Notomi - Shimbashi No. 2




Notomi - Shimbashi No. 2
Minato City, Shinbashi, 3 Chome−5−11 プラザ新橋 2階
黑龙 大吟酿 龙 (福井)
黒龍 大吟醸 龍 (福井)
(能让你明天充满活力的好酒。)
福井县的优质大吟酿酒。使用高度精米的米酿造,具有果香浓郁、香气华丽,以及口感清淡雅致的特点。推荐冷饮。
天狗舞山废纯米大吟酿 (石川)
天狗舞山廃純米大吟醸 (石川)
石川县的山废纯米大吟酿。具有山废特有的浓郁醇厚和酸度,同时兼备大吟酿的优雅香气和爽利口感。
五凛纯米酒 (石川)
五凛 純米酒 (石川)
(石川名酒!!与鱼料理的搭配,平衡感绝佳!!)
石川县的纯米酒。米味浓郁,余味清爽。非常适合佐餐,尤其搭配鱼料理。
田酒 特别纯米酒 (青森)
田酒 特別純米酒 (青森)
日本酒度 +3
青森县代表性名酒“田酒”的特别纯米酒。注重米的原味,香气醇厚,口感浓郁。
翠玉 特别纯米酒 (秋田)
翠玉 特別純米酒 (秋田)
(由名酒十四代酒厂技术支持酿造的名酒!说不定很快就喝不到了!?) 日本酒度 -4
秋田县的特别纯米酒。特点是芳醇浓郁的果香,略带甜味的口感在口中散开。
吉野杉樽酒 (奈良)
吉野杉の樽酒 (奈良)
日本酒度 ±0
奈良县的樽酒。因在吉野杉木桶中熟成,酒中带有清爽的杉木香气,口感清凉。
手取川大吟酿hoshi『星』 (石川)
手取川大吟醸hoshi『星』 (石川)
石川县的大吟酿酒。意境如夜空繁星般细腻闪耀,香气华丽,口感清澈。
手取川纯米季节限定酒 (石川)
手取川純米季節限定酒 (石川)
石川县根据季节提供的纯米酒。可以品尝到当季最美味状态的酒。
菱屋 纯米酒别撰 (岩手)
菱屋 純米酒別撰 (岩手)
(由酿造田酒的名酿酒师辻村胜俊倾力酿造!!有怀念的田酒风味) 日本酒度 +4
岩手县的纯米酒。米味十足,能感受到传统纯米酒的优点,口感浓烈。
加贺鳶 山废纯米超辛口 (石川)
加賀鳶 山廃純米超辛口 (石川)
日本酒度 +12
石川县的极干口纯米酒。具有山废酿造带来的酸度和醇厚感,以及锐利的爽口感。
加贺鳶 纯米酒 翔 (石川)
加賀鳶 純米酒 翔 (石川)
日本酒度 +4
石川县的纯米酒。口感轻快易饮,余味爽利,带有干爽的口感。
立山 特别纯米酒 (富山)
立山 特別純米酒 (富山)
日本酒度 +3
富山县的特别纯米酒。具有富山酒特有的清爽淡丽辛口风格,能衬托出食物的风味。
游穗 纯米 (能登)
遊穂 純米 (能登)
日本酒度 +6
石川县能登地区的纯米酒。酸度和鲜味平衡良好,不易喝腻。
黑带 悠悠特别纯米酒 (石川)
黒帯 悠々特別純米酒 (石川)
(福光屋为燗酒而酿造的酒!!因此推荐燗饮!!) 日本酒度 +6
石川县的特别纯米酒。经过熟成,口感醇厚,风味深邃,尤其燗饮时更能凸显其鲜味。
日高见 超辛口 纯米 (宫城)
日高見 超辛口 純米 (宮城)
日本酒度 +11
宫城县的超干口纯米酒。为搭配海鲜而酿造,口感非常清爽利落。
浦霞 Black 纯米辛口 (宫城)
浦霞 Black 純米辛口 (宮城)
日本酒度 +7
宫城县的辛口纯米酒。具有传统“浦霞”特有的沉稳香气和爽利的余味。
搭配鰤鱼的酒 纯米 (佐渡)
ぶりに合うお酒ブリーズ純米 (佐渡)
日本酒度 +3
新潟县佐渡的纯米酒。正如其名,为搭配鰤鱼等油性鱼类而设计,鲜味十足。
九头龙 逸品 (福井)
九頭龍 逸品 (福井)
日本酒度 +3
福井县的日常酒。口感轻柔顺滑,易于搭配各种料理的晚酌酒。
一之藏 超辛口 (宫城)
一の蔵 超辛口 (宮城)
日本酒度 +10
宫城县代表性的超干口酒。口感极其清爽纯净,是容易入口的淡丽辛口类型。
ぷちぷち (会津若松)
ぷちぷち (会津若松)
(用于干杯或佐餐!!非常百搭!!)
