Ottotto BREWERY Shibuya Dogenzaka








Ottotto BREWERY Shibuya Dogenzaka
Ottotto Brewery 的菜单。提供自酿啤酒和各地特色食材制作的菜肴。
Japan, 〒150-0043 Tokyo, Shibuya, Dogenzaka, 2 Chome−25−15 Fukuda Bldg., 1F
先吃蔬菜可以减缓血糖的上升。控制血糖上升有助于预防肥胖和高血压,改善皮肤状况。注意饮食顺序对保持健康也很重要。
生火腿凯撒沙拉
生ハムのシーザーサラダ
搭配新鲜蔬菜的生火腿沙拉。带有奶油凯撒酱和奶酪的风味。适合作为前菜分享。
炸油、炒油使用反式脂肪酸含量低的低温提取米糠油。
炸大块白身鱼配薯条
白身魚のビッグフィッシュ&チップス
用自制面糊炸制的超大块白身鱼!
炸大块白身鱼配薯条。外酥内嫩,非常适合搭配啤酒。可搭配柠檬或塔塔酱。
洋葱圈
オニオンリング
洋葱的甜味和酥脆口感美味!
将洋葱切成圈状炸制而成。酥脆的面糊和洋葱的甜味。是受欢迎的零食小吃。
薯条(原味)
ポテトフライ(シンプル)
原味薯条。外脆内软。是任何饮品都能搭配的经典配菜。
巨无霸薯条(原味)
メガ盛り ポテトフライ(シンプル)
原味薯条的大份装。非常适合多人分享。
薯条(调味)
ポテトフライ(シーズニング)
用香料等调味的薯条。微辣的刺激令人回味无穷。非常适合搭配啤酒。
巨无霸薯条(调味)
メガ盛り ポテトフライ(シーズニング)
香料味薯条的大份装。份量十足,适合多人享用。
炸蚝仔(4个)
牡蠣フライ(4個)
炸蚝仔。酥脆的外壳包裹着浓郁的蚝仔鲜味。请趁热享用。
〈追加〉炸蚝仔(1个)
〈追加〉牡蠣フライ(1個)
可额外单点一份炸蚝仔。适合想多吃一点的时候。
虎虾天妇罗
タカ海老フリット
用虎虾制作的西式天妇罗。轻盈的酥皮和虾的甜味。可以连壳一起食用。
蒜香虾
ガーリックシュリンプ
用蒜油炸烤的虾。香浓的蒜味令人食欲大开。连壳都可以吃的香脆美味。
鸡颈肉和墨西哥辣椒的冷蒜香风味
鶏のせせりとハラペーニョの冷製ガーリック風
用鸡颈肉制作的冷前菜。墨西哥辣椒的辣味和蒜香浓郁。有弹性的鸡肉口感。
鸡颈肉和墨西哥辣椒的阿马特里西纳
鶏のせせりとハラペーニョのアマトリチャーナ
用鸡的颈肉和墨西哥辣椒制作的番茄酱底菜肴。番茄的酸味和辣椒的辣味刺激食欲。
胆振烟熏四种拼盘
胆振の燻製4種盛合せ
北海道产鸡肉、奶酪和坚果四种烟熏拼盘
使用北海道胆振地区食材制作的烟熏拼盘。鸡肉、奶酪、坚果等,烟熏香气非常适合搭配酒品。
胆振卡门贝尔烟熏
胆振のカマンベールスモーク
北海道产卡门贝尔烟熏
北海道产卡门贝尔奶酪烟熏。外焦内软,口感浓郁。
胆振鸡胗烟熏
胆振の砂肝スモーク
北海道鸡胗烟熏
口感爽脆的鸡胗烟熏。越嚼越能品尝到鲜味,非常适合搭配啤酒。
胆振鸡肝烟熏
胆振の鶏レバースモーク
北海道烟熏肝
浓郁的鸡肝烟熏。口感粘稠,风味深邃,适合搭配葡萄酒或威士忌。
烤整只啤酒鸡
丸ごとビアチキンのロースト
烤啤酒鸡
用啤酒烤制的烤鸡。啤酒蒸煮效果使肉质鲜嫩多汁。
自制猪肉排骨
自家製ポークスペアリブ
自制猪肉排骨
用特制酱汁腌制烤制的猪肉排骨。请用手拿着大口享用。口感浓郁。
