豆腐、猪肉末和白菜,清爽可口。

฿60
$2.00

鲈鱼冬阴功汤

ต้มยำปลากระพง

新鲜嫩鲈鱼片,用冬阴功汤煮,味道清爽辛辣。

฿100
$3.00

多莉鱼冬阴功汤

ต้มยำปลาดอลลี่

嫩多莉鱼片冬阴功汤,无刺,易于食用。

฿100
$3.00

猪肉/鸡肉咖喱

แกงอ่อมหมู,ไก่

东北家常咖喱,配莳萝和各种蔬菜,香草味浓郁,带有鱼露的鲜味。

฿60
$2.00

猪肉/鸡肉丛林咖喱

แกงป่าหมู,ไก่

不加椰奶的红咖喱,味道辛辣,用各种丛林蔬菜。

฿60
$2.00

海鲜丛林咖喱

แกงป่าทะเล

辛辣的丛林咖喱,配新鲜海鲜,用辛辣的咖喱增加海鲜的香气。

฿80
$2.00
炸物类

炸鸡翅

ปีกไก่ทอด

用香料腌制的鸡翅炸至金黄酥脆,可单独食用或配饭。

฿60
$2.00

炸猪肠

ไส้อ่อนทอด

猪肠用大蒜和胡椒腌制后炸至金黄酥脆,香气扑鼻。

฿60
$2.00

炸猪肠

ไส้ตันทอด

外脆内软的炸猪肠,配辣椒酱或蘸酱。

฿70
$2.00

炸鸭嘴

ปากเป็ดทอด

用香料腌制的鸭嘴炸至酥脆,是受欢迎的下酒菜,口感酥脆。

฿80
$2.00

炸五花肉

สามชั้นทอด

用鱼露腌制的五花肉炸至酥脆,肉质柔软多汁,味道咸鲜。

฿80
$2.00

风干猪肉

หมูแดดเดียว

猪肉干用香料腌制后油炸,味道浓郁,带有香菜的香气。

฿70
$2.00

炸猪肉配鱼露

หมูทอดน้ำปลา

用优质鱼露腌制的猪肉炸至酥脆,味道咸鲜可口。

฿70
$2.00

米饭

ข้าวสวย

热腾腾的茉莉香米饭

฿10
$0.00

糯米饭

ข้าวเหนียว

热腾腾的糯米饭,装在竹筒里,适合搭配烤鸡和青木瓜沙拉。

฿10
$0.00

煎蛋

ไข่ดาว

用热油炸的鸡蛋,蛋白酥脆,蛋黄根据喜好煮熟。

฿10
$0.00

煎蛋卷

ไข่เจียว

打散的鸡蛋用调味料炸至蓬松香浓。

฿10
$0.00

米粉

ขนมจีน

新鲜米粉,可搭配青木瓜沙拉或各种咖喱。

฿10
$0.00

煮米粉

เส้นหมี่ลวก

煮熟的白米粉,撒上炸蒜。

฿10
$0.00

猪肉/鸡肉炒饭

ข้าวผัดหมู,ไก่

鸡蛋炒饭配猪肉或鸡肉,味道浓郁,配黄瓜和柠檬。

฿40
$1.00

什锦炒饭

ข้าวผัดรวมมิตร

什锦炒饭,包括猪肉、鸡肉、虾和鱿鱼。

฿50
$2.00

虾/鱿鱼炒饭

ข้าวผัดกุ้ง,ปลาหมึก

海鲜炒饭,配虾或鱿鱼,带有锅气香。

฿50
$2.00

蟹肉炒饭

ข้าวผัดปู

蟹肉炒饭,味道奢华,香气浓郁。

฿60
$2.00

冬阴功炒饭

ข้าวผัดต้มยำ

冬阴功炒饭,味道酸辣。

฿50
$2.00

绿咖喱炒饭

ข้าวผัดเขียวหวาน

用绿咖喱酱炒饭,带有咖喱和椰奶的香气。

฿50
$2.00

香肠炒饭

ข้าวผัดกุนเชียง

炸香肠炒饭,味道甜咸可口,孩子们喜欢。

฿50
$2.00

发酵香肠炒饭

ข้าวผัดแหนม

用酸味发酵香肠炒饭,将香肠捣碎拌入米饭,味道浓郁。

฿50
$2.00

猪肉香肠/香肠炒饭

ข้าวผัดหมูยอ,ไส้กรอก

炒饭配猪肉香肠或香肠,简单但美味。

฿50
$2.00

猪肉末罗勒盖饭

กระเพราหมูสับราดข้าว

受欢迎的快餐,猪肉末用罗勒叶、辣椒和大蒜炒制,味道辛辣香浓,盖在热米饭上。

฿40
$1.00

炸猪肉盖饭

หมูทอดราดข้าว

热腾腾的米饭配香喷喷的蒜香猪肉。

฿50
$2.00

蒜香猪肉盖饭

หมูกระเทียมราดข้าว

猪肉用大蒜胡椒酱炒制,味道浓郁,盖饭。

฿40
$1.00
沙拉类

鲶鱼沙拉

ลาบปลาดุก

烤鲶鱼肉切碎,用烤米、辣椒粉、柠檬和香草调味。

฿60
$2.00

猪肉沙拉

ลาบหมู

炒熟的猪肉末,用东北沙拉酱调味,酸辣咸,带有烤米香。

฿60
$2.00

鸭肉沙拉

ลาบเป็ด

炒熟的鸭肉末,用沙拉酱调味,加入炸洋葱增加香气和酥脆度。

฿60
$2.00

鱿鱼沙拉

ลาบปลาหมึก

煮熟的鱿鱼用辛辣沙拉酱调味。

฿80
$2.00

海鲜沙拉

ลาบทะเล