会津若松的发泡性日本酒。特点是碳酸的刺激和酸甜的口感,酒精度较低,易于饮用。
佳撰 白鹤 〜一合〜
佳撰 白鶴 〜一合〜
加热饮用的日常日本酒。加热后米味更浓,能温暖身体,带来舒适的口感。
卡佩塔芭蕾娜 布鲁特 斯普曼特 (半瓶)
カペッタ・バレリーナ ブリュット スプマンテ (ハーフボトル)
优雅的气泡香气和带有淡淡涩味的细腻气泡的斯普曼特。
意大利产的干口起泡酒(斯普曼特)半瓶装。可以品尝到细腻的气泡和高雅的香气。
博尔塔莱昂 内格罗阿马罗 普罗塞克 布鲁特
ボルタ・レオーネ プロセッコ ブリュット
香气华丽,口感顺畅的芳香型起泡酒。
意大利代表性起泡酒普罗塞克。具有果香浓郁、香气华丽和口感轻盈的特点。
让-德-维拉雷 布鲁特
ジャン・ド・ヴィラレ ブリュット
细腻的气泡,酸度和醇厚度达到绝妙平衡的优雅香槟。
法国香槟地区的正宗香槟。具有细腻的气泡,以及果味与酸度平衡的优雅口感。
萨鲁 霞多丽 (杯装葡萄酒)
サルー シャルドネ (グラスワイン)
成熟的果味。西班牙产霞多丽单一品种。
使用西班牙产霞多丽酿造的白葡萄酒。可以品尝到产自温暖气候的葡萄所带来的成熟果实风味。
蒙特普尔恰诺 索维尼翁白
モンテプルや ソーヴィニヨンブラン
带有柑橘类清爽风味,易于搭配简单的日式料理。
使用长相思酿造的白葡萄酒。具有类似香草和柑橘的清爽香气和酸度,适合搭配日式料理。
沙托佩斯奇耶 霞多丽 SAKURA
シャトー・ペスキエ シャルドネ SAKURA
南法产100%霞多丽,特点是浓郁的果味和清爽的酸度。
南法产100%霞多丽白葡萄酒。阳光充足的果味与适度的酸度平衡得恰到好处。
马雷农克朗 马雷农白
マレノンクラン マレノンホワイト
口感兼具细腻与高雅。曾获樱花奖寿司搭配葡萄酒大赛金奖。
法国罗讷河谷的白葡萄酒。口感优雅细腻,尤其适合搭配寿司等海鲜料理。
萨鲁 佳美娜 (杯装葡萄酒)
サルー カベルネ (グラスワイン)
果味丰富,口感顺滑,平衡感良好的红葡萄酒。
使用赤霞珠酿造的红葡萄酒。果味浓郁,但口感顺滑易饮。
克拉迪乌姆 丹魄 珍藏级
クラディウム テンプラニーリョ クリアンサ
柔和的酸度和成熟的红色水果风味,酒体适度浓缩。帕克评分90分。
使用西班牙代表性品种丹魄酿造的红葡萄酒。经过橡木桶陈酿,口感复杂,果味浓郁,接近饱满酒体。
沙托圣克里特 拉布&佳美娜
シャトー・サンクリット ラブ&カベルネ
饱满多汁的成熟果味,搭配适度的单宁,限量发售。
波尔多地区的红葡萄酒。成熟果实的浓郁口感与适度的涩味(单宁)相得益彰,是一款平衡感良好的酒。
西尔维奥纳尔迪 罗索桑坦蒂莫 托兰
シルヴィオ・ナルディ ロッソ サンタンティモ トゥラン
充满活力的果味和适度的醇厚感,口感饱满的红葡萄酒。
意大利托斯卡纳地区的红葡萄酒。特点是鲜活清爽的果味和浓郁的口感。
贝恩斯韦伊 维欧尼 (白)
ベインズ・ウェイ シュナンブラン (白)
带有百香果般的风味。漂亮的酸度,悠长的余韵也是其魅力所在。
南非等地受欢迎的白诗南白葡萄酒。具有热带水果般华丽的香气和清爽的酸度。
沙托福蒙 勒皮耶尔 (白)
シャトー・フォーモン レ ピエリエール (白)
带有橡木桶香气和柑橘类芳香的柔和醇厚口感。优雅的果味和酸度。
波尔多白葡萄酒。带有橡木桶陈酿带来的香草和烤面包的香气,以及柑橘类水果的清爽感,口感丰富醇厚。
图阿尼索德沃 灰皮诺 (白)
ツアニ・ソデヴォ ピノ グリージョ (白)
意大利弗留利产的白葡萄酒,特点是果香浓郁,口感饱满,兼具浓缩感和厚重感。
意大利北部弗留利产的灰皮诺。具有清爽的果味,同时兼具醇厚和浓郁感的优质白葡萄酒。
沙托佩斯奇耶 特拉鲁日 SAKURA (红)
シャトー・ペスキエ テラス ルージュ SAKURA (赤)
帕克评分连续6年超过90分!完全无过滤,橡木桶陈酿。具有西拉特有的辛辣感和歌海娜的果味。
南法红葡萄酒。西拉的辛辣与歌海娜的果味融合,未经过滤,风味浓郁。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
需要饮食或过敏信息吗?