Ottotto 特选
今日生鱼片拼盘
本日のカルパッチョ盛合せ
什锦鱼肉和海蛤生鱼片
今日推荐新鲜海鲜的生鱼片拼盘。用橄榄油和酱汁调味,口感清爽。
芝士多多虾仁焗
チーズたっぷりエビのグラタン
虾仁芝士焗
含有虾仁的奶油焗饭。铺满奶酪烤制而成,热腾腾的口感浓郁。
大粒蚝仔芝士焗
大粒牡蠣のチーズグラタン
蚝仔芝士焗
使用大颗蚝仔制作的奢华焗饭。蚝仔的鲜味与白酱和奶酪的搭配绝佳。
鱼白和罗马花椰菜阿希奥
白子とロマネスコのアヒージョ
奶油质感的鱼白和罗马花椰菜阿希奥
用蒜油炖煮的奶油鱼白和罗马花椰菜。推荐搭配法棍面包蘸油食用。
法棍面包
バケット
法棍面包
切片法式长棍面包。可蘸阿希奥的油,或搭配菜肴的酱汁享用。
今日天妇罗拼盘
本日の天ぷら盛り合わせ
什锦天妇罗
使用当季食材制作的天妇罗拼盘。外层酥脆,可搭配盐或天妇罗酱汁享用。
炸舞茸
舞茸フリット
炸舞茸
香气浓郁的舞茸西式天妇罗。可享受蘑菇的风味和口感。
鮟鱇鱼肝柚子醋
あん肝ポン酢
红豆肝配柚子醋
被称为“海中鹅肝”的鮟鱇鱼肝,搭配清爽的柚子醋。浓郁奶油的口感非常适合搭配日本酒。
鱼白柚子醋
白子ポン酢
奶油质感的鱼白配柚子醋酱
将煮过的白子(如鳕鱼)淋上柚子醋。口感如融化般,鲜味浓郁。
鱼白香料风味
白子のエスニック
奶油质感的鱼白配泰式香料酱
用香料风味酱(泰式等)调味的奶油鱼白创意菜肴。可享受辛辣奶油的口感。
鲷鱼生鱼片配可食用辣椒油
真鯛の食べるラー油カルパッチョ
鲷鱼生鱼片配可食用辣椒油
新鲜鲷鱼生鱼片,淋上配料丰富的“可食用辣椒油”的卡帕乔。微辣香脆的风味突出了鱼的鲜味。
大家最爱的蒜香虾
みんな大好きガーリックシュリンプ
蒜香虾
用蒜香酱炒制的虾仁人气菜肴。香浓的蒜味令人食欲大开,非常适合搭配啤酒。
九条葱和小银鱼软糯白茄子阿希奥
九条ねぎとしらすのとろとろ白なすアヒージョ
软糯白茄子搭配小银鱼和九条葱阿希奥
将白茄子炖至软糯,搭配小银鱼和九条葱的阿希奥。
炸章鱼卡真风味
たこ唐ケイジャン
炸章鱼卡真风味
用卡真香料调味的炸章鱼。带有微辣的特点。
炸蚝仔卡真风味
かきケイジャン
蚝仔卡真风味
用卡真香料调味的蚝仔。可享受蚝仔的鲜味和香料的风味。
炸鸡卡真风味
唐揚げケイジャン
炸鸡卡真风味
用卡真香料调味的炸鸡。多汁的鸡肉和香辣的调味非常搭配。
软糯白茄子配奶酪肉酱
とろとろ白なすのチーズミートソース
软糯白茄子配奶酪肉酱
将软糯的白茄子淋上肉酱和奶酪烤制而成。茄子的融化口感和浓郁的酱汁。
软糯白茄子天妇罗
とろとろ白なすのフリット
软糯白茄子天妇罗
用西式面糊炸制的白茄子。外酥内软糯。
炸舞茸
まいたけのフリット
炸舞茸
舞茸天妇罗(炸)。清淡的开胃菜,蘑菇香气四溢。
炸弹章鱼
ぷりぷりたこの唐揚げ
炸章鱼
炸弹章鱼的经典小吃。越嚼越能品尝到章鱼的鲜味。
北海道产奶油卡门贝尔
北海道産 クリームカマンベール
北海道产奶油卡门贝尔
北海道产浓郁卡门贝尔奶酪。口感奶油般柔滑。
北海道产鸡胗烟熏
北海道産 砂肝のスモーク
北海道产鸡胗烟熏
使用北海道产鸡胗制作的烟熏。爽脆的口感和适合佐酒的咸味。
炙烤巴斯克芝士蛋糕
炙りバスクチーズケーキ
炙烤巴斯克芝士蛋糕 冰镇巴斯克芝士蛋糕上覆盖鲜奶油和卡索纳德。在您面前炙烤表面,使其具有酥脆的口感!
