Nico Traiteur




开胃菜
Antipasti
(油浸什锦蔬菜)
各种腌制和油浸的蔬菜。经典的意大利开胃菜,清新可口。
开胃菜和布拉塔奶酪
Antipasti et Burrata
腌制蔬菜拼盘配奶油布拉塔奶酪。柔滑和酥脆的口感组合非常适合作为餐前开胃菜。
布雷绍拉牛肉薄片
Carpaccio di Bresaola
(风干牛肉,芝麻菜,帕玛森芝士)
意大利风干牛肉薄片配芝麻菜和帕玛森芝士碎。清淡咸鲜的菜肴,典型的意大利熟食。
布雷绍拉牛肉薄片和布拉塔奶酪
Carpaccio di Bresaola et Burrata
布雷绍拉牛肉薄片配新鲜布拉塔奶酪。奶酪的甜味平衡了风干牛肉的浓郁味道。
章鱼沙拉
Salade de Poulpe
新鲜的章鱼块沙拉。简单调味,突出海鲜的风味。
布雷绍拉牛肉和烤马苏里拉奶酪
Bresaola et Mozzarella rôtie
布雷绍拉牛肉薄片配马苏里拉奶酪,热烤。冷熟食和融化奶酪的美味对比。
芝麻菜帕玛森沙拉
Insalata di Rucola e Parmigiano
简单的芝麻菜沙拉,撒上帕玛森芝士碎。淋上橄榄油或香醋。
火腿和布拉塔奶酪
Jambon et Burrata
意大利生火腿配整颗布拉塔奶酪。咸味火腿与奶油奶酪的经典搭配。
什锦熟食
Charcuterie Mixte
各种意大利熟食精选。非常适合分享,品尝不同风味。
什锦火腿
Jambon Mixte
各种意大利火腿拼盘。适合肉类爱好者。
番茄和布法洛马苏里拉奶酪
Tomate et Mozzarella di Bufala
著名的卡普雷塞沙拉,配新鲜番茄和布法洛马苏里拉奶酪。简单、新鲜、美味。
番茄和布拉塔奶酪
Tomate et Burrata
新鲜番茄配奶油布拉塔奶酪。经典番茄马苏里拉的更美味版本。
辣味通心粉
Rigatoni all'Arrabbiata
(辣味)
带条纹的短意面配辣番茄酱。经典的罗马菜肴,风味十足。
罗勒青酱意面
Penne al Pesto
(罗勒)
管状意面配新鲜罗勒、松子、大蒜和帕玛森芝士酱。芳香且素食。
乡村风味布卡蒂尼意面
Bucatini alla contadina
(干番茄)
长形空心意面配干番茄。浓郁而阳光的味道。
披萨酱意面
Fettuccini alla pizzaiola
(凤尾鱼,续随子,橄榄)
带状意面配番茄酱、凤尾鱼、续随子和橄榄。咸鲜浓郁的地中海风味。
诺玛螺旋面
Fusilli alla Norma
(茄子)
扭曲的意面配番茄酱和炸茄子块,通常饰以咸味瑞可塔奶酪。西西里经典菜。
番茄猫耳朵面
Orecchiette al Pomodoro
(番茄,新鲜罗勒)
小耳朵形状的意面配简单的番茄酱和新鲜罗勒。经典的意大利简约风味。
朝鲜蓟意面
Paccheri aux artichauts
大管状意面配朝鲜蓟。嫩滑可口。
柠檬意大利面
Linguine al Limone
(柠檬)
扁平长意面配柠檬奶油酱。清新而酸爽。
培根蛋面
Spaghetti Carbonara
(意式培根,蘑菇)
培根蛋面配奶油酱、意式培根和蘑菇。浓郁而令人满足的培根蛋面版本。
乡村风味布卡蒂尼意面
Bucatini alla contadina
(干番茄)
长形空心意面配干番茄奶油酱。
戈贡佐拉奶酪笔尖面
Pennete al Gorgonzola
小管状意面配浓郁的戈贡佐拉奶酪酱。浓烈而奶油般顺滑。
螺旋意面配蔬菜
Elicoidali ai legumi
(蔬菜)
螺旋意面配蔬菜酱。均衡的素食菜肴。
番茄和马苏里拉奶酪意大利饺子
Ravioli Tomate et Mozzarella
馅料意面配番茄酱和马苏里拉奶酪。经典的美味。
蘑菇意大利饺子
Ravioli Funghi
(蘑菇)
意大利饺子配蘑菇酱。美味而带有泥土气息。
松露蝴蝶面
Farfalle al Tartufo
(松露奶油,帕玛森芝士)
蝴蝶面配奢华的松露奶油和帕玛森芝士。
芦笋意面
