오복가정식




家常排骨炖
가복동 갈비찜
这是一道韩国传统炖菜,将带骨的牛排骨用酱油腌制后慢炖而成。甜咸的酱汁和软嫩的排骨肉相得益彰,非常适合作为米饭配菜或特别餐点。搭配热米饭一起享用更佳。
定食
정식
这是一份韩式定食,包含米饭、汤和各种小菜,摆满一桌。您可以享用用时令食材制作的各种小菜和均衡的餐点。非常适合体验韩国家常菜。
干明太鱼
식사태
这是一份提供米饭和各种韩式小菜的普通餐点。它是一顿丰盛的日常餐,而不是一道特别的菜肴。
韩定食
백반
这是一份韩式定食,包含温热的米饭、汤(或炖菜)以及各种时令小菜。由于营养均衡,它是一份受欢迎的丰盛餐点。
汤
국
这是一道搭配米饭食用的基本韩式汤。味道清淡或清爽,用各种食材煮制,能让胃感觉舒适。
尚林
상림
这是一道用传统韩式食材制作的菜肴。它朴实而美味,非常适合搭配米饭享用。
甜辣酱
초고추장
这是一种用辣椒酱、醋和糖等制成的韩式甜酸酱。主要用于蘸食生鱼片、熟食或蔬菜等。它能提升食物的风味。
米饭
밥
这是温热的白米饭,作为主食。它是搭配所有其他小菜、汤和炖菜食用的韩餐基础。
煎蛋卷
계란말이
这是一道韩式煎蛋卷,将鸡蛋打散并加入蔬菜等食材卷制而成。它口感柔软,味道浓郁,是深受儿童喜爱的普及性小菜和下酒菜。也可以蘸番茄酱或酱油食用。
辣炒肉
두루치기
这是一道用辣酱炒制的肉类和蔬菜的韩式菜肴。通常指辣炒猪肉,作为米饭配菜或下酒菜都很受欢迎。其特点是辣味和鲜味十足。
炖干明太鱼
북어찜
这是一道将晒干的明太鱼(北鱼)用辣酱腌制后慢炖而成的菜肴。其特点是口感有嚼劲,味道浓郁,常被用作下酒菜。
泡菜煎饼 (1张)
김치전 (1장)
这是一道韩式煎饼(煎饼),将发酵好的泡菜与面糊混合煎制而成。它保留了泡菜的酸辣风味,尤其适合在下雨天搭配米酒食用。
辣韭菜煎饼 (1张)
얼큰부추전 (1장)
这是一道用新鲜韭菜辣炒的韩式煎饼。韭菜的香味和辣味相结合,非常受下酒菜爱好者的欢迎。和泡菜煎饼一样,它与米酒很搭。
豆腐泡菜
두부김치
这是一道搭配炒泡菜的菜肴,其中加入了温热的豆腐和猪肉。清淡的豆腐和辣炒泡菜的搭配非常棒,是受欢迎的下酒菜。
红姑鱼炖
병어조림
这是一道用辣酱炖煮的韩式炖鱼,将红姑鱼和萝卜一起炖制。鱼肉鲜嫩,萝卜充分吸收了酱汁的味道,非常美味。也适合作为米饭配菜。
煮血蛤
꼬막숙회
这是一道海鲜菜肴,将煮熟的血蛤用酱油调味拌食。可以品尝到血蛤有嚼劲和新鲜的味道,很受下酒菜爱好者的欢迎。
蚕蛹汤
번데기탕
这是一道用辣酱煮的蚕蛹汤,是韩国一种不寻常的汤菜。它有独特的坚果味,有些人喜欢有些人不喜欢,但作为下酒菜很受欢迎。
五花肉 200克
삼겹살 200g
这是一道韩国代表性的外出就餐菜单,将厚切的猪五花肉烤制而成。外酥内嫩,味道浓郁。搭配生菜包、大蒜、包饭酱等一起享用。 (200克为一人份)
冻鳕鱼汤
동태찌개
这是一道韩式炖汤,用辣而清爽的汤底煮制,里面有冻鳕鱼、萝卜、豆腐和豆芽等。它也很受宿醉后想醒酒的人欢迎,特点是辛辣的味道。
辣炖鸡
닭도리탕
这是一道韩式辣炖鸡,将鸡肉、土豆、胡萝卜等食材用辣酱炖制而成。辛辣浓郁的酱汁非常适合搭配米饭和作为下酒菜。
鸡胗
닭똥집
这是一道用大蒜和蔬菜炒制的鸡胗。其特点是口感有嚼劲,味道浓郁,尤其受下酒菜爱好者的欢迎。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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