O Liban
O Liban
冷开胃菜
鹰嘴豆泥
Hommos
鹰嘴豆泥、芝麻酱、盐、柠檬。
顺滑的鹰嘴豆泥（hummus），混合芝麻酱（tahini）、柠檬和橄榄油。浓郁的风味和奶油般的质地。搭配黎巴嫩面包食用。
€7.50
≈ $9.00烤茄子泥
Moutabal
烤茄子酱、芝麻酱、盐、柠檬。
烤茄子和烟熏茄子酱，与芝麻酱和柠檬一起捣碎。质地丝滑，带有独特的烟熏味。
€7.50
≈ $9.00塔布勒沙拉
Taboulé
欧芹、番茄、洋葱、橄榄油、碎小麦、盐、柠檬。
传统的黎巴嫩沙拉，主要由切碎的新鲜欧芹、番茄、薄荷和细布格麦组成。用柠檬和橄榄油简单调味，口感清新。
€7.50
≈ $9.00姆萨卡茄子炖菜
Moussakaa
烤茄子配番茄酱、鹰嘴豆、辣椒、洋葱。
冷或温的茄子炖菜，用番茄酱、洋葱和辣椒慢炖而成。味道温和，带有地中海风味。
€7.50
≈ $9.00酿葡萄叶
Warak Enab
酿米饭和蔬菜的葡萄叶。
紧密卷起的葡萄叶，内馅为米饭和蔬菜混合物。慢炖至软嫩，带有柠檬味。
€7.50
≈ $9.00拉布内奶酪
Labné
绵羊奶酪、薄荷干、盐。
通过过滤酸奶制成的浓稠奶油状新鲜奶酪，配以橄榄油和干薄荷。味道清新微酸。
€7.50
≈ $9.00奇安克利什奶酪
Chanklich
绵羊奶酪、苏马赫、百里香。
陈年风干绵羊奶酪，捏碎并与百里香和香料混合。味道浓烈、咸，有时带点辛辣。
€7.50
≈ $9.00扁豆沙拉
Salade de Lentilles
扁豆、洋葱、柠檬、辣椒、盐。
简单而营养的沙拉，由煮熟的扁豆和切丁的新鲜蔬菜混合而成，配以柠檬醋汁。
€7.50
≈ $9.00巴巴甘努什
Baba Ghannouj
烤茄子、洋葱、辣椒、盐、柠檬、橄榄油。
烤茄子泥，拌以切碎的辣椒和洋葱。质地比烤茄子泥粗糙，带有烤蔬菜的美味。
€7.50
≈ $9.00热开胃菜
辣土豆
Batata Harra
辣炒土豆、大蒜、香菜。
炸土豆块，然后与大蒜、香菜和辣椒一起炒。热腾腾的酥脆菜肴。
€6
≈ $7.00苏祖克香肠
Soujouk
迷你辣香肠。
辣香肠（通常是牛肉），炒或烤。味道浓郁，香料丰富。
€9
≈ $10.00马卡内克香肠
Makanek
迷你柠檬香肠。
香气扑鼻的小型黎巴嫩香肠，炒制后用柠檬汁去腥。美味的肉类和酸味混合。
€9
≈ $10.00禽类肝脏
Sawda
禽类肝脏、大蒜、香菜、柠檬。
用大蒜和香菜炒的禽类肝脏，淋上少许柠檬汁。质地嫩滑。
€9
≈ $10.00阿拉耶斯
Arayess
烤黎巴嫩面包夹肉末、番茄、欧芹、洋葱。
皮塔饼夹着一层调味肉末，然后烤至饼皮酥脆、肉熟。
€10.50
≈ $12.00凯拉吉奶酪
Kellage
烤黎巴嫩面包夹奶酪、番茄和薄荷。
烤黎巴嫩面包三明治，夹有哈罗米奶酪（或类似奶酪）、番茄和新鲜薄荷。酥脆而融化。
€10.50
≈ $12.00肉末鹰嘴豆泥
Hommos viande
鹰嘴豆泥、肉末、芝麻酱、盐、柠檬。
鹰嘴豆泥拼盘，上面铺有热炒肉和松子。口感和温度的美味融合。
€10.50
≈ $12.00松子鹰嘴豆泥
Hommos pignons
鹰嘴豆泥、松子、芝麻酱、盐、柠檬。
经典鹰嘴豆泥，上面铺满了金黄酥脆的松子。
€10.50
≈ $12.00油炸糕
4 件装（每件 2.50 欧元）
肉末萨姆布萨克
Samboussik viande
肉末油炸糕。
半月形炸饺，内馅为辣味肉末。酥脆的面皮和美味的馅料。
€8
≈ $9.00O'Liban 萨姆布萨克
Samboussik O'Liban
磨碎的土豆、肉末、奶酪油炸糕。
本店特色油炸糕，内馅为土豆、肉类和奶酪的独特混合。
€8.50
≈ $10.00法塔耶馅饼
