ร้านแอบอร่อย(ส้มตำ)




盐烤罗非鱼
ปลาทับทิมเผาเกลือ
盐烤罗非鱼,鱼肉白嫩,味道自然甘甜,配米粉和辛辣海鲜酱。
纯猪肉蘸酱锅
จิ้มจุ่มหมูล้วน
东北风格火锅套餐,包括嫩猪肉、香浓的草药汤、新鲜蔬菜、粉丝和蘸酱。
猪肉+内脏蘸酱锅
จิ้มจุ่มหมู+เครื่องใน
蘸酱锅套餐,包括腌制猪肉和各种猪内脏,在热草药汤中煮熟,配以美味的蘸酱。
韩式烤肉
หมูกระทะ
泰式炭火烤肉套餐,在黄铜烤盘上烤肉,配有蔬菜汤锅和甜汤。
什锦蘸酱锅
จิ้มจุ่มรวมมิตร
什锦蘸酱锅,包括猪肉和海鲜,一次满足多种口味。
海鲜蘸酱锅
จิ้มจุ่มทะเล
海鲜蘸酱锅,包括新鲜的虾和鱿鱼,在味道浓郁的草药汤中煮熟。
血蛤沙拉
เมี่ยงหอยแครง
煮至半熟的血蛤,配米粉、新鲜蔬菜和花生酱或海鲜酱,味道咸鲜辣。
煮血蛤
หอยแครงลวก
煮至所需熟度的生血蛤,肉质甜而弹牙,配以辛辣的海鲜酱。
虾浸鱼露
กุ้งแช่น้ำปลา
新鲜虾浸泡在调味鱼露中,淋上辛辣的海鲜酱,配新鲜苦瓜和切片大蒜。
什锦沙拉
ยำรวมมิตร
辛辣沙拉,包括猪肉香肠、香肠和海鲜,用酸辣味调味。
海鲜沙拉
ยำทะเล
什锦海鲜沙拉,包括虾和鱿鱼,用辣椒和新鲜柠檬调味。
猪肉香肠沙拉
ยำหมูยอ
猪肉香肠用香草沙拉酱调味,味道酸辣浓郁。
女人手沙拉
ยำเล็บมือนาง
去骨鸡爪沙拉,口感酥脆,拌以辛辣沙拉酱。
鱿鱼沙拉
ยำปลาหมึก
煮熟的新鲜鱿鱼,配芹菜和洋葱,味道酸辣清爽。
生虾沙拉
ยำกุ้งดิบ
弹牙甜虾用泰国辛辣沙拉酱调味,加入香草去腥。
蓝蟹沙拉
ยำปูม้า
新鲜的蓝蟹肉配青芒果或辛辣沙拉酱,带有柠檬和优质鱼露的香气。
猪肠沙拉
ยำไส้ตัน
煮熟的猪肠脆口,无腥味,用辛辣沙拉酱拌制,是受欢迎的下酒菜。
海鲜妈妈面条沙拉
ยำมาม่าทะเล
煮方便面,与海鲜和各种蔬菜拌成沙拉,味道浓郁。
炸鲶鱼沙拉
ยำปลาดุกฟู
烤鲶鱼肉捣碎后炸至金黄酥脆,配以酸甜咸的芒果沙拉酱。
咸蛋沙拉
ยำไข่เค็ม
咸蛋黄拌红葱头、辣椒和柠檬,味道咸鲜带酸辣。
煎蛋沙拉
ยำไข่ดาว
炸至酥脆的煎蛋块,拌以美味的沙拉酱,加入洋葱和芹菜。
干虾沙拉
ยำกุ้งแห้ง
大号干虾,肉质紧实,拌以姜丝、辣椒和柠檬,味道辛辣,口感丰富。
虾沙拉
พล่ากุ้ง
煮熟的虾用辣椒酱、香茅和泰国香草调味,味道浓郁,香料味十足。
海鲜沙拉
พล่าทะเล
煮熟的新鲜海鲜,用辣椒酱和香草做成沙拉,味道辛辣,香草味浓郁。
皮蛋沙拉
ยำไข่เยี่ยวม้า
弹牙皮蛋用香草和腌姜拌成沙拉,味道独特。
血蛤沙拉
ยำหอยแครง
去壳煮血蛤,拌以辛辣的香茅沙拉酱。
猪肉柠檬
หมูมะนาว
煮熟的猪肉配辛辣酱汁,用柠檬片和新鲜大蒜装饰。
烤猪颈肉沙拉
ยำคอหมูย่าง
烤猪颈肉,带有适量脂肪,用辛辣沙拉酱拌制,口感柔软酥脆。
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
用香料腌制的猪颈肉烤制而成,香气浓郁,肉质柔软多汁,带有脂肪纹理,配以蘸酱。
烤肠
ไส้ย่าง
腌制猪软骨用文火烤至酥脆,外脆内软,不韧。