浓郁的巴斯克芝士蛋糕表面用糖焦化制成的甜点。酥脆的焦糖口感与浓郁的芝士蛋糕形成鲜明对比。
香草冰淇淋
バニラアイスクリーム
香草冰淇淋
经典的香草冰淇淋。非常适合餐后清口。
抹茶冰淇淋
抹茶アイスクリーム
绿茶冰淇淋
带有抹茶风味的日式冰淇淋。
冰淇淋双拼
アイスクリーム2種盛合せ
冰淇淋双拼
两种冰淇淋的拼盘。适合想品尝不同口味的人。
香辣鸡皮串
スパイシー鶏皮串
香辣鸡皮串
将鸡皮串烤,并用香料调味。酥脆的口感和油脂的鲜美非常适合搭配啤酒。
鸡臀肉奶酪串
ぼんじりチーズ串
鸡臀肉奶酪串
将肥美的鸡臀肉串烤,搭配奶酪,口感浓郁。
我们自己酿造的精酿啤酒,不断进步!原创啤酒!
101 淡色艾尔
101 Pale Ale
淡色艾尔 柑橘系的清爽香气与浓郁的醇厚和鲜味达到最佳平衡。
带有柑橘香气的淡色艾尔。苦味和醇厚的平衡感好,易饮的精酿啤酒。
102 小麦博克
102 Weizen Bock
小麦博克 带有果香和酸度平衡的啤酒。浓郁的酒体和酸度平衡的啤酒。
使用小麦酿造的浓郁德国风格啤酒。可享受果香和深邃的醇厚。
103 IPA
103 IPA
印度淡色艾尔 使用英国产优质麦芽“Maris Otter”。使用三种啤酒花,苦味和冲击力十足。
啤酒花苦味和香气浓郁的IPA(印度淡色艾尔)。冲击力十足的口感,深受啤酒爱好者喜爱。
104 世涛
104 Stout
世涛 大量使用烘焙麦芽。带有独特焦香的啤酒
使用烘焙麦芽酿造的黑啤酒。带有咖啡和巧克力般的香气和醇厚。
105 山椒艾尔
105 Sansho Ale
山椒艾尔 带有山椒微辣的奇妙口感和清爽的喉韵
使用日本香料山椒酿造的独特艾尔啤酒。可享受微辣的刺激和清爽的香气。
106 桃子啤酒
106 Peach Beer
售罄
加入桃子风味的果味啤酒。(可能已售罄)
107 罗特贝格
107 Roter Berg
罗特贝格大师 带有华丽的啤酒花香气和苦味。
带有红色的啤酒。可品尝啤酒花华丽的香气和适度的苦味。
108 小麦啤酒 贝尔格
108 Weizen Berg
小麦啤酒 贝尔格 香气四溢的泡沫!活着的白色酵母!
含有酵母的白啤酒(小麦啤酒)。带有香蕉和丁香般的果香,口感柔和。
鸡尾酒
カクテル
鸡尾酒 根据您的喜好组合制作鸡尾酒 请选择下方标示的配料
可选择您喜欢的酒基底和配料制作鸡尾酒。找到您喜欢的口味。
精酿可乐啤酒
クラフトコーラビア
啤酒与精酿可乐调制的啤酒鸡尾酒。香料的香气与啤酒的苦味相得益彰。
精酿卡夫香迪加夫
クラフトシャンディガフ
啤酒与姜汁汽水调制的鸡尾酒。易饮清爽。
红眼
レッドアイ
【小麦啤酒 + 番茄汁】
啤酒和番茄汁的鸡尾酒。清爽的口感非常适合搭配餐点。
芒果啤酒
マンゴービア
【小麦啤酒 + 芒果饮品】
啤酒与芒果饮品调制的鸡尾酒。甜美果味,即使不擅长喝啤酒苦味的人也能接受。
无酒精 札幌 美味搾
ノンアルコール サッポロ うまみ搾り
不含酒精的啤酒风味饮料。即使不能喝酒的人也能享受啤酒的氛围。
刀
刀 Katana
芋烧酒
名为“刀”的芋烧酒。可享受爽利的口感和芋头的香气。
静冈县产“红”黑乌龙高球
静岡県産「紅い」黒ウーロンハイ
用特制的黑乌龙茶兑制的烧酒。清爽的口感非常适合搭配油腻的菜肴。
鲜榨柠檬酸酒
生レモンサワー
现挤柠檬汁制成的清爽酸酒。酸味清爽。
