No-name Chef

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无名厨师
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无名厨师

No-name Chef

3 Donggyo-ro 32-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea

4.5

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生鱼片
特色菜
烤串
料理
套餐
配菜
生鱼片

鲜活比目鱼生鱼片

살아있는 광어회

用新鲜活鱼制作的生鱼片。口感有嚼劲,味道香浓,口感绝佳。可蘸酱油或辣酱食用。

30,000~

比目鱼生鱼片 + 杂鱼汤

우럭 사시미 + 서더리탕

香浓的比目鱼生鱼片和辛辣的杂鱼汤套餐。可以同时享用新鲜生鱼片和暖汤。

35,000
$24.00

比目鱼生鱼片

광어 사시미

用新鲜比目鱼制作的口感有嚼劲、味道清淡的生鱼片。是可以轻松享用的大众化菜单。

30,000
$20.00

生鱼片拼盘

사시미 모듬

什锦生鱼片,可以一次品尝多种新鲜生鱼片。可以体验多种味道和口感。

31,000
$21.00
特色菜

鮟鱇鱼肝拼盘

아귀간 모듬

加海参内脏

可以品尝嫩滑香浓的鮟鱇鱼肝拼盘。入口即化的风味是其特点。

16,000
$11.00

卷心菜蘑菇五花肉蒸

양배추 버섯 삼겹찜

将卷心菜、蘑菇和五花肉一起蒸制。清淡香浓的五花肉和蔬菜的搭配很棒。

3,700
$3.00

胡椒蘑菇五花肉蒸

페퍼 버섯 삼겹찜

加入胡椒味的蘑菇和五花肉一起蒸制。香浓的胡椒味更衬托出五花肉的风味。

3,700
$3.00

香辣奶油虾

매콤 크림 새우

嫩滑香辣的奶油酱汁融合的虾料理。甜味和辣味的搭配很棒。

3,500
$2.00

鱼糕汤

오뎅탕

各种鱼糕和蔬菜的暖心汤。也适合下酒。

3,300
$2.00
烤串

A套餐 5种串 + 2杯Jim Beam Highball

A set 꼬치5종 + 짐빔하이볼2잔

包含五种什锦串和两杯Jim Beam Highball的套餐。可以一边享用各种串一边享用清爽的Highball。

25,000
$17.00

B套餐 5种串 + 一壶朝日啤酒

B set 꼬치5종 + 도쿠리아사히

包含五种什锦串和一壶朝日啤酒的套餐。可以一边享用美味的串一边品尝日式啤酒。

42,000
$29.00

鸡肉串都很好吃!!

