나루터

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나루터

Seoul, South Korea

4.4

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选择的乐趣,主食菜单
洪鱼专门料理
选择的乐趣,主食菜单

烤鲭鱼

고등어구이

将新鲜的鲭鱼用盐腌制后烤制而成。特点是味道咸鲜,肉质柔软。可以搭配热米饭,没有腥味。

10,000
$7.00

烤三文鱼

삼치구이

将柔软而清淡的三文鱼用盐调味后烤制而成。特点是味道鲜美,骨头少,连孩子也喜欢。适合作为米饭配菜或下酒菜。

10,000
$7.00

烤带鱼

갈치구이

将长而银色的带鱼切成方便食用的大小,用盐烤制而成。特点是肉质清淡湿润,非常受欢迎,被称为“米饭小偷”。

11,000
$8.00

鳕鱼干炖

코다리찜

将干制的鳕鱼干用辣酱炖煮的炖菜。特点是口感弹牙,辣酱甜咸适中。拌饭食用更美味。

10,000
$7.00

辣炒鱿鱼

오징어볶음

将新鲜的鱿鱼与蔬菜一起用辣酱快速炒制而成。特点是鱿鱼弹牙,蔬菜爽脆,口感和谐。是受欢迎的下酒菜或米饭配菜。

10,000
$7.00

辣炒猪肉

제육볶음

将猪肉用辣酱拌匀后炒制而成的辣炒菜。特点是猪肉软嫩,辣酱甜咸适中。适合搭配米饭和蔬菜一起食用。

10,000
$7.00

炖鸡

닭도리탕

将鸡肉与土豆一起用辣酱炖煮的炖菜。特点是鸡肉软嫩,汤汁辛辣,适合作为米饭配菜或下酒菜。

10,000
$7.00

黄线鱼汤

동태탕

这是一种以清爽辛辣的汤味为特色的黄线鱼汤。里面有肉质柔软的黄线鱼、萝卜和豆腐,也很适合作为醒酒汤。推荐给喜欢辛辣汤味的人。

9,000
$6.00

清酱汤

청국장

一种与大酱汤相似的汤,用浓郁的发酵豆制成。特点是味道浓郁深厚,有独特的香味,很受作为健康食品的欢迎。拌饭食用更佳。

8,000
$5.00

泡菜汤

김치찌개

用熟透的泡菜和猪肉炖煮的韩国代表性汤品。汤味辛辣微酸,是韩国人最喜欢的米饭配菜之一。

8,000
$5.00

嫩豆腐汤

순두부찌개

这是一种辣汤,里面有嫩豆腐。用海鲜、肉类或蔬菜炖煮,打入鸡蛋会更香浓。非常适合搭配热米饭。

8,000
$5.00

大酱汤

된장찌개

用浓郁的大酱炖煮的韩国代表性汤品,里面有西葫芦、豆腐和洋葱。特点是味道浓郁清淡,是适合搭配米饭的家常菜。

8,000
$5.00

明太鱼汤

나북어국

将风干的鳕鱼干放入高汤中炖煮的清汤。特点是汤味清爽开胃,也很受作为醒酒汤的欢迎。适合想要清淡饮食的人。

8,000
$5.00

洪鱼内脏汤(午餐)

홍어애탕(점심)

将洪鱼的内脏和肉一起炖煮成辣汤。特点是洪鱼的辛辣味和清爽的汤味。作为醒酒汤,能让胃部清爽。

10,000
$7.00

荷叶饭

연잎밥

用荷叶包裹蒸制的营养饭。加入糯米、坚果、红枣等,带有淡淡的荷叶香气,口感健康清淡。适合想要精致而有品位的一餐的人。

12,000
$8.00
洪鱼专门料理

国产三合

삼합 국내산

用国产洪鱼、煮好的猪肉片和清爽的陈年泡菜一起包着吃的传统韩式料理。特点是洪鱼的辛辣味、猪肉的软嫩和泡菜的酸爽相结合,口感绝佳。将所有食材一口放入,享受浓郁的风味。

60,000~

南美产三合

삼합 남미산

用南美产洪鱼、煮好的猪肉片和清爽的陈年泡菜一起包着吃的传统韩式料理。特点是洪鱼的辛辣味、猪肉的软嫩和泡菜的酸爽相结合,口感绝佳。将所有食材一口放入,享受浓郁的风味。

50,000~

国产洪鱼生鱼片

홍어회 국내산

用国产洪鱼新鲜熟成制作的生鱼片。特点是其特有的强烈辛辣味和有嚼劲的口感。蘸上辣酱或香油,作为下酒菜享用。

50,000~

南美产洪鱼生鱼片

홍어회 남미산

用南美产洪鱼新鲜熟成制作的生鱼片。特点是其特有的强烈辛辣味和有嚼劲的口感。蘸上辣酱或香油,作为下酒菜享用。

40,000~

洪鱼蒸

홍어찜

将腌制的洪鱼蒸熟,配上辣酱。特点是肉质软嫩,带有辛辣的香味,即使是第一次尝试洪鱼的人也能比较轻松地享用。

40,000~

洪鱼内脏汤

홍어애탕

将洪鱼的内脏和肉一起炖煮成辣汤。特点是洪鱼的辛辣味和清爽的汤味。作为醒酒汤,能让胃部清爽。

40,000~

洪鱼煎

홍어전

将腌制的洪鱼切成薄片煎制而成。在保留洪鱼辛辣风味的同时,可以享受其柔软的口感。是搭配米酒的绝佳下酒菜。

45,000
$31.00

炸洪鱼

홍어튀김

将腌制的洪鱼炸至酥脆。鱼肉的辛辣味和酥脆的外壳相结合,口感独特。适合想要体验不同洪鱼料理的人。

45,000
$31.00

洪鱼拌

홍어무침

将腌制的洪鱼与酸甜的酱料和爽脆的蔬菜拌在一起的凉拌菜。特点是辛辣味与酸甜酱料的结合能开胃,尤其适合作为下酒菜。

40,000
$27.00

洪鱼套餐菜单

홍어코스메뉴

一次品尝多种洪鱼料理的套餐菜单。可以丰盛地享用洪鱼三合、蒸、煎、汤等多种料理。推荐给想体验多种洪鱼料理的人。

20,000~

洪鱼拉面

홍어라면

在辛辣的拉面中加入洪鱼炖煮的特别拉面。洪鱼的清爽辛辣味融入拉面汤中,带来独特而令人上瘾的味道。也适合作为醒酒汤。

7,000
$5.00

辣炒章鱼

낙지볶음

将有嚼劲的章鱼与蔬菜一起用辣酱炒制而成。特点是辣酱甜咸适中,章鱼口感弹牙,是受欢迎的米饭配菜或下酒菜。

40,000
$27.00

泡菜火锅

김치전골

这是一种火锅,用浓郁的高汤炖煮熟透的泡菜、猪肉和豆腐。特点是汤味辛辣爽口,适合多人共享的热门菜肴。

35,000
$24.00

荷叶饭

연잎밥

用荷叶包裹蒸制的营养饭。加入糯米、坚果、红枣等,带有淡淡的荷叶香气,口感健康清淡。适合想要精致而有品位的一餐的人。

12,000
$8.00

米酒

막걸리

用米酿造的韩国传统浊酒。口感甜美柔和,带有轻微的气泡感。冷饮口感更佳,尤其适合搭配洪鱼料理。

10,000
$7.00
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