黑牌
ブラックニッカ
日本经典威士忌。可搭配海波饮用。
迪瓦斯 12年
デュワーズ 12年
苏格兰威士忌。口感顺滑,带有淡淡的甜味。
美格马克
メーカーズマーク
红色封蜡是其特点的波本威士忌。带有小麦带来的温和甜味。
陆
陸
麒麟国产威士忌。香气浓郁,口感易饮。
樱尾金酒
桜尾ジン
产自广岛县的精酿金酒。带有柑橘等日式植物的香气。
伊耶拉姆 圣玛丽亚 金牌 37°
イエラム サンタマリア ゴールド37°
产自冲绳伊江岛的朗姆酒。可享受甘蔗的甜香和醇厚的风味。
北海道产 哈密瓜酒 富良野哈密瓜
北海道産 メロンのお酒 ふらのメロン
产自北海道富良野的哈密瓜利口酒。哈密瓜多汁的甜味和香气充盈口腔。
丹高谭梅酒
鍛高譚の梅酒
用紫苏烧酒“丹高谭”调制的梅酒。梅子的酸味和紫苏的香气非常清爽。
帕拉斯奥 德 科拉松 布鲁特
パラスオ デ コラソン ブリュット
【起泡酒】 平衡感好,口感清新顺滑。
辛口起泡酒。气泡丰富,口感清爽,适合干杯。
努维安娜 霞多丽
ヌヴィアナ シャルドネ
【白葡萄酒】 深邃复杂浓郁的口感,悠长的余韵也是其魅力所在。
产自西班牙的白葡萄酒。果味浓郁,口感醇厚。
朗斯代尔里奇 霞多丽
ロンズデイルリッジ シャルドネ
成熟的热带水果香气。口感顺滑。
使用霞多丽品种酿造的白葡萄酒。带有果香和顺滑的口感。
佐宁 维蒂泰勒 索阿维
ゾーニン ヴェンティテッレ ソアーヴェ
带有柑橘和香草风味
产自意大利的干型白葡萄酒。清爽的柑橘香气和轻盈的口感能衬托出食物的风味。
努维安娜 丹魄 添帕尼罗 丹魄 添帕尼罗 赤霞珠
ヌヴィアナ テンプラニーリョ カベルネソーヴィニヨン
【红葡萄酒】 带有香料和烤面包的香气
产自西班牙的红葡萄酒。带有香料的微妙风味,非常适合搭配肉类菜肴。
安特拉 黑皮诺
アンテッラ ピノノワール
浆果风味,适度的干爽口感
使用黑皮诺品种酿造的红葡萄酒。带有红色浆果的香气和细腻的单宁。
特拉皮切 赤霞珠
トラピチェ カベルネソーヴィニヨン
果味和香料的香气,令人愉悦的单宁。
产自阿根廷的红葡萄酒。果味浓郁,单宁适中,口感饱满。
静冈县产“红”黑乌龙茶
静岡県産“紅い”黒ウーロン茶
使用静冈县产茶叶制作的特制黑乌龙茶。能有效去除餐食的油腻感。
川中岛白桃 桃子花蜜
川中島白桃 ピーチネクター
使用白桃制作的浓郁果汁。可享受浓稠的口感和桃子的甜味。
高原清晨采摘 熟透番茄汁
高原朝摘み 完熟トマトジュース
使用熟透番茄制作的果汁。可品尝番茄本身的风味和鲜味。
热带芒果饮品
トロピカルマンゴードリンク
可品尝到南国风情的芒果汁。甜味浓郁。
100% 橙汁
100% オレンジジュース
100% 橙汁。酸甜适中。
精酿可乐
クラフトコーラ
使用独特香料配方制作的手工可乐。风味复杂而深邃。
精酿姜汁汽水
クラフトジンジャーエール
大量使用生姜制作的辛口姜汁汽水。微辣的刺激令人上瘾。
药膳可乐
薬膳コーラ
使用对身体有益的药膳香料制作的可乐。可享受独特的风味。
药膳姜汁汽水
薬膳ジンジャーエール
加入药膳食材的姜汁汽水。具有暖身效果。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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