OIKOS - Brunch & Bar

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OIKOS - Brunch & Bar

早午餐与酒吧菜单,提供碗装、吐司、早餐套餐和手工面包。

4.3

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菜单
位置
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碗装与吐司
早餐套餐
附加项
甜点拼盘
冰淇淋
冰沙
清爽
无酒精鸡尾酒
鸡尾酒
金汤力
碗装与吐司

上午9:00 - 下午4:00

酸奶碗

Yoghurt bowl

清爽的酸奶碗,上面放有新鲜水果和格兰诺拉麦片。奶油味、酸味和酥脆味。可作为清淡的早餐或健康的零食。

฿220
$7.00

可可花生酱碗

Cacao peanut butter bowl

一款浓郁的冰沙碗,混合了可可和花生酱,带来巧克力和坚果风味。质地浓稠如软冰淇淋。用勺子食用,常配香蕉或坚果。

฿220
$7.00

巴西莓碗

Acai bowl

一款浓稠的冰沙碗,由巴西莓制成,以其深紫色和泥土甜味而闻名。冷而清爽,质地类似冰沙。配以水果和种子等各种配料。

฿240
$7.00

无花果吐司

Fig toast

烤吐司配新鲜无花果和搭配酱料。甜咸交织,水果软糯,面包酥脆。请用刀叉食用。

฿270
$8.00

烤三文鱼和鱼籽日式粥

Grilled salmon and ikura Japanese porridge

咸味日式粥,配烤三文鱼和三文鱼籽(ikura)。温热可口,鱼籽带来咸鲜海味。用勺子食用,将食材拌入粥中。

฿290
$9.00

蘑菇芝士帕尼尼配薯条

Mushroom and cheese panini with fries

烤三明治,内含咸味蘑菇和融化芝士。外酥内软。配炸薯条。

฿290
$9.00

牛油果烤虾吐司

Avocado & grilled prawn toast

烤吐司配奶油牛油果和烤虾。咸香新鲜,口感丰富。请用刀叉食用。

฿290
$9.00

火腿芝士帕尼尼配薯条

Ham and cheese panini with fries

经典的火腿芝士压烤三明治。温热、酥脆、咸香。配炸薯条。

฿320
$10.00

火腿鸡蛋吐司

Egg and ham toast

烤吐司配熟鸡蛋和火腿。丰盛的早餐菜肴,味道咸香。请用刀叉食用。

฿320
$10.00

烟熏三文鱼吐司

Smoked salmon toast

烤吐司配烟熏三文鱼片。咸、烟熏、浓郁。常配奶油芝士或香草。

฿340
$11.00

蟹肉吐司

Crab toast

烤吐司配调味蟹肉。咸甜海鲜风味搭配酥脆面包。奢华的轻食。

฿340
$11.00
早餐套餐

上午9:00 - 下午4:00

炒鸡蛋配培根和蔬菜

Scrambled egg with bacon and veggies

软滑炒鸡蛋配酥脆培根和炒蔬菜。咸香可口。经典的早餐组合。

฿320
$10.00

太阳蛋配蜜汁培根

Sunny side up with glazed bacon

溏心煎蛋配甜咸蜜汁培根。浓郁丰盛。用培根或面包蘸蛋黄。

฿380
$12.00

植物基可颂汉堡

Plant-based croissant burger

素食汉堡饼夹在酥脆可颂面包中。咸香黄油味。素食者的汉堡选择。

฿370
$11.00

水波蛋配烟熏三文鱼

Poached egg with smoked salmon

水波蛋配烟熏三文鱼。浓郁、咸香、奶油味。通常搭配吐司或玛芬(班尼迪克蛋风格)。

฿390
$12.00

牛肉可颂汉堡

Beef croissant burger

牛肉饼夹在黄油可颂中,而非传统面包。浓郁、咸香、酥脆。可用手或餐具食用。

฿390
$12.00

Oikos招牌早午餐

Oikos signature brunch

一份丰盛的早午餐拼盘,包含餐厅特色菜肴。可能包括鸡蛋、肉类和面包。适合大胃口的丰盛餐点。

฿420
$13.00
附加项

煎蛋

Fried egg

煎蛋。蛋白凝固,蛋黄可流淌或凝固。

฿50
$2.00

炒鸡蛋

Scrambled egg

轻柔打散煮熟的鸡蛋,形成凝乳状。柔软奶油味。

฿60
$2.00

Oikos招牌鸡蛋

Oikos signature egg

餐厅特制鸡蛋。可能具有独特的调味或烹饪方式。

฿60
$2.00

水波蛋

Poached egg

无壳水波蛋。蛋白嫩滑,蛋黄保持流淌。

฿45
$1.00

水煮蛋

Boiled egg

水煮蛋。简单而坚实。

฿20
$1.00

温泉蛋

Onsen egg

日式慢煮蛋,蛋羹般柔滑。蛋黄和蛋白都如丝般柔软。

฿20
$1.00

坎伯兰香肠

Cumberland sausage

卷状猪肉香肠,用胡椒和香草调味。咸香多汁。

฿80
$2.00

蜜汁培根

Glazed bacon

蜜汁培根。咸、烟熏、甜味的混合。

฿180
$6.00

巴黎火腿(80克)

Paris ham (80g)

高品质熟火腿,味道温和咸香。切片供应。

฿120
$4.00

烟熏三文鱼(40克)

Smoked salmon (40g)

