Osakana Shokudo

这是以从千叶县鸭川市渔港直送的新鲜本地鱼为主的刺身拼盘。可以品尝到时令的白身鱼和稀有的海鲜。请直接用芥末酱油食用。

由金枪鱼、甜虾、白身鱼等受欢迎的食材组成的刺身拼盘。您可以品尝到最大限度发挥食材原味的新鲜海鲜的口感和风味。请用酱油和芥末食用。

将虾和时令蔬菜等各种食材裹上面糊炸制而成的什锦拼盘。可以品尝到酥脆的面糊口感和内部食材的鲜味。请蘸天妇罗酱食用。

盖在米饭上，铺满新鲜海鲜的盖饭。可以一次品尝到多种刺身，外观也很华丽。请淋上少许酱油，与您喜欢的海鲜和米饭一起享用。

将用特制甜咸酱汁腌制的金枪鱼片盖在米饭上的盖饭。味道清淡，突出了金枪鱼的鲜味。请搭配芥末食用。

将虾和蔬菜等天妇罗裹上特制甜咸酱汁后盖在米饭上的盖饭。酥脆的天妇罗和米饭是绝配。请趁热食用。

为儿童准备的迷你金枪鱼盖饭。切成易于食用大小的金枪鱼盖在米饭上，味道温和。是深受小朋友喜爱的菜品。

为儿童准备的迷你天妇罗盖饭。盖在米饭上的是炸虾和少量蔬菜天妇罗，淋有偏甜的酱汁。请享用现炸酥脆的口感。

以新鲜刺身拼盘为主的套餐。配有米饭、味噌汤、小菜和腌菜，可以享用均衡的日式料理。请尽情品尝海鲜的美味。

以炸虾和时令蔬菜天妇罗为主的套餐。您可以搭配米饭、味噌汤、小菜和腌菜，享用现炸酥脆的天妇罗。请蘸天妇罗酱食用。

用甜咸味噌炖煮的肥美鲭鱼套餐。与米饭是绝配，是一道能激发食欲的菜肴。套餐包含米饭、味噌汤、小菜和腌菜。

以金枪鱼鲜味十足的肉饼为主的套餐。可以品尝到外酥内嫩的口感。套餐包含米饭、味噌汤、小菜和腌菜。

这是包含三种精选刺身的时令套餐，选用当天捕捞的新鲜海鲜。配有米饭、味噌汤、小菜和腌菜，可轻松品尝海鲜的美味。

将当天时令的鱼精心烤制的套餐。特点是香脆的鱼皮和鲜嫩的鱼肉，与米饭非常搭配。套餐包含米饭、味噌汤、小菜和腌菜。

将当天时令的鱼用甜咸酱汁炖煮的套餐。鱼肉吸收了炖汁的鲜味，与米饭非常搭配，是一道暖心的菜肴。套餐包含米饭、味噌汤、小菜和腌菜。

以当天捕捞的海鲜或食材炸制而成的炸物为主的套餐。请搭配酱汁或塔塔酱享用现炸热腾腾的炸物。套餐包含米饭、味噌汤、小菜和腌菜。

用甜咸酱汁炖煮的鸡肉和根茎类蔬菜（牛蒡、莲藕、胡萝卜等）的和风菜肴。特点是各种食材的口感和高汤的温和风味。非常适合搭配米饭或作为下酒菜。

将煮好的白鱼干与萝卜泥混合的简单菜肴。白鱼干的咸味与萝卜泥的清爽感绝妙搭配。请淋上少许酱油食用。

将冰镇豆腐上放上切碎的青葱和香脆的小鱼干的一道菜。清爽的豆腐搭配小鱼干的鲜味和青葱的风味，是搭配餐点的绝佳选择。

将素炸的茄子浸在温热的高汤中。茄子吸收了高汤，口感变得软糯，味道温和。通常会搭配萝卜泥和生姜提供。

用辣椒、大蒜等腌制的白菜，是韩国的发酵食品。与一般的泡菜相比，辣度较低，味道清爽。非常适合搭配米饭或作为餐间小点。

茨城县水户市的名产，天狗纳豆的小粒装。请将附带的酱汁、芥末和葱花混合，搭配米饭食用。特点是独特的粘度和风味，以及高营养价值。

这是将蛋壳煮至蛋白半熟软糯、蛋黄湿润的状态。通过在不太热的水中慢慢加热，可以产生这种独特的口感。无论是盖饭、凉拌菜，还是直接淋上酱油食用都很美味。

新鲜的生鸡蛋。经典吃法是将生鸡蛋打在热米饭上，淋上酱油，做成鸡蛋拌饭。可以为料理增加浓郁和醇厚的口感。

加入高汤精心烤制的，甜度较低的玉子烧。特点是松软的口感和高汤的温和风味。是深受儿童和成人喜爱的经典日式家常菜。

将新鲜鲣鱼的表面轻轻炙烤，内部保持生鲜状态的料理。可以品尝到香脆的外层和入口即化的内层口感的对比。请搭配椪醋或配料（大蒜、葱等）食用。

将用特制酱汁腌制的新鲜金枪鱼盖在米饭上的盖饭。金枪鱼的鲜味浓缩，与米饭非常搭配。配有味噌汤和腌菜。

以轻轻炙烤新鲜鲣鱼表面的“炙烤鲣鱼”为主的套餐。特点是香脆的外层和入口即化的内层口感。套餐包含米饭、味噌汤、小菜和腌菜，请搭配椪醋和配料食用。

这是包含鲣鱼炙烤和现炸酥脆天妇罗的豪华套餐。推荐给想一次品尝新鲜海鲜和炸物的顾客。套餐包含米饭、味噌汤、小菜和腌菜。

将爱知县三河产的肥美优质鳗鱼用特制甜咸酱汁烤制后盖在米饭上的豪华盖饭。香烤的鳗鱼和米饭是绝配。配有鳗鱼肝汤和腌菜。

以爱知县三河产的蒲烧鳗鱼为主，搭配刺身拼盘、鳗鱼冻、小菜、腌菜、鳗鱼肝汤和甜点，是豪华的御膳。您可以一次品尝到鳗鱼料理和各种日式料理的美味。

将爱知县三河产的鳗鱼用特制甜咸酱汁精心烤制的一道菜。与米饭分开提供，可以充分品尝到鳗鱼本身的味道和香气。也适合作为下酒菜。