Préf Café & Bar

一大份凯撒沙拉，适合分享。特色是脆嫩的迷你罗马生菜、帕玛森芝士碎和自制酱汁。鲜美而奶油般顺滑。

经典凯撒沙拉配以嫩滑的低温慢煮鸡胸肉。包含一个温泉蛋和帕玛森芝士。口感奶油般顺滑，鲜美，令人满足。

新鲜的意大利沙拉，特色是奶油布拉塔奶酪和烟熏番茄。饰以核桃和香蒜酱。淋上甜酸蜂蜜香醋酱。

奶油布拉塔奶酪搭配新鲜番茄莎莎酱和切碎的牛油果。配以辛辣的芝麻菜叶。口感丰富而清爽的开胃菜。

清淡的沙拉，拌有混合迷你绿叶蔬菜、樱桃番茄和脆嫩的日式黄瓜。淋上浓郁的香醋酱。简单而清爽。

辛辣的芝麻菜沙拉拌以番茄和黄瓜。饰以咸香酥脆的帕尔马火腿。淋上香醋酱，风味平衡。

优质日本黑豚肉牛排，低温慢煮至嫩滑。配以蔬菜法式杂烩和阿根廷香草酱。浓郁而美味的肉类菜肴。

烤鸡配以鲜美微辣的味噌黄油酱。佐以顺滑的南瓜泥。融合了西式烤肉和日式风味。

香煎挪威三文鱼配浓郁的贝类浓汤。佐以嫩滑的土豆油封和帕玛森芝士。口感奶油般顺滑，充满海鲜鲜味。

经典慢炖鸭腿，皮脆。配以柑橘味橘子酱和柚子果酱，以平衡其浓郁的风味。佐以土豆角。

清酒、日式高汤、大蒜蒸贻贝。法式经典菜肴的日式风味。配面包蘸取鲜美的汤汁。

一种盖饭，特色是三种生鱼：金枪鱼、鰤鱼和三文鱼。顶部饰以鲑鱼籽（ikura）。铺在醋饭上。

豪华盖饭，配有肥金枪鱼（中腩和特腩）、蟹肉和鲑鱼籽。用浓郁的蟹味噌（kani miso）提味。奢华的海鲜体验。

虾酱炒饭配葱和辣椒，配三文鱼。风味十足，带点辣味。

黑酱油炖牛肉片，配温泉蛋盖饭。浓郁而令人舒适的牛肉碗。

蟹味噌炒饭，配雪蟹爪、蟹肉和鲑鱼籽。浓郁的蟹味。

酱油腌金枪鱼片（zuke）。轻微腌制，配腌渍芥末。鲜美，带有尖锐的辛辣味。

一种独特的寿司卷，内含芦笋和黄瓜等蔬菜。顶部饰以草莓、蓝莓和橙子等新鲜水果。清爽的甜咸风味。