烟熏三文鱼片,风味浓郁。咸鲜油润,口感顺滑。

฿150
$5.00
甜点拼盘

焦糖法式吐司

Caramelised French toast

厚面包浸泡在蛋奶糊中,煎至金黄,表面有焦糖糖壳。甜而浓郁。内部柔软,外部酥脆。

฿140
$4.00

焦糖法式吐司配冰淇淋

Caramelised French toast with ice cream

招牌焦糖法式吐司搭配一勺冰淇淋。冷热结合。奶油味甜美。

฿185
$6.00

意式冰淇淋可颂

Gelato croissant

黄油可颂搭配意式冰淇淋(意式冰淇淋)。酥皮搭配顺滑浓郁的冰淇淋。

฿195~

香草吐司

Vanilla toast

一款香草风味甜点吐司。可能是厚吐司配酱料和香草酱或冰淇淋。甜美可口。

฿320
$10.00

抹茶焦糖吐司配夏威夷果冰淇淋

Matcha caramelised toast with macadamia ice cream

抹茶法式吐司,焦糖化后搭配夏威夷果冰淇淋。甜味带有抹茶的泥土风味。

฿270
$8.00
冰淇淋

莓果爆发

Berry burst

浆果/柠檬

一款果味冰淇淋,混合了多种浆果和柠檬。甜、酸、清爽。

฿90
$3.00

柚子之吻

Yuzu blossom

柚子/荔枝

一款融合了日本柚子和甜荔枝的柑橘花香冰淇淋。芳香清淡。

฿90
$3.00

梅子闪耀

Ume shine

李子/洛神花

一款以李子和洛神花(芙蓉花)为特色的冰淇淋。酸味、花香味,味道独特。

฿90
$3.00

白云

White cloud

夏威夷果

一款以夏威夷果为特色的奶油冰淇淋。浓郁、黄油味、顺滑。

฿110
$3.00

鲜味抹茶

Umami matcha

宇治抹茶

采用优质宇治抹茶制作的绿茶冰淇淋。泥土味、微苦、甜味。

฿110
$3.00

黑暗领主

Dark lord

黑巧克力

浓郁黑巧克力冰淇淋。深邃可可风味,甜度适中。

฿110
$3.00
冰沙

热带享受

Tropical treat

一款混合水果饮品,可能含有芒果或菠萝等热带水果。甜美清爽。

฿145
$5.00

桃子诱惑

Peach appeal

一款桃子风味冰沙。甜美、芳香、奶油味。

฿145
$5.00

猕猴桃乐

Kiwi-licious

一款以猕猴桃为特色的冰沙。甜而酸,颜色鲜艳。

฿145
$5.00

绿色怪物

Green monster

一款绿色冰沙,可能含有羽衣甘蓝或菠菜等蔬菜与水果混合。健康清爽。

฿155
$5.00

莓果爆炸

Berry blast

一款混合浆果冰沙。富含抗氧化剂,味道甜酸。

฿155
$5.00

唤醒我

Wake me up

一款提神冰沙,可能含有咖啡或提神成分。旨在提供能量。

฿170
$5.00

甜蜜日出

Sweet sunrise

一款明亮果味冰沙,可能带有橙子或芒果风味。像日出一样甜美鲜艳。

฿170
$5.00
清爽

新鲜柠檬水

Fresh lemonade

新鲜柠檬汁、水和糖制成的经典饮品。酸甜。冷饮。

฿120
$4.00

夏日烈焰

Summer blazing

