Palais De Pelleport

温热的米粉沙拉，配以炒牛肉、切块的炸春卷、新鲜蔬菜（黄瓜、胡萝卜）和花生。淋上酸甜鱼露。

一种牛肉粉的变种，额外添加或替代牛肉的是越南香肠（猪肉意式香肠）。配以粉丝和蔬菜。

一份牛肉粉，配额外一份炸春卷（炸春卷）。适合喜欢酥脆口感的人。

非常丰盛的牛肉粉版本，包含所有配料的额外份量：肉类、炸春卷和配菜。一份完整而丰盛的菜肴。

越南饺子，由薄米粉皮蒸制而成，内馅为猪肉末和黑木耳。热食，配炸葱头和鱼露。

越南标志性汤品：清澈芳香的牛肉汤（八角、肉桂），配以扁米粉和牛肉片。

一碗热汤，配以面条和嫩牛肉块。简单而令人舒适的菜肴。

清淡的肉汤，配以虾饺（馄饨）。通常配有少量绿叶蔬菜。

越南咖喱汤（Cà Ri），浓郁芳香，用椰奶和温和的香料制成。配白米饭。

清爽脆口的沙拉（通常是白菜、胡萝卜、香草），配以煮熟的虾。用酸甜酱调味。

切碎的蔬菜和香草（薄荷、香菜）混合，配以撕碎的鸡肉。清淡芳香。

越南什锦沙拉，配以亚洲香肠片。口感爽脆，味道清新。