辣炒鸡

닭볶음

用辣酱炒制的鸡肉串。适合配米饭或下酒。

3,500
$2.00

辣炒鸡排

닭갈비

用甜辣酱调味烤制的辣炒鸡排串。嫩滑的鸡肉和酱料的搭配很棒。

3,500
$2.00

鸡脖子

닭목살

鸡脖子串,口感有嚼劲。味道清淡,有嚼头。

3,500
$2.00

鸡软骨

닭 연골

口感爽脆的鸡软骨串。味道香浓,口感绝佳。

3,500
$2.00

鸡皮

닭 껍질살

香脆香浓的鸡皮串。尤其适合搭配啤酒。

3,500
$2.00

鸡心

닭 염통살

口感有嚼劲又嫩滑的鸡心串。有独特的风味,是很受欢迎的部位。

3,500
$2.00

鸡胸肉

닭 가슴살

清淡嫩滑的鸡胸肉串。是可以健康享用的菜单。

3,500
$2.00

鸡胗

닭 똥집

口感爽脆的鸡胗串。味道香浓,有嚼头。

3,500
$2.00

鸡翅

닭 날개살

嫩滑多汁的鸡翅肉串。无骨,方便食用。

3,500
$2.00

鸡肉葱烤肉

닭 파 불고기

用甜咸的烤肉酱腌制的鸡肉和葱一起烤制的串。葱的香味增添了风味。

3,500
$2.00

无骨鸡爪

닭 무뼈 닭발

用辣酱炒制的无骨鸡爪串。推荐给喜欢有嚼劲和辣味的人。

3,500
$2.00

炸鸡软骨

닭 연골튀김

香脆炸鸡软骨串。味道香浓,口感爽脆。

3,500
$2.00

鸡软骨

닭 오돌뼈

用辣酱炒制的软骨串。口感有嚼劲,辣味十足。

3,500
$2.00

炸鸡

닭 튀김

香脆炸鸡肉串。是男女老少都喜欢的味道。

3,500
$2.00

鸡肉盐烤

닭 소금구이

用盐调味的清淡烤鸡肉串。可以品尝到鸡肉的原味。

3,500
$2.00

鸡肉酱烤

닭 양념구이

用甜辣酱腌制烤制的鸡肉串。是令人上瘾的受欢迎的味道。

3,500
$2.00

鸡肉串

닭 꼬치

最基础的鸡肉串。酱油基底的酱汁,味道咸香。

3,500
$2.00

鸡肉生拌

닭 육회

新鲜鸡肉生拌串。口感嫩滑,味道香浓。

3,500
$2.00

鸡翅

닭 날개

香脆烤鸡翅串。咸味酱汁和香浓的味道是其特点。

3,500
$2.00

鸡胗

닭 모래집

口感爽脆的鸡胗串。盐烤口味清淡,适合品尝。

3,500
$2.00

鸡爪

닭 발

鸡爪串,口感有嚼劲。搭配辣酱更美味。

3,500
$2.00

鸡心

닭 심장

口感有嚼劲又嫩滑的鸡心串。有独特的风味,是很受欢迎的部位。

3,500
$2.00
料理

明太子鸡蛋汤

명란 계란탕

咸鲜明太子和嫩滑鸡蛋的暖心汤。也适合醒酒。

25,000
$17.00

炸明太子

명란 튀김

香脆炸明太子。外酥内咸,适合搭配啤酒。

20,000
$14.00

海参内脏奶油虾

고노와다 크림 새우

海参内脏的浓郁风味与嫩滑奶油酱汁融合的虾料理。可以体验独特而丰富的味道。

15,000
$10.00

炸虾

새우 튀김

外酥内嫩的炸虾。是男女老少都喜欢的味道。

14,000
$10.00

炸鸡块

치킨 가라아게

外酥内嫩的日式炸鸡。咸味酱汁和嫩滑口感是其特点。

13,000
$9.00

明太子茶泡饭

명란 오차즈케

在温热的绿茶水中放入米饭和明太子食用的日式盖饭。味道咸鲜清爽。

15,000
$10.00

烤明太子

명란 구이

稍微烤过的咸鲜明太子。适合下酒,也适合配米饭。

10,000
$7.00

酱油烤肉

간장 불고기

用甜咸酱油腌制的牛肉炒菜。是搭配米饭的代表性韩国料理。

10,000
$7.00

炸鸡块

치킨 가라아게

外酥内嫩的日式炸鸡。咸味酱汁和嫩滑口感是其特点。(份量或构成与上方菜单不同)

11,000
$8.00

油淋鸡

유린기

香脆炸鸡块搭配酸甜酱油酱汁的中式炸鸡料理。搭配清爽蔬菜食用。

13,000
$9.00

鮟鱇鱼肝拼盘

아귀간 모듬

可以品尝嫩滑香浓的鮟鱇鱼肝拼盘。(份量或构成与上方菜单不同)

3,000
$2.00

牛肉他他

소요기 타다키

表面略微烤制的嫩滑牛肉他他。味道香浓清淡是其特点。

20,000
$14.00

烤银鳕鱼

메로 구이

香煎嫩滑的银鳕鱼。味道香浓清淡,口感绝佳。

20,000
$14.00

金枪鱼/鲷鱼头烤

참치/도미 머리 구이

烤金枪鱼或鲷鱼头。肉多,味道香浓,吃起来很有趣。

13,000
$9.00
套餐

A. 炖肉 + 明太子鸡蛋汤 + 生鱼片

A. 육수볶음 + 명란계란탕 + 바쿠사시

炖肉、明太子鸡蛋汤、生鱼片套餐。可以一次享用多种料理。

30,000
$20.00

B. 鮟鱇鱼肝 + 明太子茶泡饭

B. 아귀간 + 명란오차즈케

鮟鱇鱼肝拼盘和明太子茶泡饭套餐。可以品尝到香浓和清爽味道的融合。

28,000
$19.00

C. 生鱼片拼盘(小份)+ 鮟鱇鱼肝拼盘

C. 모듬 사시미(소량) + 아귀간 모듬

少量什锦生鱼片和鮟鱇鱼肝拼盘套餐。可以品尝到各种生鱼片和特色菜。

30,000
$20.00

D. 明太子鸡蛋汤 + 明太子 + 炸鸡块

D. 명란 계란탕 + 멘타이비 + 치킨 가라아게

明太子鸡蛋汤、明太子、炸鸡块套餐。可以同时享用暖汤、炸物和烤物。

40,000
$27.00
配菜

明太子鸡蛋汤(小份)

명란계란탕(소)

咸鲜明太子和嫩滑鸡蛋的暖心汤。也适合醒酒。(小份)

10,000
$7.00

章鱼芥末

타코와사비

辛辣芥末味和有嚼劲的煮章鱼融合的日式下酒菜。味道清爽开胃。

8,000
$5.00

烤明太子

명란구이

稍微烤过的咸鲜明太子。适合下酒,也适合配米饭。(小份)

6,000
$4.00

烤鸡心

염통구이

烤鸡心,口感有嚼劲又嫩滑。味道清淡香浓,是其特点。

5,000
$3.00

薯条

감자튀김

香脆炸薯条。蘸番茄酱更美味。适合作为配菜。

5,000
$3.00
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