一款清爽的夏季饮品,很可能是水果基底,冰镇饮用。凉爽解渴。

฿120
$4.00

草莓之吻

Strawberry blossom

一款草莓风味饮品,可能带有花香。甜美芳香。

฿120
$4.00

非常莓果苏打

Very berry Soda

气泡水混合浆果糖浆或水果。气泡感、甜味、酸味。

฿120
$4.00

柚子蜂蜜

Yuzu honey

将日本柑橘(柚子)与甜蜂蜜混合的饮品。酸甜舒缓。可冷热饮。

฿140
$4.00

抹茶柚子苏打

Matcha yuzu soda

一款独特的融合饮品,混合了绿茶(抹茶)、柚子柑橘和苏打水。泥土味、气泡感、清爽。

฿160
$5.00
无酒精鸡尾酒

无酒精椰林飘香

Virgin pina colada

经典椰林飘香的无酒精版本。用菠萝汁和椰奶制成。奶油味热带风味。

฿190
$6.00

荔枝酸

Lychee sour

一款混合了甜荔枝和酸柑橘的无酒精鸡尾酒。无酒精但平衡清爽。

฿190
$6.00

通往花园之路

Road to garden

一款植物风味无酒精鸡尾酒。可能带有草本或花香与水果汁的混合。

฿190
$6.00
鸡尾酒

Oikos招牌

Oikos Signature

餐厅特调鸡尾酒。由调酒师精心调制的独特烈酒和风味组合。

฿260
$8.00

热带百香

Tropical passion

一款以百香果和其他热带风味为特色的鸡尾酒。甜、酸、异国风味。

฿260
$8.00

接骨木花荔枝气泡饮

Elder flower lychee fizz

一款带有花香接骨木花和甜美荔枝风味的起泡鸡尾酒。清淡、芳香、气泡感十足。

฿280
$9.00

假日艾柏瑞杜松子酒

Holiday aperol gin spiritz

经典Spritz的变种,使用金酒和艾柏瑞。苦甜清爽,适合作为开胃饮品。

฿280
$9.00

覆盆子涟漪

Raspberry ruffle

一款覆盆子风味鸡尾酒。果味甜美,可能带有奶油或泡沫质地。

฿320
$10.00

荔枝金酒酸

Lychee gin sour

一款由杜松子酒、荔枝利口酒或果汁和柠檬汁制成的鸡尾酒。植物、甜味和酸味风味的平衡混合。

฿320
$10.00

Oikos脏马提尼

Oikos dirty martini

一款用金酒或伏特加和橄榄汁调制的咸味鸡尾酒。咸味浓烈。在马提尼杯中供应。

฿320
$10.00
金汤力

金汤力

G&T

经典金汤力。金酒配汤力水和装饰(如青柠或黄瓜)。清爽提神。

฿180
$6.00

G.E.T.

G.E.T.

可能是金汤力的变种,例如“金酒浓缩咖啡汤力”或特调配方。经典口味的独特变奏。

฿220
$7.00

西瓜金汤力

Watermelon gin and tonic

西瓜金汤力。多汁、甜美、夏日风味。

฿240
$7.00

粉红金汤力

Pink gin and tonic

(亨德里克金酒+80泰铢)

粉红金汤力。通常带有浆果或水果浸泡风味。比标准金汤力更甜、更具果味。

฿240
$7.00
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