烤肉
เนื้อย่าง
用香料腌制的牛肉烤至适中熟度,带有炭火香气,配以苦味或酸味的蘸酱。
เสือร้องไห้ (虎哭)
เสือร้องไห้
烤牛胸肉,带有适量的脂肪,肉质柔软多汁,味道浓郁。
哭泣的猪肉
หมูร้องไห้
特制腌制烤猪肉,香气浓郁,味道浓郁,类似于เสือร้องไห้ (虎哭) 但为猪肉。
科拉特沙拉
ตำโคราช
泰式青木瓜沙拉混合螃蟹和鱼露,味道混合,甜咸辣鲜。
海鲜沙拉
ตำทะเล
辛辣的青木瓜沙拉,配煮熟的新鲜海鲜,包括虾和鱿鱼。
烤猪颈肉沙拉
ตำคอหมูย่าง
辛辣的泰式青木瓜沙拉配香喷喷的烤猪颈肉,增加口感和美味。
玉米沙拉
ตำข้าวโพด
用甜煮玉米代替木瓜丝,做成青木瓜沙拉,味道酸甜可口。
泰式沙拉+咸蛋
ตำไท+ไข่เค็ม
泰式青木瓜沙拉,味道酸甜,加入咸蛋增加浓郁的咸甜味。
蓝蟹沙拉
ตำปูม้า
用腌制咸蟹做的青木瓜沙拉,蟹肉甜而新鲜,与辛辣的青木瓜沙拉酱搭配。
生虾老挝沙拉
ตำลาวกุ้งสด
鱼露青木瓜沙拉配弹牙甜虾,味道浓郁。
妈妈面条沙拉
ตำสะดิ้งมาม่า
辛辣的妈妈面条沙拉,配各种配料,是受欢迎的融合菜。
生虾莲花茎沙拉
ตำไหลบัวกุ้งดิบ
脆莲花茎用鱼露和生虾捣碎,口感酥脆可口。
猪肉香肠沙拉
ตำหมูยอ
紧实的猪肉香肠青木瓜沙拉,味道浓郁。
丛林沙拉+生虾
ตำป่าขาไก่+กุ้งสด
丛林青木瓜沙拉配各种配料,如竹笋、腌菜,还添加了鸡爪和生虾。
老挝沙拉
ตำลาว
煮熟的鱼露青木瓜沙拉,香气浓郁,味道咸辣鲜。
丛林沙拉
ตำป่า
鱼露青木瓜沙拉配各种配料,如米粉、竹笋、腌白菜、田螺。
螃蟹鱼露沙拉
ตำปูปลาร้า
受欢迎的青木瓜沙拉,配咸蟹和鱼露,味道浓郁。
泰式沙拉
ตำไท
不加鱼露的泰式青木瓜沙拉,味道酸甜咸,配花生和干虾。
螃蟹沙拉
ตำปู
腌制咸蟹青木瓜沙拉,味道咸鲜,带有螃蟹的香气。
玉米沙拉+咸蛋
ตำข้าวโพด+ไข่เค็ม
甜玉米沙拉配咸蛋,味道甜咸可口,令人愉悦。
血蛤沙拉
ตำหอยแครง
辛辣的青木瓜沙拉配煮熟的血蛤,肉质甜而弹牙。
莲花茎沙拉
ตำไหลบัว
用莲花茎代替木瓜做的青木瓜沙拉,酥脆可口,能很好地吸收沙拉酱。
豆角沙拉
ตำถั่ว
用新鲜的豇豆捣碎,用青木瓜沙拉的方式调味,酥脆可口。
黄瓜沙拉
ตำแตง
用黄瓜捣碎做成青木瓜沙拉,味道清爽多汁。
青木瓜沙拉配米粉
ตำซั่ว
鱼露青木瓜沙拉配米粉,搅拌均匀,味道浓郁。
酸辣排骨汤
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
冬阴功排骨汤,用干辣椒和柠檬调味,味道酸辣。
超级排骨汤
ต้มซุปเปอร์
鸡腿冬阴功汤,炖至入口即化,汤味浓郁。
鸭骨酸辣汤
ต้มแซ่บเป็ด
鸭肉在草药汤中煮熟,用辛辣的香料调味,去腥。
浓汤冬阴功
ต้มยำน้ำข้น
冬阴功汤配炼乳和辣椒酱,味道浓郁香甜。
豆腐清汤
แกงจืดเต้าหู้
味道浓郁的清汤,配鸡蛋豆腐、猪肉末和白菜,清爽可口。
鲈鱼冬阴功汤
ต้มยำปลากระพง
新鲜嫩鲈鱼片,用冬阴功汤煮,味道清爽辛辣。
多莉鱼冬阴功汤
ต้มยำปลาดอลลี่
