Osteria Paradiso

来自阿布鲁佐地区的特色奶酪鸡蛋肉丸。内部柔软，外部酥脆。搭配酸甜番茄酱，达到完美平衡。

新鲜的布拉塔奶酪，奶油般柔滑的内心。搭配咸凤尾鱼和甜洋葱，带来风味对比。搭配酥脆面包享用。

高品质意大利熟食，切片精细。质地如丝般，带有酥脆的开心果碎。猪肉的甜美细腻风味。

冷切烤猪肉片，淋上奶油般的金枪鱼和续随子酱。是经典金枪鱼酱小牛肉的美味变体。鲜味浓郁，入口即化。

清爽的章鱼沙拉，用嫩章鱼腌制。章鱼的海洋风味与菊苣的微苦和橘子的酸甜相结合。口感紧实而嫩滑。

今日意面，根据市场食材和厨师灵感变化。请询问服务员了解具体食谱。

短而宽的管状意面。搭配浓郁的辣味卡拉布里亚香肠酱。丰盛而辛辣的菜肴。

短管状意面，配以正宗的卡邦尼酱。因鸡蛋和佩克里诺奶酪而奶油般浓郁，配以酥脆的意式烟肉。浓郁而胡椒味十足。

经典卡邦尼的辣味版本。加入了“Nduja”，一种可涂抹的辣猪肉香肠。奶油般，咸鲜而辛辣。

长而扁平的意面，配以浓郁的甲壳类动物酱。搭配多汁的虾。浓郁的海鲜风味。

蜗牛壳形状的意面，淋上南瓜和意大利蓝纹奶酪的甜奶油酱。配以酥脆的杏仁。甜咸和奶油般的平衡。

“魔鬼风味”鸡肉，配以辣酱。用迷迭香和柠檬调味，增加清爽感。嫩滑辛辣。

西西里风味鳟鱼片。配以香料面包屑、松子和葡萄干。岛上典型的甜咸风味组合。

来自卡拉布里亚地区的典型自制猪肉香肠。用微辣调味，味道浓郁但不算太辣。多汁且烤制。

新鲜绿色沙拉，搭配小番茄和帕玛森奶酪碎。淋上清淡的柠檬油醋汁。

酥脆的土豆，用 Gremolata（欧芹、大蒜和柠檬皮混合物）调味。一种芳香可口的配菜。

季节性蔬菜采用“scapece”风格烹制，用醋、大蒜和新鲜薄荷腌制。酸味和草本风味。

意大利软质、洗皮奶酪。质地奶油般，带有果味，陈年时略带辛辣。搭配面包。

经典的甜点，一个鲜奶冰淇淋球浸在热浓缩咖啡中。撒上酥脆的榛子。冷热、苦甜的完美结合。

著名的意大利甜点，以马斯卡彭奶酪、浸泡过咖啡的饼干和可可为基础。这个版本加入了巧克力酥粒，增加酥脆感。甜美柔滑。

奶油牛奶冰淇淋（鲜奶）淋上糖渍酸樱桃。撒上开心果碎。果味浓郁，令人垂涎。

西西里特色，柔软的布里欧修夹着冰淇淋。烤制后配以独特的果仁糖。浓郁而令人满足的甜点。

儿童套餐，包括肉酱意面、冰淇淋甜点和糖浆饮料。口味温和，适合儿童。