Fatayer
菠菜、洋葱、柠檬、苏马赫油炸糕。
半月形面皮饺，内馅为酸味菠菜，配以柠檬和苏马赫。经典的素食选择。
€7.50
≈ $9.00基贝肉饼
Kebbé
酿肉末的碎小麦肉丸。
橄榄球形状的炸肉丸。外皮由布格麦和肉制成，内部填充肉末和松子。
€8.50
≈ $10.00奶酪萨姆布萨克
Samboussik Fromage
奶酪油炸糕
炸成小馅饼，内馅为融化的白奶酪。
€7.50
≈ $9.00奶酪里卡卡特
Rikakat Fromage
菲达奶酪酿的酥皮。
炸成新月形的酥脆卷，内馅为菲达奶酪或混合奶酪。
€7.50
≈ $9.00沙拉三明治
Falafel
鹰嘴豆、蚕豆、欧芹、香菜、香料。
鹰嘴豆和蚕豆磨碎制成的素食肉丸，配以香草。外脆内软。
€7.50
≈ $9.00小菜套餐
小菜套餐
Formule Mézzés
（两人起订）每人 35.00 欧元 品尝美味的黎巴嫩小菜，开启味蕾之旅。包括冷热小菜。配烤肉串或沙威玛。 两人份：5 种冷盘 + 油炸糕拼盘 + 沙拉三明治。 三人份：6 种冷盘 + 油炸糕拼盘 + 沙拉三明治。 四人份：8 种冷盘 + 油炸糕拼盘 + 沙拉三明治。
丰盛的品尝菜单（两人起订），提供各种特色菜：冷盘、热油炸糕和烤肉。是探索黎巴嫩美食丰富性的理想选择。
€35
≈ $41.00沙拉
法图什沙拉
Fatouche
沙拉、番茄、黄瓜、辣椒、薄荷、洋葱、烤黎巴嫩面包、柠檬、橄榄油、盐
色彩鲜艳、口感爽脆的沙拉，混合了新鲜蔬菜和烤或炸的皮塔饼块。用苏马赫和酸味沙拉酱调味。
€14.90
≈ $17.00菲达奶酪沙拉
Salade de Feta
沙拉、番茄、玉米、菲达奶酪、橄榄、柠檬酱。
清爽沙拉，配以咸味菲达奶酪丁、甜玉米和黑橄榄。
€15.90
≈ $18.00O'Liban 沙拉
Salade O'Liban
沙拉、番茄、烤鸡肉、面包丁、玉米、帕玛森芝士酱。
丰盛的沙拉，配烤鸡肉、面包丁和奶油帕玛森芝士酱。
€17.90
≈ $21.00主菜
素食拼盘
Assiette végétarienne
鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉、沙拉三明治、奶酪萨姆布萨克、菠菜法塔耶
什锦拼盘，包括素食经典：蘸酱（鹰嘴豆泥、烤茄子泥）、塔布勒沙拉和各种油炸糕。
€17
≈ $20.00美食拼盘
Assiette gourmet
鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉、姆萨卡茄子炖菜、奶酪萨姆布萨克、肉末萨姆布萨克
什锦品尝拼盘，包括冷盘、姆萨卡茄子炖菜和奶酪及肉类油炸糕。
€18.50
≈ $21.00美食拼盘
Assiette gourmande
鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉、姆萨卡茄子炖菜、奶酪萨姆布萨克、肉末萨姆布萨克、基贝肉饼
丰盛的品尝拼盘，加入了酥脆的基贝肉饼。
€19.50
≈ $23.00什锦拼盘
Assiette Variée
鹰嘴豆泥、葡萄叶、塔布勒沙拉、奶酪萨姆布萨克、肉末萨姆布萨克。肉末饼或鸡肉串
什锦拼盘，结合了冷盘、油炸糕和烤肉串。
€19.50~
快速拼盘
Assiette Rapide
鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉、姆萨卡茄子炖菜、肉末饼或鸡肉串
快速套餐，包括精选经典小菜和烤肉。
€19.50~
肉末饼拼盘
Assiette Kafta
2 串肉末饼和芝麻酱、鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉
肉末（牛肉或羊肉）串，混合欧芹和香料，烤制而成，配以传统配菜。
€20.50
≈ $24.00鸡肉串拼盘
Assiette Taouk
2 串鸡肉串和蒜酱、鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉
腌制柠檬、大蒜和香料的鸡肉串，配蒜酱（toum）和各种小菜。
€20.50
≈ $24.00什锦烤串拼盘
Assiette brochettes mixtes
2 串烤肉：肉末饼、鸡肉串、鹰嘴豆泥、法图什沙拉、辣土豆、蒜酱。
双拼烤串（一个肉末饼，一个鸡肉串），配沙拉、辣土豆和鹰嘴豆泥。
€20.50
≈ $24.00什锦沙威玛拼盘
Assiette Chawarma mixte
鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉、蒜酱。
沙威玛（垂直烤架烤制的肉）拼盘，混合了牛肉和鸡肉，配以蘸酱和蒜酱。
€20.50
≈ $24.00牛肉沙威玛拼盘
Assiette Chawarma viande
牛肉片和芝麻酱、鹰嘴豆泥、法图什沙拉、辣土豆
薄切腌制烤牛肉片，以沙威玛风格烹制，配以芝麻酱和全套配菜。
€20.50
≈ $24.00鸡肉沙威玛拼盘
Assiette Chawarma poulet
鸡肉片和蒜酱、鹰嘴豆泥、法图什沙拉、辣土豆
腌制烤鸡肉片，以沙威玛风格烹制，配蒜酱和全套配菜。
€20.50
≈ $24.00马卡内克香肠拼盘
Assiette Makanek
柠檬香肠和蒜酱、鹰嘴豆泥、法图什沙拉、辣土豆
烤柠檬小香肠拼盘，作为主菜供应，配以各种配菜。
€20.50
≈ $24.00苏祖克香肠拼盘
Assiette Soujouk
辣香肠和蒜酱、鹰嘴豆泥、法图什沙拉、辣土豆
烤辣香肠拼盘，作为主菜供应，配以各种配菜。
€20.50
≈ $24.00禽类肝脏拼盘
Assiette Sawda
禽类肝脏、蒜酱、鹰嘴豆泥、法图什沙拉、辣土豆。
炒鸡肝，配大蒜和柠檬，附全套配菜。
€20.50
≈ $24.00O'Liban 拼盘
Assiette O' Liban
3 串烤肉：肉末饼、鸡肉串、牛肉串、鹰嘴豆泥、法图什沙拉、辣土豆。（菜单外）
大厨的招牌大拼盘，包含三种烤肉（鸡肉、肉末饼、牛肉），份量十足。
€26.50
≈ $31.00羊肉串拼盘
Assiette Brochette d'agneau
2 串羊肉串、鹰嘴豆泥、法图什沙拉、辣土豆。（菜单外）
烤腌制嫩羊肉块串。
€25.50
≈ $30.00羊排拼盘
Assiette côtelettes d'agneau
羊排、鹰嘴豆泥、法图什沙拉、辣土豆。（菜单外）
烤羊排，多汁美味。
€26.50
≈ $31.00虾拼盘
Assiette Crevette
土豆、沙拉。（菜单外）
烤或炒虾，配以土豆和沙拉。
€28.50
≈ $33.00午餐菜单
午餐菜单
MENU MIDI
开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点（2 个果仁蜜饼或 1 个穆哈拉比亚） （午餐服务时间 12 点至 15 点，周一至周五，节假日除外）
工作日提供午餐套餐，可选择开胃菜+主菜或主菜+甜点。
€20.50
≈ $24.00冷饮
1/2 升圣培露
1/2 San pellegrino
意大利气泡水。
€5.50
≈ $6.001/2 升依云水
1/2 Evian
天然平装矿泉水。
€5.50
≈ $6.001 升圣培露
1 L San pellegrino
大瓶气泡水。
€7
≈ $8.001 升依云水