嫩多莉鱼片冬阴功汤,无刺,易于食用。
猪肉/鸡肉咖喱
แกงอ่อมหมู,ไก่
东北家常咖喱,配莳萝和各种蔬菜,香草味浓郁,带有鱼露的鲜味。
猪肉/鸡肉丛林咖喱
แกงป่าหมู,ไก่
不加椰奶的红咖喱,味道辛辣,用各种丛林蔬菜。
海鲜丛林咖喱
แกงป่าทะเล
辛辣的丛林咖喱,配新鲜海鲜,用辛辣的咖喱增加海鲜的香气。
炸鸡翅
ปีกไก่ทอด
用香料腌制的鸡翅炸至金黄酥脆,可单独食用或配饭。
炸猪肠
ไส้อ่อนทอด
猪肠用大蒜和胡椒腌制后炸至金黄酥脆,香气扑鼻。
炸猪肠
ไส้ตันทอด
外脆内软的炸猪肠,配辣椒酱或蘸酱。
炸鸭嘴
ปากเป็ดทอด
用香料腌制的鸭嘴炸至酥脆,是受欢迎的下酒菜,口感酥脆。
炸五花肉
สามชั้นทอด
用鱼露腌制的五花肉炸至酥脆,肉质柔软多汁,味道咸鲜。
风干猪肉
หมูแดดเดียว
猪肉干用香料腌制后油炸,味道浓郁,带有香菜的香气。
炸猪肉配鱼露
หมูทอดน้ำปลา
用优质鱼露腌制的猪肉炸至酥脆,味道咸鲜可口。
米饭
ข้าวสวย
热腾腾的茉莉香米饭
糯米饭
ข้าวเหนียว
热腾腾的糯米饭,装在竹筒里,适合搭配烤鸡和青木瓜沙拉。
煎蛋
ไข่ดาว
用热油炸的鸡蛋,蛋白酥脆,蛋黄根据喜好煮熟。
煎蛋卷
ไข่เจียว
打散的鸡蛋用调味料炸至蓬松香浓。
米粉
ขนมจีน
新鲜米粉,可搭配青木瓜沙拉或各种咖喱。
煮米粉
เส้นหมี่ลวก
煮熟的白米粉,撒上炸蒜。
猪肉/鸡肉炒饭
ข้าวผัดหมู,ไก่
鸡蛋炒饭配猪肉或鸡肉,味道浓郁,配黄瓜和柠檬。
什锦炒饭
ข้าวผัดรวมมิตร
什锦炒饭,包括猪肉、鸡肉、虾和鱿鱼。
虾/鱿鱼炒饭
ข้าวผัดกุ้ง,ปลาหมึก
海鲜炒饭,配虾或鱿鱼,带有锅气香。
蟹肉炒饭
ข้าวผัดปู
蟹肉炒饭,味道奢华,香气浓郁。
冬阴功炒饭
ข้าวผัดต้มยำ
冬阴功炒饭,味道酸辣。
绿咖喱炒饭
ข้าวผัดเขียวหวาน
用绿咖喱酱炒饭,带有咖喱和椰奶的香气。
香肠炒饭
ข้าวผัดกุนเชียง
炸香肠炒饭,味道甜咸可口,孩子们喜欢。
发酵香肠炒饭
ข้าวผัดแหนม
用酸味发酵香肠炒饭,将香肠捣碎拌入米饭,味道浓郁。
猪肉香肠/香肠炒饭
ข้าวผัดหมูยอ,ไส้กรอก
炒饭配猪肉香肠或香肠,简单但美味。
猪肉末罗勒盖饭
กระเพราหมูสับราดข้าว
受欢迎的快餐,猪肉末用罗勒叶、辣椒和大蒜炒制,味道辛辣香浓,盖在热米饭上。
炸猪肉盖饭
หมูทอดราดข้าว
热腾腾的米饭配香喷喷的蒜香猪肉。
蒜香猪肉盖饭
หมูกระเทียมราดข้าว
猪肉用大蒜胡椒酱炒制,味道浓郁,盖饭。
鲶鱼沙拉
ลาบปลาดุก
烤鲶鱼肉切碎,用烤米、辣椒粉、柠檬和香草调味。
猪肉沙拉
ลาบหมู
炒熟的猪肉末,用东北沙拉酱调味,酸辣咸,带有烤米香。
鸭肉沙拉
ลาบเป็ด
炒熟的鸭肉末,用沙拉酱调味,加入炸洋葱增加香气和酥脆度。
鱿鱼沙拉
ลาบปลาหมึก
煮熟的鱿鱼用辛辣沙拉酱调味。
海鲜沙拉
ลาบทะเล
什锦海鲜,用沙拉酱调味,味道辛辣。
混合蘑菇沙拉
ลาบเห็ดรวม
煮熟的混合蘑菇,用沙拉酱调味,是美味健康的菜肴。