Calamarata agli Asparagi
(芦笋奶油,帕玛森芝士)
环形意面配细腻的芦笋奶油酱。
牛肝菌意面
Pasta Porcini
(奶油,科帕火腿,牛肝菌,鼠尾草)
牛肝菌意面配科帕火腿和鼠尾草,配奶油酱。浓郁的森林风味菜肴。
巴雷塞意面
Pasta Barese
(奶油,辛辣萨拉米香肠,烟熏马苏里拉奶酪)
意面配辛辣萨拉米香肠和烟熏马苏里拉奶酪的奶油酱。
法戈蒂尼
Fagottini
(奶酪,戈贡佐拉,松露奶油)
小意面饺子,内馅为奶酪和戈贡佐拉奶酪,配松露奶油酱。
当日焗烤
Gratin du Jour
当日意面或蔬菜焗饭,烤箱焗制。
肉酱千层面
Lasagnes Bolognaise
(牛肉)
意面层、牛肉肉酱、白酱和奶酪,烤制而成。
布雷绍拉牛肉千层面
Lasagnes Bresaola
(风干牛肉,芝麻菜,圣女果)
一种创新的千层面,配布雷绍拉牛肉、芝麻菜和番茄。
意大利饺子 瑞可塔 罗勒
Cannelloni Ricotta Basilic
(瑞可塔奶酪,奶油,青酱)
大管状意面,内馅为瑞可塔奶酪和罗勒,配青酱奶油酱。
意大利饺子 小牛肉和松露
Cannelloni Veau et Truffe
(小牛肉,松露奶油)
内馅为小牛肉的意大利饺子,配松露酱。
意面鸡尾酒
Cocktail de Pates
(什锦)
各种意面大拼盘。非常适合品尝多种食谱。
尼科
Nico
番茄,马苏里拉,布雷绍拉牛肉,番茄,芝麻菜,帕玛森芝士碎
招牌披萨,配布雷绍拉牛肉(风干牛肉)、新鲜芝麻菜、番茄和帕玛森芝士,以番茄-马苏里拉为基底。
玛格丽特披萨
Margherita
番茄,马苏里拉,橄榄
经典的玛格丽特披萨,配番茄酱、马苏里拉奶酪和橄榄。
松露酱
Tartufata
番茄,马苏里拉,布拉塔奶酪,松露奶油,芝麻菜,圣女果
一款豪华披萨,配松露酱和一整颗奶油布拉塔奶酪。
帕尔马
Parma
番茄,马苏里拉,生火腿,橄榄
披萨配意大利生火腿(帕尔马式)和橄榄。
那不勒斯风味
Napoletana
番茄,马苏里拉,凤尾鱼,续随子,橄榄
一款风味浓郁的披萨,配咸味凤尾鱼和续随子。
四季披萨
4 Stagioni
番茄,马苏里拉,朝鲜蓟,蘑菇,熟火腿,橄榄
四种披萨,有明显的朝鲜蓟、蘑菇、火腿和橄榄区域。
卡尔佐内
Calzone
番茄,马苏里拉,熟火腿,鸡蛋
折叠披萨,内馅为火腿、奶酪和鸡蛋。
金枪鱼
Tonnina
番茄,马苏里拉,金枪鱼,橄榄,牛至
金枪鱼和橄榄披萨,带有牛至的香气。
巴雷塞
Barese
番茄,马苏里拉,烟熏斯卡莫扎奶酪,辛辣萨拉米香肠,蘑菇
辣味披萨,配辛辣萨拉米香肠和烟熏斯卡莫扎奶酪。
素食
Vegetarienne
番茄,马苏里拉,青酱,西葫芦,茄子
烤蔬菜披萨(西葫芦,茄子)配青酱。
雷吉娜
Regina
番茄,马苏里拉,熟火腿,蘑菇
一款受欢迎的披萨,配熟火腿和蘑菇。
斯佩克火腿
Speck
番茄,马苏里拉,帕玛森,斯佩克火腿,橄榄
披萨配斯佩克火腿(烟熏火腿)和帕玛森芝士。
萨拉米香肠
Salami
番茄,马苏里拉,萨拉米香肠,鸡蛋
简单美味的萨拉米香肠和鸡蛋披萨。
四种奶酪
4 Formaggi
番茄,马苏里拉,戈贡佐拉,帕玛森,烟熏斯卡莫扎奶酪
四种奶酪披萨,适合爱好者:马苏里拉,戈贡佐拉,帕玛森和烟熏斯卡莫扎奶酪。
奇乔披萨 白披萨
Ciccio Pizza Pizza blanche
橄榄油,牛至
白披萨饼底,无番茄酱,仅用橄榄油和牛至调味。类似于佛卡夏。
加鸡蛋
Supplément oeuf
在您的披萨上加一个鸡蛋。
含乳制品
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含鱼类
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无麸质
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