Nishiazabu Tempura Uoshin


将当季食材制作的天妇罗在吧台前为您呈上。 创业于130年前的赤坂,最初是一家鲜鱼店,之后作为面向赤坂花柳界料亭的供应商,转型为天妇罗店。您可以舒适地在雅致的空间里,尽情品尝我们凭借与鱼市长年的信赖关系、作为厨师的眼光所挑选的当季鲜鱼,以及熟练技艺制作的天妇罗和日本料理。 所有标示价格均含税。
4 Chome-2-9 Nishiazabu, Minato City
所有天丼均附味噌汤和腌菜
特制天丼
特製天丼
盖饭上放有海鲜或蔬菜等天妇罗。甜咸的酱汁浸润了米饭和天妇罗。附带味噌汤和腌菜。
炸什锦天丼
かき揚げ天丼
盖饭上放有炸小虾和蔬菜等一起炸成的“炸什锦”。食材的鲜味融为一体,口感酥脆。
星鳗天丼
穴子天丼
以炸大星鳗为主的天丼。特点是肉质蓬松,外衣香脆,与酱汁的搭配堪称绝妙。
天ばら (天妇罗散寿司)
天ばら
将炸什锦( kakiage )打散拌入米饭,或者将小份天妇罗盖在米饭上的料理。通常用盐调味,清爽可口,可以和米饭一起品尝天妇罗的风味。
天妇罗套餐
天ぷらコース
十种天妇罗・餐点・甜点
这是晚餐时段的标准套餐。包含10种时令食材制作的天妇罗,以及饭类和甜点。
天妇罗生鱼片套餐
天ぷら刺身コース
十种天妇罗・生鱼片・餐点・甜点
在10种天妇罗的基础上,增加了新鲜生鱼片的套餐。推荐给想同时品尝炸物和生鱼片的人。
天妇罗下酒菜套餐
天ぷら酒肴コース
※仅限预约 提供时令食材天妇罗、生鱼片和下酒菜的特选套餐。
这是仅限预约的特别套餐。除了时令天妇罗和生鱼片外,还提供搭配酒品的小吃(下酒菜),您可以充分品味到厨师的手艺。
虾味噌 (珍味)
海老味噌 (珍味)
用虾头和内脏制成的浓郁酱料。具有浓郁的虾味和香气,最适合搭配日本酒。
时令醋拌物
季節の酢の物
~
用醋拌制的当季时令海鲜和蔬菜料理。清爽的酸味能让口中焕然一新。
生鱼片拼盘
刺身盛合せ
~ 时价
盛り合わせ(什锦拼盘),包含数种当季新鲜生鱼片。由厨师精心挑选的鱼,可生食,蘸芥末酱油等食用。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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4.4
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Pricey
4 Chome-2-9 Nishiazabu, Minato City
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