肝脏沙拉
ตับหวาน
煮至适中熟度的猪肝,嫩滑香甜,用辛辣沙拉酱调味。
粉丝沙拉
ลาบวุ้นเส้น
煮熟的粉丝用猪肉末做成沙拉,清淡可口。
炸猪肉沙拉
ลาบหมูทอด
猪肉丸炸至酥脆,用沙拉酱调味,味道浓郁。
猪肉末煎蛋卷
ไข่เจียวหมูสับ
猪肉末煎蛋卷,炸至蓬松酥脆,香气浓郁。
虾仁煎蛋卷
ไข่เจียวกุ้ง
虾仁煎蛋卷,香浓。
红油炒空心菜
ผักบุ้งไฟแดง
新鲜空心菜用大蒜、辣椒和豆酱炒制,酥脆可口。
脆皮猪肉炒芥蓝梗
แขนงหมูกรอบ
脆皮猪肉炒芥蓝梗,味道好。
什锦蔬菜炒
ผัดผักรวมมิตร
各种蔬菜用蚝油炒制,味道浓郁,有益健康。
海鲜甜酸炒
ผัดเปรี้ยวหวานทะเล
海鲜用甜酸酱炒制,配黄瓜、菠萝和番茄。
鲈鱼辣炒
ผัดฉ่าปลากะพง
鲈鱼用辛辣的草药炒制,包括高良姜和嫩胡椒。
芥蓝配咸鱼
คะน้าปลาเค็ม
脆嫩芥蓝梗与咸鱼一起炒制,味道咸鲜可口。
什锦豆腐炒
ผัดเต้าหู้ทรงเครื่อง
炸豆腐与猪肉末和各种蔬菜一起炒,酱汁味道浓郁。
白萝卜丝炒鸡蛋
ไชโป้วผัดไข่
甜白萝卜丝炒鸡蛋,味道甜咸可口。
炸猪肠炒腌菜
ไส้ตันผัดเกี่ยมฉ่าย
脆猪肠与腌白菜一起炒制,味道酸咸可口。
海鲜水飞菜
หมี่กระเฉดทะเล
水飞菜梗炒酱汁,配海鲜。
海鲜咖喱粉炒
ผัดผงกะหรี่ทะเล
海鲜用咖喱粉和鸡蛋、芹菜炒制,香料味浓郁,味道柔和。
罗非鱼炸鱼配鱼露
ปลานิลทอดน้ำปลา
整条炸罗非鱼,淋上甜咸鱼露。
芦笋虾
หน่อไม้ฝรั่งกุ้ง
新鲜脆芦笋炒虾
芦笋蚝油
หน่อไม้ฝรั่งน้ำมันหอย
芦笋蚝油炒,味道简单但美味。
红罗非鱼冬阴功汤
ต้มยำปลาทับทิม
大罗非鱼冬阴功汤,味道酸辣,热汤清爽。
特制盖饭 + 每道菜加 10 泰铢
脆皮猪肉炒芥蓝
คะน้าหมูกรอบ
脆芥蓝配脆皮猪肉盖饭
脆皮猪肉罗勒盖饭
กระเพราหมูกรอบราดข้าว
脆皮猪肉用辣椒酱炒制,口感酥脆,香气浓郁。
脆皮猪肉辣椒酱盖饭
พริกแกงหมูกรอบราดข้าว
脆皮猪肉用红咖喱酱和豇豆炒制,香气浓郁。
脆皮猪肉辣椒酱盖饭
พริกเผาหมูกรอบราดข้าว
脆皮猪肉用甜辣浓郁的辣椒酱炒制。
虾/海鲜咖喱粉炒
ผัดผงกะหรี่กุ้ง,ทะเล
海鲜咖喱粉炒饭,香料味浓郁。
脆皮猪肉咖喱粉炒
ผัดผงกะหรี่หมูกรอบ
脆皮猪肉咖喱粉炒,味道新颖但值得尝试。
皮蛋罗勒盖饭
กระเพราไข่เยี่ยวม้าราดข้าว
炸皮蛋罗勒,味道浓郁。
海鲜辣炒盖饭
ผัดฉ่าทะเลราดข้าว
海鲜香草辣炒盖饭
猪肉炒酱油
ผัดซีอิ๊วหมู
黑酱油炒河粉,配猪肉和芥蓝,带有锅气香。
盖浇面(宽面/米粉)
ราดหน้าเส้นใหญ่,เส้นหมี่
浓郁的豆酱汤盖浇面,配嫩猪肉和芥蓝。
海鲜盖浇面(宽面/米粉)
ราดหน้าเส้นใหญ่,เส้นหมี่ ทะเล
配料丰富的盖浇面,有新鲜的虾和鱿鱼。
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