1 L Evian
大瓶平装水。
€7
≈ $8.00可口可乐 - 七喜 - 奥兰治汽水
Coca - 7up - Orangina
经典苏打水。
€4.90
≈ $6.00芬达 - 冰茶
Fanta - Ice tea
33 厘升瓶装
水果苏打水或冰茶。
€5.50
≈ $6.00果汁 - 混合
Jus de fruits - Panaché
果汁或啤酒与柠檬水混合。
€5.50
≈ $6.00巴黎水
Perrier
33 厘升瓶装
天然气泡矿泉水。
€5.50
≈ $6.00葡萄酒和啤酒
基尔
Kir
经典的法式鸡尾酒开胃酒（白葡萄酒和黑加仑利口酒）。
€7
≈ $8.00皇家基尔
Kir royal
用香槟或起泡酒制作的起泡版基尔。
€9.50
≈ $11.001 杯威士忌
1 Verre de wisky
一杯威士忌。
€8.50
≈ $10.001 杯葡萄酒
1 Verre de Vin
一杯红、白或玫瑰葡萄酒。
€5.50
≈ $6.001/4 夸脱葡萄酒
1/4 Pichet de Vin
小份葡萄酒壶
€13
≈ $15.001/2 夸脱葡萄酒
1/2 Pichet de Vin
中份葡萄酒壶
€16
≈ $19.00半瓶 37.5厘升
Demi bouteille 37.5cl
半瓶葡萄酒。
€18
≈ $21.0075厘升瓶装
Bouteille 75cl
标准瓶葡萄酒。
€35
≈ $41.00黎巴嫩啤酒 33厘升
Bière libanaise 33cl
黎巴嫩进口啤酒（通常是Almaza），清淡爽口。
€6
≈ $7.00喜力 33厘升
Heineken 33cl
国际金黄色拉格啤酒。
€5.50
≈ $6.001 杯阿拉克酒
1 Verre Arak
黎凡特传统的茴香烈酒。通常与水和冰块一起饮用。
€6
≈ $7.001/4 夸脱阿拉克酒
1/4 Pichet d'Arak
小份阿拉克酒，供分享。
€17
≈ $20.001/2 夸脱阿拉克酒
1/2 Pichet d'Arak
中份阿拉克酒壶。
€30
≈ $35.00甜点
果仁蜜饼（3 件）
Baklawa (3.P)
用千层酥皮制成的东方糕点，内馅为碎核桃，淋上甜糖浆。
€5
≈ $6.00穆哈拉比亚布丁
Mouhalabia
黎巴嫩牛奶布丁，奶油味，带有橙花或玫瑰水的香味，通常撒上开心果。
€6
≈ $7.00马姆穆尔（1 件）
Maamoul (1.P)
开心果、核桃、枣
传统酥饼，内馅为枣、核桃或开心果。口感酥软。
€3
≈ $3.00时令水果
Fruits de saison
时令新鲜水果拼盘。
€5.50
≈ $6.002 球冰淇淋
2 boules de glace
两球冰淇淋或雪葩。
€6
≈ $7.00热饮
意式浓缩咖啡
Café expresso
浓缩咖啡，短而烈。
€2.50
≈ $3.00黎巴嫩咖啡
Café Libanais
用小咖啡壶（rakwé）冲泡的浓咖啡，通常带有豆蔻味。底部留有咖啡渣。
€3.50
≈ $4.00薄荷茶
Thé menthe
用新鲜薄荷叶冲泡的热茶。
€3
≈ $3.00奶油咖啡
Café crème
加热牛奶的咖啡。
€5.50
≈ $6.00什锦咖啡
Café cgourmand
一球冰淇淋、1 块果仁蜜饼、1 个马姆穆尔
咖啡配什锦迷你甜点（冰淇淋、果仁蜜饼、马姆穆尔）。
€9.50
≈ $11.00商店信息
含乳制品
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含鱼类
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