什锦海鲜,用沙拉酱调味,味道辛辣。

฿80
$2.00

混合蘑菇沙拉

ลาบเห็ดรวม

煮熟的混合蘑菇,用沙拉酱调味,是美味健康的菜肴。

฿60
$2.00

肝脏沙拉

ตับหวาน

煮至适中熟度的猪肝,嫩滑香甜,用辛辣沙拉酱调味。

฿60
$2.00

粉丝沙拉

ลาบวุ้นเส้น

煮熟的粉丝用猪肉末做成沙拉,清淡可口。

฿60
$2.00

炸猪肉沙拉

ลาบหมูทอด

猪肉丸炸至酥脆,用沙拉酱调味,味道浓郁。

฿80
$2.00

猪肉末煎蛋卷

ไข่เจียวหมูสับ

猪肉末煎蛋卷,炸至蓬松酥脆,香气浓郁。

฿50
$2.00

虾仁煎蛋卷

ไข่เจียวกุ้ง

虾仁煎蛋卷,香浓。

฿60
$2.00

红油炒空心菜

ผักบุ้งไฟแดง

新鲜空心菜用大蒜、辣椒和豆酱炒制,酥脆可口。

฿60
$2.00

脆皮猪肉炒芥蓝梗

แขนงหมูกรอบ

脆皮猪肉炒芥蓝梗,味道好。

฿80
$2.00

什锦蔬菜炒

ผัดผักรวมมิตร

各种蔬菜用蚝油炒制,味道浓郁,有益健康。

฿60
$2.00

海鲜甜酸炒

ผัดเปรี้ยวหวานทะเล

海鲜用甜酸酱炒制,配黄瓜、菠萝和番茄。

฿80
$2.00

鲈鱼辣炒

ผัดฉ่าปลากะพง

鲈鱼用辛辣的草药炒制,包括高良姜和嫩胡椒。

฿80
$2.00

芥蓝配咸鱼

คะน้าปลาเค็ม

脆嫩芥蓝梗与咸鱼一起炒制,味道咸鲜可口。

฿80
$2.00

什锦豆腐炒

ผัดเต้าหู้ทรงเครื่อง

炸豆腐与猪肉末和各种蔬菜一起炒,酱汁味道浓郁。

฿80
$2.00

白萝卜丝炒鸡蛋

ไชโป้วผัดไข่

甜白萝卜丝炒鸡蛋,味道甜咸可口。

฿60
$2.00

炸猪肠炒腌菜

ไส้ตันผัดเกี่ยมฉ่าย

脆猪肠与腌白菜一起炒制,味道酸咸可口。

฿80
$2.00

海鲜水飞菜

หมี่กระเฉดทะเล

水飞菜梗炒酱汁,配海鲜。

฿100
$3.00

海鲜咖喱粉炒

ผัดผงกะหรี่ทะเล

海鲜用咖喱粉和鸡蛋、芹菜炒制,香料味浓郁,味道柔和。

฿140
$4.00

罗非鱼炸鱼配鱼露

ปลานิลทอดน้ำปลา

整条炸罗非鱼,淋上甜咸鱼露。

฿150
$5.00

芦笋虾

หน่อไม้ฝรั่งกุ้ง

新鲜脆芦笋炒虾

฿80
$2.00

芦笋蚝油

หน่อไม้ฝรั่งน้ำมันหอย

芦笋蚝油炒,味道简单但美味。

฿60
$2.00

红罗非鱼冬阴功汤

ต้มยำปลาทับทิม

大罗非鱼冬阴功汤,味道酸辣,热汤清爽。

฿200
$6.00
点菜

特制盖饭 + 每道菜加 10 泰铢

脆皮猪肉炒芥蓝

คะน้าหมูกรอบ

脆芥蓝配脆皮猪肉盖饭

฿50
$2.00

脆皮猪肉罗勒盖饭

กระเพราหมูกรอบราดข้าว

脆皮猪肉用辣椒酱炒制,口感酥脆,香气浓郁。

฿50
$2.00

脆皮猪肉辣椒酱盖饭

พริกแกงหมูกรอบราดข้าว

脆皮猪肉用红咖喱酱和豇豆炒制,香气浓郁。

฿50
$2.00

脆皮猪肉辣椒酱盖饭

พริกเผาหมูกรอบราดข้าว

脆皮猪肉用甜辣浓郁的辣椒酱炒制。

฿50
$2.00

虾/海鲜咖喱粉炒

ผัดผงกะหรี่กุ้ง,ทะเล

海鲜咖喱粉炒饭,香料味浓郁。

฿60
$2.00

脆皮猪肉咖喱粉炒

ผัดผงกะหรี่หมูกรอบ

脆皮猪肉咖喱粉炒,味道新颖但值得尝试。

฿60
$2.00

皮蛋罗勒盖饭

กระเพราไข่เยี่ยวม้าราดข้าว

炸皮蛋罗勒,味道浓郁。

฿50
$2.00

海鲜辣炒盖饭

ผัดฉ่าทะเลราดข้าว

海鲜香草辣炒盖饭

฿50
$2.00

猪肉炒酱油

ผัดซีอิ๊วหมู

黑酱油炒河粉,配猪肉和芥蓝,带有锅气香。

฿40
$1.00

盖浇面(宽面/米粉)

ราดหน้าเส้นใหญ่,เส้นหมี่

浓郁的豆酱汤盖浇面,配嫩猪肉和芥蓝。

฿40
$1.00

海鲜盖浇面(宽面/米粉)

ราดหน้าเส้นใหญ่,เส้นหมี่ ทะเล

配料丰富的盖浇面,有新鲜的虾和鱿鱼。

฿50
$2.00
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