O Baan Thaï






午餐和晚餐套餐
前菜/主菜/饮品
Entrée/Plat/Boisson
自选主菜
全套套餐,包含一份前菜、一份主菜和一杯饮品。经济实惠的选择,享用完整的泰式风味餐。
主菜/甜点/饮品
Plat/Dessert/Boisson
自选主菜
套餐包含一份主菜、一份甜点和一杯饮品。适合喜欢以甜点结束用餐的人。
仅午间
Midi seulement
饮品 + 泰式炒河粉(不含虾) 香脆鸡肉 泰式炒饭(不含虾)
午餐套餐,包含一份精选热门菜肴和一杯饮品。仅午间供应。
炸弹
Dynamite
酥脆的炸块,淋上辛辣浓郁的酱汁(通常是辣味蛋黄酱)。一道味道浓郁、口感丰富的开胃菜。
春卷
Nems
3 件
越南式炸春卷,包裹在酥脆的米纸中。通常配沙拉、薄荷和鱼露。
天妇罗虾
Crevette Tempura
5 件
裹着轻盈酥脆面糊的虾,炸至金黄。外酥内嫩。
韩式鸡块
Pièces de poulet coréen
5 件
韩式炸鸡块,以其非常酥脆的外壳而闻名。通常原味供应或裹上甜咸酱。
沙爹鸡肉
Poulet satay
4 件 配花生酱
烤腌制鸡肉串,配浓郁的花生酱。东南亚街头美食的经典之作,美味且微甜。
芝士牛肉
Boeuf fromage
3 件
用薄牛肉片卷起融化奶酪烤制而成的串。淋上甜酱油(照烧风格)。
泰式沙拉
Salade Thaï
(沙拉、胡萝卜、洋葱、薄荷、香菜)
新鲜沙拉,配香草(薄荷、香菜),淋上典型的泰式青柠、鱼露和辣椒酱。清爽、酸甜、微辣。
大厨沙拉
Salade du Chef
(香脆鸡肉、葱头、米饭、沙拉、香茅)
招牌沙拉,混合了香脆鸡肉、米饭和香茅等香料。一道完整而芬芳的菜肴。
冬阴功汤
Tom Yum
(辣椒番茄蔬菜浓汤)
最著名的泰式酸辣汤。用香茅、高良姜和青柠叶调味。
牛肉汤面
Soupe de nouilles au boeuf
面条、豆芽、芹菜和香菜
一大碗汤面,配以嫩牛肉。汤底浓郁芳香,饰以新鲜香草。
冬阴功汤
Tom Kha
(椰奶蔬菜汤)
泰式椰奶汤,口感柔滑浓郁,带有高良姜和香茅的香气。比冬阴功汤辣度低,味道浓郁奶香。
泰式炒河粉
Pad Thaï
(3毫米米粉/豆芽/胡萝卜/洋葱)
泰式炒河粉(Pad Thai)。用罗望子酱、鸡蛋、碎花生和蔬菜炒制。泰国的国菜,甜咸微酸。
乌冬面
Nouilles Udon
(细鲜面条 + 黑酱)
日式粗面条,口感厚实有嚼劲,用浓郁美味的黑酱油炒制。
酱油炒河粉
Pad Siou
(10毫米米粉/卷心菜/西兰花/胡萝卜)
泰式酱油炒河粉(Pad See Ew)。宽米粉用深色酱油炒制,配以爽脆蔬菜。具有独特的烟熏味(锅气)和令人愉悦的口感。
泰式炒饭
Khao Pad
(炒饭、蔬菜)
泰式炒饭,用锅炒制,配鸡蛋和蔬菜。简单但美味,通常配青柠角和黄瓜。
洛克拉克
Loc Lac
(焦糖化肉类/红米/番茄/洋葱)
柬埔寨风味菜肴,由腌制后炒制的肉丁组成,配以红米饭(番茄味)和新鲜蔬菜。肉质鲜嫩,酱汁微辣。
罗勒
Basilic
(米饭、炒肉、泰式罗勒、洋葱、辣椒)
泰式罗勒炒肉(Pad Kra Pao)。一道香气浓郁、味道辛辣的菜肴,罗勒的茴香味道占主导。配米饭。
香脆鸡肉
Poulet Crusty
(2块香脆鸡柳配米饭)
香脆裹面鸡柳,配米饭。一道简单而受欢迎的菜肴,以其酥脆的口感而闻名。
绿咖喱或红咖喱
Curry Vert ou Curry Rouge
(咖喱酱配蔬菜、肉类、米饭)
泰式椰奶咖喱。绿色通常更辣,带有草本味;红色则更圆润,辣度适中。配蔬菜和米饭。
白米饭
Riz blanc
蒸白米饭一份。
炒饭
Riz sauté
锅炒米饭,美味且略带油腻。
红米饭
Riz rouge
番茄饭(柬埔寨红米),微甜,带有番茄风味。
蔬菜炒饭
Riz sauté légumes
炒饭配各种蔬菜。
炒蔬菜盘
Assiettes légumes sauté
时令蔬菜在锅中快速翻炒,口感爽脆,富含维生素。
鸡蛋
Oeuf
额外加鸡蛋(通常是煎蛋或荷包蛋)。
肉类
Viande
额外一份肉。
酱料
Sauces
额外一份酱料。
哭泣的老虎
Tigre qui pleure
(牛里脊配米饭)
腌制后烤制的牛里脊,切片。配以传统的香草辣椒酱(Nam Jim Jaew)。鲜嫩多汁。
蒜椒
Ail Poivre
(大蒜、洋葱、辣椒配米饭)
用大蒜和白胡椒炒制,简单而芳香。一道经典的令人愉悦的菜肴,因胡椒而略带辛辣。
印尼炒饭
Nasi goreng
(烤去骨鸡腿配香料/鸡蛋/米饭)
印尼风味炒饭,辛辣美味,配烤鸡肉。一道完整的菜肴,通常配一个煎蛋。
越南河粉
Bobun
(粉丝、沙拉、豆芽、胡萝卜、春卷)
越南沙拉,由冷米粉、生蔬菜、春卷和热炒肉组成。淋上甜咸鱼露。
五香
5 épices
(香茅蔬菜配米饭)
用中国五香料(茴香、丁香、肉桂、胡椒、茴香)炒制的菜肴,用香茅调味。味道浓郁温暖。
玛莎曼咖喱
Massaman
(咖喱酱、胡萝卜、土豆、椰奶、肉桂、花生)
泰国南部咖喱,浓郁温和,配花生和土豆。比其他咖喱辣度低,口感浓郁微甜。
芒果木薯
Tapioca Mangue
用甜椰奶煮的木薯珍珠,配新鲜芒果块。一道甜美浓郁的甜点。
芒果糯米饭
Mango Sticky Rice
椰奶糯米饭配新鲜芒果。泰式甜点的代表。
提拉米苏
Tiramisu
经典的意大利马斯卡彭奶酪、咖啡和饼干甜点,在此重新演绎。
巧克力春卷
Nems chocolat
酥脆的巧克力熔岩小春卷。热食。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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